మీ శాండ్‌విచ్‌లను మీరు ఎలా కత్తిరించారో (వికర్ణంగా లేదా సగానికి?), మీరు మీ ఒరియోస్‌ను ఎలా తింటారు (మీరు మొదట వాటిని వేరు చేస్తారా లేదా మధ్యలో వాటిని కొరుకుతున్నారా వంటి చర్చకు ఎల్లప్పుడూ కారణమయ్యే ఆహారంతో మేము చేసే కొన్ని విషయాలు ఉన్నాయి. ?), లేదా కెచప్ వెళ్తుందో లేదో పై ఫ్రైస్ లేదా వైపు.
ఆ చర్చలలో ఒకటి ప్రపంచవ్యాప్తంగా చాలా మంది ప్రజలు ఆస్వాదించే ఆహార ప్రధానమైన - బియ్యం. బియ్యం వండడానికి ముందే ఎలా తయారుచేయాలి అనేదానిపై ప్రతి ఒక్కరూ సమానంగా విభజించబడతారు, ఒక సమూహం బియ్యాన్ని నేరుగా ఒక కుండలో విసిరి, అది కంఫర్ట్ పిండి పదార్థాల మెత్తటి ద్రవ్యరాశిగా మారే వరకు ఉడకబెట్టవచ్చు, మరొకరు బియ్యం ప్రయోజనం పొందుతారని అనుకుంటున్నారు. అది ఉడికించే ముందు మంచి శుభ్రం చేయు నుండి.
వాష్ ఎల్లప్పుడూ అవసరం లేదు
చౌహౌండ్ మార్కెట్లో వివిధ రకాల బియ్యం ఉన్నందున, ఒక రకానికి ఏది పనిచేస్తుందో మరొకటి పనిచేయదు. మీరు స్వల్ప-ధాన్యం బియ్యంతో వంట చేస్తుంటే మరియు రిసోట్టో వంటి వంటకాన్ని తయారు చేయాలనుకుంటే, బియ్యం యొక్క పిండి పొర డిష్ యొక్క క్రీము ఆకృతిని జోడిస్తుంది, కాబట్టి కడగడం సిఫార్సు చేయబడదు. కొన్ని బియ్యం ప్రాసెసర్లు తెల్ల బియ్యానికి పోషకాలను కూడా చేర్చుతాయి (ఇది ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి), మరియు అది బియ్యం మీద దుమ్ముతో కూడిన తెల్లటి పొడిగా కనిపిస్తుంది, కాబట్టి బియ్యం కడగడం వల్ల అది తక్కువ ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది.
చౌహౌండ్ బియ్యం నానబెట్టడం తో కడిగివేయడాన్ని కూడా హెచ్చరిస్తుంది. ప్రక్షాళన ధాన్యాలు శుభ్రంగా ఇస్తుంది, అయితే నానబెట్టిన కిక్ వంట ప్రక్రియను ప్రారంభిస్తుంది మరియు మెత్తటి ఆకృతిని ఇస్తుంది. రెండూ ప్రక్షాళన మరియు భారతీయ బాస్మతి వంటి బియ్యం రకాల్లో నానబెట్టడం చాలా కీలకం, దీనికి ఉద్దేశించిన బియ్యం వంటకం కావడానికి ముందు వంట ప్రక్రియలు రెండూ అవసరం.
కానీ కొన్ని బియ్యం రకాల్లో ప్రక్షాళన అవసరం
మీరు మీడియం మరియు దీర్ఘ-ధాన్యం బియ్యంతో వ్యవహరిస్తుంటే, మీ బియ్యం శిధిలాలను తొలగించడానికి మాత్రమే కాకుండా, మిల్లింగ్ ప్రక్రియలో ఉపయోగించిన ఏదైనా రసాయనాలను వదిలించుకోవడానికి కూడా అవసరం. పరిశుభ్రమైన నీటిలో బియ్యం కొంచెం సమయం ఇవ్వడం వల్ల ఉపరితల పిండి పదార్ధం కూడా తొలగిపోతుంది, ఎందుకంటే ఇది బియ్యం గుడ్డను కలిసి చేస్తుంది లేదా గమ్మీ ఆకృతిని ఇస్తుంది (ద్వారా ది కిచ్న్ ).
సంరక్షకుడు బియ్యం కడగడం వల్ల మీకు వాసన వచ్చే బియ్యం లభిస్తుందని, ఇది కూడా వేగంగా పాడుచేస్తుందని హెచ్చరిస్తుంది. ఉండగా సంరక్షకుడు చల్లటి నీటిలో బియ్యం కడగడం మరియు నీటిని పోయడానికి ముందు ధాన్యాన్ని శాంతముగా తిప్పడం వంటివి సిఫార్సు చేస్తాయి, కొన్ని ఆహార ప్రదేశాలు ది కిచ్న్ బియ్యాన్ని స్ట్రైనర్‌లో ఉంచి, దానిపై చల్లటి నీటిని నడపమని సిఫార్సు చేయండి. మీ శుభ్రం చేయుట నుండి రన్-ఆఫ్ మొదట్లో కొంచెం మేఘావృతమై కనిపిస్తుంది, కాని నీళ్ళు ధాన్యాలు ఎంతసేపు కడిగినా నీరు పూర్తిగా స్పష్టంగా కనబడదు కాబట్టి, మర్కత చాలా తగ్గుతుందని ఆశించవద్దు.
