తక్షణ మాకరోనీ మరియు జున్ను కళాశాల వసతి పరీక్షలో ఉత్తీర్ణత సాధించవచ్చు - మరియు ఆ నీలిరంగు పెట్టెకు సమయం మరియు స్థలం ఉందని మనందరికీ తెలుసు క్రాఫ్ట్ మాకరోనీ & చీజ్ .
కానీ అసలు విషయం ఏమీ కొట్టదని మనమందరం చివరికి తెలుసుకుంటాము. ఇది సరిగ్గా పూర్తయినప్పుడు, ఇంట్లో తయారుచేసిన మాక్ మరియు జున్ను నిజంగా రూపాంతరం చెందగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి - స్టఫ్ డ్రీమ్స్ తయారు చేయబడతాయి. మీరు అంగీకరించకపోతే, మీకు మంచి విషయాలు లేవు.
అదృష్టవశాత్తూ మనందరికీ చీజీ కార్బ్ ప్రేమికులకు, ఈ భోజనం మొదటి నుండి కొరడాతో కొట్టడం చాలా సులభం. మీరు వంట చేసే చాలా వంటకాల మాదిరిగానే, మీరు కిరాణా నడవల్లో మీ పదార్ధాలను ఎన్నుకునేటప్పుడు సగం యుద్ధం గెలిచింది (లేదా కోల్పోయింది!). ఇది ఇర్రెసిస్టిబుల్ క్రంచీ టాప్ కోసం కాల్చినా, లేదా గరిష్ట క్రీము కోసం స్టవ్‌టాప్‌పై ఉడికించినా, ఈ శాశ్వత కంఫర్ట్ ఫుడ్‌కు రాత్రి భోజన విధిని నెరవేర్చడానికి సరైన జున్ను అవసరం. మీ మ్యాక్ గేమ్‌లో ప్రారంభించడంలో మీకు సహాయపడటానికి, మార్కెట్‌లోని ప్రధాన ఆటగాళ్లకు ఇక్కడ డౌన్-అండ్-డర్టీ గైడ్ ఉంది.
మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన మాక్ మరియు జున్నులో ఉపయోగించడానికి ఇవి ఉత్తమమైన చీజ్లు.
ఫాస్ట్ ఫుడ్ మెక్సికన్ ఫుడ్
మాక్ మరియు జున్నులలో క్లాసిక్ పదునైన చెడ్డార్ ఎల్లప్పుడూ క్రౌడ్ ప్లేసర్
దృ, మైన, ధనిక మరియు సాపేక్షంగా కోమలమైన, చెద్దార్ జున్ను దాని పేరు ఆంగ్ల పట్టణం నుండి వచ్చింది. ఒకటి చీజ్లలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన రకాలు U.S. లో, దాని ద్రవీభవన శక్తులు మరియు మృదువైన రుచికి ఇది ప్రియమైనది.
ఈ ఆవు పాలు జున్ను కాల్చిన చీజ్ శాండ్‌విచ్‌లు మరియు సాధారణ అల్పాహారానికి అనువైన ఎంపిక అయితే, చెద్దార్ సాంప్రదాయ ఆల్-అమెరికన్ మాక్ మరియు జున్ను కోసం గో-టు ఎంపికగా తనకంటూ చాలా పేరు తెచ్చుకుంది. మీరు తప్పు చేయలేరు.
గ్రుయెరే జున్ను మాక్ మరియు జున్నులకు పరిపక్వమైన నైపుణ్యాన్ని జోడిస్తుంది
ఆవు పాలతో తయారైన గ్రుయెరే దాని పేరును a స్విట్జర్లాండ్‌లోని గ్రామం . ఈ హార్డ్ జున్ను దాని సంక్లిష్ట రుచి ప్రొఫైల్ కోసం బహుమతి పొందింది.
