పని నుండి ఇంటికి వెళ్ళేటప్పుడు టేక్- out ట్ పట్టుకోవడం ఎల్లప్పుడూ మంచి ఆలోచనలా అనిపిస్తుంది. ఇది సులభం మరియు సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది మరియు మీరు కుండలు మరియు చిప్పలను శుభ్రం చేయవలసిన అవసరం లేదు. కానీ టేక్-అవుట్ అనేది ఎల్లప్పుడూ అది కాదు. ఇది ఎల్లప్పుడూ సరసమైనది కాదు మరియు ఇది ఆరోగ్యకరమైనది కాదు. అక్కడే స్టైర్ ఫ్రై అమలులోకి వస్తుంది. మా 3-పదార్ధాల స్టిర్ ఫ్రై సాస్ను వివిధ రకాల మాంసం మరియు కూరగాయలతో ఉపయోగించవచ్చు, కాబట్టి మీరు దుకాణానికి చివరి నిమిషంలో యాత్ర చేయవలసిన అవసరం లేదు. ఇంకా మంచిది, ఈ వన్-పాట్ విందు 20 నిమిషాల్లోపు సిద్ధంగా ఉంటుంది.
రుచితో పగిలిపోయే స్టైర్ ఫ్రై సాస్ను తయారు చేయడానికి మేము ఒక మార్గాన్ని కనుగొన్నాము, అన్నీ కేవలం మూడు సాధారణ చిన్నగది పదార్థాలను మాత్రమే ఉపయోగిస్తాయి. కొన్ని చిన్న సర్దుబాటులతో, మీరు మీ ఆహార అవసరాలకు తగినట్లుగా రెసిపీని సవరించవచ్చు. ఇది ఇప్పటికే పాల రహితమైనది, కానీ మీరు గ్లూటెన్-ఫ్రీ వెర్షన్ లేదా అన్ని మొక్కల ఆధారిత పదార్థాలతో చేసిన శాకాహారి కదిలించు ఫ్రై కూడా చేయవచ్చు. ఈ సూపర్ సింపుల్, అదనపు రుచికరమైన వంటకాన్ని ఎలా తీసివేయాలో తెలుసుకోవడానికి చదవండి.
ఈ 3-పదార్ధాల కదిలించు ఫ్రై సాస్ కోసం పదార్థాలను సేకరించండి
లిండ్సే డి. మాటిసన్ / మెత్తనిఈ 3-పదార్ధాల కదిలించు ఫ్రై సాస్ కోసం పదార్థాల జాబితా చిన్నది మరియు తీపిగా ఉంటుంది: సోయా సాస్, తేనె మరియు కార్న్ స్టార్చ్. సోయా సాస్ ఉప్పగా ఉంటుంది మరియు రుచికరమైనది, ఉమామి రుచి, తేనె సోయా సాస్ యొక్క పదునైన అంచుని కొద్దిగా తీపితో సమతుల్యం చేస్తుంది. మొక్కజొన్న స్టార్చ్ అన్నింటినీ కలిపి, కదిలించు ఫ్రైలోని పదార్థాలను కోట్ చేయడానికి సాస్ ను వేడిచేస్తుంది.
మీ ఆహార అవసరాలకు అనుగుణంగా మా బేస్ రెసిపీలో కొన్ని మార్పులు చేయడానికి సంకోచించకండి. మీరు గ్లూటెన్ లేని ఆహారంలో ఉంటే, మీరు గ్లూటెన్ రహితంగా ఉపయోగించవచ్చు తమరి లేదా సోయా సాస్కు బదులుగా కొబ్బరి అమైనోస్. మరియు మొక్కల ఆధారిత లేదా శాకాహారి ఆహారం అనుసరించే ఎవరైనా తేనెకు బదులుగా మాపుల్ సిరప్ను స్వీటెనర్గా ఉపయోగించవచ్చు. శుద్ధి చేసిన తెల్ల చక్కెరను ఉపయోగించమని మేము సిఫార్సు చేయము, ఇది అధిక కదిలించు-వేయించే ఉష్ణోగ్రతల వద్ద మరింత తేలికగా కాలిపోతుంది, కానీ మీరు చిటికెలో గోధుమ చక్కెరను ఉపయోగించవచ్చు.
