ఆశ్చర్యకరంగా ఎప్పుడూ గడువు ముగియని ఆహారాలు

పదార్ధ కాలిక్యులేటర్

ఎప్పటికీ గడువు ముగియని ఆహారాలు

తదుపరిసారి మీరు కిరాణా దుకాణానికి వెళ్ళినప్పుడు, అది ఎలా అమర్చబడిందనే దానిపై మీరు ఆసక్తిని గమనించవచ్చు: దుకాణం వెలుపల ఖరీదైన ఆహారాలతో నిండి ఉంటుంది, అది వారంలో లేదా అంతకంటే తక్కువ వ్యవధిలో ముగుస్తుంది, కానీ మీరు స్టోర్ మధ్యలో వెళ్ళేటప్పుడు, గడువు తేదీలు భవిష్యత్తులో మరింత ముందుకు దూసుకుపోతుంది. వాస్తవానికి, ఇక్కడ లభించే అనేక ఆహారాలు వేరే రకం గ్రేడింగ్‌ను పూర్తిగా ఉపయోగిస్తాయి. గడువు ముగిసినప్పుడు మీకు చెప్పడానికి బదులుగా, తయారీదారులు తమ ఉత్పత్తులపై 'బెస్ట్-బై' లేదా 'సేల్-బై' తేదీని చప్పరిస్తారు. అంటే మీరు తేదీని మించి ఉంటే దాన్ని విసిరేయవలసిన అవసరం లేదు - తినడానికి ఇప్పటికీ సురక్షితం - కానీ నాణ్యత మరియు రుచి పరంగా ఇది దాని ప్రధానతను దాటి ఉండవచ్చు.

మనలో చాలా మంది తృణధాన్యాలు, పాస్తా మరియు బియ్యం వంటి ఈ ప్రధాన ఆహారాలతో మా చిన్నగదిని నిల్వ చేస్తారు. డూమ్స్‌డే ప్రిపేర్‌లు ఒక అడుగు ముందుకు వేసి, దాని దుకాణాలను చేతిలో ఉంచుతాయి. కానీ ఈ ఆహారాలు చాలా శాశ్వతంగా ఉండవని తెలుసుకుంటే మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు: తెలుపు బియ్యం నాలుగైదు సంవత్సరాలు మాత్రమే మంచిది (ఇది ఆక్సిజన్ లేని వాతావరణంలో నిల్వ చేయకపోతే), మరియు ఎండిన పాస్తా కొన్ని సంవత్సరాలు మాత్రమే ఉంటుంది. కాబట్టి ఏ ఆహారాలు నిజంగా ఎప్పటికీ (లేదా దాదాపు ఎప్పుడూ) గడువు తీరవు? మీ అలమారాల్లో నిరవధికంగా మీరు ఉంచగలిగేది ఇక్కడ ఉంది - లేదా కనీసం ఒక దశాబ్దం లేదా రెండు.

మీరు ఇన్‌స్టాకార్ట్‌తో ఎంత చేయవచ్చు

తేనె ద్రవ బంగారం, అది ఎప్పటికీ గడువు ఉండదు

తేనె

తేనె కొన్ని ఆహారాలలో ఇది ఒకటి నిజంగా ఎప్పుడూ ముగుస్తుంది . సాంకేతికంగా, చక్కెర కూడా ఎప్పటికీ ఉంటుంది , దాని నాణ్యత రెండు సంవత్సరాల తరువాత క్షీణించడం ప్రారంభమవుతుంది. తేనె విషయంలో అలా కాదు: దీనికి 20 సంవత్సరాలు, 50 సంవత్సరాలు లేదా 100 సంవత్సరాలు ఇవ్వండి మరియు మీరు దాన్ని బాటిల్ చేసినప్పుడు కూడా అదే విధంగా రుచి చూస్తారు. నమ్మకం లేదా? జాతీయ భౌగోళిక అని నివేదించింది పురావస్తు శాస్త్రవేత్తలు 3,000 సంవత్సరాల పురాతనమైన తేనె యొక్క కుండలను కనుగొన్నారు ఈజిప్టు సమాధులను వెలికితీసినప్పుడు. మరియు అవును, కూడా స్ఫటికీకరించబడింది తేనె తినడానికి ఖచ్చితంగా సురక్షితం.

