ది అన్‌టోల్డ్ ట్రూత్ ఆఫ్ క్రాఫ్ట్ మాకరోనీ & చీజ్

పదార్ధ కాలిక్యులేటర్

మాక్ మరియు జున్ను జెట్టి ఇమేజెస్

మనలో చాలా మంది మా చిన్ననాటి వైపు తిరిగి చూడవచ్చు మరియు ఐకానిక్ బ్లూ బాక్స్ మాక్ మరియు జున్ను నిండిన గిన్నెలను గుర్తుకు తెచ్చుకోవచ్చు, బహుశా మీకు ఇష్టమైన కార్టూన్ పాత్రలను వర్ణించే మెటల్ టివి ట్రే నుండి. మీరు అడిగిన వారిని బట్టి, ఇది ఇప్పటికీ యుక్తవయస్సులో కంఫర్ట్ ఫుడ్ యొక్క సారాంశం, మరియు మనం ఇంకా మెటల్ టీవీ ట్రే నుండి తింటాము (తీర్పు ఇవ్వకండి). ఆత్మను ఓదార్చే ప్రకాశవంతమైన పసుపు జున్ను సాస్ గురించి ఏదో ఉంది - ఈ రోజుల్లో ఇది తక్కువ ప్రకాశవంతంగా ఉన్నప్పటికీ, ధన్యవాదాలు రెసిపీ సంస్కరణ .

క్రాఫ్ట్ మాకరోనీ & చీజ్, మనం ఎంత ఇష్టపడ్డామో మరియు ఇంకా ప్రేమిస్తున్నామో, దాని గురించి తెలుసుకోవడానికి కొన్ని విషయాలు మిగిలి ఉన్నాయి. ఇది ఎలా కనుగొనబడిందో మీకు తెలుసా? లేదా వారానికి ఏ దేశం ఎక్కువ మొత్తంలో పడిపోతుంది? మరియు ముఖ్యంగా, ఈ సంవత్సరాల్లో మీరు తప్పు చేస్తున్నారని మీకు తెలుసా? చింతించకండి - దీన్ని ఎలా చేయాలో మేము మీకు చెప్తాము.

మీకు ఇష్టమైన చీజీ పాస్తా గురించి తెలియని అన్ని ఫ్యాక్టాయిడ్లను తెలుసుకోవడానికి చదవండి.

ఇది ఎల్లప్పుడూ సూపర్ చౌకగా ఉంటుంది

పాతకాలపు మాక్ మరియు జున్ను ఫేస్బుక్

క్రాఫ్ట్ మాకరోనీ & చీజ్ 1937 నుండి ఉంది, కానీ కంపెనీ ఈ వంటకాన్ని కనుగొనలేదు - స్మిత్సోనియన్.కామ్ మొట్టమొదటి రెసిపీ 1769 నాటిదని నివేదిస్తుంది - కాని క్రాఫ్ట్ ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను పేటెంట్ చేసింది, అది చివరికి గ్రేట్ డిప్రెషన్ సమయంలో సంస్థ కోసం ఆటను మారుస్తుంది.

ప్రాసెస్ చేసిన జున్నుతో పాస్తాను సులభమైన విందుగా పెట్టే ఆలోచన (నమ్మశక్యం కాని పొడవైన షెల్ఫ్ లైఫ్ మరియు శీతలీకరణ అవసరం లేదు) క్రాఫ్ట్ ఒక రబ్బరు బ్యాండ్‌తో జతచేయబడిన క్రాఫ్ట్ చీజ్ ప్యాకెట్‌తో పాస్తాను విక్రయించే సేల్స్ మాన్ గురించి తెలుసుకున్నప్పుడు. ప్రకారం ది వాల్రస్ , క్రాఫ్ట్ ఉత్పత్తిని క్రాఫ్ట్ డిన్నర్‌గా మార్కెటింగ్ చేయడం ప్రారంభించింది, ఈ పెట్టె నలుగురు ఉన్న కుటుంబానికి 19 సెంట్లు మాత్రమే తక్కువ ధరకు ఆహారం ఇస్తుందని హామీ ఇచ్చింది. దాని స్థోమత కారణంగా, ఒక కుటుంబాన్ని పోషించే సామర్థ్యంతో కలిపి, ఉత్పత్తి అల్మారాల్లోకి వెళ్లి మొదటి సంవత్సరంలో 8 మిలియన్ పెట్టెలను విక్రయించింది. రెండవ ప్రపంచ యుద్ధం అమలులో ఉన్న ఆహార రేషన్ కారణంగా ఉత్పత్తి యొక్క ప్రజాదరణను కొనసాగించింది. క్రాఫ్ట్ డిన్నర్ యొక్క రెండు పెట్టెలను ఒక రేషన్ కూపన్ కోసం కొనుగోలు చేయవచ్చు మరియు సాధించలేని మాంసం మరియు పాడికి ప్రత్యామ్నాయంగా దురదను గీయవచ్చు. దీనివల్ల, 80 మిలియన్ పెట్టెలు 1943 లో విక్రయించబడ్డాయి.