ఈ వ్యాసం చివర దిశల విభాగంలో మీరు ఖచ్చితమైన పదార్ధ పరిమాణాలు మరియు దశల వారీ సూచనలను కనుగొంటారు.
మీరు 3-పదార్ధం కదిలించు ఫ్రై సాస్తో ఉపయోగించగల ఇతర పదార్థాలు
లిండ్సే డి. మాటిసన్ / మెత్తనిఈ సాధారణ 3-పదార్ధాల కదిలించు ఫ్రై సాస్ రెసిపీ యొక్క అందం ఏమిటంటే రుచికరమైన సాస్ చేయడానికి మీకు నిజంగా మూడు పదార్థాలు మాత్రమే అవసరం. మీరు రుచిని పెంచుకోవాలనుకుంటే, కొన్ని అదనపు పదార్ధాలను జోడించడానికి సంకోచించకండి. ప్రకారం సీరియస్ ఈట్స్ , అల్లం, వెల్లుల్లి మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు చాలా చైనీస్ వంటకాలకు సుగంధ స్థావరం, కాబట్టి మీరు కొంచెం చేతిలో ఉంటే వాటిని మిశ్రమానికి చేర్చడం చెడ్డ ఆలోచన కాదు. మీరు మీ కూరగాయలను జోడించే ముందు ఒక టేబుల్ స్పూన్ ముక్కలు చేసిన అల్లం, మూడు ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి లవంగాలు మరియు నూనెలో ఒక తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయను వేయించడానికి ప్రయత్నించండి. మీరు కొద్దిగా వేడిని సృష్టించడానికి 1/4 టీస్పూన్ ఎర్ర మిరియాలు రేకులు, నట్టి రుచిని జోడించడానికి నువ్వుల నూనె ఒక టీస్పూన్ లేదా సున్నం యొక్క రసం దాని చిక్కని ఆమ్లత్వానికి జోడించవచ్చు.
బీర్ల షాంపైన్
అక్కడ నుండి, బియ్యం లేదా నూడుల్స్, ఒక పౌండ్ తరిగిన మాంసం మరియు ఆరు కప్పుల తరిగిన కూరగాయలు . ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, బ్రోకలీ, కాలీఫ్లవర్ లేదా పుట్టగొడుగులు మరియు బెల్ పెప్పర్స్, గుమ్మడికాయ, స్నో బఠానీలు, బోక్ చోయ్ లేదా క్యాబేజీ వంటి శీఘ్ర-వంట కూరగాయల నుండి ఎంచుకోండి. మాంసం మరియు కూరగాయలను చిన్న, సమాన ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి కాబట్టి అవి త్వరగా మరియు ఏకరీతిలో ఉడికించాలి.
యార్డ్ బర్డ్ లాస్ వెగాస్ చెఫ్
ఈ 3-పదార్ధాల కదిలించు ఫ్రై సాస్తో ఏ రకమైన మాంసం మంచిది?
నీకు కావాలంటే ప్రోటీన్ కంటెంట్ పెంచండి మీ కదిలించు ఫ్రైలో, ఒక పౌండ్ మాంసం జోడించడం గొప్ప మార్గం. ఇది కదిలించు ఫ్రైని మరింత నింపేలా చేస్తుంది మరియు దీనికి అదనంగా మూడు నుండి ఐదు నిమిషాలు పడుతుంది. ఇక్కడ చాలా గొప్ప ఎంపికలు ఉన్నాయి, కాబట్టి కొంత ఆనందించండి మరియు దాన్ని మార్చండి. ఎముకలు లేని చర్మం లేని వాటిని ఉపయోగించడం మాకు ఇష్టం చికెన్ మా 3-పదార్ధాల కదిలించు ఫ్రై సాస్తో తొడలు (ఒక-అంగుళాల క్యూబ్స్లో కట్) ఎందుకంటే అవి చికెన్ బ్రెస్ట్ల కంటే జ్యూసియర్గా మారుతాయి, కాని రెండోది కూడా మంచి ఎంపిక. గొడ్డు మాంసం లేదా పంది మాంసం విషయానికి వస్తే, టెండర్, బీఫ్ టెండర్లాయిన్, టాప్ సిర్లోయిన్ లేదా పంది టెండర్లాయిన్ వంటి సన్నని కోతలు చూడండి. ఈ కోతలను ఘనాలగా కత్తిరించే బదులు, వాటిని సన్నని కుట్లుగా ముక్కలు చేసి తద్వారా త్వరగా ఉడికించాలి. మీరు కావాలనుకుంటే మీరు నేల మాంసాన్ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
సీఫుడ్ వెళ్లేంతవరకు, రొయ్యలు లేదా స్కాలోప్స్ మా అగ్ర ఎంపికలు. మీరు ఈ ప్రోటీన్లను అస్సలు కత్తిరించాల్సిన అవసరం లేదు ఎందుకంటే అవి సహజంగా చిన్నవి మరియు కాంపాక్ట్, కానీ మీరు వాటిని వంట చేయడానికి ముందు రొయ్యల నుండి గుండ్లు తొలగించాలనుకుంటున్నారు. మీరు ఎడామామే, టోఫు లేదా టేంపే వంటి మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్లను కూడా చూడవచ్చు.