ఈ జాబితాలోని ప్రతి ఇతర ఆహారం నుండి తేనె భిన్నంగా ఉంటుంది? స్టార్టర్స్ కోసం, ఇది చాలా తక్కువ నీటి కంటెంట్ కలిగి ఉంటుంది. సూక్ష్మజీవుల పెరుగుదలకు నీరు అవసరం అందువల్ల తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలు అంత త్వరగా ముగుస్తాయి. దానితో కలపండి తేనె తక్కువ pH , మరియు బ్యాక్టీరియా పెరగడం దాదాపు అసాధ్యమైన వాతావరణాన్ని మీరు పొందారు. చివరగా, తేనెలో జోడించండి యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలు మరియు హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ ఉనికి , మరియు మీకు శాశ్వతమైన షెల్ఫ్ జీవితంతో ఒక ఉత్పత్తి ఉంది.

ఉప్పు ఎప్పుడూ ముగుస్తుంది (ఇది అయోడైజ్ చేయకపోతే)

ఉ ప్పు

మేము ఉపయోగిస్తున్న కారణం ఉంది సంరక్షణకారిగా ఉప్పు వందల కోసం సంవత్సరాలు . సహజ ఉప్పు - దీనికి సంకలనాలు లేవని అర్థం - ఎప్పటికీ చెడ్డది కాదు. తేనె మాదిరిగా, ఉప్పులో ఏదీ ఉండదు నీటి , ఆ పరిస్థితులను నివారించడం ఆహారాన్ని పాడుచేయటానికి కారణమవుతుంది . మరియు ఉప్పు మొక్కల ఆధారితమైనది కానందున (ఇది ఒక సముద్రపు నీటి నుండి సేకరించిన ఖనిజ ), ఇది కాలక్రమేణా దాని రుచిని కోల్పోదు. మీరు సరిగ్గా నిల్వ చేస్తే, ఉప్పు ఎంత పాతదైనా ఉప్పు ఎప్పుడూ రుచిగా ఉంటుంది. ఇలా చెప్పుకుంటూ పోతే, తేమతో కూడిన వాతావరణంలో నివసించే ఎవరైనా కోరుకుంటారు గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఉప్పు ఉంచండి నీటిని పీల్చుకోకుండా మరియు గ్రహించకుండా నిరోధించడానికి.

అందువల్ల కొన్ని ఉప్పు ఉత్తమమైన తేదీని ఎందుకు కలిగి ఉంది? దీనికి సంకలనాలు ఉండవచ్చు. అయోడైజ్డ్ ఉప్పును నివారించడానికి 1920 లలో ప్రవేశపెట్టారు థైరాయిడ్ పరిస్థితులు . ఉప్పులో కలిపే అయోడిన్ మరియు ఇతర యాంటీ-కేకింగ్ ఏజెంట్లు క్షీణించినందున, ఆ సంకలనాలను కలిగి ఉన్న ఉప్పు యొక్క షెల్ఫ్ జీవితం సుమారు ఐదు సంవత్సరాలకు తగ్గించబడుతుంది. కొంతమంది చిల్లర వ్యాపారులు అమ్మకం ద్వారా తేదీ లేకుండా ఉత్పత్తులను తీసుకెళ్లడానికి కూడా నిరాకరిస్తారు, కాబట్టి మీ సంకలితం లేని స్టిక్కర్‌ను మీరు చూడవచ్చు. ఉ ప్పు . పదార్ధాల జాబితాలో (ఉప్పు) ఒకే ఒక అంశం ఉన్నంతవరకు, ఆ తేదీ గడిచిన తర్వాత తినడం సురక్షితంగా ఉండాలి.