మట్టి, నట్టి వాటిని పూర్తి చేసే సూక్ష్మ తీపి నోట్స్‌తో, గ్రుయెరే వివిధ రకాల వంటకాలకు రుచి యొక్క లోతును సులభంగా జోడిస్తుంది. గ్రాటిన్ మరియు ఫండ్యు నుండి బర్గర్స్ మరియు గ్రిల్డ్ జున్ను వరకు, ఈ విజేత స్విస్ జున్ను సరుకులను అందిస్తుంది. ఇది మాక్ మరియు జున్ను ఎదిగిన అధునాతనతకు సరైన స్పర్శను ఇస్తుంది.
పొగబెట్టిన గౌడ మాక్ మరియు జున్నుకు మాంసం రుచిని (మైనస్ మాంసం) ఇస్తుంది
డచ్ నగరం పేరు పెట్టబడింది, గౌడ సెమీ-సాఫ్ట్ జున్ను దాని మృదువైన, క్రీము ఆకృతి మరియు తేలికపాటి రుచికి ప్రశంసించబడింది.
మెజారిటీ అయితే గౌడను ఆవు పాలతో తయారు చేస్తారు , కొన్ని రకాలు గొర్రెలు లేదా మేక పాలు నుండి తయారవుతాయి. యంగ్ గౌడ రిచ్ మరియు మెలోగా ఉంటుంది, అయితే వృద్ధాప్య రకాలు లోతైన, మరింత రుచిని కలిగి ఉంటాయి. మీరు మీ మాక్ మరియు జున్నుకు బలమైన, బేకన్-ప్రక్కనే ఉన్న నోట్లను చొప్పించాలనుకుంటే, పొగబెట్టిన గౌడాను ఉపయోగించటానికి ప్రయత్నించండి. మీరు నిరాశపడరు.
మాంటెరీ జాక్ క్రీమీ మాక్ మరియు జున్ను సృష్టిస్తుంది
కాలిఫోర్నియాలోని మాంటెరీలో మూలాలున్న ఒక అమెరికన్ ఆవు పాలు జున్ను మాంటెరీ జాక్ ప్రేమించడం సులభం. ఒకేసారి దృ and ంగా మరియు క్రీముగా, ఇది ఒక కలలా కరుగుతుంది, ఇది మీ గూయీ జున్ను అవసరాలకు సరైన ఎంపిక అవుతుంది. ఆకృతిలో బట్టీ మరియు చెడ్డార్ వంటి చాలా తేలికపాటి, మాంటెరీ జాక్ మాక్ మరియు జున్ను కోసం సులభమైన ఎంపిక, పిల్లలు మరియు పెద్దలు ఇద్దరూ బోర్డులో పొందవచ్చు. రుచికరమైన కరిగే, మృదువైన, వెల్వెట్ మాక్ మరియు జున్ను కోసం, మీరు కొన్ని జాక్‌ను ప్రయత్నించమని మేము బాగా సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
గుడ్డు మరియు జున్ను mcgriddle
బ్రీ క్రీము, క్షీణత, మాక్ మరియు జున్ను కల నిజమైంది
ఫ్రాన్స్‌లోని ఒక ప్రాంతం పేరు పెట్టబడింది మరియు అక్షరాలా రాజులు తింటారు, మృదువైన-పండినది బ్రీ బట్టీ, రన్నీ మరియు మీలాంటి క్రీము నమ్మరు. దాని రుచి తేలికపాటి నుండి చాలా నట్టి మరియు ఉప్పగా ఉంటుంది, ఇది మీరు స్టోర్ వద్ద మీ చేతులను బట్టి ఉంటుంది.
మీరు ఆకట్టుకునేలా ఉండే మాక్ మరియు జున్ను తయారు చేయాలనుకుంటే ఈ క్రీము వండర్ సరైన మార్గం. విలాసవంతమైన మరియు క్షీణించిన, ఈ గొప్ప జున్ను మీ వినయపూర్వకమైన మాక్ మరియు జున్ను తక్షణమే తదుపరి స్థాయికి తీసుకువెళతానని హామీ ఇచ్చింది.