ఈ 3-పదార్ధాల స్టైర్ ఫ్రై సాస్ బియ్యం లేదా నూడుల్స్ తో మంచిదా?
లిండ్సే డి. మాటిసన్ / మెత్తనిఈ 3-పదార్ధాల కదిలించు ఫ్రై సాస్ చాలా బహుముఖమైనది, కాబట్టి మీరు దీన్ని బియ్యం లేదా నూడుల్స్ తో ఉపయోగించవచ్చు. గ్లూటెన్ లేని కదిలించు ఫ్రై కోసం, ఒక కప్పు లేదా తెలుపు లేదా గోధుమ రంగు ఉడికించాలి బియ్యం ముందుగా. బియ్యం కలపడానికి ప్రయత్నించకుండా వండిన బియ్యం పైన కదిలించు ఫ్రైని అందించడం ఉత్తమం అని మేము కనుగొన్నాము. బియ్యం ఎక్కువ సాస్ను నానబెట్టవచ్చు, దీనివల్ల డిష్ కొద్దిగా పొడిగా ఉంటుంది.
నూడుల్స్ విషయానికి వస్తే, మీకు ఖచ్చితంగా మీ ఎంపిక ఉంటుంది. బిగినర్స్ రామెన్ లేదా లో మె నూడుల్స్ తో ప్రారంభించాలి. మీరు ఒక ప్రత్యేక మార్కెట్ యొక్క రిఫ్రిజిరేటర్ విభాగంలో తాజా నూడుల్స్ను కనుగొనగలిగితే, అన్ని మంచి, కానీ ఎండిన నూడుల్స్ బాగా పనిచేస్తాయి. మీరు కదిలించు-వేయించడానికి నూడుల్స్తో సుఖంగా ఉండడం ప్రారంభించిన తర్వాత, మీరు ఇతర రకాలుగా విడదీయవచ్చు - సోబా నూడుల్స్, ఉడాన్ నూడుల్స్ మరియు రైస్ నూడుల్స్ కూడా బాగా పనిచేస్తాయి. చిటికెలో, మీరు రెగ్యులర్ స్పఘెట్టి నూడుల్స్ లేదా స్పైరలైజ్డ్ వెజిటబుల్ నూడుల్స్ కూడా ఉపయోగించవచ్చు. వండిన నూడుల్స్ను 3-పదార్ధాల కదిలించు ఫ్రై సాస్తో ఓవర్టాప్ చేయడానికి బదులుగా నేరుగా టాసు చేయడం మంచిది. ఆ విధంగా, నూడుల్స్ రుచిగల సాస్తో పూత పూయబడతాయి.
3-పదార్ధాల కదిలించు ఫ్రై సాస్ చేయడానికి మీకు వోక్ అవసరమా?
లిండ్సే డి. మాటిసన్ / మెత్తనిTO wok ఒక రౌండ్ పాన్ మరియు ఎత్తైన గోడల వైపులా ఉండే ప్రత్యేక పాన్. సాధారణ వేయించడానికి పాన్ కాకుండా, woks వేడిని మరింత సమానంగా పంపిణీ చేయండి, పాన్ లోపల ఉన్న అన్ని పదార్ధాలను ఒకే సమయంలో వంట పూర్తి చేయడానికి సహాయపడుతుంది. కదిలించు ఫ్రై చేయడానికి మీకు ఖచ్చితంగా ఒకటి అవసరం లేదు - కాస్ట్-ఐరన్ స్కిల్లెట్ లేదా పెద్ద నాన్ స్టిక్ ఫ్రైయింగ్ పాన్ బాగా పనిచేస్తుంది. కానీ వోక్స్ ఉపయోగించడం సరదాగా ఉంటుంది మరియు ఒకే పాన్లో పెద్ద మొత్తంలో మాంసం మరియు కూరగాయలను ఉడికించడం సులభం చేస్తుంది.
