ఇన్స్టాగ్రామ్ హెలెనా నికోలస్
మైదానంలో లేదా వంటగదిలో, ఎడ్డీ జాక్సన్ పోటీని తీవ్రంగా పరిగణిస్తాడు. NFLలో వృత్తిపరంగా ఆడిన తర్వాత, జాక్సన్ కొత్త సవాలును ఎదుర్కోవడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాడు. మంచి ఆహారం పట్ల మక్కువతో, జాక్సన్ తన కెరీర్ యొక్క తదుపరి దశ కోసం వంట వైపు మొగ్గు చూపాడు మరియు సాంప్రదాయ పాక విద్య యొక్క లగ్జరీ లేకుండా, జాక్సన్ తన ప్రతిభను ప్రదర్శించడానికి పోటీ వంటలలో తన చేతిని ప్రయత్నించాడు. అతను మొదట సీజన్ 4లో పోటీ పడ్డాడు ' మాస్టర్ చెఫ్ ,' ఏడవ స్థానంలో వచ్చింది, ఆపై 11వ సీజన్‌లో పోటీ పడింది ' ఫుడ్ నెట్‌వర్క్ స్టార్ ,' అక్కడ అతను పోటీని ఓడించి ఇంటికి గొప్ప బహుమతిని తీసుకున్నాడు.
అప్పటి నుండి, జాక్సన్ ఒక తుఫానును ఉడుకుతున్నాడు మరియు దానిని బయట పెట్టాడు గేమ్ డే వంటకాలతో నిండిన వంట పుస్తకం . ఇటీవల, అతను వర్ల్‌పూల్‌తో భాగస్వామ్యాన్ని కలిగి ఉండి, ఏదైనా వంటకాన్ని షోలో స్టార్‌గా మార్చగల వారి కొత్త స్మార్ట్ ఉపకరణాలను ప్రదర్శించాడు. జాక్సన్ కెరీర్ గురించి, అతనికి ఇష్టమైన వంటకాల గురించి మాట్లాడటానికి మరియు ఈ శ్రేణులను చాలా స్మార్ట్‌గా మార్చే వాటిని తెలుసుకోవడానికి మేము అతనితో ప్రత్యేక ఇంటర్వ్యూ కోసం కూర్చున్నాము.
వంటగదిలోకి వెళ్లి మైదానం నుండి వస్తున్నాను
వర్ల్పూల్
ఉత్తమ ఉష్ణమండల స్మూతీ కేఫ్ స్మూతీ
మీకు వంట పట్ల ఆసక్తి ఎలా కలిగింది?
నేను నా జీవితమంతా వంట చేస్తూనే ఉన్నాను. మా అమ్మమ్మలు చెఫ్‌లుగా పెరిగారు, కాబట్టి నాకు ఐదేళ్ల వయసులో, నేను వంట చేయడం ప్రారంభించాను, మా అమ్మమ్మతో బిస్కెట్లు తయారు చేయడం. నేను నిజంగా ఆహారం పట్ల ప్రేమలో పడ్డాను.
మీకు అధికారిక వంట శిక్షణ ఉందా?
నేను పాక పాఠశాలకు వెళ్లలేదు, మాట్లాడటానికి. నేను నా జీవితమంతా వంట చేస్తున్నాను, నేను చెప్పాలనుకుంటున్నాను మరియు నా కుటుంబ సభ్యులందరూ వంట చేసేవారు. నేను చేసినదంతా ట్రయల్-అండ్-ఎర్రర్. నేను ప్రయాణంలో నేర్చుకున్నాను, మరియు ... నా వయస్సు 41, మరియు నేను 25 సంవత్సరాల వయస్సు నుండి వృత్తిపరంగా వంట చేస్తున్నాను. నేను నా బెల్ట్‌లో దాదాపు 16 సంవత్సరాలు గడిపాను, కాబట్టి స్కూల్ ఆఫ్ హార్డ్ నాక్స్ నేను ఎలా ఉన్నాను. వంట ఎలా చేయాలో నేర్చుకున్నాడు.
