గిలకొట్టిన గుడ్లు తయారు చేయడం సులభం. అన్నింటికంటే, మీరు కొన్ని గుడ్లు పగులగొట్టాలి, వాటిని నురుగు మిశ్రమానికి కొరడాతో కొట్టాలి మరియు వాటిని ఒక ఉడికించాలి నాన్ స్టిక్ పాన్ అవి తేలికైన మరియు మెత్తటి వరకు. సులభం అనిపిస్తుంది, సరియైనదా? గుడ్లు ఉడికించడం సులభం అయినప్పటికీ, అవి నైపుణ్యం పొందడం కష్టం. గుడ్లను అధిగమించడం ఇదంతా చాలా సాధారణం, ఫలితంగా పొడి, విరిగిపోయిన గజిబిజి. మరియు మీరు ఇతర దిశలో చాలా దూరం స్వింగ్ చేసి, అనుకోకుండా వాటిని అధిగమించినట్లయితే, అవి రన్నీ మరియు స్థూల రకంగా మారుతాయి. అదృష్టవశాత్తూ, ఇంట్లో ఖచ్చితమైన గిలకొట్టిన గుడ్లు తయారుచేసేటప్పుడు మీకు కొన్ని ఎంపికలు ఉన్నాయి. మీరు ప్రాథమిక సాంకేతికతను నేర్చుకోవచ్చు మరియు సాధారణం నుండి తప్పించుకోవచ్చు గుడ్డు కుకరీ తప్పులు , లేదా మీరు ప్రతిసారీ కాంతి మరియు మెత్తటి గిలకొట్టిన గుడ్లకు మీ మార్గాన్ని హ్యాక్ చేయడానికి రహస్య పదార్థాలు మరియు వంట పద్ధతులను ఎంచుకోవచ్చు.
మేము మా ఉత్తమ గిలకొట్టిన గుడ్డు హక్స్ను చుట్టుముట్టడమే కాదు, అదనపు పదార్ధాలను జోడించకుండా క్రీము మరియు తేలికపాటి గుడ్లను ఉడికించడానికి కొన్ని విభిన్న మార్గాలను కూడా కనుగొన్నాము. ఈ చిట్కాలలో కొన్ని బిజీగా ఉన్న వారపు రోజు ఉదయం కోసం గ్రాబ్-అండ్-గో అల్పాహారం శాండ్‌విచ్‌ను సృష్టించడం కూడా సులభతరం చేస్తాయి. జాబితా ద్వారా స్క్రోల్ చేయండి మరియు మీ కొత్త ఇష్టమైన గిలకొట్టిన గుడ్డు పద్ధతిని కనుగొనండి; మీ రుచి మొగ్గలు ఖచ్చితంగా మీకు కృతజ్ఞతలు తెలుపుతాయి.
అదనపు మెత్తటి గిలకొట్టిన గుడ్ల కోసం పాడిలో కొరడా
మీరు సూపర్ సాఫ్ట్, క్రీము గిలకొట్టిన గుడ్ల అభిమాని అయితే, మిశ్రమానికి పాలు లేదా హెవీ క్రీమ్ స్ప్లాష్ జోడించడానికి ప్రయత్నించండి. మీరు అదనపు విలాసవంతమైన గుడ్ల కోసం వెళుతున్నట్లయితే సోర్ క్రీం లేదా క్రీం ఫ్రేచే వంటి మందమైన పాల ఎంపికలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. మీరు మీ గుడ్లలో మరింత ద్రవాన్ని కలుపుతారు, అవి మృదువైనవి మరియు తేమగా ఉంటాయి. మీకు కొంచెం అప్‌గ్రేడ్ కావాలంటే పాలు జోడించండి మరియు మీ పూర్తయిన గుడ్ల ఆకృతి ఎలా ఉండాలో మీరు బట్టి కటిగా ఉండే డెయిరీకి వెళ్లండి. సోర్ క్రీం వంటి మందమైన పదార్థాలు గుడ్లను ధనవంతులని చేస్తాయని గుర్తుంచుకోండి, అవి కూడా కొంచెం గట్టిగా ఉంటాయి. మా సలహా? విభిన్న పాల యాడ్-ఇన్లు మరియు మొత్తాలతో ప్రయోగం. ఖచ్చితమైన సూత్రాన్ని మీరు గుర్తించే వరకు క్రీములో గిలకొట్టిన గుడ్లను తినడం ఉదయం సమయం గడపడానికి చెడ్డ మార్గం అనిపించదు.
మీ గిలకొట్టిన గుడ్లకు సెల్ట్జర్ నీటి స్ప్లాష్ ఇవ్వండి
మీ గుడ్లకు పాలు జోడించడం వల్ల అవి ధనిక మరియు క్రీముగా మారుతాయి మరియు సాదా పాత నీరు వాటిని తేలిక చేస్తుంది. దట్టమైన గుడ్లకు మీరు ఎప్పటికీ వీడ్కోలు చెప్పాలనుకుంటే, సెల్ట్జర్ నీటి స్ప్లాష్ జోడించండి. ప్రకారం ది కిచ్న్ , ప్రతి రెండు గుడ్లకు ఒక టేబుల్ స్పూన్ జోడించడం వల్ల మీరు తేలికపాటి మరియు అవాస్తవిక పెనుగులాటను సృష్టించాలి. గుడ్లు వేడి స్కిల్లెట్‌ను తాకినప్పుడు నీటిలోని బుడగలు విస్తరిస్తాయి, గాలి పాకెట్స్‌ను సృష్టిస్తాయి, ఇవి గుడ్లకు లిఫ్ట్ యొక్క ఖచ్చితమైన మొత్తాన్ని ఇస్తాయి.
ఇది ఫాన్సీ సెల్ట్జర్‌గా కూడా ఉండవలసిన అవసరం లేదు. వాస్తవానికి, మీరు బహుశా అన్ని ప్రసిద్ధ రుచిగల సంస్కరణలను దాటవేయాలి (ఆపిల్ క్రాన్బెర్రీ గుడ్లు? లేదు, ధన్యవాదాలు). మీకు సోడా స్ట్రీమ్ లేదా కార్బోనేటేడ్ నీటిని తయారుచేసే మరొక యంత్రం ఉంటే, దాన్ని సంకోచించకండి. లేకపోతే, సెల్ట్జర్ నీటి యొక్క ఏదైనా బ్రాండ్ను ఎంచుకోండి. మీరు క్లబ్ సోడాను కూడా ఉపయోగించవచ్చు, కానీ ఈ రకమైన కార్బోనేటేడ్ నీరు ఖనిజాలను జోడించింది, కనుక ఇది గుడ్ల రుచిని ప్రభావితం చేస్తుంది.
సమయాన్ని ఆదా చేసి, మైక్రోవేవ్‌లో గిలకొట్టిన గుడ్లను తయారు చేయండి
మేము మొదట ఈ హాక్ చదివినప్పుడు మేము నమ్మలేదు. గుడ్లు వండిన మార్గం లేదు మైక్రోవేవ్ మీరు స్టవ్‌టాప్‌పై ఉడికించే వాటి కంటే మెరుగ్గా ఉండవచ్చు ... సరియైనదా? తప్పు! మైక్రోవేవ్-సేఫ్ బౌల్ లేదా కాఫీ కప్పును గ్రీజు చేసి, గిన్నెలోకి ఒక గుడ్డు లేదా రెండింటిని పగులగొట్టండి. ఒక టేబుల్ స్పూన్ పాలు లేదా నీరు కలపండి (గుడ్లు రిచ్ గా లేదా తేలికగా ఉండాలని మీరు కోరుకుంటే). అప్పుడు, వారు వేడి పాన్లోకి వెళుతున్నట్లయితే మీలాగే వాటిని తీవ్రంగా కొట్టండి. మైక్రోవేవ్‌లో గుడ్లు ఉడికించాలి 30-సెకన్ల వ్యవధిలో , ప్రతి సెషన్ తర్వాత గందరగోళాన్ని, మీ ఇష్టానికి గుడ్లు ఉడికించే వరకు. ఇది అంత సులభం.
గుడ్లు ఆశ్చర్యకరంగా రుచికరమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు అవి స్టవ్‌టాప్‌పై మనం చేసిన ఏ గుడ్డుకన్నా దాదాపు మెత్తటివి. సింగిల్ వడ్డించే గుడ్ల కోసం ఈ పద్ధతి సరైనది, మరియు బిజీగా ఉన్న ఉదయాన్నే గ్రాబ్-అండ్-గో అల్పాహారం సృష్టించడానికి ఇది గొప్ప ఎంపిక. ఇది నాలుగు గుడ్ల వరకు బాగా పనిచేస్తుంది, కానీ అది పరిమితికి సంబంధించినది, కాబట్టి మీరు ప్రేక్షకుల కోసం వంట చేస్తుంటే ఈ హాక్‌ను ఎంచుకోవద్దు.
మీరు మీ గిలకొట్టిన గుడ్లను ఉడకబెట్టకపోతే, మీరు వాటిని తప్పుగా చేసుకోవచ్చు
సరే, ఈ పద్ధతి అసహజ , మరియు ఇది అన్ని రకాల తప్పు అనిపిస్తుంది. గుడ్డు డ్రాప్ సూప్ లేదా పగుళ్లు వంటి వంటకాల కోసం వేడినీటిలో గుడ్లు వండటం లేదా విరుచుకుపడటం గురించి మనమందరం విన్నాము గుడ్డు రామెన్ లోకి దానిని ఫ్యాన్సీ చేయడానికి. అల్పాహారం పెనుగులాట కోసం వాటిని నీటిలో ఉడికించాలని ఎవరు అనుకుంటారు? మిచెలిన్-నటించిన చెఫ్ డేనియల్ ప్యాటర్సన్, అది ఎవరు. ప్యాటర్సన్ ఒక సాస్పాన్ కోసం తన నాన్ స్టిక్ స్కిల్లెట్ విసిరినప్పుడు అన్ని నియమాలను ఉల్లంఘించాడు. ప్రకారం బ్లూమ్బెర్గ్ , గుడ్లు నీటిలో వేటాడతాయని అతను గ్రహించినప్పుడు 'యురేకా' క్షణం వచ్చింది. కాబట్టి, వాటిని కూడా నీటిలో పెనుగులాడకూడదు?
ఇది ఎలా పనిచేస్తుందో ఇక్కడ ఉంది: మీడియం వేడి మీద నాలుగు అంగుళాల నీటిని మరిగించి ప్రారంభించండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, రెండు నాలుగు గుడ్లు బాగా కలిసే వరకు కొట్టండి, వీలైనంతవరకు మిశ్రమంలో ఎక్కువ గాలిని కలుపుకోవడానికి కనీసం 30 సెకన్ల పాటు కొట్టండి. అప్పుడు, మీరు వర్ల్పూల్ సృష్టించడానికి నీటిని కదిలించినప్పుడు మేజిక్ జరగడానికి సిద్ధంగా ఉండండి. గుడ్లలో పోయాలి, పాన్ ని ఒక మూతతో కప్పి, 20 కి లెక్కించండి. మీరు కుండను వెలికితీసినప్పుడు, గుడ్లు నీటి ఉపరితలంపై తేలుతూ ఉంటాయి. ఇక్కడ నుండి, మీరు వాటిని స్ట్రైనర్లో పోయవచ్చు, ఏదైనా అదనపు నీటిని కదిలించి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ చేయవచ్చు. వారు నీరు కారిపోయిన లేదా విచిత్రమైన రుచి చూడరు; తేలికైన, మెత్తటి మరియు రుచికరమైన.
మీరు పొయ్యిలో గిలకొట్టిన గుడ్లను కాల్చవచ్చని మీకు తెలుసా?
స్టవ్‌టాప్‌పై గుడ్లు గిలకొట్టడానికి మరో ఇబ్బంది లేని ప్రత్యామ్నాయం షీట్ పాన్ గిలకొట్టిన గుడ్డు. కలిసి కదిలింది గుంపు కోసం గుడ్లు ఉడికించే మార్గంగా ఈ పద్ధతిని అభివృద్ధి చేశారు. వారు ఇతర స్క్రాంబ్లింగ్ పద్ధతుల వలె వ్యక్తిగత పెరుగులను సృష్టించరు, కానీ అవి ప్రతిసారీ కాంతి మరియు మెత్తటివిగా మారుతాయి మరియు అవి ఎండిపోకుండా సంపూర్ణంగా అమర్చబడతాయి.
పొయ్యిని 350 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్‌కు వేడి చేయడం ద్వారా ఇవన్నీ ప్రారంభమవుతాయి. నాన్ స్టిక్ స్ప్రేతో షీట్ పాన్ ను పిచికారీ చేయండి లేదా వెన్న కర్రతో తేలికపాటి గ్రీజు ఇవ్వండి. అప్పుడు, రెండు లేదా మూడు టేబుల్ స్పూన్ల నీటితో కలిపి 12 గుడ్లు. ధనిక గుడ్ల కోసం, మీకు నచ్చితే పాడిని ఉపయోగించవచ్చు. ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్ లేదా ఇమ్మర్షన్ బ్లెండర్ ఉపయోగించి మీరు గుడ్లు బాగా కొట్టారని నిర్ధారించుకోండి. శ్వేతజాతీయులు మరియు సొనలు సజాతీయంగా ఉండకపోతే, అవి వండిన తర్వాత మీ గుడ్లపై తెల్లని మచ్చలతో ముగుస్తుంది. తరువాత, గుడ్లు షీట్ పాన్ మీద పోసి 12 నుండి 15 నిమిషాలు కాల్చండి. అవి సెట్ చేయబడినప్పుడు, మీరు వాటిని చతురస్రాకారంగా కత్తిరించవచ్చు (లేదా వాటిని రౌండ్లుగా మార్చడానికి కుకీ కట్టర్‌ని ఉపయోగించండి). గుడ్లను శాండ్‌విచ్‌లపై వడ్డించండి, లేదా ఇంకా మంచిది, మాంసం మరియు కూరగాయలు వంటి టాపింగ్స్‌తో చతురస్రాలను పొరలుగా చేసి వాటిని పైకి లేపండి తక్కువ పిండిపదార్ధము అల్పాహారం రోల్స్.
మీకు కాపుచినో యంత్రం ఉంటే, ఈ గిలకొట్టిన గుడ్డు హాక్ మీ కోసం
ఎప్పుడు ఫుడ్ నెట్‌వర్క్ ట్వీట్ చేసింది యొక్క వీడియో మార్తా స్టీవర్ట్ ప్రత్యేకమైన గుడ్డు స్క్రాంబ్లింగ్ టెక్నిక్, మేము ఆకర్షితులమయ్యాము. ఇది చాలా గిలకొట్టిన గుడ్డు వంటకాల మాదిరిగా మొదలవుతుంది: ఆమె రెండు గుడ్లను కప్పులో పగులగొట్టి, ఫోర్క్ ఉపయోగించి వాటిని విచ్ఛిన్నం చేసింది. చిటికెడు ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, మరియు ఒక టీస్పూన్ మరియు వెన్న సగం కలిపిన తరువాత, విషయాలు విచిత్రంగా ఉన్నాయి. గుడ్లను ఒక స్కిల్లెట్‌లో పోయడానికి బదులుగా, ఆమె వాటిని కాపుచినో యంత్రం యొక్క ఆవిరి మంత్రదండం వండడానికి ఉపయోగించింది - మీకు తెలుసా, సాధారణంగా మీ కాఫీ పానీయాల కోసం పాలు ఆవిరి చేయడానికి ఉపయోగించే ముక్క. ఆమె దానిని నేరుగా పచ్చి గుడ్లలో ఉంచి, దాన్ని ఆన్ చేసి, గుడ్లను క్షణాల్లో ఆవిరిలో వేసింది.
ఇది విచిత్రంగా అనిపిస్తుంది, కానీ ఇది అర్ధమే. ఆవిరి కేవలం వేడి నీటి ఆవిరి, మరియు అది గుడ్లను మరింత సున్నితంగా ఉడికించాలి వేడినీటి కంటే, లేత, క్రీము గుడ్లు ఏర్పడతాయి. మార్తా వెన్నను అదనంగా చేర్చలేదు, ఎందుకంటే ఇది సూపర్ రిచ్ రుచిని జోడించింది. బోనస్‌గా, స్టీమింగ్ మంత్రదండం శుభ్రపరచడం కూడా సులభం చేస్తుంది; మీరు చేయాల్సిందల్లా మంత్రదండం తడి గుడ్డతో శుభ్రం చేయడమే. మేము ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది మా కాఫీ తయారీదారుని ఉపయోగించడం తప్పు ఈ మొత్తం సమయం!
సోర్ క్రీంలో మడత గిలకొట్టిన గుడ్లను మృదువుగా చేస్తుంది
ఉత్తమమైన గిలకొట్టిన గుడ్లు తేలికైన మరియు మెత్తటి ఆకృతిని కలిగి ఉండటమే కాకుండా, అవి మరపురాని క్రీము రుచితో సూపర్ మృదువుగా ఉంటాయి. మీ గుడ్లు ఆ విధంగా తయారయ్యేలా చూడడానికి సులభమైన మార్గం నీరు లేదా పాలు వంటి సన్నని పదార్ధాలతో కాదు, కానీ మందంగా మరియు క్రీముగా ఉండే దానితో: సోర్ క్రీం. జ సోర్ క్రీం చెంచా ఇర్రెసిస్టిబుల్‌కు అందంగా దగ్గరగా ఉండే తేలికపాటి రుచిని జోడించేటప్పుడు మీ గుడ్ల ఆకృతిని నిజంగా మెరుగుపరుస్తుంది.
ఆరోగ్యకరమైన పండు ఏమిటి
ఈ టెక్నిక్ యొక్క కీ అన్ని సమయాలలో ఉంది. మీరు వాటిని పగులగొట్టిన తర్వాత పుల్లని క్రీమ్‌ను గుడ్లలోకి స్క్రాంబ్ చేయడానికి బదులుగా, అవి సర్వ్ చేయడానికి దాదాపు సిద్ధంగా ఉండే వరకు వేచి ఉండటం మంచిది. గుడ్లను ఒక గిన్నెలో పగులగొట్టి వాటిని మామూలుగా కొట్టండి. వేడి పాన్ కు గుడ్లు వేసి, పాన్ మధ్యలో గుడ్డును మెల్లగా లాగండి, గుడ్డు ఎత్తండి మరియు లాగండి. గుడ్లు ఎక్కువగా అమర్చబడినప్పటికీ, కొంచెం రన్నీ అయినప్పుడు, ఒక టీస్పూన్ సోర్ క్రీం ఒక గుడ్డుకి మడవండి. మీకు చేతిలో సోర్ క్రీం లేకపోతే, మీరు కూడా ఉపయోగించవచ్చు గ్రీక్ పెరుగు ఇలాంటి ప్రభావం కోసం.
ధనిక-రుచి గిలకొట్టిన గుడ్లను తయారు చేయడానికి ఈ సోమరితనం పద్ధతిని ఉపయోగించండి
మనమందరం ఈ సలహా గురించి ఉన్నాము, ఎందుకంటే, మేము కొన్ని సమయాల్లో సోమరితనం చేయవచ్చు. మనకు అవసరమైన దానికంటే ఎక్కువ వంటలను మురికి చేయడం మాకు ఇష్టం లేదు, మరియు ఈ చిట్కా ఆ లక్ష్యాన్ని సాధించడంలో మాకు సహాయపడుతుంది. గుడ్లను ఒక గిన్నెలో పగులగొట్టి, వాటిని మీసాలు, ఎలక్ట్రిక్ బ్లెండర్ లేదా ఇమ్మర్షన్ బ్లెండర్‌తో కొట్టే బదులు, ఈ గిలకొట్టిన గుడ్డు హాక్ గుడ్లు పగులగొట్టాలని సూచిస్తుంది నేరుగా వేడి పాన్ లోకి . అవును, మొదట వాటిని స్క్రాంబ్ చేయకుండా!
అప్పుడు, మీరు గుడ్లు ఎక్కువ-తేలికగా లేదా మీడియం గుడ్లుగా ఉన్నట్లుగా ఉడికించి, శ్వేతజాతీయులను సెట్ చేయనివ్వండి. అవి చేసినప్పుడు, సిలికాన్ గరిటెలాంటి గుడ్లను కోపంగా గిలకొట్టడానికి, వండిన పచ్చసొనను ఉడికించిన తెల్లగా కలపాలి. గిలకొట్టిన గుడ్లు బట్టీని రుచి చూస్తాయి మరియు పచ్చసొన నుండి సమృద్ధిగా ఉంటాయి కాని సాధారణ గిలకొట్టిన గుడ్ల మాదిరిగానే తింటాయి. కొన్ని విధాలుగా, ఆకృతి వాస్తవానికి మంచిది ఎందుకంటే శ్వేతజాతీయులు పాన్ యొక్క వేడి నుండి అదనపు మెత్తటిని పొందుతారు. బోనస్‌గా, పాన్ మరియు గరిటెలాంటివి మాత్రమే మురికిగా ఉంటాయి.
