మాస్టర్ చెఫ్ యొక్క జో బాస్టియానిచ్ యొక్క అన్‌టోల్డ్ ట్రూత్

పదార్ధ కాలిక్యులేటర్

జో బాస్టియానిచ్ డేవ్ కోటిన్స్కీ / జెట్టి ఇమేజెస్

ఎప్పుడైనా ఎవరైనా ఒక ప్రముఖ చెఫ్ కావాలని అనుకుంటే, అది జో బాస్టియానిచ్ . న్యూయార్క్లోని క్వీన్స్లో జన్మించిన బస్టియానిచ్ ఆహారాన్ని జరుపుకునే కుటుంబంలో పెరిగాడు - అతని తల్లిదండ్రులు తమ సొంత రెస్టారెంట్‌ను కలిగి ఉన్నారు మరియు నడుపుతున్నారు. తన వ్యక్తుల నుండి తాళ్లను నేర్చుకున్న తరువాత, బస్టియానిచ్ తన తల్లి, లిడియా బాస్టియాంచ్ మరియు తోటి చెఫ్ మారియో బటాలితో కలిసి బటాలి & బాస్టియానిచ్ రెస్టారెంట్ గ్రూప్‌ను కనుగొన్నాడు, ఇది న్యూయార్క్ నగరంలో మరియు వెలుపల అనేక విజయవంతమైన రెస్టారెంట్లను పర్యవేక్షించింది.

2010 లో, మాన్హాటన్ యొక్క అగ్రశ్రేణి రెస్టారెంట్లలో ఒకరిగా బస్టియానిచ్ యొక్క ఖ్యాతి అతనిని టెలివిజన్‌కు నడిపించింది, అక్కడ అతను న్యాయమూర్తులలో ఒకరిగా నిలిచాడు - పాటు గోర్డాన్ రామ్సే మరియు గ్రాహం ఇలియట్ - ఫాక్స్ మీద మాస్టర్ చెఫ్ , దీనిలో ప్రతిభావంతులైన (కాని వృత్తియేతర) హోమ్ కుక్‌లు పాక సవాళ్ల వరుసలో పోటీపడతారు. బాస్టియానిచ్ ప్రదర్శన యొక్క పింట్-సైజ్ స్పిన్‌ఆఫ్‌లో కనిపించాడు, మాస్టర్ చెఫ్ జూనియర్ , చివరికి ఒరిజినల్‌పై ఐదు సీజన్లు మరియు మూడు ఖర్చులు జూనియర్ ఫ్రాంచైజ్ నుండి నిష్క్రమించే ముందు - రెండింటికి తిరిగి రావడానికి మాత్రమే మాస్టర్ చెఫ్ 2018 లో చూపిస్తుంది.

యొక్క అభిమానులు మాస్టర్ చెఫ్ టీవీ న్యాయమూర్తి తన మొద్దుబారిన పాక తీర్పులను సంవత్సరాలుగా చూశారు, కాని అవి ఎంత ఉన్నాయి నిజంగా అతని గురించి తెలుసా? యొక్క అన్‌టోల్డ్ సత్యాన్ని తెలుసుకోవడం ద్వారా తెలుసుకోండి మాస్టర్ చెఫ్ జో బాస్టియానిచ్.

మాస్టర్ చెఫ్ యొక్క జో బాస్టియానిచ్ కూడా రాక్ స్టార్

మాస్టర్ చెఫ్ యూట్యూబ్

జో బాస్టియానిచ్ ఒక ప్రముఖ చెఫ్ మరియు టెలివిజన్ వ్యక్తిత్వం మాత్రమే కాదు, అతను సంగీతకారుడు కూడా. కానీ, బస్టియాంచ్ గ్యారేజ్ బ్యాండ్‌లోని బడ్డీలతో దూసుకెళ్లేందుకు మించినది. నిజానికి, అతను మరియు అతని సమూహం రాంప్స్ కలిగి ఇటలీలో ప్రదర్శించారు , మరియు 2014 లో అతను తన సొంత హోస్ట్ మినీ-మ్యూజిక్ ఫెస్టివల్ ఇటాలియన్ గ్రామమైన సివిడేల్ డెల్ ఫ్రియులిలోని తన రెస్టారెంట్ మరియు బి & బి ఓర్సోన్ వద్ద.

బస్టియానిచ్ ఇటాలియన్ టెలివిజన్‌లో కూడా ప్రదర్శన ఇచ్చాడు స్నేహితులు సెలబ్రిటీలు మరియు ఇటాలియన్ మ్యూజిక్ సిరీస్‌లో ప్రిన్స్ యొక్క 'పర్పుల్ రైన్' యొక్క ముఖచిత్రాన్ని రాకింగ్ ఆఫ్టర్ ఫెస్టివల్ . బాస్టియానిచ్ తన సోలో అరంగేట్రం 2019 లో రికార్డ్ చేసాడు, ఈ ఆల్బమ్ పేరుతో ఎకెఎ జో .