మీరు NFL స్టార్ నుండి ఎలా వెళ్ళారు మరియు పూర్తిగా గేర్‌లను మార్చుకుని చెఫ్‌గా మారాలని నిర్ణయించుకున్నారు?
ఆరోగ్యానికి ఉత్తమ పండు
ఇది నిజంగా నేను గేర్‌లను మార్చడం కాదు, నా జీవితంలో ఒక అధ్యాయం మూసివేయబడింది మరియు నేను ఇష్టపడే వేరొకదానికి వెళ్లాను. క్రీడలు నా మొదటి ప్రేమ, ఆ తర్వాత ఆహారం. నేను ఫుట్బాల్ ఆడటం ముగించిన తర్వాత, 'సరే, నేను ఇప్పుడు ఆహారంతో ఏమి చేయాలనుకుంటున్నాను?' నేను ఇంకా ఇష్టపడేది అదే, నేను చేసినది అదే, నేను ఆహారంతో ఏమి చేయాలనుకుంటున్నానో సరిగ్గా గుర్తించడానికి ప్రయత్నించండి.
మీరు చెఫ్ మరియు ప్రొఫెషనల్ ఫుట్బాల్ ప్లేయర్‌గా ఉండటం మధ్య సారూప్యతలను చూస్తున్నారా?
చాలా సారూప్యతలు ఉన్నాయి, ముఖ్యంగా టీవీలో ఈ 'ప్రముఖ చెఫ్' కావడానికి నేను అనుసరించిన మార్గం. నేను ఏడు సంవత్సరాల క్రితం 'ఫుడ్ నెట్‌వర్క్ స్టార్'లో పోటీ పడ్డాను, అది నేను గెలిచాను మరియు అది చాలా కఠినమైన పోటీ, అక్కడ నేను దాదాపు [11] వారాల పాటు ఉన్నాను. అంతిమంగా, నేను ఆ పోటీలో చాలా అడ్డంకులను అధిగమించగలిగాను కాబట్టి నేను గెలిచాను.
కొన్ని వారాలు, నేను చాలా చెడ్డ పని చేస్తాను, తిరిగి వెళ్లి, బాబీ ఫ్లే మరియు గియాడా [డి లారెన్టిస్] నుండి కోచింగ్ పొందుతాను, ఆపై వచ్చే వారం తిరిగి వచ్చి ఆ పనులను మెరుగ్గా చేస్తాను మరియు నేను ఆడుతున్నట్లయితే నా తప్పుల నుండి నేర్చుకుంటాను. ఒక ఫుట్బాల్ సీజన్. [మేము] అదే తప్పులు చేస్తూ ఉండలేము లేదా మేము ఎల్లప్పుడూ గేమ్‌లో ఓడిపోతాము. ఆ మనస్తత్వమే నన్ను చివరికి 'ఫుడ్ నెట్‌వర్క్ స్టార్' గెలుచుకునేలా చేసింది.
గేమ్ డే వంటకాలు
వర్ల్పూల్
గేమ్ డే కోసం, మీరు ప్రత్యేకంగా కొత్త వర్ల్పూల్ శ్రేణులలో ఉన్న ఎయిర్ ఫ్రైయర్ ఫీచర్‌తో మీరు తయారు చేయగల మీకు ఇష్టమైన కొన్ని వంటకాలు ఏమిటి?
వర్ల్పూల్ మరియు వారి ఉత్పత్తులతో పని చేయడం నాకు తీవ్రమైన గేమ్-ఛేంజర్‌గా మారింది. గేమ్ డే మీల్స్ మరియు వంటకాలు మరియు ఈ విభిన్న విషయాల కోసం అంకితమైన మొత్తం పుస్తకం నా వద్ద ఉంది, కాబట్టి నేను ఈ కొత్త వర్ల్పూల్ స్మార్ట్ ఓవెన్‌తో ఆడుతున్నాను, అది ఎయిర్ ఫ్రైయర్ మోడ్‌ను కలిగి ఉంది, దానినే అప్‌డేట్ చేస్తుంది మరియు విభిన్న ఉపకరణాలపై జోడిస్తుంది మరియు అలాంటి విభిన్న విషయాలు, ప్రత్యేకంగా ఎయిర్ ఫ్రై మోడ్.
