Mihai_Andritoiu/Shutterstock చేజ్ షస్టాక్
ఆఫీస్ స్క్రాంటన్‌ను టీవీ వీక్షకుల హృదయాల్లోకి ఎక్కించినట్లే, ఫిలడెల్ఫియాలోని ఇట్స్ ఆల్వేస్ సన్నీ ఫిలడెల్ఫియాలోని అద్భుతమైన మరియు అద్భుతమైన భూమి గురించి వీక్షకులకు చెప్పింది. నిజ జీవితంలో ఫిలడెల్ఫియాలో దురదృష్టవశాత్తూ డానీ డెవిటో, చార్లీ డే మరియు ముఠాలోని ఇతర అసహ్యకరమైన మరియు అనైతిక పాత్రలు లేవు, ఈ పెన్సిల్వేనియా నగరం అనేక రకాల సాంస్కృతిక మైలురాళ్ళు మరియు సంప్రదాయాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది, ప్రత్యేకించి అది వచ్చినప్పుడు ఆహారానికి. తాజా, వేడిగా ఉండే ఫిల్లీ-స్టైల్ సాఫ్ట్ జంతికలను త్రవ్వడం లేదా డెలి-ఫ్రెష్ ఇటాలియన్ హోగీని ఆస్వాదించడం, ఫిలడెల్ఫియా అనేక విభిన్న సంస్కృతులకు చెందిన విభిన్న ఆహార పదార్థాల ద్రవీభవన కుండ. కానీ బహుశా ఫిల్లీ పాక దృశ్యం యొక్క అత్యంత ప్రియమైన నిధి చీజ్ స్టీక్ .
చీజ్‌స్టీక్ చరిత్రకు చాలా కాలంగా ఫిలడెల్ఫియా రెస్టారెంట్, పాట్స్ కింగ్ ఆఫ్ స్టీక్స్‌లో మూలాలు ఉన్నాయని చెప్పబడింది. ఫిలడెల్ఫియా మ్యాగజైన్ హాట్ డాగ్ బన్‌లో సన్నగా ముక్కలు చేసిన స్క్రాప్‌ల స్ట్రిప్స్‌ని జోడించడం ద్వారా పాట్ ఈ స్టీక్ శాండ్‌విచ్‌ని కనుగొన్న మొదటి వ్యక్తి అని నివేదించింది. చీజ్-విజ్ తర్వాత 1960లలో స్టీక్ శాండ్‌విచ్‌లకు జోడించబడింది (ద్వారా వంట ఏమిటి, అమెరికా? ) ఫిలడెల్ఫియా ప్రాంతంలోని జెనోస్ వంటి ఇతర రెస్టారెంట్లు కూడా పట్టణంలో అత్యుత్తమ చీజ్‌స్టీక్‌లను కలిగి ఉన్నాయని పేర్కొన్నాయి, ఇది నిజంగా ఎవరు అత్యంత ప్రియమైన శాండ్‌విచ్‌ని రూపొందించారనే దానిపై కొంత చర్చకు దారితీసింది.
కానీ పాట్స్ మరియు జెనోస్ రెండింటి కంటే పాతది మరియు చీజ్‌స్టీక్ కంటే ముందు ఉన్న ప్రదేశం ఒకటి ఉంది. ఈ పురాణ ప్రదేశం ఏమిటి మరియు ఇది వినయపూర్వకమైన చీజ్-విజ్ శాండ్‌విచ్ కంటే పురాతనమైన ఫిల్లీ ఇన్‌స్టిట్యూషన్‌గా మిగిలిపోయేంత ప్రత్యేకత ఏమిటి?
టార్చి యొక్క టాకోస్ రహస్య మెను
సౌత్ ఫిల్లీలో రిక్కీస్ హోగీస్ కోసం చూడండి
ట్విట్టర్
ప్రకారం లవ్ ఫుడ్ , Ricci's Hoagies మీ యావరేజ్ కార్నర్ డెలిని పోలి ఉండవచ్చు, ముందు ప్లాస్టిక్ లాన్ కుర్చీలు మరియు నో-ఫ్రిల్స్ బ్రిక్ ఎక్స్‌టీరియర్‌తో పూర్తి చేస్తారు, కానీ వాస్తవానికి ఇది దక్షిణ ఫిలడెల్ఫియా ప్రాంతంలోని పురాతన రెస్టారెంట్‌లలో ఒకటి. పాట్ యొక్క కింగ్ ఆఫ్ స్టీక్స్ ఆధునిక-రోజు చీజ్‌స్టీక్‌ను కనిపెట్టడానికి సంవత్సరాల ముందు, 1920లో డెలి స్థాపించబడింది. కాల పరీక్షను తట్టుకునేలా చేసిన ఈ వినయపూర్వకమైన కానీ లెజెండరీ డెలిని సరిగ్గా రూపొందించేది ఏమిటి?
ఎ YouTube రిక్కీ యొక్క హోగీస్‌పై వీడియో సమీక్ష, దాని హోగీలలో 'గొప్పతనం యొక్క చాలా పొరలు' ఉన్నాయని పేర్కొంటూ, డెలి మెరుస్తున్న ప్రశంసలను అందించినట్లు అనిపించింది. రిక్కీ యొక్క హోగీస్ వంటి వాటిని 'ప్రేమించాల్సిన' అవసరం ఉందని, రిక్కీ తన 100-సంవత్సరాల-హోదాను సంపాదించుకున్నట్లు అనిపించిందని విమర్శకుడు చెప్పేంత వరకు వెళ్ళాడు. ఫుడ్ నెట్‌వర్క్ ఈ నిరాడంబరమైన ఫిల్లీ రెస్టారెంట్ మరియు దాని క్లాసిక్ ఇటాలియన్ హోగీ గురించి కూడా గొప్పగా మాట్లాడింది, దీనికి '#1 డెలి ఇన్ స్టేట్ ఆఫ్ పెన్సిల్వేనియా' (ద్వారా YouTube )
మీరు ఫిలడెల్ఫియా ప్రాంతంలో నివసించకపోయినా కనీసం రిక్కీస్ హోగీస్‌ని ప్రయత్నించి చూడాలనుకుంటే, రెస్టారెంట్ దాని శాండ్‌విచ్‌లను విక్రయిస్తోంది బంగారు బొడ్డు 2 నుండి 4 ప్యాక్‌లలో, అంటే మీరు దేశంలో ఎక్కడైనా మీ హోగీలను పొందవచ్చు. అయితే, మీరు కూడా బహుశా ఏమి చేస్తుంది అని వొండరింగ్ చేస్తున్నారు చీజ్‌స్టీక్‌లను పొందడానికి ఫిలడెల్ఫియా ఒక ప్రధాన ప్రదేశం మరియు హోగీస్. చాలా సమాధానాలు ఉన్నప్పటికీ, మీరు ఒకదాన్ని ఆస్వాదిస్తున్నప్పుడు మీరు దాని గురించి ఆలోచించరు.
