బెస్ట్ వెండి యొక్క మాపుల్ బేకన్ చికెన్ క్రోయిసెంట్ కాపీకాట్ రెసిపీ

పదార్ధ కాలిక్యులేటర్

వెండి మిచెల్ మెక్గ్లిన్ / మాషెడ్

శీఘ్రంగా, సులభంగా మరియు నిర్ణయాత్మకంగా రుచికరమైన శాండ్‌విచ్ కావాలా? అప్పుడు కారులో హాప్ చేసి వెళ్ళండి వెండిస్ మీరే మాపుల్ బేకన్ చికెన్ క్రోయిసెంట్ శాండ్‌విచ్ కొనడానికి. కొంత సమయం మరియు నగదు ఆదా చేసి, యాత్రను దాటవేయాలనుకుంటున్నారా? ఈ రెసిపీతో చెప్పిన శాండ్‌విచ్ యొక్క కాపీకాట్‌ను మీరే చేసుకోండి. అన్నీ చెప్పాలంటే, మీరు రెస్టారెంట్‌కు వెళ్ళిన దానికంటే వేగంగా మీ ఆహారాన్ని ఆనందిస్తారు. అదనంగా, మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన ఈ శాండ్‌విచ్ కొంచెం ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది, మీ పాక సాధనకు మరింత సంతృప్తికరమైన కృతజ్ఞతలు చెప్పనవసరం లేదు.

ఈ శాండ్‌విచ్ ప్రిపరేషన్‌తో, ఇవన్నీ సరైన ప్రణాళికకు వస్తాయి. 'గిలకొట్టిన గుడ్ల ప్లేట్ వలె ఇది అంత సులభం కాదు, మీరు ఒకేసారి చేయగలిగేవి చాలా ఉన్నందున రెసిపీ ఇప్పటికీ చాలా త్వరగా ఉంది' అని చెఫ్ మరియు రెసిపీ డెవలపర్ మిచెల్ మెక్గ్లిన్ చెప్పారు. 'ఉదాహరణకు, నూనె వేడి చేసేటప్పుడు మీరు బేకన్ ను స్కిల్లెట్ ద్వారా లేదా ఓవెన్ ద్వారా వేయించవచ్చు. మరియు మీరు నూనె వేడి చేసినప్పుడు, మీరు చికెన్ పూడిక తీయవచ్చు. మాపుల్ తేనె వెన్న ఒక నిమిషం లోపు కలిసి వస్తుంది, కాబట్టి మొత్తం ప్రక్రియ చికెన్ ప్రిపరేషన్ ఉన్నంత వరకు ఉంటుంది. '

అన్నీ చెప్పబడ్డాయి, ప్రిపరేషన్ ప్రారంభం నుండి మొదటి కాటు వరకు మీకు 20 నిమిషాలు అవసరం. కాబట్టి ఒక్క నిమిషం కూడా వృథా చేయనివ్వండి!

మీ మాపుల్ బేకన్ చికెన్ శాండ్‌విచ్ పదార్థాలను సేకరించండి

మాపుల్ బేకన్ చికెన్ క్రోయిసెంట్ కాపీకాట్ శాండ్‌విచ్ కోసం పదార్థాలు మిచెల్ మెక్గ్లిన్ / మాషెడ్

ఈ శాండ్‌విచ్ యొక్క స్పష్టమైన సరళత దృష్ట్యా (ఇది కేవలం రుచులతో కూడిన క్రోసెంట్‌లో చికెన్ మరియు బేకన్, కాదు) ఆశ్చర్యకరమైన మొత్తంలో పదార్థాలు ఉన్నాయి. కానీ ఆశ్చర్యం, ఆశ్చర్యం: అందుకే ఇది రుచికరమైనది.

మీకు 2 చికెన్ బ్రెస్ట్స్, 2 గుడ్లు, 1 టేబుల్ స్పూన్ నీరు, 2 టేబుల్ స్పూన్లు pick రగాయ రసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, విభజించబడింది, 3 కప్పుల గోధుమ పిండి (ఆల్-పర్పస్ కూడా బాగా పనిచేస్తుంది), 1 టేబుల్ స్పూన్ మిరపకాయ , 1 టేబుల్ స్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి, 1 టేబుల్ స్పూన్ ఉల్లిపాయ పొడి, 2 టేబుల్ స్పూన్ కార్న్ స్టార్చ్, 1 క్వార్ట్ వెజిటబుల్ ఆయిల్ (కనోలా ఆయిల్ పని చేస్తుంది), 8 టేబుల్ స్పూన్లు (ఎకెఎ 1 స్టిక్) వెన్న, మెత్తబడి, 2 టేబుల్ స్పూన్లు లైట్ మాపుల్ సిరప్, 2 తేనె టేబుల్ స్పూన్లు, ఆపిల్ వుడ్ పొగబెట్టిన బేకన్ ముక్కలు మరియు 4 క్రోసెంట్ బన్స్.

చికెన్ మరియు బ్రెడ్డింగ్ సిద్ధం

గుడ్డు వాష్ మరియు బ్రెడ్డింగ్ తో చికెన్ బ్రెస్ట్స్ మిచెల్ మెక్గ్లిన్ / మాషెడ్

చికెన్ సిద్ధం చేయడానికి, మొదట, ఒక ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ ముక్కల మధ్య ఒక చికెన్ బ్రెస్ట్ ఉంచండి మరియు దానిని 1/2 'మందంతో కొట్టండి. రొమ్ము సన్నగా కొట్టిన తర్వాత, దానిని సగానికి కట్ చేయండి లేదా మీ క్రోసెంట్ బన్స్ పరిమాణానికి, రెండవ రొమ్ముతో పునరావృతం చేయండి.

తరువాత, మేము పూడిక తీయడానికి సిద్ధం చేస్తాము. ఒక గిన్నెలో, గుడ్లు, నీరు, pick రగాయ రసం మరియు ఉదారంగా చిటికెడు ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి. మరో గిన్నెలో పిండి, మిరపకాయ, వెల్లుల్లి పొడి, ఉల్లిపాయ పొడి, మొక్కజొన్న పిండి కలిపి బాగా కదిలించు. తరువాత ఉప్పు మరియు మిరియాలు ప్రతి టేబుల్ స్పూన్ వేసి మళ్ళీ కదిలించు.

ఇంతలో, లోతైన తారాగణం ఇనుప స్కిల్లెట్ లేదా డచ్ ఓవెన్లో 1.5-అంగుళాల నూనె వేడి చేయండి. మీరు వంట చేస్తున్నప్పుడు స్థిరమైన 350º డిగ్రీల చమురు ఉష్ణోగ్రత కోసం లక్ష్యం.

డ్రెడ్జ్ తరువాత చికెన్ వేయించాలి

నూనె కుండలో చికెన్ బ్రెస్ట్ వేయించడం మిచెల్ మెక్గ్లిన్ / మాషెడ్

నూనె వేడెక్కుతున్నప్పుడు, చికెన్ సిద్ధం. మొదట, గుడ్డు వాష్‌లో ఒక భాగాన్ని పూర్తిగా ముంచండి. అప్పుడు వెంటనే పిండి మిశ్రమంలో పూడిక తీయండి. ఇప్పుడు అదే ముక్కను మళ్ళీ గుడ్డులో ముంచండి, తరువాత మరోసారి పిండిలో ముంచండి. మొదటి ముక్క చికెన్ పూర్తిగా పూసిన తర్వాత, వేయించడానికి పక్కన పెట్టండి. చికెన్ ముక్కలన్నింటికీ డబుల్-పిండి పద్ధతిని కొనసాగించండి.

నూనెను 350º డిగ్రీలకు వేడి చేసిన తర్వాత, చికెన్‌ను నూనెలో జాగ్రత్తగా ఉంచండి (మీరు తాకకుండా సరిపోయేంత ముక్కలుగా ఉంచవచ్చు). చికెన్ వెంటనే బబుల్ మరియు సిజ్ల్ అవుతుంది. పటకారులను ఉపయోగించి, ప్రతి నిమిషం ఐదు నుండి ఆరు నిమిషాలు చికెన్ను తిప్పండి. పూర్తి చేసినప్పుడు, వేయించిన చికెన్ బంగారు గోధుమ మరియు మంచిగా పెళుసైనది. నూనె నుండి మాంసాన్ని తీసివేసి, ఏదైనా అదనపు నూనెను హరించడానికి వైర్ రాక్ మీద ఉంచండి మరియు అది పూర్తయిందని నిర్ధారించుకోవడానికి అంతర్గతంగా కనీసం ఒక ముక్కనైనా తనిఖీ చేయండి. (మాంసం అంతా తెల్లగా ఉంటుంది మరియు మాంసం థర్మామీటర్‌లో కనీసం 160º ను నమోదు చేస్తుంది.)

బేకన్ ఉడికించి, తేనె మాపుల్ స్ప్రెడ్ సిద్ధం చేయండి

ఒక గిన్నెలో వెన్న, మాపుల్ సిరప్ మరియు తేనె కలపాలి మిచెల్ మెక్గ్లిన్ / మాషెడ్

చికెన్ వేయించేటప్పుడు, బేకన్ ఉడికించాలి ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం. మీరు దీన్ని కాల్చవచ్చు, పాన్ ఫ్రై చేయవచ్చు, గ్రిల్ చేయవచ్చు లేదా మైక్రోవేవ్ చేయవచ్చు, లేదా మీరు ముందుగా ఉడికించిన బేకన్‌ను పూర్తిగా కరిగించి తినడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది.

మాపుల్ తేనె వెన్న స్ప్రెడ్ సిద్ధం చేయడానికి, మెత్తని (కరిగించని!) వెన్నను ఒక గిన్నెలో మాపుల్ సిరప్ మరియు తేనెతో ఉంచండి. పదార్థాలు పూర్తిగా కలిసే వరకు గరిటెలాంటి తో బాగా కలపండి.

'ఉపయోగించే ముందు మీ వెన్నను మృదువుగా గుర్తుంచుకోండి' అని మెక్గ్లిన్ చెప్పారు, 'వెచ్చని గదిలో ఒక గంట సమయం పడుతుంది.' ప్రత్యామ్నాయంగా, ఈ ఉపాయాన్ని ప్రయత్నించండి: మైక్రోవేవ్‌లో సగం నిండిన కప్పును ఉంచండి మరియు మైక్రోవేవ్‌ను ఒకటిన్నర నిమిషం పాటు నడపండి, ఆపై జాగ్రత్తగా కప్పును తీసివేసి, శీతల వెన్నతో ఒక ప్లేట్‌లో త్వరగా పాప్ చేయండి, ఆపై మైక్రోవేవ్ మూసివేసి వేచి ఉండండి ఒక్క నిమిషం.

మాపుల్ బేకన్ చికెన్ క్రోసెంట్‌ను సమీకరించి ఆనందించండి

పూర్తయిన కాపీకాట్ బేకన్ చికెన్ శాండ్విచ్ మిచెల్ మెక్గ్లిన్ / మాషెడ్

పూర్తయిన శాండ్‌విచ్‌లను సమీకరించటానికి, జాగ్రత్తగా ప్రతి క్రోసెంట్ బన్‌లను సగానికి కత్తిరించండి. వేయించిన చికెన్ ముక్కను దిగువ బన్నుపై ఉంచండి, తరువాత 1 నుండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు మాపుల్ తేనె వెన్నను వేయించిన చికెన్‌పై విస్తరించండి. ఇప్పుడు దాని పైన రెండు స్ట్రిప్స్ బేకన్ ఉంచండి, ఆపై శాండ్‌విచ్‌ను మీ క్రోసెంట్ బన్‌తో మూసివేయండి.

మీ చేతిపనిని ఎలా ఆస్వాదించాలి? 'నేను వెండి మాదిరిగానే కాపీకాట్ హోమ్ ఫ్రైస్‌తో గనిని జత చేసాను' అని మెక్‌గ్లిన్ కూడా సిఫార్సు చేస్తున్నాడు: 'సీజన్లో బంగాళాదుంప మైదానములు, మధ్యలో మృదువైనంత వరకు కాల్చబడతాయి మరియు అంచులలో మంచిగా పెళుసైనవి. వెండి యొక్క 'ఫ్రాస్టి-సిసినో' మాదిరిగానే మీరు కాఫీ లేదా స్తంభింపచేసిన ఫ్రాప్పూసినోతో కూడా వీటిని అందించవచ్చు.