నేను ఎప్పటికప్పుడు తయారు చేయమని అడిగే నా ఇష్టమైన వంటకాల్లో ఒకదాన్ని సృష్టించాను: స్పైసీ చికెన్ పర్మేసన్ రెక్కలు, మరియు నేను దాని కోసం ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌ని ఉపయోగిస్తాను. ఒకదానికి, నేను ఒకేసారి రెండు పౌండ్లు ఉడికించగలిగాను. సాధారణంగా, మీకు కౌంటర్‌టాప్ ఉన్నప్పుడు, మీరు ఒకేసారి ఆరు రెక్కలను మాత్రమే ఉడికించాలి. నేను ఒకేసారి రెండు పౌండ్ల రెక్కలను తయారు చేయగలిగాను, ఎందుకంటే మొత్తం ఓవెన్ ఎయిర్ ఫ్రైయర్. ఇది ప్రసారంలో అప్‌డేట్‌లను కలిగి ఉన్నందున, అది స్వయంగా అప్‌డేట్ చేసుకోవడాన్ని నేను ఇష్టపడుతున్నాను. మీరు మేల్కొలపవచ్చు మరియు మరుసటి రోజు, మీ వద్ద ఏదైనా స్మార్ట్ ఉపకరణాలు ఉంటే, అది స్వయంగా అప్‌డేట్ అవుతుంది మరియు మీరు ఉపయోగించగల కొత్త గిడ్జెట్‌లు మరియు గాడ్జెట్‌లను కలిగి ఉంటుంది. మీరు మేల్కొలపవచ్చు మరియు మీకు భారీ ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్ ఉంటుంది. ఎంత బాగుంది?
మీరు ప్రత్యేకంగా వర్ల్పూల్ ఉత్పత్తి లైన్‌తో వంట చేయడానికి ఇష్టపడే ఇతర వంటకాలు ఏమైనా ఉన్నాయా?
అవును, నేను నా స్మార్ట్ ఓవెన్‌తో చాలా ప్రయోగాలు చేస్తున్నాను మరియు పరికరాన్ని నేర్చుకుంటున్నాను. ఇది సమయంతో మెరుగుపడుతుంది. మీరు [దీనిని] ఎంత ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తే, అది కాలక్రమేణా తెలివిగా మారుతుంది. నేను వచ్చే నెలలో మరో రెసిపీని కలిగి ఉన్నాను, అది యమ్లీ స్మార్ట్ థర్మామీటర్‌ను ఉపయోగించబోతోంది. నేను ప్రోటీన్ యొక్క మందపాటి కట్ చేయబోతున్నాను, కాబట్టి ఈ థర్మామీటర్ ఎలా పనిచేస్తుందో మరియు దాని వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను మీరు నిజంగా చూడవచ్చు. ఇది ఒక గొప్ప అనుబంధం.
వర్ల్‌పూల్‌తో పని చేస్తున్నారు
వర్ల్పూల్
ఈ కొత్త స్మార్ట్ శ్రేణుల్లో ఉన్న కొన్ని ఇతర ఫీచర్ల గురించి మీరు మాకు తెలియజేయగలరు?