పరిపూర్ణ మాక్ మరియు జున్ను తయారు చేయడానికి వయస్సు గల చెడ్డార్ మరియు పర్మేసన్ బృందం
వయస్సు గల చెడ్డార్ యొక్క పదునైన, సంక్లిష్టమైన రుచులు ఉప్పగా ఉండే పర్మేసన్ జున్నుతో బాగా కలిసిపోతాయి. కాల్చిన జున్ను శాండ్‌విచ్‌లలో ఈ కాంబో అద్భుతమైనది - మరియు మాక్ మరియు జున్ను కోసం కూడా అదే జరుగుతుంది.
ఇటాలియన్ పర్మేసన్ యొక్క కొద్దిగా ఫల, సూక్ష్మంగా నట్టి నోట్స్ మరియు ఇసుకతో కూడిన ఆకృతి జత చెడ్డార్ యొక్క సున్నితమైన, క్రీమియర్ నోటి అనుభూతితో అందంగా ఉంటుంది. ఈ మాక్ మరియు జున్ను తయారు చేయండి. మీ కడుపు మీకు కృతజ్ఞతలు తెలుపుతుంది.
మీరు మేక చీజ్ మాక్ మరియు జున్ను కోసం గాగా వెళ్తారు
ఇది నక్షత్ర ఆకర్షణగా ఉపయోగించబడినా, లేదా ఇతర చీజ్‌లను పూర్తి చేయడానికి, ఏదీ 'ఆ రుచి ఏమిటి?' మేక చీజ్ డబ్బా వంటి మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన మాకరోనీ మరియు జున్నులోకి జింగ్ చేయండి.
మేక చీజ్ (ఇది ఫ్రాన్స్ నుండి వచ్చినప్పుడు 'చెవ్రే' అని పిలుస్తారు), అనేక రకాలుగా వస్తుంది మరియు క్రీమ్ టాంజినెస్ నుండి ప్రపంచవ్యాప్తంగా జున్ను ప్రేమికులకు ప్రియమైన చిన్న ముక్కలుగా ఉండే గడ్డితనం వరకు ఉంటుంది. దీన్ని క్లాసిక్‌గా కరిగించడానికి ప్రయత్నించండి స్టవ్టాప్ చీజ్ సాస్ మాకరోనీ మరియు జున్ను కోసం నేరుగా మీ ప్లేట్‌కు లేదా పొయ్యిలోకి కాంస్య క్రంచ్ కోసం వెళ్ళవచ్చు.
ఫోంటినా అద్భుతమైన మాక్ మరియు జున్ను చేస్తుంది
టేబుల్ జున్ను మరియు వంట జున్ను రెండింటిలోనూ దాని ప్రత్యేకమైన పాండిత్యానికి ప్రశంసలు, ఫాంటినా ప్రేక్షకులను ఆహ్లాదపరిచే, కరిగించే జున్ను, ఇది చాలా మాకరోనీ మరియు జున్ను వంటకాల్లో అందంగా పనిచేస్తుంది.
ఫోంటినా అనేది ఒక ఆవు పాలు జున్ను, ఇది 1477 నుండి ఇటలీలో రూపొందించబడింది, కానీ స్వీడిష్ మరియు డానిష్ శైలులలో కూడా విస్తృతంగా లభిస్తుంది, ఇవి ఎర్ర మైనపు చుట్టడం ద్వారా గుర్తించబడతాయి. జున్ను బోర్డులో వడ్డించడానికి మరింత అనుకూలమైన ప్రైసియర్ రకాలను దాటవేసి, బదులుగా వంట చేయడానికి అనువైన మధ్య-ధర ఫాంటినాను ఎంచుకోండి. బట్టీ మౌత్ ఫీల్‌తో భూమిని సమతుల్యం చేసే రుచితో, ఫాంటినా ఒక జున్ను, మీరు ఖచ్చితంగా మళ్ళీ చేరుకుంటారు.
హవార్తి స్వర్గపు మాక్ మరియు జున్ను సృష్టిస్తుంది
హవర్తి మరియు క్రీమ్ హవర్తి చీజ్లు, ఫాంటినా మాదిరిగా, ముక్కలు చేసే జున్ను మరియు వంట జున్నుగా వారి బహుముఖ ప్రజ్ఞకు కూడా బహుమతి ఇవ్వబడతాయి. సెమీ మృదువైన ఆవు పాలు జున్ను, క్రీమ్ హవర్తి, 19 వ శతాబ్దంలో అభివృద్ధి చేయబడింది డెన్మార్క్ మరియు తరచుగా మూలికలు మరియు మెంతులు, కారవే, లేదా జలపెనో మిరియాలు వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలతో మిళితం చేయబడతాయి.