బాస్టియానిచ్ కోసం, సంగీతం కేవలం సృజనాత్మక అవుట్‌లెట్ కాదు, ఇది కూడా ఒక రకమైన సడలింపు. 'నేను నా రెస్టారెంట్లను నిర్వహించనప్పుడు, నేను గిటార్ వాయించాను మరియు నిలిపివేయడానికి పాడతాను' అని బస్టియానిచ్ చెప్పారు ది వాల్ స్ట్రీట్ జర్నల్ 2014 ఇంటర్వ్యూలో. అదే ఇంటర్వ్యూలో, అతను ఆడటానికి తనకు ఇష్టమైన పాటలలో ఒకదాన్ని కూడా గుర్తించాడు. 'ఎల్విస్ కోస్టెల్లో యొక్క' మ్యాన్ అవుట్ ఆఫ్ టైమ్'కి నేను తీగలను కదిలించినప్పుడు నాకు గూస్‌బంప్స్ వస్తాయి 'అని అతను చెప్పాడు.

కాస్టెల్లో మరియు అతని భార్య తన న్యూయార్క్ రెస్టారెంట్‌లో తరచూ భోజనం చేస్తారని బస్టియానిచ్ చెప్పారు. 'హలో చెప్పే ధైర్యం నాకు ఎప్పుడూ లేదు. నేను అతని గోప్యతకు భంగం కలిగించకూడదనుకుంటున్నాను 'అని ఆయన వివరించారు. 'విషయాలు సరిగ్గా జరగకపోతే, అభిమాన పాట గురించి నేను ఎలా భావిస్తున్నానో ఆ అనుభవం నాశనం అవుతుందని నేను కూడా రహస్యంగా భయపడుతున్నాను.'

భయపెట్టే ఆరోగ్య భయం మాస్టర్ చెఫ్ యొక్క జో బాస్టియానిచ్ జీవితాన్ని మార్చివేసింది

మాస్టర్ చెఫ్ విట్టోరియో జునినో సెలోట్టో / జెట్టి ఇమేజెస్

జో బస్టియానిచ్ తన 30 ఏళ్ళ వయసులో వైద్య నిర్ధారణ పొందినప్పుడు అతని జీవనశైలికి పూర్తి సమగ్రతను ఇవ్వడానికి ప్రేరేపించాడు. అతను చెప్పాడు ఎపిక్యురియస్ , 'ఆహారం మేము చేసే పనులలో ఎల్లప్పుడూ ప్రధానమైనది.' ఇది జీవించడానికి ఒక రుచికరమైన మార్గంగా అనిపించినప్పటికీ, స్లీప్ అప్నియా, అధిక కొలెస్ట్రాల్ మరియు అధిక రక్తపోటుతో బాధపడుతున్నప్పుడు అతను తన ఆహార-కేంద్రీకృత జీవన విధానాన్ని ఎదుర్కొన్నాడు.

paula deen కొత్త మనవరాళ్ళు

అతని వైద్యుడు తక్కువ తినాలని, ఎక్కువ వ్యాయామం చేయాలని మరియు మందులు తీసుకోవడం ప్రారంభించమని సలహా ఇచ్చాడు (ఇది అతనికి ఇక అవసరం లేదు). అతను చేసాడు, మరియు ఫలితం 50-పౌండ్ల బరువు తగ్గడం మరియు కొత్త దృక్పథం. 'నేను ఆహారాన్ని బహుమతిగా లేదా వేడుకగా చూడటం మానేసి, నా అథ్లెటిక్ ఆశయాలకు ఆజ్యం పోసే ఆహారాన్ని శక్తిగా చూడటం ప్రారంభించినప్పుడు, అది నిజంగా ప్రపంచం మొత్తాన్ని నా కోసం మార్చివేసింది,' అని అతను చెప్పాడు. 'అది నిజమైనది ఆహా! క్షణం. '

ఈ తత్వశాస్త్రం అతని రెస్టారెంట్ వ్యాపారంలో పాత స్టాండ్‌బైస్‌తో పాటు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయాలను అందించడానికి దారితీసింది. 'ఇది నాకు చాలా పెద్ద విషయం: మా రెస్టారెంట్లలో ప్రజలను ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికలు చేసుకోవడానికి అనుమతించడం, అలాగే ఆహార సమస్యలతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులకు ప్రతిస్పందించడానికి సిబ్బందికి శిక్షణ ఇవ్వడం' అని ఆయన వివరించారు.

మాస్టర్ చెఫ్ యొక్క జో బాస్టియానిచ్ మారథాన్ రన్నర్

మాస్టర్ చెఫ్ బ్రాడ్ బార్కెట్ / జెట్టి ఇమేజెస్

జో బాస్టియానిచ్ యొక్క ఆరోగ్య భయం అతన్ని ఆరోగ్యం మరియు ఫిట్‌నెస్‌పై నిర్మించిన కొత్త మార్గంలో ఉంచింది, చివరికి అతన్ని పరిగెత్తడానికి దారితీసింది. ఒక ఇంటర్వ్యూ ప్రకారం రన్నర్స్ వరల్డ్ , అతను పరిగెత్తడం ప్రారంభించిన నాలుగు సంవత్సరాలలో అతను రోజుకు 10 మైళ్ళు లాగిన్ అవుతున్నాడు మరియు న్యూయార్క్ సిటీ మారథాన్‌ను రెండుసార్లు మరియు లాస్ ఏంజిల్స్ మారథాన్‌ను ఒకసారి పూర్తి చేశాడు .