వేడి నీటి ప్రయోజనాలు

క్రాఫ్ట్ మాకరోనీ & చీజ్ 2018 లో శీఘ్ర విందు కోసం సూపర్ సరసమైన ఎంపికగా కొనసాగుతోంది, ఇది సుమారు $ 1 వద్ద రెగ్యులర్ గా పరిగణించే దొంగతనం ద్రవ్యోల్బణం రేట్లు ఈ రోజు $ 3 కంటే ఎక్కువగా ఉండాలి.

మీరు బహుశా తప్పు చేస్తున్నారు

మాక్ మరియు జున్ను

మీ మాక్ మరియు జున్ను కుండను ఎన్నిసార్లు గందరగోళానికి గురిచేయడానికి మీరు ఎన్నిసార్లు కదిలించారు? ఆ క్లాసిక్ క్రాఫ్ట్ చీజ్ పౌడర్, రుచికరమైనది, వెన్న మరియు పాలతో ఎల్లప్పుడూ చక్కగా ఆడదు. కానీ అది జరిగిందని నిర్ధారించుకోవడానికి ఒక మార్గం ఉంది, మరియు మీరు మరలా ఒక ముద్ద ముద్దలోకి ఎప్పటికీ కొరుకుకోరు.

క్రీము, కలలు కనే మాక్ మరియు జున్ను యొక్క కీ పదార్థాలను సరైన క్రమంలో జోడించడం. అన్నింటినీ ఒకేసారి కుండలో పడవేసే ప్రలోభాలకు ప్రతిఘటించండి - కొద్దిగా ఓపిక తీరిపోతుంది. దీన్ని ఎలా చేయాలో ఇక్కడ ఉంది సరైన మార్గం :

  1. నూడుల్స్ ఉడికించి, పారుతున్న తర్వాత, వాటిని తిరిగి కుండలో చేర్చండి.
  2. వెన్న వేసి, పూర్తిగా కరిగే వరకు కదిలించు. (ఇది ముఖ్యమైనది.)
  3. వెన్న నూడుల్స్ పైన జున్ను చల్లుకోండి, తరువాత పాలలో పోయాలి.
  4. కుండ అంచు నుండి లోపలికి, మడత కదలికను ఉపయోగించి నూడుల్స్ కదిలించు.

ఇక్కడ! ముద్దలు లేవు, గడ్డలు లేవు. జస్ట్ రుచికరమైన క్రీము మాక్ మరియు జున్ను.

ఇది నిజంగా విషపూరితమైనదా?

మాక్ మరియు జున్ను

బాక్స్డ్ మాక్ మరియు జున్ను యొక్క 2017 అధ్యయనంలో ప్రజలు థాలెట్స్ ఉండటం వల్ల తమకు ఇష్టమైన కంఫర్ట్ ఫుడ్స్‌లో ఒకదానిని ప్రమాణం చేశారు. కానీ హెక్ అంటే థాలలేట్, మరియు మనం నిజంగా ఆందోళన చెందాలా?

