ఏదైనా మంచి వంటగది యొక్క ప్రాథమిక ఆహారాలలో తేనె ఒకటి, మరియు మీరు దానిని ఉపయోగించుకునే కొన్ని ఇష్టమైన మార్గాలు మీకు ఉన్నాయి. కొన్ని వోట్మీల్ మీద చినుకులు వేయడం, కొన్ని కుకీలకు జోడించడం లేదా మీ టీని తీయడం అన్నీ స్టిక్కీ గోల్డెన్ సిరప్ కోసం సమయం, పరీక్షించిన ఉపయోగాలు. మీరు దాన్ని తగినంతగా పొందలేకపోతే, మేము మీ కోసం ఇక్కడ ఉన్నాము.
మీ తాజా పండ్లను కాపాడుకోండి
తాజా పండ్ల గురించి చెడ్డ విషయం ఏమిటంటే అది ఎంత త్వరగా పోయింది. చాలా ప్రాంతాల్లో, పంట కాలం ఎక్కువసేపు ఉండదు, మరియు పండ్లను తాజాగా ఉంచడం సవాలుగా ఉంటుంది. మీరు దీన్ని స్తంభింపజేయవచ్చు లేదా జామ్లు మరియు జెల్లీలుగా చేసుకోవచ్చు, అయితే మీరు తేనె యొక్క అప్రసిద్ధ దీర్ఘాయువును కూడా ఉపయోగించుకోవచ్చు, ఇది ఆరు నెలల వరకు ఉండే జార్డ్ పండ్ల యొక్క ప్రత్యేకమైన మరియు రుచికరమైన పండ్లను తయారు చేస్తుంది.
వివిధ ప్రక్రియలకు గురైనప్పుడు వేర్వేరు పండ్లు భిన్నంగా ప్రవర్తిస్తాయి, కాబట్టి ప్రయోగం కీలకం. వద్ద బ్లాగర్ రొట్టెలుకాల్చు అప్పుడు తినండి కుమ్క్వాట్స్, క్రాన్బెర్రీస్ మరియు ఫిసాలిస్ యొక్క తేనె ఆధారిత సంరక్షణ కోసం ఆమెకు ఇష్టమైన కొన్ని వంటకాలను పంచుకున్నారు మరియు నిమ్మకాయలు మరియు నారింజతో ప్రయోగాలు కూడా పనిచేశాయని చెప్పారు.
మా పండ్లను కాపాడటానికి తేనెను ఉపయోగించాలనే ఆలోచన మన ఆధునిక కళ్ళకు బేసిగా అనిపించవచ్చు, కానీ ఇది చాలా వెనుకకు వెళ్ళే ఒక అభ్యాసం. దాని గురించి ప్రస్తావించిన వాటిలో ఒకటి ప్రాచీన గ్రీకు గ్రంథం నుండి వచ్చింది సహజ చరిత్ర , ప్లినీ రాశారు. క్విన్సును (పియర్ మాదిరిగానే) సంరక్షించడానికి తేనెను ఉపయోగించే ప్రక్రియపై అతను తన పాఠకులకు సలహా ఇస్తాడు, అప్పుడు అతను కడుపు సమస్యల నుండి ఉపశమనం పొందటానికి ఉపయోగించవచ్చని చెప్పాడు.
దగ్గు మందు
దగ్గు medicine షధం యొక్క రుచిని ఎవరూ ఇష్టపడరు మరియు మీరు ఇప్పటికే పేలవంగా భావిస్తే బాధపడటం మరో కోపం. అదృష్టవశాత్తూ, తేనె ట్రిక్ అలాగే ఓవర్ ది కౌంటర్ దగ్గును అణిచివేస్తుంది.