బస్టియానిచ్‌కు రన్నింగ్ పట్ల కొత్తగా అభిరుచి ఉన్నప్పటికీ, అది సహజంగా రాలేదని ఒప్పుకున్నాడు. 'నేను తినడానికి ఇష్టపడే కుటుంబం నుండి వచ్చాను, వ్యాయామం కాదు' అని అతను చమత్కరించాడు. అయినప్పటికీ అతను పట్టుదలతో ఉన్నాడు, మరియు అతని ఓర్పు పెరిగేకొద్దీ అతని ఆశయాలు కూడా పెరిగాయి. స్నేహితుడి సిఫారసు మేరకు, బస్టియానిచ్ 5 కెలో పోటీ పడ్డాడు. 'అది నాకు చాలా ఎక్కువ' అని ఒప్పుకున్నాడు. 'నేను పోటీ చేయాలని భావించిన విధానాన్ని నేను ఇష్టపడ్డాను. నేను ఒక లక్ష్యాన్ని నిర్దేశించడం మరియు దాని వైపు పనిచేయడం చాలా ఇష్టపడ్డాను. '

బాస్టియానిచ్ ఇంటర్వ్యూ చేసినప్పుడు కొద్దిగా 2016 లో, అతను వరుసగా ఎనిమిది సార్లు NYC మారథాన్‌ను పూర్తి చేశాడు మరియు తన తొమ్మిదవ స్థానానికి చేరుకున్నాడు. అతను ఒక మంచుతో కూడిన కోల్డ్ పిల్స్నర్ ముగింపు రేఖ వద్ద తన కోసం ఎదురు చూస్తున్నాడని తెలుసుకోవడం అతన్ని కొనసాగించే ఒక విషయం వెల్లడించింది. 'నేను పెద్ద బీర్ తాగేవాడిని కాదు మరియు ఇది ఎల్లప్పుడూ నన్ను ఆశ్చర్యపరుస్తుంది, కాని పోస్ట్ మారథాన్ నాకు కావలసిందల్లా చల్లని, స్ఫుటమైన పిల్స్నర్' అని అతను ఒప్పుకున్నాడు.

మాస్టర్ చెఫ్ యొక్క జో బాస్టియానిచ్ స్ట్రెయిట్-టు-డివిడి మూవీలో తన నటనను ప్రారంభించాడు

మాస్టర్ చెఫ్ యూట్యూబ్

జో బాస్టియానిచ్ అమెరికన్ గర్ల్ లైన్ బొమ్మల ఆధారంగా స్ట్రెయిట్-టు-డివిడి మూవీలో తనను తాను ఆడుతూ 2015 లో తన నటనా రంగ ప్రవేశం చేసింది. ఆ సమయంలో, తినేవాడు బాస్టియానిచ్ కనిపించాడని నివేదించింది అమెరికన్ గర్ల్: గ్రేస్ విజయవంతం . ఈ చిత్రం యొక్క ఆవరణలో గ్రేస్ అనే అమ్మాయి పాల్గొంటుంది, 'ఆశాజనక ప్రీ-టీన్ హోమ్ బేకర్' గా వర్ణించబడింది, ఆమె ప్రామాణికమైన ఫ్రెంచ్ పేస్ట్రీని నేర్చుకోవటానికి పారిస్కు వెళుతుంది.

గ్రేస్ పారిస్‌లో చదువుతున్నప్పుడు, ఒక సంక్షోభం తలెత్తింది: ఆమె కుటుంబం యొక్క బేకరీ ఆర్థిక ప్రమాదంలో ఉంది, మరియు ఈ స్థలాన్ని తేలుతూ ఉంచడానికి డబ్బు చాలా అవసరం. ఇది గ్రేస్‌కు పోటీ చేయడానికి దరఖాస్తు చేసే మేధావి ఆలోచనను ఇస్తుంది మాస్టర్ చెఫ్ జూనియర్ - న్యాయమూర్తి బస్టియానిచ్ స్వయంగా ఆడుతూ, అతిధి పాత్రలో పాల్గొన్నాడు.

బాస్టియానిచ్ కూడా కనిపించాడు - మళ్ళీ, తనలాగే - లో అసాధారణమైనది , ఒక ఇటాలియన్ టెలివిజన్ ధారావాహిక నటుడు ఫాబియో వోలో చేత నటించబడింది మరియు సృష్టించబడింది, అతను ఒక కొత్త ప్రాజెక్ట్ను ప్రారంభించడానికి న్యూయార్క్ నగరానికి మకాం మార్చినప్పుడు తనను తాను పెంచుకున్నాడు.

మాస్టర్ చెఫ్ యొక్క జో బాస్టియానిచ్ ఇటలీలో అతను యు.ఎస్ లో ఉన్నదానికంటే ఎక్కువ ప్రాచుర్యం పొందాడు.

జో బాస్టియానిచ్‌తో మాస్టర్ చెఫ్ ఇటాలియా ఫేస్బుక్

టీవీలో జో బాస్టియానిచ్ యొక్క ఉన్నత ప్రొఫైల్ - ఫాక్స్ తో సహా మాస్టర్ చెఫ్ మరియు మాస్టర్ చెఫ్ జూనియర్, మరియు CNBC యొక్క స్వల్పకాలిక రెస్టారెంట్ స్టార్టప్ (ఇది నడిచింది 2014 నుండి 2016 వరకు ) - తన స్థానిక అమెరికాలో అతనికి కొంత ఖ్యాతిని ఇచ్చింది. అతను యు.ఎస్ లో ఉన్నంత ప్రసిద్ధుడు, అతను ఇటలీలో చాలా ప్రాచుర్యం పొందాడు, అక్కడ అతనికి ఇంకా ఎక్కువ ఉంది టెలివిజన్ కార్యక్రమాలు అతని బెల్ట్ కింద.