మసాగో రుచి ఎలా ఉంటుంది
వారి వద్ద చాలా విభిన్నమైన విషయాలు ఉన్నాయి. ఇది మీ వంట అలవాట్లు మరియు అలాంటి వాటిని నేర్చుకుంటుంది. నేను నిజంగా ఇష్టపడేది యమ్లీ స్మార్ట్ థర్మామీటర్. మీరు వినోదభరితంగా ఉన్నప్పుడు, కొన్నిసార్లు, మీరు ఓవెన్‌లో ఉన్న వాటి గురించి మరచిపోతారు. ఈ యమ్లీ స్మార్ట్ థర్మామీటర్‌తో, మీరు ఈ టూల్‌ని ఉపయోగించుకోవచ్చు మరియు ఇది మీరు వంట చేస్తున్న ఏ ప్రోటీన్ మరియు వస్తువుల ఉష్ణోగ్రతను ట్రాక్ చేస్తుంది. ఇది కొంచెం తక్కువ ఒత్తిడిని కలిగిస్తుంది, ప్రత్యేకించి మీరు వినోదభరితంగా ఉంటే [ఇది] నేను చేయాలనుకుంటున్నాను.
మీరు మొదట్లో వర్ల్‌పూల్‌తో భాగస్వామి కావాలనుకున్నది ఏమిటి?
నేను ఎప్పుడూ క్రీడలు మరియు ఆహారం ఒకదానికొకటి చేయి కలపాలని భావించే వ్యక్తిని మరియు నేను వినోదాన్ని ఇష్టపడతాను. ఇది నా వద్దకు తీసుకురాబడినప్పుడు మరియు వర్ల్పూల్ వారి స్మార్ట్ ఉపకరణాలలో (ఎయిర్ ఫ్రై మోడ్, ఈ థర్మామీటర్ కలిగి) ఇన్‌పుట్ చేస్తున్న వివిధ రకాల సాంకేతికత గురించి తెలుసుకున్నప్పుడు, నేను ఇలా ఉన్నాను, 'సరే, ఇది గేమ్-ఛేంజర్ కావచ్చు నా కోసం, ఎందుకంటే నేను ఉపయోగించే చాలా వంటకాలు ... నేను ఇంతకు ముందు కౌంటర్‌టాప్ ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్‌ని ఉపయోగించాను, కానీ ఇప్పుడు నేను మొత్తం ఓవెన్‌ని యాక్సెస్ చేయగలను, అది ఎయిర్ ఫ్రైయర్.'
ఇది కొంచెం ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది, కానీ ఇది కొంచెం ఎక్కువ అప్రయత్నంగా అలరించడానికి కూడా వీలు కల్పిస్తుంది. నేను వివిధ విషయాల గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు. మీరు ఫ్రయ్యర్‌లో ఏదైనా విసిరితే, మీరు నిజంగా దాన్ని చూడాలి. ఇప్పుడు మేము ఎయిర్ ఫ్రైయర్ గురించి మాట్లాడుతున్నాము, కాబట్టి మేము చమురును అస్సలు ఉపయోగించము, కానీ మేము ఇప్పటికీ గొప్ప, మంచిగా పెళుసైన ఉత్పత్తిని పొందుతున్నాము, ఇది అందరికీ మంచిది. [ఇది] కొంచెం ఆరోగ్యకరమైనది, కానీ అదే సమయంలో, మీరు ఏదైనా వేయించేటప్పుడు అక్కడ కూర్చుని చూడవలసిన అవసరం లేదు. వినూత్నమైన [మరియు] మంచి నాణ్యమైన ఉత్పత్తులతో, నేను అలాంటి కంపెనీతో భాగస్వామిగా ఉండాలనుకుంటున్నాను.
హాలోవీన్ మరియు ఇష్టమైనవి
ఫుడ్ నెట్‌వర్క్
నేను అడగాలి, హాలోవీన్ వార్స్‌లో పని చేయడం ఎలా ఉంది?