మీరు పడిపోవడానికి మరియు ఒక వోక్లో పెట్టుబడి పెట్టడానికి సిద్ధంగా ఉంటే, ఇప్పుడు సమయం. మా 3-పదార్ధాల కదిలించు ఫ్రై సాస్తో కదిలించు-వేయించడానికి మాంసం మరియు కూరగాయలకు ఇది మంచిది కాదు, కానీ మీరు దీన్ని అనేక ఇతర వంటగది పనులకు కూడా ఉపయోగించవచ్చు. వోక్స్ కూడా ఉపయోగపడతాయి ఆవిరి, డీప్ ఫ్రైయింగ్, ధూమపానం మరియు పాప్కార్న్ తయారీ. మీరు సులభంగా శుభ్రం చేయాలనుకుంటే మీరు తీసుకోవలసిన ఏకైక నిర్ణయం అంటుకోని వోక్ లేదా మరింత సాంప్రదాయ కార్బన్-స్టీల్ వోక్, దీనికి మసాలా మరియు అదనపు సంరక్షణ అవసరం.
మీరు మీ 3-పదార్ధాల కదిలించు ఫ్రై సాస్ను జోడించే ముందు ప్రతిదీ సిద్ధం చేసుకోండి
లిండ్సే డి. మాటిసన్ / మెత్తనిమీ కదిలించు-వేయించడానికి మీరు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, ప్రతిదీ సిద్ధం చేసుకోవడం మరియు మీ సిద్ధం చేయడం ముఖ్యం ఏర్పాటు . ప్రక్రియ చాలా త్వరగా వెళ్తుంది మరియు మీరు ఏదైనా బర్నింగ్ చేయకుండా ఉండటానికి సిద్ధంగా ఉండాలని కోరుకుంటారు. 3-పదార్ధాల కదిలించు ఫ్రై సాస్ను తయారు చేసి, సోయా సాస్, తేనె మరియు కార్న్స్టార్చ్లను కలపడం ద్వారా ప్రారంభించండి. ఈ దశ చాలా రోజుల ముందుగానే చేయవచ్చు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో గాలి చొరబడని కంటైనర్ లేదా మాసన్ కూజాలో నిల్వ చేయవచ్చు. అప్పుడు, ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం బియ్యం లేదా నూడుల్స్ ఉడికించాలి. అక్కడ నుండి, కూరగాయలు మరియు మాంసాన్ని కత్తిరించండి మరియు మీరు వెళ్ళడానికి సిద్ధంగా ఉంటారు.
నీలీలు ఇంకా వివాహం చేసుకున్నారు
ప్రతిదీ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, నువ్వుల నూనెను అధిక వేడి మీద లేదా పెద్దదిగా వేడి చేయండి వేయించడానికి పాన్ . అల్లం, వెల్లుల్లి, పచ్చి ఉల్లిపాయ వేసి సువాసన వచ్చేవరకు ఉడికించాలి, ఒక నిమిషం. గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం, చికెన్, రొయ్యలు లేదా టోఫు - ప్రోటీన్ను జోడించే సమయం ఆసన్నమైంది మరియు అది ఉడికించే వరకు ఉడికించాలి. ముక్కల పరిమాణాన్ని బట్టి ఇది ఒకటి నుండి ఐదు నిమిషాల వరకు పడుతుంది. ఒక గిన్నెకు మాంసాన్ని తీసివేసి పక్కన పెట్టండి.
వోక్ పొడిగా ఉంటే, కూరగాయలను జోడించే ముందు నువ్వుల నూనె అదనపు స్ప్లాష్ జోడించండి. కూరగాయలను ఒకటి నుండి ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి, అవి చక్కగా మరియు మృదువుగా ఉంటాయి.
