పనేరా బ్రెడ్ యొక్క అన్‌టోల్డ్ ట్రూత్

పదార్ధ కాలిక్యులేటర్

జెట్టి ఇమేజెస్

అమెరికా హృదయానికి మార్గం దాని కడుపు ద్వారా, వేడి సూప్తో నిండిన బ్రెడ్ బౌల్ - ప్లస్ సహేతుకంగా వేగంగా మరియు ఉచిత వైఫై. పనేరా బ్రెడ్ కోసం పనిచేసిన ఫార్ములా, కనీసం, ఇప్పుడు యునైటెడ్ స్టేట్స్ మరియు కెనడాలో 2 వేలకు పైగా రెస్టారెంట్లు ఉన్నాయి. వారు వేగంగా-సాధారణం విప్లవానికి నాయకుడిగా ఉన్నారు, చాలా తక్కువ సమయంలో వివిధ రకాల సూప్‌లు, సలాడ్‌లు మరియు శాండ్‌విచ్‌లను అందిస్తున్నారు. అదనంగా, వారు ఉద్యోగం చేస్తారు 40,000 మందికి పైగా , వాటిని ఉత్తర అమెరికా ఆర్థిక వ్యవస్థలో ముఖ్యమైన శక్తిగా మారుస్తుంది. కాబట్టి వారు చెప్పినంత ఆరోగ్యంగా ఉన్నారా? వారి విజయానికి రహస్యం ఏమిటి? మరియు వారు ఎప్పుడైనా తప్పులు చేశారా? బేకరీ జగ్గర్నాట్ గురించి అంతగా తెలియని కొన్ని విషయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

అవి సెయింట్ లూయిస్ బ్రెడ్ కో.

జెట్టి ఇమేజెస్

1990 ల వరకు మీరు పనేరా బ్రెడ్‌ను ఎందుకు చూడలేదని ఎప్పుడైనా ఆశ్చర్యపోతారు సంస్థ స్థాపించబడింది 1981 లో? 90 ల మధ్యకాలం వరకు ఇది ఒక సంస్థగా ఉనికిలో లేదు, ఇద్దరు వ్యాపారవేత్తలు అడుగుపెట్టి, సెయింట్ లూయిస్ బ్రెడ్ కో అని పిలువబడే బేకరీ-కేఫ్‌ల యొక్క చిన్న గొలుసును కొనుగోలు చేశారు, ఇది ఎక్కువ సెయింట్ లూయిస్ మెట్రోపాలిటన్ ప్రాంతంలో పనిచేస్తుంది. 1981 లో B బాన్ పెయిన్‌ను తిరిగి స్థాపించిన లూయిస్ కేన్ మరియు రాన్ షైచ్, వినయపూర్వకమైన మిడ్ వెస్ట్రన్ గొలుసును తిరిగి బ్రాండ్ చేయడానికి మరియు విస్తరించడానికి ప్రయత్నించారు, తద్వారా పనేరా బ్రెడ్ జన్మించాడు. ఈ బ్రాండ్ విస్తరించడానికి మరియు ఈ రోజు దిగ్గజంగా మారే అవకాశం ఉందని వారు గ్రహించడానికి ఎక్కువ సమయం పట్టలేదు, కాబట్టి వారు పనేరా బ్రెడ్‌పై ప్రత్యేకంగా పనిచేయడానికి u బోన్ పెయిన్ మొత్తాన్ని విక్రయించారు. మీరు చేస్తారు ఇప్పటికీ కనుగొనండి అసలు సెయింట్ లూయిస్ బ్రెడ్ కో. దాని అసలు స్థానాల్లో కొన్ని. అదనంగా, పనేరా బ్రెడ్ 2000 ల చివరలో పారడైజ్ బేకరీ & కేఫ్‌ను కొనుగోలు చేసింది.