ప్రదర్శన చాలా గగుర్పాటుగా ఉంది. ఇది గగుర్పాటు కలిగించే ప్రదర్శన. మరియు నాకు గగుర్పాటు అంటే ఇష్టం. నేను భయానక చలనచిత్రాలను ఇష్టపడుతున్నాను మరియు జాక్ బగాన్స్ మరియు షిన్మిన్ మరియు ఆర్తీతో కలిసి పనిచేయడం అనేది ఒక సంపూర్ణమైన ఆనందం. ఆ షోని హోస్ట్ చేయడం నేను హాలోవీన్ షోని హోస్ట్ చేయడం మొదటిసారి. నేను చాలా హాలిడే షోలు చేసాను కానీ హాలోవీన్ షో కాదు. మరియు ఇది చాలా భయానకంగా ఉంటుంది. ఈ గుమ్మడికాయ కళాకారులు మరియు షుగర్ ఆర్టిస్ట్‌లు రూపొందించిన ఈ క్రియేషన్‌లలో కొన్ని, మొదటగా ఈ ప్రపంచం నుండి బయటపడ్డాయి, కానీ అవి ఒకే సమయంలో గగుర్పాటు కలిగిస్తాయి.
మీరు వంట చేస్తున్నప్పుడు, మీరు లేకుండా జీవించలేని ఒక పదార్ధం ఏమిటి?
ఉప్పు ఒక పదార్ధమా?
నేను అలా అనుకుంటున్నాను.
మీరు ఉప్పు కలిగి ఉండాలి! మీరు స్థాయిలలో ప్రతిదీ సీజన్ వచ్చింది. నేను ప్రజలకు చెప్పేది అదే. ఒక సారి ఉప్పు వేయాలి అని ప్రజలు అనుకుంటారు. మీరు ఎప్పుడైనా ఒక పాన్‌లో ఏదైనా జోడించినప్పుడు, మీరు కొద్దిగా ఉప్పు వేసి ఆ స్థాయి రుచిని నిర్మించాలి. అదే అతి పెద్ద తేడా. మీరు రెస్టారెంట్‌లోకి వెళ్లినప్పుడు, రెస్టారెంట్-నాణ్యతతో కూడిన వంటకాలను తయారు చేయడం అంటే, అవి వంట ప్రక్రియలోని ప్రతి స్థాయిలో సీజన్‌కు వెళ్లడం. మరియు చాలా మంది ఇంటి వంట చేసేవారికి ఇది తెలియదు.
మీరు బయటకు వెళ్లినప్పుడు, మీ ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఆర్డర్ ఏమిటి?
నేను పెద్ద ఫాస్ట్ ఫుడ్ వ్యక్తిని కాదు, ఎందుకంటే నేను ప్రతిరోజూ వంట చేస్తున్నాను. నాకు వంట చేయడం చాలా ఇష్టం. కానీ నేను ఏమి చేస్తాను... ఇది ఫాస్ట్ ఫుడ్ కాదు, కానీ నేను టెక్సాస్‌లో నివసిస్తున్నాను. నేను మంచి టాకేరియాను ప్రేమిస్తున్నాను. నాకు టాకోస్ అంటే ఇష్టం. ఇది తప్పనిసరిగా ఫాస్ట్ ఫుడ్ కాదు, చైన్ లాగా ఉంటుంది, కానీ నేను బయటకు వెళ్లినప్పుడు, మరియు నాకు త్వరగా ఏదైనా కావాలి, మరియు నేను టెక్సాస్‌లోని హ్యూస్టన్‌లో నివసిస్తున్నాను, నేను నాకు ఒక చిన్న టాకో కార్ట్ లేదా టాకేరియాను కనుగొంటున్నాను ఎందుకంటే మేము వాటిని ప్రతి మూలలో కలిగి ఉన్నాము హ్యూస్టన్.
ఎయిర్ ఫ్రై మోడ్ మరియు యమ్లీ స్మార్ట్ థర్మామీటర్‌లతో కూడిన ఓవెన్ శ్రేణులతో సహా వర్ల్పూల్ స్మార్ట్ ఉపకరణాలు మీరు మీ ఉపకరణాలను ఎక్కడ కొనుగోలు చేసినా స్టోర్‌లలో మరియు ఆన్‌లైన్‌లో అందుబాటులో ఉంటాయి.
నిమ్మకాయను ఎలా పిండి వేయాలి
ఈ ఇంటర్వ్యూ స్పష్టత కోసం సవరించబడింది.