ఇటలీలో, బాస్టియానిచ్ చూడవచ్చు మాస్టర్ చెఫ్ ఇటలీ (ఫాక్స్ సిరీస్ యొక్క ఇటాలియన్ వెర్షన్), సెలబ్రిటీ మాస్టర్ చెఫ్ (యొక్క స్పిన్ఆఫ్ మాస్టర్ చెఫ్ ఇటలీ ఇందులో సెలబ్రిటీలు, ఇంటి వంటవారు కాదు, వంటగది పోటీలు చేస్తారు), టాప్ గేర్ ఇటలీ (ప్రసిద్ధ U.K. ఆటోమోటివ్ సిరీస్ యొక్క ఇటాలియన్ వెర్షన్) మరియు జాక్ ఆన్ టూర్ , జాక్ డేనియల్స్ విస్కీ స్పాన్సర్ చేసిన 'రాకుమెంటరీ', బాస్టియానిచ్ మరియు ఇటాలియన్ గాయకుడు-గేయరచయిత గియాక్ సదా వారు న్యూయార్క్ నగరం నుండి టేనస్సీలోని లించ్బర్గ్ లోని జాక్ డేనియల్స్ యొక్క చారిత్రాత్మక డిస్టిలరీకి ప్రయాణిస్తున్నప్పుడు సంగీతాన్ని ప్రదర్శిస్తూ ప్రజలతో కలుస్తున్నారు. జాక్ డేనియల్స్ బ్రాండెడ్ ట్రక్.

జనవరి 2020 లో అతను తనకు మరొక ఎంట్రీని జోడించాడు IMDb పేజీ , ఆహారాన్ని అంచనా వేయడం నుండి జడ్జింగ్ ప్యానెల్ యొక్క క్రొత్త సభ్యునిగా విమర్శించే ప్రదర్శనకారులకు మార్చడం ఇటాలియా యొక్క గాట్ టాలెంట్ .

మాస్టర్ చెఫ్ యొక్క జో బాస్టియానిచ్ ఇటాలియన్ టెలివిజన్లో వివాదాన్ని ఉధృతం చేశాడు

మాస్టర్ చెఫ్ విట్టోరియో జునినో సెలోట్టో / జెట్టి ఇమేజెస్

ఇటాలియన్ టెలివిజన్‌లో జో బాస్టియానిచ్ యొక్క కీర్తి చీకటి కోణాన్ని కలిగి ఉందని నిరూపించింది, జనవరి 2018 లో, అతను కొన్ని వ్యాఖ్యలు చేశాడు మాస్టర్ చెఫ్ ఇటలీ ఆ రెస్టారెంట్ న్యూస్ సైట్ గ్రబ్ స్ట్రీట్ జాత్యహంకార మరియు సెక్సిస్ట్ అని భావించారు. ఎపిసోడ్లోని ఒక విభాగంలో, బస్టియానిచ్ మిలన్ యొక్క చైనాటౌన్లోని ఒక నెయిల్ సెలూన్లోకి ప్రవేశిస్తాడు. సైట్కు అందించిన అనువాదం ప్రకారం, బాస్టియానిచ్ ఒక మహిళ యొక్క ప్రసంగాన్ని సరిదిద్దడం ద్వారా ప్రారంభించి, ఆమె ఎప్పుడైనా ఒక ఇటాలియన్ వ్యక్తితో డేటింగ్ చేయాలనుకుంటున్నారా అని అడిగారు, చైనీస్ పురుషులు 'కొన్ని సందర్భాల్లో సరిపోనివారు' అని ఆమెకు తెలియజేసింది.

ఎదురుదెబ్బ పెరిగేకొద్దీ, బాస్టియానిచ్ క్షమాపణ చెప్పడానికి తొందరపడ్డాడు. 'ఇది మిలన్ నెయిల్ సెలూన్లో నేను క్రమం తప్పకుండా వెళ్ళిన స్క్రిప్ట్ సెగ్మెంట్. నాకు స్త్రీలు తెలుసు, ముందుగానే చర్చించడానికి మాకు ప్రశ్నలు ఇవ్వబడ్డాయి 'అని బస్టియానిచ్ చెప్పారు గ్రబ్ స్ట్రీట్ . 'నేను చెప్పిన వాటిలో కొన్ని పేలవమైన అభిరుచిలో ఉన్నాయని మరియు నా అభిప్రాయాలను ప్రతిబింబించలేదని స్పష్టమైంది. క్షమించండి, నేను ఆ విషయాలు చెప్పాను. '

మాస్టర్ చెఫ్ యొక్క జో బాస్టియానిచ్ ఒక జ్ఞాపకాన్ని రాశారు

మాస్టర్ చెఫ్ ఏంజెలా వీస్ / జెట్టి ఇమేజెస్

2012 లో, జో బాస్టియానిచ్ ఒక జ్ఞాపకం రాయడం ద్వారా తన జీవితం గురించి తెరిచాడు, రెస్టారెంట్ మ్యాన్ . ఈ పుస్తకం తన తల్లిదండ్రుల రెస్టారెంట్‌లో పనిచేయడం నుండి దేశంలోని అత్యంత విజయవంతమైన రెస్టారెంట్‌లలో ఒకటిగా మారడం గురించి మాట్లాడుతుంది.