తక్షణ కాఫీ ఫౌల్ కావచ్చు, కానీ అది ఎప్పటికీ ముగుస్తుంది

తక్షణ కాఫీ

తక్షణ కాఫీ ప్యాకేజీని చేతిలో ఉంచడానికి మేము రెండు కారణాల గురించి మాత్రమే ఆలోచించగలము: బ్యాక్ వుడ్స్ బ్యాక్ప్యాకింగ్ ట్రిప్స్ మరియు డూమ్స్డే ప్రిపేరింగ్. దీని పోర్టబిలిటీని ప్రశ్నించలేము, కాని కొద్ది మందికి అది తెలుసు తక్షణ కాఫీ ఎప్పటికీ తాజాగా ఉంటుంది - ప్యాకేజింగ్ తెరిచిన తర్వాత కూడా. మేము ఇక్కడ 'ఫ్రెష్' అనే పదాన్ని తేలికగా ఉపయోగిస్తాము, అయినప్పటికీ, ఇది ముందే తయారుచేసిన సాంద్రీకృత ద్రావణాన్ని ఎండబెట్టడం ద్వారా తయారు చేయబడింది కాఫీ . కాఫీ సారం అప్పుడు వేడి గాలి ఉపయోగించి స్ప్రే-ఎండిన ద్రవాన్ని చక్కటి పొడిగా మార్చడానికి, లేదా అది ఘనీభవించి వాక్యూమ్ కింద ఎండబెట్టి. ఎలాగైనా, ప్రక్రియ పూర్తయిన తర్వాత, కాఫీకి దారితీసే నీరు లేదు చెడిపోవడం .

గడువు ముగిసిన మొత్తం బీన్ లేదా గ్రౌండ్ కాఫీని తినడం మిమ్మల్ని జబ్బు చేయదు , కానీ అది కూడా గొప్ప రుచి చూడదు. తాజా కాఫీ రుచిని చాలా వేగంగా కోల్పోతుంది - మూడు నెలల తర్వాత మీరు దాన్ని రుబ్బు లేదా బ్యాగ్ తెరవండి. చాలా జిడ్డుగల కాఫీ గింజల విషయంలో, మైదానాలు కూడా చేయవచ్చు కాలక్రమేణా అచ్చు పెరుగుతాయి . మీ రెగ్యులర్ కాఫీ పాతదైతే మీ కెఫిన్ పరిష్కారాన్ని పొందడానికి తక్షణ వస్తువులను చేతిలో ఉంచడం మంచిది.

ఇది కాలక్రమేణా బలహీనపడవచ్చు, కాని కఠినమైన మద్యం ఎప్పుడూ గడువు ఉండదు

హార్డ్ ఆల్కహాల్

మీకు ఇష్టమైన వోడ్కా లేదా విస్కీ స్థానిక మద్యం దుకాణంలో అమ్మకానికి ఉంటే, మీరు నిల్వ చేయాలనుకోవచ్చు, ఎందుకంటే హార్డ్ ఆల్కహాల్ దాదాపు గడువు ముగియని వాటిలో ఇది ఒకటి. మీ తాత మద్యం క్యాబినెట్ వెనుక భాగంలో ఉన్న మురికి సీసాలు కూడా వెళ్ళడానికి ఇంకా మంచివి. ఇది స్వచ్ఛమైన ఆల్కహాల్ ఉన్నంత కాలం మరియు అదనపు పదార్థాలు లేవు (పండు లేదా క్రీమ్ లిక్కర్లు లేదా మిక్సర్లతో కలిపిన ఆల్కహాల్ వంటివి), ఇది నిరవధికంగా ఉండాలి.

ఇది రోజులో తిరిగి కనిపించినట్లుగా కనిపించదు లేదా రుచి చూడకపోవచ్చు, ప్రత్యేకంగా మీరు బాటిల్ తెరిచినట్లయితే. కొంత మద్యం బలహీనపడుతుంది కొన్ని దశాబ్దాల తరువాత, మరియు ఇది దాని రుచిని కోల్పోతుంది మరియు రంగును మారుస్తుంది. ఆల్కహాల్ కంటెంట్ 25 శాతం మద్యం కంటే తక్కువగా ఉంటే, అది ఈస్ట్ మరియు బ్యాక్టీరియాకు కూడా సంతానోత్పత్తి కేంద్రంగా మారుతుంది. సాధారణ నియమం ప్రకారం, ఇది విచిత్రంగా కనిపిస్తే లేదా అల్లరిగా అనిపిస్తే, దాన్ని విసిరే సమయం కావచ్చు.