మీకు గొంతు లేదా ఇబ్బందికరమైన దగ్గు ఉంటే, తేనె యొక్క ఉదార మోతాదుతో కొంచెం వేడి టీ తాగడం వల్ల జలుబు మరియు ఫ్లూ సీజన్‌తో వచ్చే కొన్ని గీతలు పడే అసౌకర్యం నుండి ఉపశమనం లభిస్తుంది. ది మాయో క్లినిక్ తేనెను వేడి నీటితో మరియు నిమ్మకాయతో కలపాలని కూడా సిఫారసు చేస్తుంది మరియు ఒక టీస్పూన్ తేనె సొంతంగా నిరంతర దగ్గు నుండి ఉపశమనం పొందడంలో అద్భుతాలు చేయగలదని చెప్పారు. తీవ్రమైన దగ్గు నుండి ఉపశమనం పొందటానికి ఒక చెంచా సాదా తేనె కనుగొనబడింది, మరియు నిద్రవేళకు ముందు ఈ అద్భుతమైన dose షధాన్ని తీసుకోవడం చాలా మందికి వారి చల్లని లక్షణాల ద్వారా బాగా నిద్రపోవడానికి సహాయపడుతుంది.
ఇంట్లో మార్ష్మాల్లోలు
మార్ష్మాల్లోలను ఇష్టపడండి కాని ఈ అద్భుతమైన చిన్న చక్కెర దిండుల యొక్క వాణిజ్యపరంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన ఏదైనా సంస్కరణలో మీరు కనుగొనే పదార్థాల జాబితాను ద్వేషిస్తారా? మరికొన్ని సహజ పదార్ధాలతో, కొన్ని ఆరోగ్యకరమైన, ఇంట్లో తయారుచేసిన సంస్కరణలను తయారు చేయడం చాలా సులభం.
సాకే గౌర్మెట్ అన్ని లెగ్ వర్క్ చేసారు. గెలిచిన రెసిపీకి కొన్ని పదార్థాలు మాత్రమే అవసరం, వాటిలో ఒకటి తేనె. కొన్ని జెలటిన్ మరియు వనిల్లా (కొంచెం నీరు మరియు ఉప్పుతో పాటు) జోడించండి మరియు మీరు పూర్తి చేసారు. ఈ ప్రక్రియ మొదటి చూపులో కొంచెం క్లిష్టంగా ఉండవచ్చు, కాని తుది ఉత్పత్తి ఏదైనా తీపి దంతాలను సంతృప్తిపరిచే విజయవంతమైన ట్రీట్ అని ఖచ్చితంగా చెప్పవచ్చు. తురిమిన కొబ్బరి నుండి దాల్చినచెక్క నుండి కోకో పౌడర్ వరకు ఏదైనా జోడించడం ద్వారా రెసిపీని సర్దుబాటు చేయడం కూడా సులభం.
యాంటీ బాక్టీరియల్‌గా
2100 మరియు 2000 BC మధ్య ఎక్కడో నుండి కనీసం ఒక పురాతన సుమేరియన్ టాబ్లెట్‌తో దాని వైద్య ఉపయోగాల వర్ణనతో తేనె పురాతన medic షధ చికిత్సలలో ఒకటి. గొంతు నొప్పి యొక్క ఉపశమనం కోసం అరిస్టాటిల్ దీనిని అద్భుతమైన medicine షధం అని పిలిచారు. మీ కళ్ళలోకి చినుకులు వేయడం గొప్ప ఆలోచన కానప్పటికీ, ఆధునిక శాస్త్రం క్రియాశీల పదార్ధాన్ని గుర్తించింది, ఇది యాంటీ బాక్టీరియల్ వలె ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
తేనె అని పిలుస్తారు డిఫెన్సిన్ -1 , ఇది తేనె యొక్క యాంటీ బాక్టీరియల్ సామర్థ్యాలలో ఎక్కువ భాగాన్ని అందిస్తుంది. తక్కువ ఆమ్లత్వం వంటి ఇతర విషయాలతో కలిపి, తేనె అంతిమ, అన్ని-సహజమైన గాయాలను నయం చేస్తుంది. తేనె యొక్క శస్త్రచికిత్స ఉపయోగాలు ప్రధాన గాయాలను నయం చేయడంలో సహాయపడటం మరియు చర్మ అంటుకట్టుటల యొక్క స్థిరత్వాన్ని పెంచడం వంటివి కలిగి ఉండగా, మీ వంటగది క్యాబినెట్‌లోని తేనె కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. చిన్న కోతలు మరియు స్క్రాప్‌ల చికిత్సకు మరియు కాలిన గాయాలకు కూడా దీనిని ఉపయోగించండి. అల్సర్ వంటి దీర్ఘకాలిక, అంతర్గత గాయాల మరమ్మత్తులో తేనె కూడా సహాయపడుతుందని ఆధారాలు ఉన్నాయి.