రబ్బరు, సువాసన, సబ్బు, ప్లాస్టిక్ మరియు మరిన్నింటిలో సాధారణంగా కనిపించే రసాయనాల సమూహం థాలెట్స్. ఈ రసాయనాలు తయారీ ప్రక్రియలో ఆహారాలలోకి వస్తాయి, మరియు చిన్నవి అధ్యయనం పరీక్షించిన 30 జున్ను ఉత్పత్తులలో 29 థాలెట్లను కలిగి ఉన్నాయని కనుగొన్నారు, పొడి చీజ్లలో అత్యధిక మొత్తాలు ఉన్నాయి - సహజమైన జున్ను కంటే నాలుగు రెట్లు ఎక్కువ. సిఎన్ఎన్ ఈ రసాయనాలు ఎండోక్రైన్ డిస్ట్రప్టర్లు అని నివేదికలు, మరియు ప్రకారం నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్ , 'మానవ హార్మోన్ల ఉత్పత్తి లేదా కార్యకలాపాలకు ఆటంకం కలిగించవచ్చు.' అవి సంతానోత్పత్తి తగ్గడానికి మరియు ఎండోమెట్రియోసిస్ మరియు కొన్ని క్యాన్సర్లతో సహా కొన్ని వ్యాధుల పెరుగుదలకు కారణం కావచ్చు. '

శాస్త్రీయ డేటా లేకపోవడం వల్ల, యుఎస్ సెంటర్స్ ఫర్ డిసీజ్ కంట్రోల్ అండ్ ప్రివెన్షన్ చెప్పారు 'మానవులపై తక్కువ స్థాయి బహిర్గతం యొక్క ప్రభావం తెలియదు, కానీ 2008 నుండి పిల్లల ఉత్పత్తులలో కొన్ని థాలేట్లు నిషేధించబడ్డాయి.

కాబట్టి అది మన ప్రియమైన మాక్ మరియు జున్నుతో ఎక్కడ వదిలివేస్తుంది?

మిగిలిపోయిన వేయించిన బియ్యంతో ఏమి చేయాలి

మీరు ఇప్పటికీ దీన్ని తినవచ్చు

మాక్ మరియు జున్ను జెట్టి ఇమేజెస్

ప్రారంభ భయం తరువాత థాలేట్ అధ్యయనం కారణమైంది, ప్రాంప్ట్ చేస్తుంది భయానక ముఖ్యాంశాలు మా మాక్ మరియు జున్ను తవ్వాలని మమ్మల్ని కోరుతూ, ఇది మొదట్లో కనిపించినంత చెడ్డది కాదని వెల్లడించారు. అయినప్పటికీ భయానకంగా అనిపిస్తుంది , అధ్యయనం సహజ జున్నుతో పోలిస్తే పొడి జున్నులో థాలెట్స్ అధిక సాంద్రతను చూపిస్తుంది, కానీ పోల్చి చూస్తే కాదు ... మరేదైనా. కాబట్టి ఎంత ఎక్కువ అని మాకు నిజంగా తెలియదు.

అధ్యయనానికి ప్రతిస్పందనగా, శక్తి కొంతవరకు, 'మేము క్రాఫ్ట్ మాక్ & చీజ్‌కు థాలెట్లను జోడించలేదని మీరు తెలుసుకోవాలని మేము కోరుకుంటున్నాము ... థాలెట్ల భద్రతను యుఎస్ ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ మరియు సెంటర్స్ ఫర్ డిసీజ్ కంట్రోల్ వంటి ఇతర అధికారులు అంచనా వేశారు. . మాక్ మరియు జున్ను యొక్క ఒక పరిమిత పరీక్షలో కనిపించే ట్రేస్ లెవల్స్ ఏ స్థాయి ఆందోళన కంటే తక్కువగా ఉన్నాయి. సురక్షితమైనదిగా నిర్ణయించే స్థాయిలను అధిగమించడానికి మాక్ మరియు జున్ను వందల సేర్విన్గ్స్ మొత్తం జీవితకాలంలో ప్రతిరోజూ తినవలసి ఉంటుంది. '

స్లేట్ డాక్టర్ షీలా సత్యనారాయణ క్రాఫ్ట్ యొక్క ప్రకటనను ప్రతిధ్వనించినట్లు నివేదించింది, ప్రతికూల ప్రభావాలను చూడటానికి చాలా మాక్ మరియు జున్ను పడుతుంది. 'ఆరోగ్యానికి గణనీయమైన ప్రభావాలకు దారితీసే మోతాదు నిజంగా మాకు లేదు' అని ఆమె చెప్పారు.