కొవ్వు లేని పొడి పాలు ఫ్రీజర్‌లో ఎప్పటికీ ఉంటుంది

పొడి పాలు

అత్యవసర పరిస్థితుల కోసం మీరు మీ చిన్నగదిలో కొవ్వు లేని పొడి పాలు ప్యాకేజీని ఉంచాలనుకోవచ్చు. ఈ ప్రక్రియ ప్రారంభమవుతుంది పాలు నుండి నీటిని తీసివేసి, పాలు కొవ్వులను వేరు చేస్తుంది , పాడి చెడిపోయే రెండు భాగాలు. అప్పుడు, పాలు ఒక ఆవిరిపోరేటర్ ఉపయోగించి ఎండబెట్టి పొడి . ఇది నీటితో సులభంగా పునర్నిర్మించబడుతుంది మరియు దాని ఉత్తమ తేదీ తర్వాత రెండు నుండి 10 సంవత్సరాల వరకు ఇది మంచిగా ఉంటుంది, ప్రత్యేకించి మీరు గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో నిల్వ చేస్తే. నిల్వ జీవితాన్ని మరింత పొడిగించడానికి పొడి పాలను 60 డిగ్రీల ఎఫ్ కంటే తక్కువ చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచండి. దీన్ని ఫ్రీజర్‌లో పాప్ చేయండి మరియు అది శాశ్వతంగా ఉంటుంది .

బార్ s హాట్ డాగ్స్ సమీక్షలు

రీహైడ్రేటెడ్ పౌడర్ మిల్క్ తాజా వస్తువులను రుచి చూడదు, కానీ చేతిలో కొన్ని కలిగి ఉండటానికి ఇది చాలా సహాయకారిగా ఉంటుంది. తాగగలిగే పాలుగా మార్చడానికి నీటిని జోడించండి లేదా నేరుగా మీ కాఫీలో కదిలించండి. మీరు దానితో కూడా ఉడికించాలి : దీన్ని క్రీమ్‌గా చేయడానికి ఐస్‌క్రీమ్‌కి జోడించండి, పెరుగు చిక్కగా ఉండటానికి వాడండి లేదా సూప్‌లు మరియు సాస్‌లుగా కొట్టండి.

వర్జిన్ కొబ్బరి నూనె ఎప్పుడూ ముగుస్తుంది

కొబ్బరి నూనే

వివిధ రకాలు ఉన్నాయి వంట నునె , మరియు వారందరికీ వారి లాభాలు ఉన్నాయి . షెల్ఫ్ లైఫ్ విషయానికి వస్తే, కొబ్బరి నూనె మీ జాబితాలో అగ్రస్థానంలో ఉండాలి, ఎందుకంటే ఇది చాలా వంట నూనెల కంటే ఎక్కువసేపు ఉంటుంది. తరువాత దాని ఉత్తమమైన తేదీని దాటి రెండు మూడు సంవత్సరాలు , ఆలివ్ ఆయిల్ ప్రశాంతంగా ఉంటుంది, మరియు కూరగాయల నూనెకు ఒక సంవత్సరం మాత్రమే ఉంటుంది. వర్జిన్ లేదా అదనపు వర్జిన్ కొబ్బరి నూనె, మరోవైపు, నిజంగా ముగుస్తుంది .

ఇక్కడ ముఖ్యమైనది ఏమిటంటే మీరు శుద్ధి చేయకుండా ఎంచుకుంటున్నారని నిర్ధారించుకోవడం కొబ్బరి నూనే మీరు ఎప్పటికీ ఉండాలని కోరుకుంటే. ఎందుకంటే శుద్ధి ప్రక్రియ ఆక్సీకరణను నివారించే సంతృప్త కొవ్వుల సామర్థ్యాన్ని బలహీనపరుస్తుంది మరియు ఉత్పత్తిని రాన్సిడిటీకి గురి చేస్తుంది, ప్రత్యేకించి చమురు చల్లగా నొక్కినప్పుడు కాకుండా ఎక్స్‌పెల్లర్-నొక్కినట్లయితే, వేడి కూడా ఆక్సీకరణను వేగవంతం చేస్తుంది. తటస్థ సుగంధం మరియు రుచి కారణంగా చాలా మంది శుద్ధి చేసిన కొబ్బరి నూనె వైపు ఆకర్షితులవుతారు, కానీ ఇది మాత్రమే సుమారు 18 నెలలు మంచిది . శుద్ధి చేయని నూనె చాలా కొబ్బరి-ఫార్వర్డ్ రుచిని కలిగి ఉండగా, ఇది చాలా ఎక్కువ కాలం ఉండే జీవితాన్ని కలిగి ఉంటుంది. కొంతమందికి, అది పూర్తిగా విలువైనదే.

