కావలసినవి
-
3 కప్పులు తరిగిన ఉల్లిపాయలు
-
1 ½ కప్పులు ముతకగా తరిగిన ఆకుపచ్చ తీపి మిరియాలు
-
3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
-
3 పౌండ్లు గొడ్డు మాంసం కూర మాంసం, 1-అంగుళాల ఘనాల లోకి కట్
-
1 (6 ఔన్స్) చెయ్యవచ్చు టమాట గుజ్జు
-
½ కప్పు నీటి
-
4 టీస్పూన్లు హంగేరియన్ మిరపకాయ లేదా సాధారణ మిరపకాయ
-
¼ టీస్పూన్ ఉ ప్పు
-
¼ టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
-
6 కప్పులు వేడి వండిన నూడుల్స్
దిశలు
-
3 1/2- లేదా 4-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్లో, ఉల్లిపాయలు, తీపి మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లిని కలపండి (చిట్కా చూడండి). మాంసంతో టాప్. ఒక చిన్న గిన్నెలో, టొమాటో పేస్ట్, నీరు, మిరపకాయ, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు కలపండి. మాంసం మీద పోయాలి.
-
10 నుండి 12 గంటల వరకు తక్కువ వేడి సెట్టింగ్లో లేదా 5 నుండి 6 గంటల వరకు ఎక్కువ వేడి సెట్టింగ్లో మూతపెట్టి ఉడికించాలి.
-
వేడిగా వండిన నూడుల్స్ మీద సర్వ్ చేయండి.
మాక్ మరియు జున్ను కోసం మంచి చీజ్
చిట్కాలు
చిట్కా: సులభమైన శుభ్రత కోసం, డిస్పోజబుల్ స్లో కుక్కర్ లైనర్తో మీ స్లో కుక్కర్ను లైన్ చేయండి. రెసిపీలో సూచించిన విధంగా పదార్థాలను జోడించండి. మీ డిష్ వంట పూర్తయిన తర్వాత, మీ స్లో కుక్కర్ నుండి ఆహారాన్ని చెంచా తీసివేసి, లైనర్ను పారవేయండి. లోపల ఆహారంతో డిస్పోజబుల్ లైనర్ను ఎత్తవద్దు లేదా రవాణా చేయవద్దు.