'ఆహారంలో థాలేట్ స్థాయిలపై మరింత పరిశోధన అవసరం' అని అధ్యయనం కూడా తేల్చింది, కాబట్టి అప్పటి వరకు మన అవకాశాలను తీసుకుంటాము.

ఈజీ మాక్‌లో తెల్లటి పొడి ఏమిటి?

సులభమైన మాక్ ఇన్స్టాగ్రామ్

మీరు ఎప్పుడైనా ఈజీ మాక్ - స్టవ్‌టాప్ మాక్ మరియు జున్నుకు క్రాఫ్ట్ యొక్క మైక్రోవేవ్ చేయగల ప్రత్యామ్నాయం - మీరు మూత వెనక్కి లాగి లోపల తెల్లటి పొడిని గమనించవచ్చు. లేదు, ఇది జున్ను పొడి కాదు - దాని స్వంత ప్యాకెట్‌లో ఉంది. కాబట్టి అది ఏమిటి?

నీలం అరుదైన స్టీక్ సురక్షితం

మీరు వంట దిశలను తనిఖీ చేస్తే, ప్యాకేజీ 'గమనిక: మీరు పాస్తాలో వదులుగా ఉన్న తెల్లటి పొడిని చూస్తారు. సరైన వంట కోసం ఇది అవసరం. ' ది హఫింగ్టన్ పోస్ట్ ఆ వదులుగా ఉన్న తెల్లటి పొడి ఏమిటో తెలుసుకోవడానికి క్రాఫ్ట్‌కు చేరుకుంది మరియు ఇది వాస్తవానికి సవరించిన ఆహార పిండి పదార్ధం అని చెప్పబడింది. మైక్రోవేవ్‌లో ఈజీ మాక్ ఉడకబెట్టకుండా నిరోధించడానికి పిండి ఉందని, గట్టిపడటం ఏజెంట్‌గా పనిచేస్తుందని ప్రతినిధి వివరించారు.

ప్రకారం బాబ్ యొక్క రెడ్ మిల్ , సవరించిన ఆహార పిండి ఈ రోజుల్లో అన్ని తక్షణ మరియు ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలలో ఉంది, మరియు ఇది సాధారణంగా మొక్కజొన్న, గోధుమ, బంగాళాదుంప మరియు టాపియోకా నుండి తయారవుతుంది - మీకు అలెర్జీలు ఉంటే గుర్తుంచుకోవలసిన విషయం.

రెసిపీ మార్పు ఎవరూ గమనించలేదు

మాక్ మరియు జున్ను పెట్టె జెట్టి ఇమేజెస్

కాబట్టి మీ క్రాఫ్ట్ మాకరోనీ & చీజ్ మీకు తెలుసని మీరు అనుకుంటున్నారా? వారు ఎవరికీ చెప్పకుండా రెసిపీని మార్చినప్పుడు మీరు గమనించారా?

క్రాఫ్ట్ 'ప్రపంచంలోనే అతిపెద్ద బ్లైండ్ రుచి పరీక్ష' అని పిలిచేది వెల్లడించింది కృత్రిమ రుచులు, సంరక్షణకారులను మరియు రంగులను తొలగించడానికి కంపెనీ వారి అసలు మాక్ మరియు జున్ను రెసిపీని మార్చి 2016 లో మార్చింది. కానీ ఈ మార్పు వాస్తవానికి డిసెంబర్ 2015 లో జరిగింది, మరియు వారు మనందరినీ వారి రహస్యంగా అనుమతించే సమయానికి, వారు ఎవరూ గమనించకుండా 50 మిలియన్లకు పైగా బాక్సులను అమ్మారు.