సోయా సాస్ పులియబెట్టింది, కాబట్టి ఇది ఎప్పటికీ ముగుస్తుంది (ఇది తెరవకపోతే)

నేను విల్లో

మనలో చాలా మంది సోయా సాస్ గురించి ఆలోచించరు, ఎందుకంటే మేము దానిని మా బియ్యం మీద చినుకులు వేయడం లేదా వాసాబితో కలపడం సుశి డంక్, కానీ ఇది నిజానికి పులియబెట్టిన ఉత్పత్తి. నేను విల్లో సోయా బీన్స్, గోధుమ, ఉప్పు, నీరు మరియు ఈస్ట్ కలయికతో మొదలవుతుంది (కాల్చిన గోధుమ సాస్ కు సువాసనను ఇస్తుంది తీపి రుచి ). పదార్థాలు ఉడికించిన తరువాత, కోజి అని పిలువబడే తినదగిన అచ్చును మాష్‌కు పరిచయం చేస్తారు. మొత్తం శాస్త్రం అనుసరిస్తుంది, కానీ సంక్షిప్తంగా: కోజి పిండి పదార్ధాలను చక్కెరలుగా మారుస్తుంది మరియు సోయా సాస్‌ను చాలా ప్రేమగా చేసే అన్ని రకాల సంక్లిష్ట రుచులను అభివృద్ధి చేస్తుంది.

ఆ కిణ్వ ప్రక్రియ కారణంగా మరియు సూక్ష్మజీవులు పెరగకుండా నిషేధించే అధిక సోడియం కంటెంట్, సోయా సాస్ తెరవకపోతే చెడిపోయే అవకాశం లేదు . బాటిల్ తెరవండి, అయితే ఆక్సీకరణ ప్రక్రియ వెంటనే ప్రారంభమవుతుంది, ఇది పులియబెట్టిన ఆహార పదార్థాల నాణ్యతను ప్రభావితం చేస్తుంది. ఇది రంగులో ముదురుతుంది మరియు రుచి కాలక్రమేణా తీవ్రమవుతుంది, కాబట్టి మీరు తెరిచిన ఆరు నెలల్లోనే దీనిని ఉపయోగిస్తే అది ఉత్తమంగా రుచి చూస్తుంది. రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి మరియు మీరు జీవితాన్ని రెండు సంవత్సరాల వరకు పొడిగిస్తారు.

కార్లో బేకరీ వెడ్డింగ్ కేక్ ధరలు

మైక్రోవేవ్ పాప్‌కార్న్ గడువు ముగుస్తుంది, కానీ వదులుగా ఉండే కెర్నలు అలా చేయవు

పాప్‌కార్న్

చిన్నగది వెనుక భాగంలో ఉన్న బట్టీ పాప్‌కార్న్ బ్యాగ్ కాలక్రమేణా చెడుగా మారవచ్చు, కాని వదులుగా ఉండే కెర్నలు వాస్తవంగా శాశ్వతంగా ఉంటాయి. మైక్రోవేవ్ ప్యాకెట్ల విషయానికి వస్తే, వాటిని గతంలో ఉపయోగించమని మేము సిఫార్సు చేయలేము ఉత్తమ తేదీ , ఈ ఉత్పత్తులలో అదనపు నూనెలు మరియు కొవ్వులు ఉంటాయి, ఇవి కాలక్రమేణా ప్రశాంతంగా ఉంటాయి. వదులుగా ఉండే కెర్నలు, మరోవైపు, నిరవధికంగా ఉంటుంది మీరు వాటిని గాలి చొరబడని కంటైనర్ లేదా చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేస్తే.