వండిన మాంసం మరియు కూరగాయలను 3-పదార్ధాల కదిలించు ఫ్రై సాస్తో కలపండి
లిండ్సే డి. మాటిసన్ / మెత్తనిఈ సమయంలో, మీరు మాంసాన్ని తిరిగి పాన్కు తిరిగి ఇవ్వవచ్చు మరియు పదార్థాలను కలపడానికి త్వరగా టాసు ఇవ్వవచ్చు. అప్పుడు, తయారుచేసిన 3-పదార్ధం కదిలించు ఫ్రై సాస్ వేసి మాంసం మరియు కూరగాయలలో కదిలించు. ఇది వెంటనే బుడగ మొదలవుతుంది, మరియు మూడు నిమిషాల్లో, మొక్కజొన్న స్టార్చ్ సక్రియం అవుతుంది. మేఘావృతం మరియు సన్నగా ఉండటానికి బదులుగా, సాస్ స్పష్టంగా మరియు మందంగా మారుతుంది, మాంసం మరియు కూరగాయలకు అతుక్కుంటుంది. ఇది చాలా మందంగా కనిపిస్తే, కొంచెం విప్పుటకు మీరు స్ప్లాష్ నీటిని జోడించవచ్చు.
ఇక్కడ నుండి, మీరు సేవ చేయడానికి దాదాపు సిద్ధంగా ఉన్నారు. మీరు ఉపయోగిస్తుంటే నూడుల్స్ , వాటిని వంట నీటి నుండి తీసివేసి, వాటిని వోక్లో చేర్చండి. నూడుల్స్ ను సాస్ తో సమానంగా నాలుగు గిన్నెలుగా విభజించే ముందు పాన్ కు త్వరగా టాసు ఇవ్వండి. బియ్యం ఆధారిత స్టైర్ ఫ్రై కోసం, కదిలించు-వేయించిన మాంసం మరియు కూరగాయలను జోడించే ముందు బియ్యాన్ని గిన్నెలలో వేయండి. మీరు కోరుకుంటే, మీరు ప్రతి పలకను తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు, కొత్తిమీర మరియు నువ్వుల గింజలతో అలంకరించవచ్చు. మీరు వెంటనే ఈ వంటకాన్ని వడ్డించాలనుకుంటున్నారు, ఎందుకంటే పదార్థాలు పొడిగా మారవచ్చు మరియు నూడుల్స్ చల్లబరచడంతో అవి కలిసి ఉంటాయి.
మా 3-పదార్ధం కదిలించు ఫ్రై సాస్ రుచి ఎలా ఉంది?
లిండ్సే డి. మాటిసన్ / మెత్తనిఈ వంటకం త్వరగా మరియు సులభం కాదు, కానీ ఇది చాలా రుచికరమైనది! ఫాన్సీ రెస్టారెంట్లలో మేము కలిగి ఉన్న ఫ్రై వంటలను కదిలించినంత రుచిగా ఉంటుంది. బేస్ 3-పదార్ధం కదిలించు ఫ్రై సాస్ ఖచ్చితంగా ఉంది: ఇది తీపి మరియు ఉప్పగా ఉంటుంది, ఇది రుచికరమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు మాంసం, కూరగాయలు మరియు నూడుల్స్ కోట్ చేసేంత మందంగా ఉంటుంది. మేము సుగంధ అల్లం, వెల్లుల్లి మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలతో కలిపినప్పుడు, సాస్ మరింత మెరుగైంది. సున్నం రసం, నువ్వుల నూనె మరియు ఎర్ర మిరియాలు రేకులు యొక్క ఐచ్ఛిక పదార్ధాలను జోడించడానికి అదనపు పదార్థాలు అవసరం అయినప్పటికీ, అది వంటకానికి లోతును జోడించిన విధానాన్ని మేము ఇష్టపడ్డాము.
ఈ రెసిపీ గురించి ఉత్తమమైన విషయం ఏమిటంటే స్కేల్ చేయడం ఎంత సులభం. రెసిపీని రెట్టింపు లేదా ట్రిపుల్ చేయడానికి సంకోచించకండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లోని మాసన్ కూజాలో నిల్వ చేయండి. ఆ విధంగా, మీరు ఫ్రైని కదిలించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది. ఇది బిజీ పనిదినాల కోసం అనువైన చివరి నిమిషంలో విందు వంటకం.