వారు ఉచిత వైఫైని అందించే అతిపెద్ద దేశంగా ఉన్నారు

జెట్టి ఇమేజెస్

పనేరా తన వినియోగదారులకు అందించే సౌకర్యాలలో ఒకటి దాని యొక్క అనేక ప్రదేశాలలో ఉచిత వైఫై, ఈ విధానం స్టార్‌బక్స్ మరియు మెక్‌డొనాల్డ్స్ వంటి ఇతర గొలుసుల ముందు కొంతకాలం అమలు చేసింది. భోజనం మధ్య అమ్మకాలను పెంచడానికి ఒక మార్గాన్ని కనుగొనాలని వారు కోరుకున్నారు, మరియు వైఫైని అందించడం ఖచ్చితంగా ట్రిక్ చేసింది, ఎందుకంటే అమ్మకాలు ప్రారంభంలో 15 శాతం పెరిగాయి. అయినప్పటికీ, చాలా మంది ప్రజలు ఈ సేవను ఉపయోగిస్తున్నారు, ఇది దేశంలోనే అతిపెద్ద వైఫై ప్రొవైడర్‌గా నిలిచింది మరియు దానితో లాగిన్ అయిన చాలా మంది వ్యక్తుల నుండి కొన్ని ఎదురుదెబ్బలు వచ్చాయి. ఈ రోజుల్లో ఇది సర్వవ్యాప్త 3 జి మరియు 4 జి నెట్‌వర్క్‌లు మరియు మరెన్నో వైఫై ప్రొవైడర్లతో సమస్య కాదు, కానీ అప్పుడు వారు చేసినది చాలా విప్లవాత్మకమైనది.

వారు నిజంగా రోజూ రొట్టెలుకాల్చుతారు

పనేరా నిజానికి చేస్తుంది ప్రతి రోజు రొట్టెలు కాల్చండి. మీరు కొనుగోలు చేసిన రొట్టెలు తాజాగా ఉన్నాయని మరియు కొన్నిసార్లు, నా అనుభవంలో, పొయ్యి నుండి ఇంకా వెచ్చగా ఉంటుందని ఇది నిర్ధారిస్తుంది. కానీ వారు పిండిని ఆన్-సైట్లో తయారు చేయరు - బదులుగా, వారి పిండిని వారి తాజా పిండి సౌకర్యాలలో తయారు చేస్తారు, తరువాత ప్రతి వ్యక్తి ప్రదేశానికి ట్రక్ ద్వారా రవాణా చేస్తారు. అది వారిని అక్కడ ఉన్న ప్రొఫెషనల్ బేకర్ల యొక్క అతిపెద్ద నెట్‌వర్క్‌లలో ఒకటిగా చేస్తుంది. వారు చాలా ఎక్కువ ఉత్పత్తులను చాలా త్వరగా తరలిస్తే, మీ రొట్టె మీరు కిరాణా దుకాణం షెల్ఫ్‌లో పట్టుకోగలిగే ముందే ముక్కలు చేసిన రొట్టెల కంటే చాలా తాజాగా ఉంటుంది.

కానీ వారి ఆహారంలో కొన్ని తాజాగా లేవు

జెట్టి ఇమేజెస్

ఒక ప్రకారం కానీ పనేరా ఉద్యోగి ఆరోపించారు రెడ్డిట్ , పనేరా యొక్క మాకరోనీ మరియు జున్ను ఇంట్లో తయారు చేయబడలేదు. బదులుగా, ఇది స్తంభింపచేసిన దుకాణాలకు పంపబడుతుంది మరియు ఇది మైక్రోవేవ్‌లో లేదా వేడినీటిలో తిరిగి వేడి చేయబడుతుంది. అవోకాడోలు పగటిపూట వదిలివేయబడతాయని ఉద్యోగి పేర్కొన్నాడు, కాబట్టి అవి రోజు చివరిలో సరైన స్థితిలో లేవు. వాస్తవానికి, ఇది ధృవీకరించబడలేదు, కాబట్టి మీ మైలేజ్ మారవచ్చు.