ఇక్కడ ఒక మినహాయింపు ఉంది: అన్ని కెర్నలు తాజాగా ఉంటే వాటిని పాప్ చేయడానికి మీకు మంచి అవకాశం ఉంటుంది మరియు అవి చిన్నవయసులో ఉన్నప్పుడు పెద్ద, మెత్తటి పాప్‌కార్న్‌ ముక్కలుగా మారుతాయి. ఇది ఒక సంవత్సరంలోనే వాటిని బాగా వినియోగించేలా చేస్తుంది. పాత కెర్నల్స్ పాప్ అవ్వడంలో మీకు ఇబ్బంది ఉన్నట్లు అనిపిస్తే, వాటిని విసిరివేయవద్దు - అవి రీహైడ్రేషన్ చేయవలసి ఉంటుంది. లో పాప్‌కార్న్ పాప్‌ను ఏమి చేస్తుంది? , డేవిడ్ వుడ్‌సైడ్ కొన్ని కప్పుల పాప్‌కార్న్ కెర్నల్‌లకు ఒక టేబుల్ స్పూన్ నీటిని జోడించమని సూచిస్తుంది. విషయాలను ఒక కూజాలో ఉంచి, కెర్నలు నీటిని పీల్చుకునే వరకు దాన్ని కదిలించండి. వారు కొన్ని రోజులు కూర్చుని, ఆపై మామూలుగా పాప్ చేయండి.

ఎండిన బీన్స్ సరిగ్గా నిల్వ చేయబడితే అవి నిరవధికంగా ఉంటాయి

ఎండిన బీన్స్

వారి ఉన్నప్పటికీ అపానవాయువు-ప్రేరేపించే లక్షణాలు , ఎండిన బీన్స్ ప్రోటీన్, ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క అద్భుతమైన మూలం, వీటిని నిల్వ చేయడానికి గొప్ప ఉత్పత్తిగా చేస్తుంది. మరియు అవి ఉంటాయి నిరవధికంగా చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేస్తే. వండర్ ఫుడ్ లాగా ఉంది, సరియైనదా? నాణ్యత విషయానికి వస్తే, దశాబ్దాల నాటి బీన్స్ తాజాగా అంత మంచిది కాకపోవచ్చు.

TO బ్రిఘం యంగ్ విశ్వవిద్యాలయం అధ్యయనం 58 మంది బృందానికి 32 ఏళ్ల పింటో బీన్స్ తయారుచేశారు, మరియు రుచి మరియు మొత్తం నాణ్యత విషయానికి వస్తే అత్యవసర పరిస్థితుల్లో వాడటానికి బీన్స్ ఇప్పటికీ 80 శాతం అంగీకార రేటును కలిగి ఉంది. అంతే కాదు, బీన్స్ కాలక్రమేణా తమ ప్రోటీన్ కంటెంట్‌ను నిలుపుకుంటాయని, పాత రకాలను చిన్న బీన్స్ మాదిరిగానే పోషకమైనవిగా చేస్తాయని అధ్యయనం కనుగొంది. కానీ అది అత్యవసర పరిస్థితులు, మరియు మీరు సబ్-పార్ బీన్స్ తినడానికి సిద్ధంగా ఉండవచ్చు.

రోజువారీ వంట విషయానికి వస్తే, సాంప్రదాయిక జ్ఞానం మీరు బహుశా ఎండిన బీన్స్‌ను రెండు సంవత్సరాల కన్నా ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంచకూడదనుకుంటున్నారు, మరియు పాత బీన్స్ తాజాగా పండించిన బీన్స్ లాగా ఎప్పుడూ లేవని, మీరు వాటిని ఎంతసేపు ఉడికించినా . వారు ఖచ్చితంగా వండడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది , కాబట్టి మీరు పాత బీన్స్ వండడానికి ముందు కనీసం 12 గంటలు నానబెట్టాలి, మరియు మీరు బేకింగ్ సోడాను జోడించాలనుకోవచ్చు మీ బీన్స్ కొద్దిసేపు చిన్నగదిలో ఉంటే, వాటిని మృదువుగా చేయడానికి సహాయపడుతుంది.

వినెగార్ యొక్క షెల్ఫ్ జీవితం దాదాపు నిరవధికంగా ఉంది

వెనిగర్

వినెగార్ అనేది చిన్నగది పదార్ధాలలో ఒకటి, ఇది ఎల్లప్పుడూ చేతిలో ఉండటం మంచిది. ఇది వంటలో ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌లో కీలకమైన అంశం, మరియు pick రగాయలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించడం తరువాత ఉపయోగం కోసం ఆహారాన్ని సంరక్షించడానికి సులభమైన మార్గం. దీనికి రకరకాలు కూడా ఉన్నాయి గృహ ఉపయోగాలు : ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ ను హెయిర్ కడిగి లేదా మౌత్ వాష్ గా ఉపయోగించవచ్చు మరియు బహుళ ప్రయోజన క్లీనర్ గా కూడా మార్చవచ్చు. తినేస్తుంది కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కూడా ఉండవచ్చు .