బెస్ట్ వెండి యొక్క మాపుల్ బేకన్ చికెన్ క్రోయిసెంట్ కాపీకాట్ రెసిపీ23 రేటింగ్ నుండి 5 202 ప్రింట్ నింపండి 'మౌత్‌వాటరింగ్' వెండి యొక్క మాపుల్ బేకన్ చికెన్ క్రోసెంట్‌ను సంపూర్ణంగా వివరిస్తుంది మరియు సమానంగా ఆకట్టుకునే కాపీకాట్ వెర్షన్‌ను పున reat సృష్టించడం మీరు అనుకున్నదానికన్నా సులభం. ప్రిపరేషన్ సమయం 20 నిమిషాలు కుక్ సమయం 20 నిమిషాలు సేర్విన్గ్స్ 4 శాండ్విచ్లు మొత్తం సమయం: 40 నిమిషాలు కావలసినవి
  • 2 చికెన్ బ్రెస్ట్స్
  • 2 గుడ్లు
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ నీరు
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు pick రగాయ రసం
  • 3 కప్పుల గోధుమ పిండి (ఆల్-పర్పస్ పని చేస్తుంది)
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ మిరపకాయ
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ ఉల్లిపాయ పొడి
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు కార్న్ స్టార్చ్
  • 1 క్వార్ట్ కూరగాయల నూనె (కనోలా నూనె పని చేస్తుంది)
  • 8 టేబుల్ స్పూన్లు (1 స్టిక్) వెన్న, మెత్తబడి
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు లైట్ మాపుల్ సిరప్
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు తేనె
  • 8 ముక్కలు ఆపిల్వుడ్ పొగబెట్టిన బేకన్
  • ఉప్పు మరియు మిరియాలు, విభజించబడ్డాయి
  • 4 క్రోసెంట్ బన్స్
దిశలు
  1. ఒక కోడి రొమ్మును రెండు ముక్కల ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ మధ్య ఉంచండి మరియు p 'మందం వరకు పౌండ్ చేయండి. సన్నగా కొట్టిన తర్వాత, సగానికి కట్ చేసి, లేదా మీ క్రోసెంట్ బన్స్ పరిమాణానికి.
  2. ఒక చిన్న గిన్నెలో, గుడ్లు, నీరు, pick రగాయ రసం మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క చిటికెడు చిటికెడు. మరొక గిన్నెలో, పిండి, మిరపకాయ, వెల్లుల్లి పొడి, ఉల్లిపాయ పొడి, మొక్కజొన్నపప్పు కలిపి, ఆపై ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
  3. ఇంతలో, 1.5 'నూనెను లోతైన కాస్ట్ ఇనుప స్కిల్లెట్ లేదా డచ్ ఓవెన్‌లో 350º డిగ్రీలకు వేడి చేయండి.
  4. నూనె వేడెక్కుతున్నప్పుడు, చికెన్‌ను గుడ్డు వాష్‌లో ముంచి, పూర్తిగా పూత వేసి, వెంటనే పిండి మిశ్రమంలో పూడిక తీయాలి. గుడ్డులో మళ్ళీ పూడిక తీయండి, తరువాత మరోసారి పిండిలో వేయించడానికి పక్కన పెట్టి, చికెన్ ముక్కలన్నింటికీ డబుల్-పిండి పద్ధతిని కొనసాగించండి.
  5. ఇప్పుడు జాగ్రత్తగా నూనెలో చికెన్ ఉంచండి - చికెన్ వెంటనే బబుల్ మరియు సిజ్ల్ అవుతుంది. పటకారులను ఉపయోగించి, ప్రతి నిమిషం 5 నుండి 6 నిమిషాలు చికెన్ తిప్పండి. పూర్తి చేసినప్పుడు, చికెన్ బంగారు గోధుమ మరియు మంచిగా పెళుసైన ఉంటుంది. నూనె నుండి తీసివేసి, తీగ రాక్ మీద ఉంచండి.
  6. చికెన్ వేయించేటప్పుడు, ప్యాకేజీని ఆదేశాల ప్రకారం బేకన్ ఉడికించాలి (లేదా ముందుగా వండిన బేకన్ ఉపయోగించండి).
  7. మాపుల్ తేనె బటర్ స్ప్రెడ్ సిద్ధం చేయడానికి, మెత్తని వెన్నను ఒక గిన్నెలో మాపుల్ సిరప్ మరియు తేనెతో ఉంచండి మరియు పూర్తిగా కలిసే వరకు గరిటెలాంటితో బాగా కలపండి.
  8. శాండ్‌విచ్‌ను సమీకరించటానికి, క్రోసెంట్ బన్‌లను సగానికి కట్ చేసి, ఆపై వేయించిన చికెన్ ముక్కను దిగువ బన్‌పై ఉంచండి, తరువాత 1 నుండి 2 టేబుల్ స్పూన్ల మాపుల్ తేనె వెన్నను చికెన్‌పై విస్తరించండి. పైన రెండు స్ట్రిప్స్ బేకన్ ఉంచండి, తరువాత క్రోసెంట్ యొక్క ఇతర సగం తో పైన ఉంచండి.
పోషణ
ప్రతి సేవకు కేలరీలు 395
మొత్తం కొవ్వు 35.4 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు 5.1 గ్రా
ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ 0.4 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్ 29.4 మి.గ్రా
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు 14.7 గ్రా
పీచు పదార్థం 0.6 గ్రా
మొత్తం చక్కెరలు 2.3 గ్రా
సోడియం 171.6 మి.గ్రా
ప్రోటీన్ 5.4 గ్రా
చూపిన సమాచారం అందుబాటులో ఉన్న పదార్థాలు మరియు తయారీ ఆధారంగా ఎడమామ్ అంచనా. ఇది ప్రొఫెషనల్ న్యూట్రిషనిస్ట్ సలహాకు ప్రత్యామ్నాయంగా పరిగణించరాదు. ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి

కలోరియా కాలిక్యులేటర్