మూడు నెలల వయస్సులో, హవర్తి రుచి తేలికపాటి నుండి బలంగా ఉంటుంది మరియు తరచుగా డెజర్ట్ చీజ్ ప్లేట్లలో కనిపిస్తుంది. దాని వెన్న కరుగుతుంది హవార్తి స్వాగతించే అదనంగా ఒక రుచికరమైన ఇంట్లో మాకరోనీ మరియు జున్ను.
డూమ్ విందు ఆలయం
క్రీమ్ చీజ్ రుచికరమైన మాక్ మరియు జున్ను చేస్తుంది
నిజమైన అమెరికన్ ఆవిష్కరణ, క్రీమ్ చీజ్ కోసం వంటకాలు అమెరికన్ వంట పుస్తకాలు మరియు వార్తాపత్రికలను 1700 ల వరకు నింపాయి. 1872 లో, ఒక అప్‌స్టేట్ న్యూయార్క్ పాల కర్మాగారం ఇది తేలికైన ఫ్రెంచ్ రకాల జున్నులను తయారు చేస్తుంది న్యూఫ్చాటెల్ , ఆవు పాలు జున్ను రెసిపీకి క్రీమ్ జోడించడం ద్వారా కొంచెం కదిలించాలని నిర్ణయించుకుంది. మిగిలినది చరిత్ర.
తాజా క్రీమ్ చీజ్ యొక్క స్థిరత్వాన్ని కాపాడటానికి చాలా స్టోర్-కొన్న బ్రాండ్లలో చిగుళ్ళు మరియు స్టెబిలైజర్లు ఉన్నప్పటికీ, పూర్తిగా రూపొందించిన ఆర్టిసాన్ బ్రాండ్లు ప్రత్యేక మార్కెట్లలో లభిస్తాయి, ఇవి మిమ్మల్ని నేరుగా క్రీమ్ చీజ్ స్వర్గానికి పంపుతాయి. ది యుఎస్‌డిఎ ఆదేశాలు క్రీమ్ చీజ్ కనీసం 33 శాతం కొవ్వుగా ఉంటుంది, ఇది ఒక మీ మాక్ మరియు జున్ను కోసం అద్భుతంగా క్రీము ఎంపిక . రుచికరమైన ఫలితాల కోసం బోల్డ్ రుచి యొక్క జున్నుతో దాని క్రీమును కలపడానికి ప్రయత్నించండి.
కాటేజ్ చీజ్ మాక్ మరియు జున్ను కోసం ఆశ్చర్యకరమైన మరియు ఆర్థిక ఎంపిక
కాటేజ్ చీజ్ అనేది తాజా, పండని పెరుగు జున్ను అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్ మరియు తేలికపాటి, తీపి రుచి. అనేక వంటకాల్లో భారీ చీజ్‌లకు తక్కువ కొవ్వు ప్రత్యామ్నాయంగా తరచుగా ఉపయోగిస్తారు, కాటేజ్ చీజ్ యొక్క ప్రత్యేకమైన ఆకృతి మరింత క్షీణించిన వంటకాల్లో కూడా చోటు సంపాదించింది.
కోకా కోలాలోని పదార్థాలు
ప్రయత్నించండి న్యూయార్క్ టైమ్స్' సిఫార్సు క్లాసిక్ మోచేయి మాకరోనీ మరియు జున్ను వంటకం కోసం కాటేజ్ చీజ్ మరియు పదునైన చెడ్డార్ మిశ్రమం కోసం, లేదా పరిగణించండి కొన్ని సోర్ క్రీంలో కలుపుతోంది చిక్కైన కిక్ కోసం.