వెనిగర్ గురించి ఉత్తమ భాగం? ప్రకారం అధ్యయనాలు వినెగార్ ఇన్స్టిట్యూట్ నిర్వహించిన, వినెగార్ యొక్క షెల్ఫ్ జీవితం దాదాపు నిరవధికంగా ఉంది. దాని ఆమ్ల స్వభావం కారణంగా ఇది స్వీయ-సంరక్షణ కూడా, అంటే అది ఎప్పుడూ శీతలీకరించాల్సిన అవసరం లేదు. కాలక్రమేణా, మీరు కొన్ని రకాల వినెగార్లలో కొన్ని రంగు మార్పులు, అవక్షేపం అభివృద్ధి లేదా మబ్బుతో కూడిన లక్షణాన్ని గమనించవచ్చు, కానీ ఈ మార్పులు ఆమ్ల ద్రవ భద్రతను ప్రభావితం చేయవు. వారు మిమ్మల్ని ఇబ్బంది పెడితే, తెలుపు స్వేదన వినెగార్ మీద నిల్వ ఉంచండి, ఇది కాలక్రమేణా పూర్తిగా మారదు.

ఆకృతి గల కూరగాయల ప్రోటీన్ 20 సంవత్సరాలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కాలం ముగియదు

ఆకృతి కూరగాయల ప్రోటీన్ టీవీపీ

ఆకృతి గల కూరగాయల ప్రోటీన్ (టీవీపీ) ఒక బీఫీ బర్గర్ లేదా జ్యుసి చికెన్ బ్రెస్ట్ లాగా సెక్సీగా ఉండకపోవచ్చు, కానీ ఇది మాంసం కంటే చాలా ఎక్కువసేపు ఉంటుంది మరియు దీనికి శీతలీకరణ అవసరం లేదు. ఈ సోయా ఆధారిత మాంసం ప్రత్యామ్నాయం 1960 లలో కనుగొనబడింది 'మాంసం పొడిగింపు.' ఇది సోయాబీన్స్ లేదా సోయా పిండితో తయారు చేసిన నిర్జలీకరణ ఉత్పత్తి కనుక, ఇది అసాధారణంగా పొడవైన షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఆక్సిజన్ లేని వాతావరణంలో నిల్వ చేయండి మరియు ఇది 15 నుండి 20 సంవత్సరాల వరకు ఉంటుంది . 70 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్ కంటే చల్లగా ఉండే ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచండి మరియు ఇది దాని కంటే ఎక్కువసేపు ఉంటుంది.

బర్గర్ కింగ్ విప్పర్ జూనియర్

ఈ అధిక ప్రోటీన్, అధిక-ఫైబర్ ఆహారాన్ని ఎలా ఉపయోగించాలో ఖచ్చితంగా తెలియదా? ఇది నేల మాంసం మాదిరిగానే ఉడికించాలి, కాబట్టి మీరు దీన్ని చవకైన మాంసం ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు మిరపకాయ, క్యాస్రోల్స్, వంటకాలు లేదా సూప్‌లు . మీరు మొక్కల ఆధారిత వంటలన్నింటికీ వెళ్లాలనుకుంటే, దాన్ని పట్టీలుగా రూపొందించడానికి ప్రయత్నించండి వెజ్ బర్గర్స్ లేదా మాంసం లేని మీట్‌బాల్‌లుగా మార్చడం.

తృణధాన్యాలు 12 సంవత్సరాల వరకు ముగుస్తాయి

తృణధాన్యాలు

ఆశ్చర్యకరంగా, పిండి ఎప్పటికీ ఉండదు. ఆల్-పర్పస్ పిండి మాత్రమే ఉంది 10 నుండి 15 నెలలు ఇది గంభీరంగా మారడానికి ముందు, మరియు గోధుమ పిండి ఆరు నుండి ఎనిమిది నెలల వరకు మాత్రమే ఉంటుంది (రెండూ ఫ్రీజర్‌లో నిరవధికంగా ఉంచుతాయి). మీరు షెల్ఫ్ జీవితాన్ని ఒక దశాబ్దానికి పొడిగించాలనుకుంటే, మీరు ధాన్యం మిల్లులో పెట్టుబడి పెట్టాలనుకుంటున్నారు.