ప్రతి డిష్ను మెరుగుపరిచే 3-పదార్ధం కదిలించు ఫ్రై సాస్ 202 ప్రింట్ నింపండి రుచితో పగిలిపోయే స్టైర్ ఫ్రై సాస్ను తయారు చేయడానికి మేము ఒక మార్గాన్ని కనుగొన్నాము, అన్నీ కేవలం మూడు సాధారణ చిన్నగది పదార్థాలను మాత్రమే ఉపయోగిస్తాయి. ఈ సూపర్ సింపుల్, అదనపు రుచికరమైన వంటకాన్ని ఎలా తీసివేయాలో తెలుసుకోవడానికి చదవండి. 3-పదార్ధం కదిలించు ఫ్రై సాస్ ఉపయోగించి. ప్రిపరేషన్ సమయం 10 నిమిషాలు కుక్ సమయం 15 నిమిషాలు సేర్విన్గ్స్ 4 సేర్విన్గ్స్ మొత్తం సమయం: 25 నిమిషాలు కావలసినవి- ⅓ కప్ సోయా సాస్ (లేదా బంక లేని తమరి లేదా కొబ్బరి అమైనోస్)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు తేనె (లేదా వేగన్-ఫ్రెండ్లీ మాపుల్ సిరప్)
- 1 టేబుల్ స్పూన్ కార్న్ స్టార్చ్
- ఒక చిన్న గిన్నె లేదా మాసన్ కూజాలో, సోయా సాస్, తేనె మరియు మొక్కజొన్న పిండిని కలపండి. ఉపయోగిస్తుంటే, ఏదైనా ఐచ్ఛిక చేర్పులలో చేర్చండి. మీరు ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు సాస్ను రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి.
- మీరు కదిలించు ఫ్రై చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం బియ్యం లేదా నూడుల్స్ ఉడికించాలి. మీరు అన్ని మాంసం మరియు కూరగాయలను కూడా కోయాలి. కదిలించు ఫ్రై అనుభవం చాలా త్వరగా వెళ్తుంది, కాబట్టి పదార్థాలను ముందుగానే సిద్ధం చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యం కాబట్టి అవి వోక్కు జోడించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి.
- ఒక వోక్ లేదా పెద్ద ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో, నువ్వుల నూనెను అధిక వేడి మీద వేడి చేయండి. వెల్లుల్లి, అల్లం మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయ వేసి అవి సువాసన వచ్చేవరకు ఉడికించాలి, ఒక నిమిషం.
- ముక్కలు పరిమాణాన్ని బట్టి ఒకటి నుండి ఐదు నిమిషాల వరకు ఎక్కడైనా ప్రోటీన్ వేసి ఉడికించాలి. ఉడికించిన ప్రోటీన్ను ఒక గిన్నెలోకి తీసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
- వోక్ చాలా పొడిగా ఉంటే, తరిగిన కూరగాయలను జోడించే ముందు అదనపు టీస్పూన్ నువ్వుల నూనె జోడించండి. కూరగాయలు మెత్తబడే వరకు ఒకటి నుండి ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- సిద్ధం చేసిన స్టైర్ ఫ్రై సాస్తో పాటు వండిన మాంసాన్ని పాన్కు తిరిగి ఇవ్వండి. సాస్ వేడెక్కి, స్పష్టంగా మరియు చిక్కగా అయ్యే వరకు మూడు నిమిషాలు ఉడికించాలి. సాస్ చాలా మందంగా ఉంటే, నీటి స్ప్లాష్ జోడించండి.
- వడ్డించే ముందు నూడుల్స్ను కదిలించు ఫ్రైతో టాసు చేయండి లేదా కదిలించు ఫ్రైని నాలుగు భాగాలుగా విభజించి వండిన అన్నం మీద వడ్డించండి. తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు, కొత్తిమీర మరియు నువ్వుల గింజలతో ప్రతి పలకను అలంకరించండి. వెంటనే సర్వ్ చేయాలి.
ప్రతి సేవకు కేలరీలు | 51 |
మొత్తం కొవ్వు | 0.1 గ్రా |
సంతృప్త కొవ్వు | 0.0 గ్రా |
ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ | 0.0 |
కొలెస్ట్రాల్ | 0.0 మి.గ్రా |
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు | 11.5 గ్రా |
పీచు పదార్థం | 0.2 గ్రా |
మొత్తం చక్కెరలు | 8.7 గ్రా |
సోడియం | 1,167.9 మి.గ్రా |
ప్రోటీన్ | 1.8 గ్రా |