తో పుస్తకం గురించి మాట్లాడుతూ మిల్వాకీ జర్నల్-సెంటినెల్ , 40 ఏళ్ళు నిండిన డబుల్ వామ్మీ మరియు అతని తండ్రి మరణం తరువాత తన సొంత జీవితాన్ని లోతుగా పరిశోధించడానికి ప్రేరణనిచ్చిందని బాస్టియానిచ్ అంగీకరించాడు. రాయడం రెస్టారెంట్ మ్యాన్ , అతను 'ఉత్ప్రేరక మరియు చికిత్సా' - మరియు 'గంటకు 475 డాలర్ల చికిత్సకుడికి వెళ్ళడం కంటే చౌకైనది.'

తన జ్ఞాపకాల యొక్క 'మొత్తం సందేశాన్ని' సంగ్రహించమని అడిగినప్పుడు, బాస్టియానిచ్ తన జీవితాన్ని, 'మంచి, చెడు మరియు అగ్లీ గురించి తెలియని రూపాన్ని ప్రదర్శించాలనుకుంటున్నానని చెప్పాడు. కొంతమంది కొన్ని జీవిత పాఠాలను సేకరిస్తారు ... మీరు ఈ పుస్తకాన్ని చదివితే నన్ను వలస వచ్చిన కొడుకుగా మార్చారని మీరు అర్థం చేసుకోగలరని నేను అనుకుంటున్నాను: అన్నింటినీ వదిలిపెట్టి, కష్టపడి పనిచేసిన వ్యక్తులు, పొదుపు మరియు డబ్బు సంపాదించడంలో గౌరవం మరియు ఇది మీడియా నడిచే వినోద వ్యాపారానికి ఎలా మార్చబడింది. '

మాస్టర్ చెఫ్ పోటీదారులు చేసే అతి పెద్ద తప్పు జో బాస్టియానిచ్

మాస్టర్ చెఫ్ ఫ్రెడరిక్ M. బ్రౌన్ / జెట్టి ఇమేజెస్

న్యాయమూర్తిగా ఆ సీజన్ల తరువాత మాస్టర్ చెఫ్ (మరియు మర్చిపోవద్దు మాస్టర్ చెఫ్ ఇటలీ మరియు మాస్టర్ చెఫ్ జూనియర్ ), జో బాస్టియానిచ్ అనేక మంది ఇంటి చెఫ్‌లను చూశారు, ప్రొఫెషనల్ చెఫ్‌లు పొందిన శిక్షణ యొక్క ప్రయోజనం లేకుండా గొప్ప పాక నైపుణ్యాలను అభివృద్ధి చేయగలిగిన వ్యక్తులు.

ద్వారా ఇంటర్వ్యూ టీవీ ఇన్సైడర్ , బాస్టియానిచ్ అతను చూసే అతి పెద్ద తప్పును గుర్తించమని అడిగారు మాస్టర్ చెఫ్ పోటీదారులు చేస్తారు. 'వారు విననప్పుడు. గెలవటానికి మీరు వినాలి మరియు అభివృద్ధి చెందాలి 'అని బాస్టియానిచ్ వివరించారు. 'వారు చేసే అతి పెద్ద తప్పు ఏమిటంటే, వారు మమ్మల్ని అధిగమించబోతున్నారని వారు ఆలోచించటానికి ప్రయత్నించినప్పుడు, మేము వారికి సమాచారం ఇవ్వడానికి ఇస్తున్నాము, అది ఇవ్వడం కోసమే, మేము వారికి సహాయం చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు. వారు మనకన్నా బాగా కనుగొన్నారని వారు అనుకున్నప్పుడు, అది సాధారణంగా తప్పు జరుగుతుంది. '

బాస్టియానిచ్ అతను సలహా ఇచ్చే ఒక వంటకాన్ని కూడా ప్రత్యేకంగా చెప్పాడు మాస్టర్ చెఫ్ పోటీదారులు అన్ని ఖర్చులు మానుకుంటారు. ' రిసోట్టో, 'అని ఆయన ప్రకటించారు. 'రిసోట్టో ఎప్పుడూ చాలా గమ్మత్తైనది. ప్రతి ఒక్కరూ రిసోట్టో చేయాలనుకుంటున్నారు, కాని దీన్ని నిజంగా చేయగల ఏకైక వ్యక్తి నా అమ్మ. '

జో బాస్టియానిచ్ మాస్టర్ చెఫ్ నుండి నిష్క్రమించాలని నిర్ణయించుకున్నాడు

జో బాస్టియానిచ్ మరియు గోర్డాన్ రామ్సే కెవిన్ వింటర్ / జెట్టి ఇమేజెస్

జో బాస్టియానిచ్ గోర్డాన్ రామ్సేలో చేరాడు మాస్టర్ చెఫ్ 2010 లో ఫాక్స్ నెట్‌వర్క్‌లో, మరియు నవంబర్ 2014 లో అతను ప్రదర్శన నుండి నిష్క్రమిస్తున్నట్లు ప్రకటించాడు. 'న్యాయమూర్తిగా చాలా సంతోషకరమైన సంవత్సరాల తరువాత మాస్టర్ చెఫ్ మరియు మాస్టర్ చెఫ్ జూనియర్ , ప్రదర్శనలో నా పాత్ర నుండి వైదొలగాలని నిర్ణయించుకున్నాను 'అని బస్టియానిచ్ ఒక ప్రకటనలో తెలిపారు ది హాలీవుడ్ రిపోర్టర్ , తన రెస్టారెంట్ సామ్రాజ్యం యొక్క 'నిరంతర ప్రపంచ విస్తరణ'పై దృష్టి పెట్టడానికి తన ప్రణాళికలను వివరిస్తుంది. ప్రదర్శన యొక్క ఆరవ సీజన్ కోసం జస్టింగ్ టేబుల్ వెనుక బస్టియానిచ్ స్థానంలో NYC బేకరీ మిల్క్ బార్ యొక్క క్రిస్టినా తోసిని తీసుకువచ్చారు.