మీ స్వంత డార్క్ చాక్లెట్ తయారు చేసుకోండి
సరైన మొత్తంలో చేదు మరియు తీపితో చాక్లెట్ పొందడం సవాలుగా ఉంటుంది, ప్రత్యేకించి మీరు డార్క్ చాక్లెట్‌ను ఇష్టపడితే. అదృష్టవశాత్తూ, కొన్ని ఇతర ప్రాథమిక పదార్ధాలతో కలిపి కొంచెం తేనె మీ చాక్లెట్ కోరికలను తీర్చడానికి ఒక రెసిపీగా ఉంటుంది.
చాక్లెట్‌తో ఆరోగ్యంగా జీవించడం తేనె-ఆధారిత డార్క్ చాక్లెట్ కోసం సూపర్-ఈజీ రెసిపీని కలిగి ఉంది, ఇది తేనె, కాకో బటర్, ముడి కాకో మరియు వనిల్లా. తుది ఉత్పత్తిగా మీకు లభించే స్వభావం గల చాక్లెట్ కాటు-పరిమాణ ముక్కలుగా అచ్చు వేయడానికి సరైనది, లేదా మీరు ఐస్ క్రీం లేదా మీ ఇతర ఇష్టమైన డెజర్ట్ మీద ఇంకా వెచ్చని సాస్ ను చినుకులు వేయవచ్చు. చాక్లెట్ చాలా బహుముఖంగా ఉన్నందున, మీరు దాదాపు అనంతంగా ప్రయోగాలు చేయగల మరొక వంటకం ఇది. మసాలా చాక్లెట్ లేదా పుదీనా యొక్క డాష్ కోసం కొంచెం మిరప రుచిని జోడించడానికి ప్రయత్నించండి. పదార్ధాలను జోడించడం వల్ల చాక్లెట్ టెంపర్స్ తీరు మారుతుందని గమనించండి, కాబట్టి సర్దుబాట్లు అవసరం.
క్యాంకర్ పుండ్లు వదిలించుకోండి
క్యాంకర్ పుండ్లు బాధించేవి, మరియు అవి నయం కావడానికి రోజులు పట్టవచ్చు. వారికి మందులు వేయడం బాధాకరం, మీకు ఒకటి ఉన్నప్పుడు తినడం మరియు త్రాగటం. అదృష్టవశాత్తూ, ఒక శాస్త్రీయ అధ్యయనం తేనె వాటిని వేగంగా వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుందని సూచించింది.
ప్రకారం నివారణ పత్రిక , సౌదీ అరేబియాలోని సల్మాన్ బిన్ అబ్దుల్ అజీజ్ విశ్వవిద్యాలయంలో జరిపిన ఒక అధ్యయనంలో, భోజనం తర్వాత తేనె యొక్క క్రమం తప్పకుండా నాలుగు రోజులలో క్యాన్సర్ పుండ్లు నయం అవుతాయని కనుగొన్నారు. ఈ అధ్యయనంలో 94 వేర్వేరు వ్యక్తులను మూడు వేర్వేరు సమూహాలుగా నియమించారు, తేనె నిజంగా ఇతర పద్ధతుల కంటే బాగా పనిచేస్తుందో లేదో తెలుసుకోవడానికి. ఇది ఇతర సమూహాలలో ఉపయోగించే ఓవర్-ది-కౌంటర్ ప్లాస్టర్లు మరియు కార్టికోస్టెరాయిడ్ క్రీమ్ కంటే రెండు రెట్లు వేగంగా పనిచేసింది, మరియు తేనెను ఉపయోగించిన వారు నొప్పి మరియు అసౌకర్యంలో కూడా పెద్ద తగ్గుదలని నివేదించారు. దీన్ని ఉపయోగించడం చాలా సులభం. శుభ్రమైన వస్త్రంతో ఆ ప్రాంతాన్ని శుభ్రం చేసి, తేనె మీద రోజుకు మూడు సార్లు శుభ్రం చేయండి. ఇది ఒక విజయం.