క్రాఫ్ట్ హీన్జ్ యొక్క గ్రెగ్ గైడోట్టి ఒక ప్రకటనలో, 'మా క్లాసిక్ బ్లూ బాక్స్ యొక్క పదార్ధాలను మార్చాలని మేము భావించినప్పుడు, మేము మా ఐకానిక్ లుక్, రుచి మరియు ఆకృతిని కొనసాగించాలని తెలుసుకోవడం వల్ల మేము అలా చేసాము. మా క్రొత్త రెసిపీని ప్రయత్నించమని మేము అమెరికన్లను ఆహ్వానిస్తాము, కాని వారు ఇప్పటికే కలిగి ఉన్నారు. ' బాగా ఆడారు, క్రాఫ్ట్, బాగా ఆడారు.

అప్రసిద్ధులు ప్రారంభించిన పిటిషన్కు ప్రతిస్పందనగా రెసిపీ సంస్కరణ వచ్చింది ఫుడ్ బేబ్ (ఇది 350,000 కంటే ఎక్కువ సంతకాలను సంపాదించింది), మరియు సరళమైన పదార్ధాల కోసం వినియోగదారుల కోరికలో పెరుగుదల. ఆ క్లాసిక్ పసుపు రంగు ఇకపై పసుపు 5 మరియు పసుపు 6 తో సాధించబడదు, కానీ మిరపకాయ, అన్నాటో మరియు పసుపు.

కెనడియన్లు దీన్ని నిజంగా ఇష్టపడతారు

కెనడియన్ మాక్ మరియు జున్ను ఇన్స్టాగ్రామ్

U.S. లో క్రాఫ్ట్ మాకరోనీ & చీజ్ ప్రాచుర్యం పొందిందని మీరు అనుకోవచ్చు, కాని కెనడియన్లు మార్గం అమెరికన్ల కంటే వారి బాక్స్డ్ చీజీ పాస్తా గురించి చాలా తీవ్రమైనది. వారు చాలా తింటారు, వారు ఇప్పుడు క్రాఫ్ట్ డిన్నర్ లేదా KD తయారు చేసారు అధికారికంగా అని, ది అత్యధికంగా అమ్ముడైన కిరాణా వస్తువు వారి దేశంలో, ప్రతి వ్యక్తి సంవత్సరానికి సగటున 3.2 పెట్టెలు తింటున్నారు, ఇది అమెరికన్లు తినే దానికంటే 55 శాతం ఎక్కువ. ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న మాక్ మరియు జున్ను వినియోగం, తినడం వంటి వాటికి కెనడియన్లు కూడా బాధ్యత వహిస్తారు 1.7 మిలియన్లు ప్రతి వారం విక్రయించే 7 మిలియన్ బాక్సులలో.

గియాడా మరియు మాట్ లాయర్

ఇది వారి స్వంత దేశం యొక్క ఉత్పత్తికి అహంకారం మాత్రమే కాదు. లో బజ్ఫీడ్ యొక్క బ్లైండ్ రుచి పరీక్ష, కెనడియన్లు KD ను క్రాఫ్ట్ మాకరోనీ & చీజ్ కంటే నాలుగు సార్లు నాలుగుసార్లు విజేతగా ఎంచుకున్నారు. వారు అందరూ ప్రసిద్ధమైన బారెనకేడ్ లేడీస్‌తో అంగీకరిస్తున్నట్లు అనిపిస్తుంది పాడారు , 'నా దగ్గర మిలియన్ డాలర్లు ఉంటే / మేము క్రాఫ్ట్ డిన్నర్ తినవలసిన అవసరం లేదు / కాని మేము క్రాఫ్ట్ డిన్నర్ తింటాము / వాస్తవానికి మనం ఇష్టపడతాము, మనం ఎక్కువ తింటాము.'