మీరు ఎల్లప్పుడూ చెల్లించాల్సిన అవసరం లేదు

జెట్టి ఇమేజెస్

యుఎస్‌డిఎ ప్రకారం, అమెరికన్ కుటుంబాలలో 12.3 శాతం అనుభవజ్ఞుడు 2016 లో ఒకరకమైన ఆహార అభద్రత, ఇది సుమారుగా అనువదిస్తుంది 41.2 మిలియన్లు వ్యక్తులు - అది చాలా మంది. పనేరా దీనిని గమనించాడు మరియు తిరిగి 2010 లో, దాని గురించి ఏదైనా చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాడు. ఆహార అభద్రతను గౌరవంగా ఎదుర్కునే ప్రయత్నంలో వారు సెయింట్ లూయిస్‌లో మొట్టమొదటి పనేరా కేర్స్ కమ్యూనిటీ కేఫ్‌ను ప్రారంభించినప్పుడు. 2013 లో, వారు బోస్టన్లో మరొక ప్రదేశాన్ని తెరిచారు, ఇది అదే నమూనాను అనుసరిస్తుంది. లాభాపేక్షలేనివిగా పనిచేసే ఈ దుకాణాలు సాధారణ పనేరా రెస్టారెంట్‌లా కనిపిస్తాయి మరియు అనిపిస్తాయి, కాని తేడా ఏమిటంటే మీరు భరించగలిగేదాన్ని మాత్రమే చెల్లించాలి. అంటే కష్టపడని వారు పూర్తి ఖర్చు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ చెల్లించగలరు మరియు అవసరం ఉన్నవారు తక్కువ ధర కోసం లేదా ఉచితంగా తినవచ్చు. ఈ కేఫ్‌లు ఆహార ప్యాంట్రీలు మరియు హౌసింగ్ షెల్టర్‌లు వంటి బయటి సేవలకు అవసరమైన పోషకులను కూడా నిర్దేశిస్తాయి.

కొంతమంది వారి er దార్యాన్ని సద్వినియోగం చేసుకున్నారు

జెట్టి ఇమేజెస్

పనేరా కేర్స్ చొరవతో కొన్ని ఎక్కిళ్ళు ఉన్నాయి, దాని మిషన్ యొక్క గొప్ప స్వభావాన్ని చూస్తే ఆశ్చర్యం లేదు. పోర్ట్ ల్యాండ్ వంటి కొన్ని ప్రదేశాలలో, రెస్టారెంట్ ఉంది ఇబ్బంది నిర్వహణ ఖర్చులను భరించటానికి చాలా మంది ప్రజలు చెల్లించనందున ఆర్థికంగా ద్రావకం. పోర్ట్‌ల్యాండ్‌లో పనేరా కేర్స్ ఉన్నప్పటికీ మూసివేయబడింది , పనేరా ఇప్పటికీ రెండు పనేరా కేర్స్ రెస్టారెంట్లను స్వయం సమృద్ధిగా నిర్వహిస్తుంది, ఎందుకంటే చాలా మంది వినియోగదారులు పూర్తి ధరను చెల్లిస్తారు - మరియు కొన్నిసార్లు ఎక్కువ.

వారు చాలా ఆరోగ్యంగా ఉన్నారు

జెట్టి ఇమేజెస్

ఒకే వాక్యంలో 'ఆరోగ్యకరమైన' మరియు 'ఫాస్ట్ ఫుడ్' అనే పదాలను మీరు తరచుగా వినడం లేదు, కానీ పనేరా 2013 లో ఆరోగ్యకరమైన ఫాస్ట్ ఫుడ్ గొలుసుగా పేరు పొందినప్పుడు గౌరవాన్ని పొందగలిగింది. నిపుణుల బృందం వద్ద ఆరోగ్యం పత్రిక. ధాన్యపు రొట్టెలు మరియు తాజా పండ్ల వంటి ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికల కోసం డైటీషియన్లు వారిని ప్రశంసించారు. అదనంగా, సూప్‌లు, సలాడ్‌లు మరియు శాండ్‌విచ్‌లను ఆర్డర్ చేసేటప్పుడు సగం-పరిమాణ ఎంపిక భాగం నియంత్రణను సులభతరం చేస్తుంది. సేంద్రీయ వేరుశెనగ వెన్న మరియు పెరుగుతో సహా పిల్లలకు ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికలు ఉన్న ఘనత కూడా వారికి దక్కింది.

అదనంగా, రాన్ షైచ్ ఇటీవల ప్రకటించారు మెనులోని ప్రతిదీ పిల్లల-పరిమాణ భాగాలలో అందుబాటులో ఉంటుంది, దీనివల్ల పిల్లలు ప్రామాణికమైన, తక్కువ ఆరోగ్యకరమైన పిల్లవాడి ఛార్జీలకు మించి వివిధ రకాల ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికలను కలిగి ఉంటారు. ఇతర ఫాస్ట్ ఫుడ్ రెస్టారెంట్ల సిఇఓలు తమ పిల్లవాడి మెనూను తిరిగి అంచనా వేయాలని ఆయన సవాలు చేశారు.

కేలరీల సమాచారాన్ని మొదట పోస్ట్ చేసిన వారు

వారి మెనూలో ఆరోగ్యకరమైన వస్తువులు పుష్కలంగా ఉండటంతో పాటు, పనేరా దాని పరిశ్రమలో మొదటిది పోస్ట్ కేలరీల గణనలు వారి మెనుల్లో. ఇది వినియోగదారులు ఎంత తింటున్నారో అంచనా వేయడానికి మరియు వారి పోషక అవసరాలకు తగినట్లుగా ఎంపికలు చేసుకోవడానికి అనుమతిస్తుంది. స్కాట్ డేవిస్ వలె, పనేరా యొక్క చీఫ్ కాన్సెప్ట్ ఆఫీసర్ చెప్పారు USA టుడే , 'ఇది స్పష్టంగా ప్రతిదీ బహిరంగంగా ఉంచుతుంది. కాబట్టి మీరు 100 కేలరీలు కలిగిన సూప్ మరియు 300 లేదా 400 కేలరీలతో కూడిన శాండ్‌విచ్ మధ్య ఎంపిక చేసుకోవడాన్ని చూసినప్పుడు, ఇది మీ ఉత్తమ ఆసక్తి ఏమిటో స్పష్టంగా తెలుపుతుంది. ' మరియు వారు చివరికి అలా చేయవలసి వచ్చినప్పటికీ స్థోమత రక్షణ చట్టం , వారు ఇప్పటికీ ముందుగానే ఉన్నారు.

ఇది ఇప్పటికీ మునిగి తేలే సులభమైన ప్రదేశం

జెట్టి ఇమేజెస్

మీరు ఆరోగ్యంగా తినగలిగే ప్రదేశంగా పనేరా యొక్క ఖ్యాతి ఉన్నప్పటికీ, మీరు మీ హృదయ కంటెంట్‌ను కూడా ఉపయోగించుకోవచ్చు. ఒకదానికి, రొట్టె గిన్నెలో వడ్డించిన మాకరోనీ మరియు జున్ను ఇక్కడ ఆర్డర్ చేయవచ్చని మర్చిపోవద్దు, ఇందులో మొత్తం ఉంది 1,140 కేలరీలు మరియు 35 గ్రాముల కొవ్వు . మరియు వారి శాండ్‌విచ్‌లు చాలా ఉన్నాయి కేలరీలు, కొవ్వు మరియు సోడియం అధికంగా ఉంటాయి. అదనంగా, వారు కేలరీలు, చక్కెర మరియు కొవ్వుతో నిండిన అనేక రకాల కాల్చిన వస్తువులను విక్రయిస్తారు, కానీ కేవలం 99 సెంట్ల కోసం మీరు చేయగలరు ఒకదాన్ని జోడించండి మీ భోజనానికి. మీరు ఇప్పటికే మీ భోజనంతో చిప్స్, బాగెట్ లేదా ఆపిల్ యొక్క ఒక వైపును పొందినందున, కేలరీలు నిజంగా ఎలా పెరుగుతాయో మీరు చూడవచ్చు. వారు పోస్ట్ చేసిన కేలరీల గణనలు మంచి విషయం!

వారి శుభ్రమైన తినే సందేశం సందేహాస్పదంగా ఉంది

వారు అందించే ఆహారం అంతా 'శుభ్రంగా' ఉందని పనేరా ప్రగల్భాలు పలుకుతుంది. కాబట్టి దాని అర్థం ఏమిటి? క్లుప్తంగా, వారి వెబ్‌సైట్ ప్రకారం, క్లీన్ అనే పదం 'కృత్రిమ సంరక్షణకారులను, స్వీటెనర్లను మరియు రుచులను కలిగి లేని ఆహారాన్ని, కృత్రిమ వనరుల రంగులతో పాటు వివరిస్తుంది.' కొన్ని సంకలనాలు మీ ఆరోగ్యానికి చెడ్డవి కావడంతో ఇది మంచి విషయం అనిపిస్తుంది ట్రాన్స్ కొవ్వులు మరియు అధిక ఉప్పు . అయితే, కొంతమంది నిపుణులు పనేరా యొక్క స్వచ్ఛమైన ప్రచారాన్ని భయం పెంచుతున్నారని విమర్శించారు. మాట్ టీగార్డెన్, ది ఓహియో స్టేట్ యూనివర్శిటీలో ఫుడ్ సైన్స్ లో గ్రాడ్యుయేట్ ఫెలో, చెప్పారు ఫోర్బ్స్ , 'శాస్త్రీయ ధ్వనించే ఆహార సంకలనాలు ఆహారంలో లేని హానికరమైన, అనారోగ్య పదార్థాలు అనే అవగాహనను ఇది ప్రోత్సహిస్తుంది. వారి శాస్త్రీయ పేర్లు, ఆకలి పుట్టించేలా అనిపించకపోవచ్చు, కానీ అవి ఏ విధంగానూ సురక్షితం కాదని కాదు. '

అదనంగా, వ్యర్థాలను నివారించడానికి కొన్ని సంకలనాలు అవసరం. ఓహియో స్టేట్ యూనివర్శిటీలో ఫుడ్ సైన్స్ లో పీహెచ్‌డీ అభ్యర్థి జాన్ ఫ్రెల్కా చెప్పారు ఫోర్బ్స్ , 'ఈ సంకలనాలు లేకుండా కొన్ని ఆహారాలు మరియు వ్యక్తిగత సంరక్షణ ఉత్పత్తులు మీరు చాలా వ్యర్థాలను సృష్టించే ముందు వాటిని అన్నింటినీ ఉపయోగించుకునే ముందు చెడ్డవి.'

మీరు ఎల్లప్పుడూ చిన్న ఫౌంటెన్ పానీయాన్ని ఆర్డర్ చేయాలి

మీరు పనేరాలో భోజనం కోసం కూర్చుంటే, ఇక్కడ డబ్బు ఆదా చేసే చిట్కా ఉంది: మీరు పెద్ద ఫౌంటెన్ డ్రింక్ లేదా కాఫీని ఆర్డర్ చేయవలసిన అవసరం లేదు. బదులుగా, చిన్న పరిమాణాన్ని ఆర్డర్ చేయండి , మరియు మీకు కావలసినన్ని సార్లు నింపండి (కారణంతో). శీతల పానీయాల కంటే రీఫిల్స్ ఉచితం, కాబట్టి నగదును పెద్ద పరిమాణంలో ఖర్చు చేయడంలో అర్థం లేదు. నేను పనేరాలో చాలా సమయాన్ని వెచ్చిస్తాను, అందువల్ల నేను కోరుకున్నంత ఎక్కువ ఐస్‌డ్ టీ తాగనివ్వడం గురించి వారు చాలా బాగున్నారని నేను ధృవీకరించగలను. తయారు చేసిన ఆర్డర్ పానీయాలతో మాత్రమే మినహాయింపు ఉంది - వాటిపై ఉచిత రీఫిల్స్ లేవు. మరియు మీరు మీ ఆహారాన్ని పొందాలంటే, పెద్ద పరిమాణం మరింత అర్ధమే.

స్టార్‌బక్స్‌కు ఆహారం ఉందా?

కలోరియా కాలిక్యులేటర్