కొన్ని నెలల తరువాత, బాస్టియానిచ్ టెలివిజన్ క్రిటిక్స్ అసోసియేషన్ ప్రెస్ టూర్ సందర్భంగా సిఎన్‌బిసి కోసం తన కొత్త సిరీస్‌ను ప్రోత్సహించడానికి ఒక ప్యానెల్‌లో కనిపించాడు, రెస్టారెంట్ స్టార్టప్ . ప్యానెల్ సమయంలో, నివేదించబడింది ఇ! వార్తలు , అతను ఎందుకు వెళ్ళిపోయాడని అడిగారు మాస్టర్ చెఫ్ ప్రదర్శన యొక్క ఐదవ సీజన్ తరువాత. బస్టియానిచ్ ప్రకారం, సమయం సరైనదని అతను భావించాడు. 'నాకు గొప్ప అనుభవం ఉంది' అని ఆయన అన్నారు. 'ఇది నా జీవితాన్ని మార్చిన ప్రదర్శన. నేను వైదొలిగాను. '

అయితే, తాను ఫ్రాంచైజీని పూర్తిగా వదల్లేదని స్పష్టం చేశాడు. 'నేను చేస్తూనే ఉన్నాను మాస్టర్ చెఫ్ ఇటలీ, 'టెలివిజన్ చేయడానికి మరింత అవకాశం కోసం చూస్తున్నానని' అన్నారు.

మీరు క్యాబేజీ ఆకులు తినగలరా

జో బాస్టియానిచ్ బయలుదేరిన తరువాత మాస్టర్ చెఫ్కు తిరిగి వచ్చాడు

జో బాస్టియానిచ్ మాస్టర్ చెఫ్ తిరిగి యూట్యూబ్

తన నిష్క్రమణ గురించి జో బాస్టియానిచ్ వ్యాఖ్యలు మాస్టర్ చెఫ్ అతను తిరిగి వస్తాడని ఖచ్చితంగా సూచించలేదు, కాని చివరికి తిరిగి రావడానికి వారు తలుపులు మూసివేయలేదు. 2016 లో బాస్టియానిచ్ ఆశ్చర్యకరంగా కనిపించినప్పుడు అదే జరిగింది మాస్టర్ చెఫ్ సీజన్ ఎనిమిది ముగింపు. ఆ రూపంతో సమానంగా, ఫాక్స్ నెట్‌వర్క్ జారీ చేసింది ఒక పత్రికా ప్రకటన తనతో పాటు, ప్రకటించడానికి మాస్టర్ చెఫ్ ముగింపు డ్రాప్-ఇన్, అతను ఆరవ సీజన్లో పూర్తి సమయం జడ్జింగ్ టేబుల్ వెనుక ఉంటాడు మాస్టర్ చెఫ్ జూనియర్ .

కానీ అది ప్రారంభం మాత్రమే. యొక్క తొమ్మిదవ సీజన్ మాస్టర్ చెఫ్ 2017 లో ప్రదర్శించబడింది, క్రిస్టినా తోసి - బస్టియానిచ్ స్థానంలో మరియు ఆరు, ఏడు మరియు ఎనిమిది సీజన్లలో న్యాయమూర్తిగా పనిచేశారు - అవుట్ అయ్యారు. ఆమె స్థానంలో నెట్‌వర్క్‌తో బాస్టియానిచ్ తప్ప మరెవరో లేరు బాకా మూడు సీజన్లు లేకపోవడంతో అతను ప్రదర్శనకు తిరిగి వచ్చాడు. చెఫ్ ఆరోన్ సాంచెజ్ కూడా ఆ సీజన్లో న్యాయమూర్తిగా పనిచేశారు.

వ్యక్తిగత సవాలు జో బాస్టియానిచ్ మాస్టర్ చెఫ్ పోటీదారుల కోసం వండుతారు

జో బాస్టియానిచ్ మాస్టర్ చెఫ్ పాస్తా యూట్యూబ్

అతని సీజన్లో తొమ్మిది తిరిగి మాస్టర్ చెఫ్ , జో బాస్టియానిచ్ పోటీదారుల కోసం ప్రత్యేకమైన అనుకూలీకరించిన సవాలును అందించాడు, ఇది అతనికి చాలా వ్యక్తిగతమైనది. ఛాలెంజ్‌లో, హోమ్ కుక్‌లు మూడు వేర్వేరు పాస్తా వంటలను తయారుచేసే పనిలో ఉన్నారు - వాటిలో ఒకటి బాస్టియానిచ్ తన అమ్మమ్మ నుండి నేర్చుకున్న రెసిపీని అనుసరించింది - అన్నీ మొదటి నుండి మరియు కఠినమైన ఒక గంట కాలపరిమితిలో.

