కొన్నిసార్లు, ఉత్తమ వంటకాలు రోజువారీ పదార్ధాలతో క్లాసిక్ వంటకాలు. అందుకే మేము ఈ సులభమైన మరియు రుచికరమైన సాల్మన్ పట్టీలను ప్రేమిస్తాము. సాల్మన్ క్రోకెట్స్ అని కూడా పిలువబడే సాల్మన్ పట్టీలు, అన్ని మార్గం తిరిగి తేదీ మహా మాంద్యం యొక్క యుగానికి. ఈ సమయంలోనే అమెరికన్ల ఆహారం తగినంతగా లేదు ప్రోటీన్ మరియు ముఖ్యమైన పోషకాలు. అప్పుడు తయారుగా ఉన్న సాల్మొన్ ఎంటర్, ఇది చాలా తక్కువ ఖర్చు అవుతుంది. ఈ సరసమైన చిన్నగది ప్రధానమైన బ్రెడ్క్రంబ్స్ మరియు గుడ్లు వంటి సాధారణ పదార్ధాలతో కలిపి సంతృప్తికరమైన కొత్త భోజనం కోసం తయారుచేస్తారు.
సాల్మన్ పట్టీలు దేశవ్యాప్తంగా ఇళ్లలో ఆనందిస్తూనే ఉన్నాయి. ఈ రెసిపీకి మీరు ఇప్పటికే చేతిలో ఉన్న సాధారణ పదార్థాలు అవసరం కాబట్టి, దుకాణానికి యాత్ర చేయకుండానే కొరడాతో కొట్టడం గొప్ప భోజనం. ఈ సాల్మన్ పట్టీలు లీన్ ప్రోటీన్ మరియు గుండె-ఆరోగ్యకరమైన ఒమేగా -3 కొవ్వులతో నిండి ఉంటాయి.
రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్ న్యూట్రిషనిస్ట్ మాకెంజీ బర్గెస్ తన బ్లాగులో ఇతర సులభమైన, ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలను చూడండి హృదయపూర్వక ఎంపికలు .
ఈ సులభమైన సాల్మన్ పట్టీల కోసం పదార్థాలను సేకరించండి
మాకెంజీ బర్గెస్ / మెత్తనిసాల్మన్ పట్టీల కోసం ఈ రెసిపీలో కొన్ని సాధారణ పదార్థాలు మాత్రమే ఉన్నాయి. వ్రాసిన రెసిపీ ఎనిమిది పట్టీలను చేస్తుంది, ఇది నాలుగు సేర్విన్గ్స్ కోసం సరిపోతుంది. మీరు ఎనిమిది కంటే ఎక్కువ పట్టీలను చేయాలనుకుంటే, రెసిపీని రెట్టింపు చేయండి లేదా మూడు రెట్లు చేయండి.
ఇక్కడ ముఖ్య పదార్ధం తయారుగా ఉంది సాల్మన్ . ఈ రెసిపీ కోసం, మేము తయారుగా ఉన్న సాల్మొన్ను ఉపయోగిస్తున్నాము ఎందుకంటే ఇది షెల్ఫ్ స్థిరంగా, ముందే వండినది మరియు సాల్మొన్ ఫ్రెష్ కొనడం కంటే చాలా తక్కువ. తయారుగా ఉన్న సాల్మన్ ఇప్పటికీ అదే అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. సాల్మన్ రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటుంది విటమిన్ డి. , లీన్ ప్రోటీన్ మరియు గుండె-ఆరోగ్యకరమైన ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాలు.
నిజానికి, ది అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ యొక్క రెండు సేర్విన్గ్స్ తినమని సిఫార్సు చేస్తుంది చేప ఈ గొప్ప ఆరోగ్య ప్రయోజనాలన్నింటినీ పొందటానికి వారానికి. సాల్మన్ వంటి విభిన్న చేపలతో వారమంతా మీ సీఫుడ్ తీసుకోవడం మార్చడానికి ప్రయత్నించండి, రొయ్యలు , ట్యూనా, ట్రౌట్, టిలాపియా, కాడ్ లేదా మీలో ఏదైనా ఇష్టమైనవి .
ఈ సాల్మన్ పట్టీలను తయారు చేయడానికి ఒక పెద్ద గిన్నెలో ప్రతిదీ జోడించండి
మాకెంజీ బర్గెస్ / మెత్తనిఈ రెసిపీ పదార్థాలను కలపడం మరియు కలపడం వంటిది సులభం. మీరు నిజంగా ప్రిపరేషన్ చేయవలసిన ఏకైక పదార్థం తయారుగా ఉన్న సాల్మన్. తయారుగా ఉన్న సాల్మొన్ను పూర్తిగా హరించడం తప్పకుండా చేయండి. ఇది సాల్మన్ పట్టీలు కలిసి ఉండేలా చూడటానికి సహాయపడుతుంది.