తేనె కూజా పానీయాలు
కూజా నుండి చివరి కొద్ది తేనెను పొందడం అసాధ్యం కాదు, కానీ అది వృధా కావడానికి కారణం కాదు. ది సాసీ ముల్లంగి తేనెతో సమానమైన వేడి నీటిని జోడించి, సాధారణ సిరప్ తయారు చేయడానికి దాన్ని కదిలించమని సూచిస్తుంది. ఆహార రచయిత మెలిస్సా క్లార్క్ ఒక అడుగు ముందుకు వేసి, ఎక్కువగా ఖాళీగా ఉన్న తేనె కూజాను ఒకే-ఉపయోగం నిమ్మరసం పానీయంగా ఉపయోగించాలని ప్రతిపాదించారు.
మిగిలిపోయిన తేనెను విప్పుటకు సహాయపడటానికి ముందుగా కొన్ని తాజా నిమ్మరసం జోడించండి. అప్పుడు కూజాపై పైభాగాన్ని తిరిగి ఉంచండి మరియు వణుకుటకు ముందు క్లబ్ సోడా, నీరు మరియు ఐస్ జోడించండి. ఇది ఒక పానీయాన్ని చాలా మంచిగా చేస్తుంది, మీరు కూజా దిగువకు వెళ్లడానికి తొందరపడతారు మరియు క్రాన్బెర్రీ జ్యూస్, కొన్ని పుదీనా లేదా కొన్ని స్ట్రాబెర్రీల స్ప్లాష్ వంటి ఇతర రుచులను జోడించడం ద్వారా మీరు మరింత సృజనాత్మకంగా పొందవచ్చు.
వేడి పసిబిడ్డను కదిలించు
వేడి పసిబిడ్డ అనేది ఒక అద్భుతమైన వెచ్చని ఆల్కహాల్ డ్రింక్, ఇది అమెరికన్ కంటే బ్రిటిష్ మరియు ఐరిష్ వైపు అట్లాంటిక్ వైపు బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది, కాని శీతాకాలపు సాయంత్రం ఒక పానీయం కోసం స్థిరపడే ప్రతి ఒక్కరూ ఒకదాన్ని ప్రయత్నించాలి. గురించి గొప్ప విషయం వేడి పసిబిడ్డ ఒకదాన్ని తయారు చేయడానికి సరైన మార్గం ఏదీ లేదు, కాబట్టి మీరు ప్రయోగాలు చేయడానికి మరియు మీకు ఏ రుచుల కలయికను బాగా ఇష్టపడతారో చూడటానికి మీకు స్వేచ్ఛ ఉంది. అయితే, మీరు జోడించాల్సిన కొన్ని సాధారణ రకాల పదార్థాలు ఉన్నాయి.
ఆ పదార్ధాలలో తేనె ఒకటి, మరియు మీరు ఇంకా ఏమి జోడించాలనుకున్నా, చాలా వేడి పసిబిడ్డలు తేనెను కలిగి ఉంటాయి. ఇది పుల్లనితో సమతుల్యమవుతుంది, సాధారణంగా నిమ్మరసం లేదా నిమ్మకాయ ముక్కలో ఉంటుంది. సుగంధ ద్రవ్యాలు దీనికి అదనపు కిక్ ఇస్తాయి మరియు సాంప్రదాయ ఎంపికలలో అల్లం, జాజికాయ లేదా దాల్చిన చెక్క ఉన్నాయి.
