చికెన్ మరియు బ్రోకలీని కావాటెల్లి

కావలసినవి

• 1 మొత్తం తల వెల్లుల్లి

• 1 టీస్పూన్ ఆలివ్ నూనె

• 6 ఔన్సులు ఎండిన cavatelli పాస్తా

• 3 కప్పులు బ్రోకలీని స్పియర్స్

• 2 టీస్పూన్లు ఆలివ్ నూనె

• 2 ఔన్సులు pancetta, చక్కగా కత్తిరించి

• 1 పౌండ్ చర్మం లేని, ఎముకలు లేని చికెన్ బ్రెస్ట్ భాగాలు, 1 1/2- నుండి 2-అంగుళాల ముక్కలుగా కట్

• 3 టేబుల్ స్పూన్లు కనోలా నూనెతో తేలికపాటి వెన్న

• 3 టేబుల్ స్పూన్లు అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి

• 3 టేబుల్ స్పూన్లు తాజా chives snipped

• ½ టీస్పూన్ ఉ ప్పు

  డోరిటోలు ఏమిటి?

• ¼ టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

• 1 కప్పు కొవ్వు రహిత పాలు

• ½ కప్పు ఆవిరైన కొవ్వు రహిత పాలు

• 2 టేబుల్ స్పూన్లు తాజాగా తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను

• అలంకరించు కోసం అదనపు స్నిప్డ్ తాజా చివ్స్

దిశలు

1. ఓవెన్‌ను 400 డిగ్రీల ఎఫ్‌కి ముందుగా వేడి చేయండి. వెల్లుల్లి బల్బ్‌లోని 1/2 అంగుళాల పైభాగాన్ని కత్తిరించండి. బల్బ్‌ను పూర్తిగా వదిలి, ఏవైనా వదులుగా ఉండే కాగితపు బయటి పొరలను తీసివేయండి. రెట్టింపు మందం కలిగిన రేకుపై బల్బ్, కట్ ఎండ్ అప్ ఉంచండి. 1 టీస్పూన్ ఆలివ్ నూనెతో బల్బ్ చినుకులు. బల్బ్ చుట్టూ రేకును తీసుకురండి మరియు వదులుగా మూసివేయడానికి అంచులను మడవండి. 20 నుండి 25 నిమిషాలు లేదా వెల్లుల్లి పిండినప్పుడు మెత్తగా అనిపించే వరకు కాల్చండి. చల్లారనివ్వాలి. తొక్కల నుండి వెల్లుల్లిని చిన్న గిన్నెలో పిండి వేయండి; ఒక ఫోర్క్ తో గుజ్జు. పక్కన పెట్టండి.

2. ఇంతలో, పాస్తాను ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం ఉడికించి, చివరి 4 నిమిషాల వంట కోసం బ్రోకలీని జోడించండి. 1/2 కప్పు పాస్తా వంట లిక్విడ్‌ను రిజర్వ్ చేయండి. పాస్తా, బ్రోకలీని మరియు రిజర్వ్ చేసిన వంట ద్రవాన్ని పక్కన పెట్టండి.

3. 6-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్‌లో, మీడియం వేడి మీద 2 టీస్పూన్ల ఆలివ్ నూనెను వేడి చేయండి. పాన్సెట్టా జోడించండి; 5 నుండి 7 నిమిషాలు స్ఫుటమైన వరకు ఉడికించాలి. డచ్ ఓవెన్ నుండి పాన్సెట్టాను తొలగించండి; పక్కన పెట్టాడు. డచ్ ఓవెన్‌లో చికెన్ బ్రెస్ట్ ముక్కలను జోడించండి. 7 నుండి 8 నిమిషాలు లేదా చికెన్ పింక్ (170 డిగ్రీల ఎఫ్) రంగులోకి వచ్చే వరకు ఉడికించాలి. డచ్ ఓవెన్ నుండి తీసివేయండి; పక్కన పెట్టాడు.

4. అదే డచ్ ఓవెన్‌లో, మీడియం వేడి మీద తేలికపాటి వెన్నని కరిగించండి. మెత్తని వెల్లుల్లి, మైదా, 2 టేబుల్ స్పూన్ల పచ్చిమిర్చి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలిసే వరకు కొట్టండి. కొవ్వు రహిత పాలు మరియు ఆవిరి పాలు జోడించండి, మృదువైన వరకు whisking. చిక్కగా మరియు బబ్లీ వరకు ఉడికించి, కదిలించు. పర్మేసన్ చీజ్, ఉడికించిన చికెన్, ఉడికించిన పాస్తా మరియు వండిన బ్రోకలీని జోడించండి. కలపడానికి టాసు. కావలసిన స్థిరత్వాన్ని చేరుకోవడానికి కావలసినంత రిజర్వు చేసిన పాస్తా వంట ద్రవాన్ని జోడించండి. పైన రిజర్వ్ చేయబడిన క్రిస్పీ పాన్సెట్టా మరియు అదనపు చివ్స్.

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు