రాంచ్ డ్రెస్సింగ్ ఒకటి కాకపోవచ్చు ఐదు తల్లి సాస్ , కానీ చాలా మందికి, ఇది భర్తీ చేయడానికి మంచి అవకాశం ఉంటుంది కనీసం వారిలో వొకరు. రాంచ్ ప్రతిచోటా ఉంది కూల్ రాంచ్ డోరిటోస్ పిజ్జాకు, మరియు దాని చల్లని, చిక్కైన గొప్పతనం అన్నింటినీ కలిగి ఉంది, కెచప్ మరియు BBQ సాస్ వంటి రోజువారీ సంభారం స్టేపుల్స్ మాత్రమే దాని గో-విత్-ప్రతిదీ ప్రజాదరణతో పోటీపడతాయి.
ప్రకారంగా న్యూయార్క్ టైమ్స్ , గడ్డిబీడు డ్రెస్సింగ్ దాని సంతకం రుచిని మూడు విభిన్నమైన, ఇంకా సమానంగా ముఖ్యమైన అంశాల నుండి పొందుతుంది: క్రీము, మూలికలు మరియు అల్లియం (అంటే ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి). క్రీమ్ బేస్ సోర్ క్రీం నుండి మజ్జిగ మరియు మాయో వరకు వివిధ విషయాలు కావచ్చు. హెర్బ్ మిక్స్ మెంతులు, పార్స్లీ మరియు థైమ్ వంటి వాటిని కలిగి ఉంటుంది. అదనపు రుచి యొక్క విలువైన ఫ్లెక్స్లను ఇవ్వడానికి సాస్ కూడా రుచికోసం చేయబడుతుంది.
అన్నింటికీ చొచ్చుకుపోయే, రుచిని పెంచే రుచి గడ్డిబీడు అంత ప్రసిద్ధి చెందడానికి ఆ విషయాలు ఎలా కలిసిపోతాయి? ఈ ప్రియమైన డ్రెస్సింగ్‌కు దాని సంతకం రుచికరమైన రుచిని ఇచ్చే మ్యాజిక్ ట్రిక్ ఏమిటి? రాంచ్ డ్రెస్సింగ్ యొక్క రుచి ఎక్కడ నుండి వస్తుందో చూద్దాం.
ఆ క్లాసిక్ రాంచ్ రుచికి పొడి పదార్థాలు కీలకం
ఖచ్చితంగా, మీరు వంటి ప్రధాన పదార్ధాలను ఉపయోగించి రుచికరమైన, రిఫ్రెష్ రాంచ్-స్టైల్ డిప్ చేయవచ్చు తాజాగా నొక్కిన వెల్లుల్లి మరియు పచ్చని మూలికలు. ఏదేమైనా, తుది ఫలితం బహుశా రాంచ్ డ్రెస్సింగ్‌తో మేము అనుబంధించిన నిర్దిష్ట, సాంప్రదాయ టాంగ్‌ను కలిగి ఉండదు. నిజమైన ఒరిజినల్ కోసం, మీరు మసాలా మిశ్రమాన్ని సృష్టించడానికి, పాడైపోయే పదార్ధాలను నివారించాలి మరియు పొడి మరియు పొడి వెర్షన్ల కోసం వెళ్ళాలి, అది క్రీముతో కలిపి ఉంటుంది. ది న్యూయార్క్ టైమ్స్ వెల్లుల్లి పొడి, ఉల్లిపాయ పొడి, ఎండిన మూలికలు, పొడి మిరియాలు మరియు మజ్జిగను సూచిస్తుంది.
OG రాంచ్ డ్రెస్సింగ్ మిక్స్ స్టీవ్ హెన్సన్ యొక్క ఆలోచన, అతను ఎంకరేజ్, ఎకెలో పనిచేసేటప్పుడు అతనికి లభించే పొడి పదార్థాల నుండి తయారుచేసాడు. 1950 లో. హెన్సన్ యొక్క పొడి మిశ్రమం అతను మరియు అతని భార్య ఏర్పాటు చేసినంత ప్రజాదరణ పొందింది హిడెన్ వ్యాలీ రాంచ్ ఉత్పత్తిని పెడల్ చేయడానికి కంపెనీ. వారు డిమాండ్‌ను కొనసాగించలేనప్పుడు, వారు మిక్స్ యొక్క భాగాలను సులభంగా పంపిణీ చేసిన ఎన్వలప్‌లలో ప్యాక్ చేయడం ప్రారంభించారు - ఈ రోజు మీరు కొనుగోలు చేయగల డిప్స్ మిక్స్ డ్రై మిక్స్ ప్యాకెట్ల మాదిరిగా కాకుండా.
ప్రారంభ రోజుల నుండి రెసిపీ సర్దుబాటు చేయబడినప్పటికీ, ఇది ఈ రోజు డ్రెస్సింగ్ జగ్గర్నాట్ అవ్వకుండా గడ్డిబీడును సరిగ్గా ఆపలేదు.
