చాలా రకాల ప్రతి వంటకాలలో చిన్నగదిలో ఉండటానికి అవసరమైన పదార్ధం ఉంది. వియత్నామీస్ ఆహారం కోసం, ఇది ఫిష్ సాస్. భారతీయ ఆహారం కోసం, ఇది గరం మసాలా. అమెరికన్ దక్షిణ వంటకాలకు, హామ్ హాక్స్ మేజిక్ పదార్ధం అని ఖచ్చితంగా వాదించవచ్చు. హామ్ హాక్స్ పంది యొక్క కాలు దిగువ సగం నుండి (ద్వారా మీ భోజనం ఆనందించండి ). వారు పంది మాంసం అని కూడా పిలుస్తారు, కాబట్టి మీ కసాయి మిమ్మల్ని విచిత్రమైన రీతిలో చూస్తే, ప్రత్యామ్నాయ పేరును కూడా ప్రయత్నించండి (ద్వారా నా వంటకాలు ).
కొన్ని వంటకాల్లో అవి ప్రధాన కోర్సుగా తయారైనప్పటికీ, అవి ఎక్కువగా కొవ్వు, చర్మం, కొల్లాజెన్ మరియు స్నాయువులు కాబట్టి మీరు స్వంతంగా హామ్ హాక్ తినడానికి ఇష్టపడకపోవచ్చు. అయినప్పటికీ, రుచికరమైన వంటకాల విషయానికి వస్తే అవి అద్భుతంగా పనిచేస్తాయి. మరో అదనపు బోనస్ ఏమిటంటే అవి ప్రైమ్ కట్ కానందున, అవి చాలా చౌకగా ఉంటాయి మరియు పౌండ్‌కు $ 3 కన్నా ఎక్కువ ఖర్చు చేయకూడదు.
ఎవరు వెండిస్ ట్విట్టర్ నడుపుతున్నారు
మీ వంటలో హామ్ హాక్స్ ఎలా ఉపయోగించాలి
హామ్ హాక్స్ కొవ్వు మరియు కొల్లాజెన్‌తో నిండినందున, అవి సూప్, బీన్స్ లేదా కాలర్డ్స్ వంటి ఆకుకూరలు వంటి ఎక్కువ కాలం ఉడికించే వంటకాలకు సరైనవి. వారు ఎక్కువ కాలం ఉడికించినప్పుడు, హాక్స్‌లోని కొల్లాజెన్ మరియు కొవ్వు కరిగి, పాత ప్రమాణాలను మసాలా చేసే రుచి యొక్క గొప్పతనాన్ని మరియు లోతుతో డిష్‌ను నింపుతాయి. చాలా హామ్ హాక్స్ నయం చేయబడతాయి లేదా పొగబెట్టినవి వాటిని సంరక్షించడంలో సహాయపడతాయి, కాబట్టి పొగ మీ రుచికి రుచి యొక్క మరొక పొరను కూడా జోడిస్తుంది (ద్వారా ఓలా ).
కార్ల్ రూయిజ్ చెఫ్ వికీపీడియా
హామ్ హాక్స్ స్తంభింపచేయడం సులభం మరియు మీరు నాణ్యతలో ఏదైనా తేడాను గమనించడానికి ముందు కొన్ని నెలలు ఫ్రీజర్‌లో ఉంచుతారు (ద్వారా eHow ). హామ్ హాక్స్ టెండర్ కావడానికి రెండు నుండి ఎనిమిది గంటలు పడుతుంది కాబట్టి మీరు వాటిని అధిగమించడం గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు. మీరు మీ వంటకాన్ని వండటం పూర్తయిన తర్వాత, డిష్ రుచి చూసే పనిని పూర్తి చేసిన తర్వాత మీరు పూర్తిగా హాక్‌ను తొలగించవచ్చు, లేదా మీరు దానిని విడదీసి తినదగిన సన్నని మాంసాన్ని డిష్‌లో ఉంచవచ్చు.