జున్ను పొడి మాకరోనీ కోసం మాత్రమే కాదు

జున్ను పొడి

క్రాఫ్ట్ యొక్క పేటెంట్ చీజ్ పౌడర్ యొక్క స్పష్టమైన రుచిని మీరు ఇష్టపడితే, మీరు దానిని ఇతర వంటలలో ఎందుకు ఉపయోగించడం లేదు? ఇది ఇకపై మీ మాక్ మరియు జున్ను కోసం మాత్రమే కాదు. వద్ద ఉన్న మేధావులకు ధన్యవాదాలు చికాగో ట్రిబ్యూన్ , మన జీవితంలో ఎక్కువ జున్ను పొడి పొందడానికి ఇప్పుడు మనకు అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి:

  • మీ బ్లడీ మేరీ గ్లాసులను ఉప్పు లేదా ఇతర మసాలా దినుసులతో రిమ్ చేయడానికి బదులుగా, జున్ను పొడి కోసం వెళ్ళండి. ఇది ఇప్పటికీ మీకు ఉప్పగా ఉండే కిక్‌ని ఇస్తుంది మరియు టమోటా మరియు వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్‌తో జత చేస్తుంది. పొడిని అంటుకునేలా చేయడానికి కొద్దిగా నిమ్మరసంలో అంచుని ముంచండి.
  • పాప్డ్ బట్టర్ కెర్నల్స్‌పై పౌడర్ చల్లి బాగా విసిరేయడం ద్వారా సులభంగా చీజీ పాప్‌కార్న్ తయారు చేసుకోండి.
  • మీ అల్పాహారం ప్లేట్‌లో కొంచెం క్రీము ఉమామిని జోడించడానికి స్క్రాంబ్లింగ్ చేయడానికి ముందు మీ జున్నులో కొన్ని జున్ను పొడి వేయండి.
  • ఇంట్లో డోరిటోస్ ఎవరైనా? అవును, ఇది సాధ్యమే. టోర్టిల్లా చిప్స్‌ను వంట స్ప్రేతో పిచికారీ చేసి, జున్ను పొడి, మిరపకాయ, మరియు కారపు మిశ్రమంతో 300 డిగ్రీల వద్ద 10 నిమిషాలు కాల్చడానికి ముందు టాసు చేయండి.

అక్కడ ఎందుకు ఆగాలి? దీన్ని వెన్నలో కలపండి, ఫ్రైస్‌తో టాసు చేసి, కాల్చిన బంగాళాదుంపలు లేదా వెజిటేజీల పైన చల్లుకోండి ... ప్రపంచం మీ చీజీ ఓస్టెర్.

ఈజీ మాక్ అంత సులభం కాదు

బర్న్ ఈజీ మాక్ ట్విట్టర్

ఈజీ మాక్ యొక్క విజ్ఞప్తి ఏమిటంటే - మీరు ess హించినది సులభం. హాస్యాస్పదంగా కాబట్టి. మీరు నీటిని కలుపుతారు, మీరు దానిని 3-1 / 2 నిమిషాలు మైక్రోవేవ్ చేస్తారు, మీరు జున్నులో కదిలించు, మరియు, ఒక ఖచ్చితమైన ప్రపంచంలో, మీరు 4 నిమిషాల కన్నా తక్కువ భోజనం తింటున్నారు. పరిపూర్ణ ప్రపంచంలో కంటే, మీరు మీ ఈజీ మాక్‌ను గుర్తించలేని బొగ్గు కుప్పకు కాల్చివేసి, మీ కార్యాలయ భవనం ఖాళీ చేయటానికి కారణమవుతారు మరియు మిగిలిన రోజు బాత్రూంలో దాచండి.

ఐయోవా స్టేట్ కాపిటల్ వద్ద ఒక దురదృష్టకర ఉద్యోగికి ఏమైనా జరిగింది, వారు తమ భోజన సమయ మాక్ మరియు జున్ను కోరికను తీర్చాలని కోరుకున్నారు. కాలిపోయిన ఈజీ మాక్ సెనేట్ ఛాంబర్ సమీపంలో అత్యవసర పొగ అలారాలను ఏర్పాటు చేసి, బలవంతం చేసింది తరలింపు భవనం యొక్క.

కథ యొక్క నీతి? మీ మైక్రోవేవ్ చేయగల మాక్ మరియు జున్ను నుండి దూరంగా నడవకండి. ఇది అన్ని తరువాత అంత సులభం కాకపోవచ్చు.

కలోరియా కాలిక్యులేటర్