సమ్మర్ స్క్వాష్ మరియు గుమ్మడికాయ మధ్య నిజమైన తేడా

పదార్ధ కాలిక్యులేటర్

గుమ్మడికాయ మరియు సమ్మర్ స్క్వాష్ పేర్చారు

సమ్మర్ స్క్వాష్ మరియు గుమ్మడికాయలు వంటకాల్లో పరస్పరం మార్చుకుంటాయి - మీరు గుమ్మడికాయ కోసం సూపర్ మార్కెట్ అల్మారాలు ఖాళీగా రాకముందే కొట్టుకుంటే, మీరు బదులుగా మీ బండిలో సమ్మర్ స్క్వాష్‌ను విసిరివేసి ఉండవచ్చు, అవి ఒకేలా ఉన్నాయని గుర్తించండి. వేసవి ముగింపు ఈ వెజిటేజీలకు చాలా సారూప్యతలు ఉన్నప్పటికీ (అవును, మీరు ఖచ్చితంగా మీ కోసం సమ్మర్ స్క్వాష్ నూడుల్స్ లో ఉప చేయవచ్చు జూడిల్స్ ), అవి సాంకేతికంగా ఒకేలా ఉండవు.

మీరు రైతుల మార్కెట్లో షికారు చేస్తున్నప్పుడు మీరు గమనించే స్పష్టమైన తేడా వారి రంగు. వేసవి స్క్వాష్ చర్మం సాధారణంగా గొప్ప పసుపు రంగులో ఉంటుంది, అయితే చాలా గుమ్మడికాయలు (ఇవి సాంకేతికంగా ఒక రకమైన స్క్వాష్ కూడా) ముదురు ఆకుపచ్చ చర్మం కలిగి ఉంటాయి, కొన్నిసార్లు చిన్న తెల్లని మచ్చలు లేదా పసుపు రంగు చారలతో ఎగిరిపోతాయి. అన్ని గుమ్మడికాయలు ఆకుపచ్చగా లేనందున ఇది కొద్దిగా గందరగోళంగా ఉంటుంది.

ప్రకారం ది కిచ్న్ , గుమ్మడికాయ యొక్క కొన్ని రకాలు కూడా పసుపు చర్మం కలిగి ఉంటాయి. బంగారు గుమ్మడికాయ అని పిలుస్తారు, అవి మీరు చూడటానికి ఉపయోగించిన ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి, కానీ ప్రకాశవంతమైన పసుపు-నారింజ చర్మంతో ఉంటాయి. మీరు కిరాణా దుకాణంలో ఈ రకాన్ని చూడలేరు, కానీ ఇది అప్పుడప్పుడు రైతుల మార్కెట్లో పాపప్ కావచ్చు (మరియు మీరు దానిని మీరే పెంచుకోవచ్చు).



గుమ్మడికాయ మరియు సమ్మర్ స్క్వాష్ మధ్య ఇతర తేడాలు

గుమ్మడికాయ మరియు సమ్మర్ స్క్వాష్ బుట్టలో

గుమ్మడికాయ మరియు సమ్మర్ స్క్వాష్ మధ్య రంగు సాధారణంగా గుర్తించదగిన వ్యత్యాసం, కానీ మీరు కొంచెం దగ్గరగా చూస్తే, మీరు ఆకారంలో తేడాలను కూడా గుర్తించవచ్చు. ప్రకారం ఫుడ్ నెట్‌వర్క్ , గుమ్మడికాయ సాధారణంగా నిటారుగా, ఆకారంలో ఉంటుంది, సమ్మర్ స్క్వాష్ మందంగా మరియు దిగువన విస్తృతంగా ఉంటుంది, తరువాత పైభాగంలో ఇరుకైనది. మీరు గుమ్మడికాయ మరియు సమ్మర్ స్క్వాష్‌తో సమానమైన షేడ్‌లతో ముగుస్తున్నప్పటికీ, వాటిని ఒకదానికొకటి పక్కన వేయడం వల్ల వాటిని వేరుగా చెప్పడం సులభం అవుతుంది. వాటిలో ముక్కలు చేయడం కూడా మీకు క్లూ ఇస్తుంది - ప్రకారం ది కిచ్న్ , సమ్మర్ స్క్వాష్ గుమ్మడికాయ కంటే మరికొన్ని విత్తనాలను కలిగి ఉంటుంది.

అదృష్టవశాత్తూ, వెలుపల రెండు భిన్నంగా ఉన్నప్పటికీ, అవి లోపలి భాగంలో దాదాపు ఒకేలా ఉంటాయి, కాబట్టి మీరు సరిగ్గా ముందుకు వెళ్లి వంటగదిలో సమ్మర్ స్క్వాష్ మరియు గుమ్మడికాయలను మార్చుకోవచ్చు. రెండూ ఒకే తేలికపాటి రుచి మరియు కొద్దిగా దృ text మైన ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి మీరు ఎప్పటికీ తేడాను రుచి చూడరు. మీరు సమ్మర్ స్క్వాష్ ను గుమ్మడికాయ లాగా డెజర్ట్స్ మరియు రొట్టెలలో కూడా ఉపయోగించవచ్చు. మీ వంటకం మరింత రంగురంగులగా మరియు ఆకలి పుట్టించేలా చేయడానికి చాలా వంటకాల్లో ప్రతి ఒక్కటి కొద్దిగా ఉంటాయి, కానీ మీరు ఒకదాన్ని వేటాడడంలో ఇబ్బంది కలిగి ఉంటే, మరొకదాన్ని ఉపయోగించడం రుచిని ప్రభావితం చేయదు.

వాస్తవానికి, రెండు కూరగాయలు కూడా అడవిలాగా పెరుగుతాయి, కాబట్టి ఏదైనా ఉంటే, మీరు బహుశా కొరతకు విరుద్ధంగా ఉంటారు. మీరు దానిని మీరే పెంచుకుంటే లేదా పొరుగువారి నుండి ఏదైనా అంగీకరిస్తే, మీ అదనపు గుమ్మడికాయతో ఏమి చేయాలో మీరు గుర్తించాల్సి ఉంటుంది.

కలోరియా కాలిక్యులేటర్