ఒక ఇంటర్వ్యూలో పరేడ్ , ఈ ప్రత్యేకమైన సవాలును అభివృద్ధి చేయాలని నిర్ణయించుకున్నప్పుడు బాస్టియానిచ్ తన ఆలోచనను వివరించాడు. 'ఇది వారి మాన్యువల్ సామర్థ్యాన్ని, వారి సాంస్కృతిక పరిజ్ఞానాన్ని పరీక్షిస్తుంది - వారు వేర్వేరు పాస్తా ఆకృతులను తయారు చేయడమే కాదు, వారు సాస్‌లను తయారు చేయాలి' అని ఆయన అన్నారు. 'చాలా అంశాలు ఉన్నాయి - మేము మొత్తం పాస్తా ప్రపంచాన్ని కవర్ చేస్తున్నాము!'

సవాలు సవాలు అని అతను అంగీకరించాడు, కాని పోటీదారులు దీనిని స్వీకరించగలరని అన్నారు.

'ప్రతి సంవత్సరం [పోటీదారుడి] స్థాయి పెరుగుతుంది, కాబట్టి నేను చెప్పగలిగేది, బార్ పెంచండి , 'అని ఆయన వివరించారు.

పాస్తా అతనికి ఎందుకు ప్రత్యేకమైన వంటకం అని బాస్టియానిచ్ కూడా ఇచ్చాడు. 'ఇటాలియన్ ఇంటిలో, వంటగదిలో మీరు చూసే మొదటి విషయం పాస్తా. నా అమ్మమ్మ రోజంతా పాస్తా తయారుచేసేది 'అని ఆయన అన్నారు. 'ఇది ఎంట్రీ లెవల్ డిష్ లాంటిది. నేను చేసిన మొదటి క్లాసిక్ గ్నోచీ. '

మాస్టర్ చెఫ్ యొక్క జో బాస్టియానిచ్ యొక్క తల్లి తనంతట తానుగా ఒక ప్రముఖ చెఫ్

జో మరియు లిడియా బస్టియానిచ్ డిమిట్రియోస్ కంబౌరిస్ / జెట్టి ఇమేజెస్

పాక ప్రతిభ మరియు టెలివిజన్-సిద్ధంగా ఉన్న తేజస్సు విషయానికి వస్తే, జో బస్టియానిచ్ ఆపిల్ చెట్టుకు దూరంగా పడని సామెతకు ఉదాహరణ. అతని తల్లి, లిడియా బస్టియానిచ్, తనంతట తానుగా ఒక ప్రముఖ చెఫ్. ఆమె గర్వించదగిన ఇటాలియన్ వలసదారు, ఆమె తన కుమారుడితో కలిసి క్వీన్స్‌లో తన కుటుంబం నడుపుతున్న ఇటాలియన్ తినుబండారాన్ని పార్లే చేయడానికి ఒక రెస్టారెంట్ సామ్రాజ్యం అందులో బెకో, డెల్ పోస్టో మరియు ఆమె ప్రధానమైన ఫెలిడియా వంటి మాన్హాటన్ హాట్‌స్పాట్‌లు ఉన్నాయి.

లిడియా బస్టియానిచ్ , ఆమె కుమారుడిలాగే, టెలివిజన్ కోసం ఒక నేర్పును ప్రదర్శించింది మరియు PBS కోసం అనేక ఆహార-నేపథ్య ధారావాహికలను నిర్వహించింది: లిడియాస్ కిచెన్ , అమెరికాలో లిడియా ఇటలీ మరియు లిడియా ఇటలీ . అది సరిపోకపోతే, ఆమె కూడా పగటిపూట ఎమ్మీలను గెలుచుకుంది మరియు 2019 లతో సహా అనేక అమ్ముడుపోయే వంట పుస్తకాల రచయిత. ఫెలిడియా: నా ఫ్లాగ్‌షిప్ రెస్టారెంట్ నుండి వంటకాలు .

ఎన్‌పిఆర్‌ల కోసం టెర్రీ గ్రాస్‌తో 2018 ఇంటర్వ్యూలో తాజా గాలి , బిగ్ ఆపిల్‌లోని హై-ఎండ్ రెస్టారెంట్లలో తన స్వీయ-వర్ణన 'రైతు ఆహారం' ఎలా వడ్డిస్తుందో ఆమె వెల్లడించింది. 'ఇది నేను,' ఆమె వివరించింది, ఆమె తన రైతు ఆహారాన్ని గొప్ప సేవతో అనుసంధానించింది. 'మేము సాధారణ వంటకాలను సేవ మరియు ప్రెజెంటేషన్ స్థాయికి తీసుకువచ్చాము, అది ఇంట్లో ఉండేదానికంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది.'

మారియో బటాలి కుంభకోణంతో మాస్టర్ చెఫ్ యొక్క జో బాస్టియానిచ్ ఎలా ప్రభావితమయ్యాడు

మాస్టర్ చెఫ్ మైఖేల్ లోకిసానో / జెట్టి ఇమేజెస్

2017 లో, జో బాస్టియానిచ్ యొక్క వ్యాపార భాగస్వామి మారియో బటాలి సంస్థ నేపథ్యంలో సంస్థ నుండి వైదొలిగినప్పుడు బి & బి హాస్పిటాలిటీ గ్రూప్ కుంభకోణంలో చిక్కుకుంది లైంగిక దుష్ప్రవర్తన ఆరోపణలు . గా ది న్యూయార్క్ టైమ్స్ బటాలి లైంగిక వేధింపులకు గురిచేశాడని మరియు మహిళా ఉద్యోగులపై లైంగిక వేధింపులకు పాల్పడ్డాడనే ఆరోపణలు బస్టియానిచ్ మరియు బి & బి యొక్క ఇతర భాగస్వాములను - అతని సోదరి మరియు అతని తల్లి లిడియా బస్టియానిచ్తో సహా - బటాలిని కొనుగోలు చేయడానికి దారితీశాయని నివేదించింది.