గోధుమలు, బుక్వీట్, మిల్లెట్ మరియు స్పెల్లింగ్ వంటి కఠినమైన ధాన్యాలు 10 నుండి 12 సంవత్సరాలు మంచిది ఆక్సిజన్ లేని వాతావరణంలో మొత్తం నిల్వ చేసినప్పుడు. మీరు ధాన్యాన్ని రుబ్బుకున్న తర్వాత, మీరు అంతర్నిర్మిత రక్షణను తొలగిస్తారు. దాని కఠినమైన బయటి షెల్ లేకుండా, విత్తనం యొక్క సూక్ష్మక్రిమి దాని అస్థిర నూనెలను విడుదల చేయకుండా ఉండటానికి ఏమీ లేదు, మరియు కాలక్రమేణా ఆ నూనెలు ప్రశాంతంగా మారి రుచులను సృష్టిస్తాయి. మృదువైన ధాన్యాలు ఇప్పటికీ చాలా కాలం పాటు ఉంటాయి క్వినోవా, వోట్స్ మరియు బార్లీ నుండి మీరు ఎనిమిది సంవత్సరాల నిల్వను ఆశించవచ్చు - కాని వాటి మృదువైన బయటి షెల్ విత్తనంతో పాటు కఠినమైన రకాలను రక్షించదు.

స్పామ్ దాని ఉత్తమ తేదీకి చాలా సంవత్సరాలు ఉంటుంది

స్పామ్ జ్యువెల్ సమద్ / జెట్టి ఇమేజెస్

లో స్పామ్‌ను ప్రపంచానికి పరిచయం చేశారు 1937 , మరియు ఇది గృహ ప్రధానమైనదిగా మారడానికి కొన్ని చిన్న సంవత్సరాలు మాత్రమే పట్టింది. రెండవ ప్రపంచ యుద్ధ సమయంలో, హార్మెల్ 100 మిలియన్ పౌండ్ల కంటే ఎక్కువ అంచనా వేసింది స్పామ్ మిత్రరాజ్యాల దళాలకు ఆహారం ఇవ్వడానికి విదేశాలకు పంపబడింది మరియు వారు ఇప్పటి వరకు 8 బిలియన్ డబ్బాలను విక్రయించారు. ప్రజలు స్పామ్‌ను ఎంతగా ప్రేమిస్తారు? ఇది తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్న, షెల్ఫ్-స్థిరమైన, చవకైన మాంసం ఉత్పత్తి, మరియు ఇది నిజంగా చాలా రుచిగా ఉంటుంది.

స్పామ్ ఎప్పటికీ ఉంటుంది అనే సాధారణ అపోహ ఉన్నప్పటికీ, హార్మెల్ సిఫార్సు చేస్తున్నాడు దాని ఉత్తమ నాణ్యతతో ఆస్వాదించడానికి డబ్బాపై స్టాంప్ చేసిన 'బెస్ట్ బై' తేదీ ద్వారా తినడం. ఇతర తయారుగా ఉన్న మాంసాల మాదిరిగా, మీరు సాధారణంగా వెళ్ళవచ్చు ఆ తేదీ తర్వాత రెండు నుండి ఐదు సంవత్సరాల వరకు డబ్బా ఉబ్బినంత కాలం. ఉన్నాయి డై-హార్డ్ preppers స్పామ్ యొక్క 30 ఏళ్ల డబ్బాల విలువను చర్చించడం మరియు అవసరమైతే కొంతమంది సుడిగాలి ఇవ్వడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు. వ్యక్తిగతంగా, మేము ఆ పాత డబ్బాలోకి తవ్వము, కాని స్పష్టంగా 100 సంవత్సరాల పురాతనమైన దూడ మాంసం విశ్లేషించబడింది మరియు ఇది మంచిదని తేలింది 1930 ల చివరలో పిల్లికి తినిపించారు . స్పష్టంగా, పిల్లి ఫిర్యాదు చేయలేదు, కాబట్టి ఇది మంచిది.

కలోరియా కాలిక్యులేటర్