OJ యొక్క స్ప్లాష్ మీ గిలకొట్టిన గుడ్లకు అద్భుతాలు చేస్తుంది
ఖచ్చితంగా, నారింజ రసం అల్పాహారం సమయంలో ఒక ప్రసిద్ధ పానీయం, కానీ లో మీ గుడ్లు? అవును! మీ గుడ్డు వంటకానికి ఎలాంటి రసాన్ని జోడించడం పిచ్చిగా అనిపించినప్పటికీ, దీనిపై మమ్మల్ని నమ్మండి. వంట చేయడానికి ముందు OJ యొక్క స్ప్లాష్ మీ గుడ్లలో కొరడాతో క్రేజీ అమృతంలా పనిచేస్తుంది, మీ గుడ్ల రుచిని పదిరెట్లు పెంచుతుంది. ఆరెంజ్ జ్యూస్ రిచ్ గిలకొట్టిన గుడ్లను అధికం చేయకుండా ప్రకాశవంతం చేస్తుంది, కాబట్టి మీరు వేరేదాన్ని రుచి చూడవచ్చు - మంచిది - కాని అభివృద్ధికి ఖచ్చితమైన కారణాన్ని గుర్తించలేరు. మీ గిలకొట్టిన గుడ్లకు సిట్రస్ జోడించడం అనేది ఎవ్వరూ గుర్తించలేని మంచి ఫేస్ లిఫ్ట్ పొందడం లాంటిది - మీరు మహిమాన్వితంగా కనిపిస్తున్నారని అందరికీ తెలుసు.
తేలిక కోసం మీ గిలకొట్టిన గుడ్లలోకి మెరిసే వైన్ స్ప్లాష్ చేయండి
తేలికపాటి, మెత్తటి గిలకొట్టిన గుడ్లు # ఎగ్గోల్స్. మనమందరం అంగీకరించవచ్చు, సరియైనదా? ఈ గౌరవనీయమైన ఆకృతిని సాధించడానికి మీరు తరువాతిసారి గిలకొట్టిన గుడ్లను తయారుచేసేటప్పుడు మెరిసే వైన్ జోడించడానికి ప్రయత్నించండి. కొంచెం ప్రాసిక్కో లేదా కావా అద్భుతాలు చేయవచ్చు. ప్రతి రెండు గుడ్లకు సుమారు ¼ కప్పులో కొట్టండి మరియు మీకు ఏ సమయంలోనైనా సున్నితమైన, దిండు గుడ్లు ఉంటాయి. బోనస్? మీ గుడ్ల ఆకృతిని ఉత్తమమైన రీతిలో మార్చడంతో పాటు, మెరిసే వైన్ ఒక ప్రత్యేకమైన ప్రకాశాన్ని ఇస్తుంది, ఇది డిష్ యొక్క స్వాభావిక క్రీము గొప్పతనానికి భిన్నంగా ఉంటుంది.
మీ గిలకొట్టిన గుడ్లలో సాధారణ వెన్నకు బదులుగా స్పష్టమైన వెన్న లేదా నెయ్యి ఉపయోగించండి
గిలకొట్టిన గుడ్లు తయారుచేసేటప్పుడు మనలో చాలా మంది మా పాన్లను వెన్నతో పూస్తారు, మంచి ఎంపిక అందుబాటులో ఉంది: నెయ్యి లేదా స్పష్టమైన వెన్న. రెగ్యులర్ వెన్న తక్కువ ధూమపానం ఉన్న కొవ్వు కాబట్టి, అది కాలిపోతుంది. తత్ఫలితంగా, మీ గుడ్లు ఆ కాలిన రుచిని కలిగి ఉంటాయి. మంచిది కాదు. మరోవైపు, స్పష్టమైన వెన్న పాల ప్రోటీన్లు మరియు నీటి నుండి ఘనపదార్థాలు వేరు చేయబడిన తరువాత వెన్న నుండి పాలు కొవ్వు. మీ గుడ్లు ఉడికించడానికి ఈ స్వచ్ఛమైన బటర్‌ఫాట్ యొక్క ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఉపయోగించండి మరియు మీరు మిగిలిన బర్నింగ్ రుచిని నివారించవచ్చు. మీ పాన్లో కొంచెం వేసి, మీ గుడ్లలో పోయడానికి ముందు కరిగించండి.
గిలకొట్టిన గుడ్లలో మొక్కజొన్న? అవును!
తరచుగా గుడ్డు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగిస్తారు, మొక్కజొన్న పిండి నిజానికి గిలకొట్టిన గుడ్లకు గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది. గట్టిపడటం వలె, ఇది మీ గుడ్లను తక్కువ సమయంలో క్రీముగా చేయడానికి సహాయపడుతుంది. లైఫ్ హాక్ గురించి మాట్లాడండి. గుడ్లు చాలా సున్నితమైనవి కాబట్టి, ఎక్కువ వేడి మీద వాటిని త్వరగా వండటం వల్ల ప్రోటీన్లు పట్టుకుని, తరువాత పొడి, కఠినమైన, అవాంఛనీయ పెరుగు పెరుగుతాయి. గుడ్లకు మొక్కజొన్న యొక్క కొద్ది మొత్తాన్ని జోడించడం ద్వారా, మీరు తప్పనిసరిగా ప్రోటీన్లను సంకోచించే ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తారు, ఇది మీకు వ్యతిరేకంగా ఒక మాయా కవచాన్ని ఇస్తుంది అధికంగా వండిన, రబ్బరు గుడ్లు .
మీ గిలకొట్టిన గుడ్లకు గత రాత్రి మిగిలిపోయిన వస్తువులను జోడించండి
గత రాత్రి విందు నుండి మీ మిగిలిపోయిన వస్తువులతో ఏమి చేయాలో ఖచ్చితంగా తెలియదా? అవి వృథాగా పోవాలని మీరు ఖచ్చితంగా కోరుకోరు, కాని వరుసగా రెండు రాత్రులు విందు చేయడం ఉత్తమమైన ఆలోచనగా అనిపించదు.
అదృష్టవశాత్తూ, మరుసటి రోజు ఉదయం మీ గిలకొట్టిన గుడ్లకు జోడించినప్పుడు చాలా మిగిలిపోయినవి అద్భుతమైన రుచి చూస్తాయి. పగటిపూట కాల్చిన కూరగాయలు మరియు వండిన చికెన్ నుండి ఆ చివరి కప్పు మిరపకాయ లేదా వారాంతపు కుండ కాల్చు వరకు, మీ అనంతమైన క్షమించే గుడ్డు పెనుగులాటలో విసిరేయడం కంటే మిగిలిపోయిన ఆహారాన్ని ఉపయోగించుకోవటానికి సులభమైన మార్గం లేదు. మీ వండిన భోజనం రుచులను కరిగించడానికి ఇప్పటికే చాలా సమయాన్ని కలిగి ఉన్నందున, వాటిని గుడ్లలో చేర్చడం అంటే మీరు మంచితనంతో నిండిన ఇన్‌స్టా-భోజనాన్ని ఆస్వాదించటం మరియు కష్టపడి పనిచేయడం మానేయడం. ఇది నిజమని చాలా మంచిది అనిపిస్తే, ఒకసారి ప్రయత్నించండి. మీరు ఏ సమయంలోనైనా తక్కువ ఆహారాన్ని వృధా చేస్తారు మరియు మంచి బ్రేక్ ఫాస్ట్ తింటారు.
అదనపు సొనలు వచ్చాయా? మీ గిలకొట్టిన గుడ్లకు వాటిని జోడించండి
బహుశా మీరు మెరింగ్యూ చేసి, ఇప్పుడు మీకు మిగిలిపోయిన సొనలు ఉన్నాయి. బహుశా మీరు కొన్ని వారాల క్రితం పచ్చసొనలను స్తంభింపజేయవచ్చు మరియు మీరు వాటిని ఉపయోగించుకునే మార్గాలను అన్వేషిస్తున్నారు. మీ పచ్చసొన మిగులుకు కారణం ఏమైనప్పటికీ, మిగిలినవి భరోసా, మీ సంపద సంపదను జాగ్రత్తగా చూసుకునే మార్గాలు ఉన్నాయి. ఈ వ్యాసం యొక్క టేనర్‌ ద్వారా, మీ గిలకొట్టిన గుడ్లలో కొన్ని అదనపు సొనలు చేర్చడం ద్వారా అలాంటి ఒక మార్గం ఉంటుందని మీరు have హించి ఉండవచ్చు. ఆశ్చర్యం! మొదట, అదనపు సొనలు పెనుగులాటకు అందమైన, సంతృప్త బంగారు రంగును ఇస్తాయి. అంతేకాక, అవి గుడ్లు రుచి యొక్క అద్భుతమైన లోతు మరియు గొప్పతనాన్ని ఇస్తాయి. ఈ వంటకం ప్రతిరోజూ చాలా క్షీణించినప్పటికీ, ఇది కొన్ని ఉదయాన్నే గొప్ప ఆనందం కలిగిస్తుంది.