మీరు దానిని తీసివేసిన తరువాత, ఫైలెట్ల మధ్యలో కనిపించే తెల్లటి గుండ్రని ఎముకలను తొలగించడానికి మీరు ఎంచుకోవచ్చు. తొలగించడం వల్ల సున్నితమైన సాల్మన్ ప్యాటీకి రుణం లభిస్తుంది. అయినప్పటికీ, ఎముకలు మృదువుగా మరియు పూర్తిగా తినదగినవి. మీరు వాటిని ఉపయోగించాలని ఎంచుకుంటే, వాటిని కలుపుకోవడానికి వారికి మంచి మాష్ ఇవ్వండి. బోనస్గా, ఎముకలు కాల్షియం యొక్క గొప్ప మూలం.
తరిగిన మెంతులు పట్టీల్లో ప్రకాశవంతమైన రుచి యొక్క పాప్ను జోడిస్తుంది. మీకు తాజా మెంతులు లేకపోతే, బదులుగా ఒక టీస్పూన్ ఎండిన మెంతులు ఉపయోగించవచ్చు. ఎండిన మూలికలతో మీరు తక్కువ మొత్తాన్ని ఉపయోగిస్తారు ఎందుకంటే వాటి రుచి ఎక్కువ కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది.
సాల్మన్ పట్టీల కోసం అన్ని పదార్ధాలను ఒక ఫోర్క్తో కలిపి మాష్ చేయండి
మాకెంజీ బర్గెస్ / మెత్తనిమీరు ఒక గిన్నెలో సాల్మన్ పట్టీల కోసం మీ అన్ని పదార్థాలను జోడించిన తరువాత, ఒక ఫోర్క్తో ప్రతిదీ మాష్ చేయండి. సుమారు ఒక నిమిషం గందరగోళాన్ని తరువాత, ఈ మిశ్రమం పిండిలాంటి అనుగుణ్యతతో కలిసి రావడం ప్రారంభించాలి. గుడ్లు మరియు బ్రెడ్క్రంబ్లు ఒక బైండర్గా పనిచేస్తాయి, ప్రతిదీ కలిసి ఉండటానికి సహాయపడతాయి.
ఇది కలిసి ఉండడం లేదని మీరు కనుగొంటే, ఎక్కువ బ్రెడ్క్రంబ్స్లో వేసి, అది కలిసి రావడం ప్రారంభమయ్యే వరకు కదిలించు. మీరు బ్రెడ్క్రంబ్లు అయిపోతే లేదా చేతిలో ఏవీ లేకపోతే, మీరు ఎల్లప్పుడూ మీ స్వంతం చేసుకోవచ్చు. కేవలం టోస్ట్ బ్రెడ్ బంగారు రంగు వరకు, రొట్టెను చక్కటి ముక్కలుగా రుబ్బు a ఆహార ప్రాసెసర్ లేదా రోలింగ్ పిన్తో అణిచివేయడం ద్వారా.
మిశ్రమాన్ని సాల్మన్ పట్టీలుగా ఏర్పరుచుకోండి
మాకెంజీ బర్గెస్ / మెత్తని'డౌ' యొక్క చిన్న భాగాన్ని బంతిగా చుట్టడానికి మీ చేతులను ఉపయోగించండి. అప్పుడు, ఒక పాటీ ఆకారంలో చదును. మిశ్రమం పూర్తిగా ఉపయోగించబడే వరకు పునరావృతం చేయండి మరియు మీకు ఎనిమిది సమాన పరిమాణ సాల్మన్ పట్టీలు ఉంటాయి. అవి వెడల్పు మూడు అంగుళాలు ఉండాలి.
మీరు ఈ రెసిపీని సమయానికి ముందే తయారు చేస్తుంటే, మీరు ఉడికించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు వండని పట్టీలను ఆపడానికి మరియు సేవ్ చేయడానికి ఇది మంచి పాయింట్. మీరు ఈ సమయంలో వండని పట్టీలను కూడా స్తంభింపజేయవచ్చు. మీరు పట్టీలను స్తంభింపచేయాలనుకుంటే, వాటిని ఉంచండి కట్టింగ్ బోర్డు లేదా బేకింగ్ షీట్ పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పబడి సుమారు రెండు గంటలు స్తంభింపజేయండి. స్తంభింపజేసిన తర్వాత, ప్రతి వండని సాల్మన్ ప్యాటీని ప్లాస్టిక్ ర్యాప్లో చుట్టి, లేబుల్ చేసిన ఫ్రీజర్ బ్యాగ్లో ఉంచండి. ఈ పట్టీలు ఫ్రీజర్లో రెండు నెలల వరకు ఉంటాయి. వాటిని ఉడికించడానికి సమయం వచ్చినప్పుడు, ఫ్రిజ్లోని పట్టీలను కరిగించండి.
బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ప్రతి వైపు సాల్మన్ పట్టీలను ఉడికించాలి
మాకెంజీ బర్గెస్ / మెత్తనివీలైతే, అన్ని సాల్మన్ పట్టీలకు సరిపోయే పెద్ద పాన్ ఉపయోగించండి. కాకపోతే, బ్యాచ్లలో పని చేయండి. మీ పాన్ ను మీడియం-హై హీట్ మీద వంట స్ప్రేతో ఉదారంగా చల్లడం ద్వారా ప్రారంభించండి. వేడి అయ్యాక, సాల్మన్ పట్టీలను సరి పొరలో కలపండి. పాటీ పాన్ కొట్టినప్పుడు మీరు కొంచెం సిజ్ వినాలి. ఇది జరగడానికి అందమైన బ్రౌనింగ్ యొక్క సంకేతం! రెండు, మూడు నిమిషాలు ఉడికించి, ఆపై తిప్పండి మరియు రెండు మూడు నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి. అంతే! వారు త్వరగా సూపర్ వండుతారు మరియు వెళ్ళడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు.
ఈ సాల్మన్ పట్టీలను వెచ్చగా ఆస్వాదించండి
మాకెంజీ బర్గెస్ / మెత్తనిసాల్మన్ పట్టీలు ఉత్తమంగా వెచ్చగా ఉంటాయి కాబట్టి వంట చేసిన వెంటనే వాటిని వడ్డించండి. వీటిని కాల్చిన బంగాళాదుంపలు, కాల్చిన రంగురంగుల కూరగాయలతో, మంచం మీద వడ్డించడానికి మేము ఇష్టపడతాము ఆకుకూరలు , లేదా రెండు ధాన్యపు బన్నుల మధ్య. మీరు శీఘ్ర మెంతులు సాస్ ను కూడా కొట్టవచ్చు సాధారణ క్రీమ్ ఫ్రేచే పైన సేవ చేయడానికి. సొగసైన ప్రదర్శన కోసం, నిమ్మకాయ మైదానాలతో మరియు పైన చల్లిన తాజా మెంతులు వడ్డించండి.
మీ వీక్లీ మెనూ లేదా భోజన ప్రిపరేషన్ దినచర్యకు ఈ సులభమైన, బడ్జెట్-స్నేహపూర్వక రెసిపీని జోడించండి! ఇది గొప్ప పార్టీ ఆకలి లేదా ప్రోటీన్ నిండిన చిరుతిండిని కూడా చేస్తుంది.
ఈజీ సాల్మన్ పాటీస్ మీ మొత్తం కుటుంబం ఇష్టపడతారు 202 ప్రింట్ నింపండి కొన్నిసార్లు, ఉత్తమ వంటకాలు రోజువారీ పదార్ధాలతో క్లాసిక్ వంటకాలు. అందుకే మేము ఈ సులభమైన మరియు రుచికరమైన సాల్మన్ పట్టీలను ప్రేమిస్తాము. ప్రిపరేషన్ సమయం 5 నిమిషాలు కుక్ సమయం 5 నిమిషాలు సేర్విన్గ్స్ 8 పట్టీలు మొత్తం సమయం: 10 నిమిషాలు కావలసినవి- 1 (14.75-oun న్స్) సాల్మొన్, డ్రెయిన్ మరియు ఎముకలను తొలగించగలదు
- 2 పచ్చి ఉల్లిపాయలు, సన్నగా ముక్కలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తాజా మెంతులు, తరిగిన
- కప్ పాంకో బ్రెడ్క్రంబ్స్
- ¼ కప్ తక్కువ కొవ్వు మయోన్నైస్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
- 1 టేబుల్ స్పూన్ డిజోన్ ఆవాలు
- 1 పెద్ద గుడ్డు, కొట్టబడింది
- As టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- వంట స్ప్రే
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో అన్ని పదార్ధాలను (వంట స్ప్రే మినహా) వేసి బాగా కలుపుకునే వరకు కలపాలి.
- చేతులను ఉపయోగించి, 8 చిన్న పట్టీలుగా ఏర్పడండి. ఉడికించడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు పట్టీలను చల్లాలి.
- మీడియం-అధిక వేడి మీద పెద్ద పాన్ మీద వంట స్ప్రేను పిచికారీ చేయండి. పట్టీలను బంగారు మరియు మంచిగా పెళుసైన వరకు ఉడికించాలి, ప్రతి వైపు 2 నుండి 3 నిమిషాలు.
- కావాలనుకుంటే, ఆకుకూరలు మరియు నిమ్మకాయ చీలికలతో సాల్మన్ పట్టీలను సర్వ్ చేయండి.
ప్రతి సేవకు కేలరీలు | 173 |
మొత్తం కొవ్వు | 8.9 గ్రా |
సంతృప్త కొవ్వు | 1.4 గ్రా |
ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ | 0.0 గ్రా |
కొలెస్ట్రాల్ | 88.8 మి.గ్రా |
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు | 5.3 గ్రా |
పీచు పదార్థం | 0.5 గ్రా |
మొత్తం చక్కెరలు | 0.8 గ్రా |
సోడియం | 385.5 మి.గ్రా |
ప్రోటీన్ | 17.9 గ్రా |