మెల్టీ మాక్ జున్ను కోసం రాస్లెట్ తయారు చేస్తారు
చాలా పేరు ' రాక్లెట్ గూయీ జున్ను యొక్క ప్రసిద్ధ వంటకాన్ని వివరించడానికి ఉపయోగిస్తారు, రొట్టె లేదా బంగాళాదుంపల కోసం ఎదురుచూస్తున్న మట్టిదిబ్బపై, అలాగే జున్ను కూడా చిత్తు చేస్తారు.
ఫ్రెంచ్ మరియు స్విస్ ఆల్ప్స్ యొక్క గడ్డి భూముల నుండి ఆవు పాలతో తయారు చేయబడిన రాకెట్, విలక్షణమైన సుగంధంతో గ్రుయెరే జున్నుతో సమానంగా ఉంటుంది. గ్రుయెరే మాదిరిగా, రాక్లెట్ కరిగినప్పుడు వేరు చేయదు, ఇది గొప్ప వంట జున్నుగా మరియు ఏదైనా మాక్ మరియు జున్ను రెసిపీకి నట్టి మరియు శుద్ధి చేసిన రుచిని ఇస్తుంది.
బౌర్సిన్ ఒక అద్భుతమైన మాక్ మరియు జున్ను చేస్తుంది
కొన్నిసార్లు గోర్నే చీజ్ అని పిలుస్తారు, బర్సిన్ ఒక ఫ్రెంచ్ క్రీమ్ జున్ను, ఇది మీ సూపర్ మార్కెట్ యొక్క ఆకలి విభాగంలో సులభంగా కనుగొనబడుతుంది. ఇది రొట్టె, క్రాకర్స్ మరియు క్రూడైట్ మీద తెలివైన ఒక బట్టీ మరియు సులభంగా వ్యాప్తి చెందగల జున్ను, మరియు విస్తారమైన హెర్బ్ మరియు మసాలా ప్రేరేపిత రుచులలో వస్తుంది.
అధికంగా కరిగే, బౌర్సిన్ మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన మాకరోనీ మరియు జున్ను రెసిపీకి తీవ్రమైన, సంక్లిష్టమైన రుచిని కలిగిస్తుంది. మీ కిరాణా దుకాణం యొక్క బౌర్సిన్ ధర ట్యాగ్ నుండి స్టిక్కర్ షాక్ బాధపడుతున్నారా? వద్ద మీ చేతిని ప్రయత్నించండి దీన్ని ఇంట్లో తయారు చేయడం : క్రీమ్ చీజ్, వెన్న, మరియు మీరు ఎంచుకున్న మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరింత ఆర్థిక సంస్కరణ కోసం మిళితం చేయవచ్చు.
మాస్కార్పోన్ అద్భుతమైన మాక్ మరియు జున్ను సృష్టిస్తుంది
మాస్కార్పోన్ జున్ను ఇటాలియన్ డబుల్- లేదా ట్రిపుల్-క్రీమ్ మృదువైన జున్ను, ఇది ఇటాలియన్ చీజ్‌కేక్‌లు లేదా టిరామిసు వంటి డెజర్ట్ వంటకాలలో మెరిసే నక్షత్రం. అయితే దీనిలో అధిక కొవ్వు పదార్ధం (దీనిని క్రీమ్ మరియు వెన్న మధ్య క్రాస్ తో పోల్చారు), రుచికరమైన వంటకాలకు మాస్కార్పోన్ అద్భుతమైన ఎంపికగా చేస్తుంది.
ప్రముఖ చెఫ్ మైఖేల్ సైమన్ తయారీలను అతని నోరు-నీరు త్రాగుటకు లేక మాక్ మరియు జున్ను మాస్కార్పోన్, చెడ్డార్ మరియు సగం మరియు సగం మిశ్రమంతో. వద్ద ది న్యూయార్క్ టైమ్స్ , మెలిస్సా క్లార్క్ మాస్కార్పోన్‌ను బ్రీ మరియు క్రీమ్ చీజ్‌తో మాక్ మరియు జున్ను కోసం నిస్సందేహంగా వెల్వెట్ ముగింపుతో మిళితం చేస్తుంది.