జో బస్టియానిచ్ ఈ వివాదంతో తప్పించుకోలేదు. ప్రకారం ది హాలీవుడ్ రిపోర్టర్ , బి & బి యాజమాన్యంలోని రెస్టారెంట్లలోని సిబ్బంది పేర్కొన్నారు మాస్టర్ చెఫ్ న్యాయమూర్తి ఒక 'బాయ్స్ క్లబ్' వాతావరణాన్ని ప్రోత్సహించారు, మరియు అతను మరియు బటాలి 'ఇతర ఫిర్యాదులలో, వారు ఇప్పటివరకు చూసిన కొన్ని' దుర్మార్గపు ప్రవర్తన'కు కారణమని ' .

'మన సంస్కృతిని మెరుగుపర్చాల్సిన అవసరం ఉందని స్పష్టమైంది' అని బి అండ్ బి ఒక ప్రకటనలో తెలిపింది టిహెచ్ఆర్ , 'మా విధానాలను ఉల్లంఘించిన' కొంతమంది ఉద్యోగులపై నిందలు వేస్తున్నారు. 'ప్రతి ఉద్యోగి ఫిర్యాదులను నివేదించడానికి సుఖంగా ఉండే వాతావరణాన్ని సృష్టించడంలో కంపెనీ తగ్గిపోయిందని' అంగీకరించిన కంపెనీ, 'మేము ఇప్పటికే మార్చడానికి చర్యలు తీసుకుంటున్నాము' అని కంపెనీ పేర్కొంది. ఆ దశల్లో బటాలిని బహిష్కరించడం, లిడియా బస్టియానిచ్ 'సురక్షితమైన మరియు సానుకూలమైన కార్యాలయాన్ని' ప్రోత్సహించడంలో పెద్ద పాత్ర పోషించారు.

మారియో బటాలిపై క్రిమినల్ ఆరోపణలకు సంబంధించి మాస్టర్ చెఫ్ యొక్క జో బాస్టియానిచ్ దర్యాప్తు చేశారు

మాస్టర్ చెఫ్ ఆరోన్ డేవిడ్సన్ / జెట్టి ఇమేజెస్

మారియో బటాలి యొక్క లైంగిక దుష్ప్రవర్తన ఆరోపణలపై తీవ్ర ఆగ్రహం చివరికి మరణించింది, మరియు జో బస్టియానిచ్ మరియు అతని రెస్టారెంట్ సామ్రాజ్యం కుంభకోణం నేపథ్యంలో ముందుకు సాగాయి. ఇప్పుడు విషపూరితమైన బటాలి నుండి దూరం చేసే ప్రయత్నంలో, జనవరి 2018 లో రీబ్రాండింగ్ చేస్తున్నట్లు బి అండ్ బి ప్రకటించింది మరియు ప్రారంభించింది a పునరుద్ధరించిన వెబ్‌సైట్ ఇది అవమానకరమైన ప్రముఖ చెఫ్ యొక్క అన్ని జాడలను స్క్రబ్ చేసింది.

ఆల్డి వద్ద పాల ధర

2019 మేలో బటాలి ఉన్నప్పుడు ఈ వివాదం మళ్లీ పుంజుకుంది నేరారోపణ అసభ్య దాడి మరియు బ్యాటరీతో. 2020 ప్రారంభంలో, న్యూయార్క్ రాష్ట్రం అటార్నీ జనరల్ లెటిటియా జేమ్స్ విలేకరుల సమావేశం నిర్వహించారు బటాలి యొక్క 'ఆరోపించిన చర్యల' గురించి ఆమె కార్యాలయానికి 'విశ్వసనీయ సమాచారం' లభించిందని ప్రకటించడానికి. తత్ఫలితంగా, ఆమె కార్యాలయం బటాలి, సంస్థ మరియు బాస్టియానిచ్ గురించి మరింత దర్యాప్తు చేస్తుంది.

బస్టియానిచ్ నిందితుడు కానప్పటికీ, ఈటర్ న్యూయార్క్ కోట్ చేయబడింది మాస్టర్ చెఫ్ న్యాయమూర్తి తాను సిబ్బందికి '[బటాలి] అనుచితమైన విషయాలు చెప్పడం విన్నాను' అని, మరియు ఆ సమయంలో తన మాజీ భాగస్వామిని ఎదుర్కోవటానికి అతను 'ఇంకా ఎక్కువ చేసి ఉండాలి' అని చెప్పాడు. ఈలోగా, ఈటర్ న్యూయార్క్ రెస్టారెంట్లు యథావిధిగా తెరిచి నడుస్తాయని ఉద్యోగులకు భరోసా ఇవ్వడానికి బాస్టియానిచ్ తన ప్రతి రెస్టారెంట్‌ను సందర్శించడం ద్వారా నష్టాన్ని తగ్గించడానికి ప్రయత్నించాడని కూడా నివేదించింది.

కలోరియా కాలిక్యులేటర్