అప్పుడు బేస్ లిక్విడ్ ఉంది, ఇది మీ పానీయంలో ఎక్కువ భాగం అవుతుంది. సాదా వేడి నీరు సాంప్రదాయ ఎంపికలలో ఒకటి, కానీ మీరు దీన్ని టీ (రెగ్యులర్ లేదా ఫ్లేవర్డ్) లేదా వేడి పళ్లరసంతో కూడా మసాలా చేయవచ్చు. మీ ఆల్కహాల్ మీ వేడి పసిబిడ్డను ప్రత్యేకమైనదిగా కలపడానికి మరియు సరిపోల్చడానికి మరొక మార్గం, బోర్బన్ తరచుగా సాంప్రదాయ విస్కీకి బదులుగా ఉంటుంది. మీరు జోడించిన తేనె రుచిని నిజంగా బయటకు తీసుకురావాలంటే, తేనె విస్కీని ప్రయత్నించండి.
మీడ్ తయారు
ఇది మీ కిచెన్ అల్మరాలో కూర్చున్న దానికంటే కొంచెం ఎక్కువ తేనె పడుతుంది, కానీ మీరు ఆఫ్‌బీట్ ఆల్కహాల్ పానీయాల అభిమాని అయితే, మీరు ప్రయత్నించవచ్చు మీ స్వంత మీడ్ తయారు . మీడ్ యుగాలుగా ఉంది, మరియు దాని ఉపయోగం మన వ్రాతపూర్వక చరిత్రకు ముందే ఉంటుంది. కింగ్ టుట్ అభిమాని అని చెబుతారు. నార్స్ 'మ్జోడ్' నుండి 'దేవతల అమృతం' వరకు దీనికి మొత్తం పేర్లు ఉన్నాయి. వైన్ పెరగడంతో మీడ్ ఫ్యాషన్ నుండి కొంచెం పడిపోయింది, కానీ మీరు మీ వంటగదిలోనే ఒక బ్యాచ్ ను పులియబెట్టవచ్చు.
ఇది చాలా తేనెను పక్కన పెడితే ఎక్కువ తీసుకోదు. అత్యంత ప్రాధమిక మీడ్లకు తేనె, నీరు మరియు ఈస్ట్ అనే మూడు పదార్థాలు మాత్రమే అవసరం. ది అమెరికన్ హోమ్‌బ్రూయర్స్ అసోసియేషన్ ఎలా ప్రారంభించాలో, మీకు ఏ పరికరాలు అవసరం మరియు ప్రాథమిక దశలపై అద్భుతమైన గైడ్ ఉంది. తేనె జతల తీపి రుచి చాలా ఇతర రుచులతో బాగా ఉన్నందున, మీరు తయారు చేయగల వివిధ రకాల మీడ్లకు ముగింపు లేదు. మీరు మీ పద్ధతులను తగ్గించినప్పుడు, మీరు బెర్రీ మీడ్ నుండి ఏదైనా ప్రయత్నించవచ్చు కారంగా మిరప మీడ్ .
సర్వైవలిస్ట్ గేర్
ఈ ఉపయోగాలన్నింటికీ (మరియు మరిన్ని), తేనె అనేది ఒక వర్షపు రోజు మీ చిన్నగది వెనుక భాగంలో అక్షరాలా అతుక్కోవడం గొప్ప విషయం ... మరియు మీరు ఖచ్చితంగా ఏమి చేయాలి. కొన్ని ప్రాథమిక మనుగడ సామాగ్రిని సిద్ధంగా ఉంచడానికి మీరు డూమ్స్డే ప్రిపేర్ లేదా మనుగడవాది కానవసరం లేదు. ఇది ఒక వారం రోజుల విద్యుత్తు అంతరాయం నుండి మంచు తుఫాను తర్వాత మీరు చిక్కుకున్నంత వరకు ఏదైనా కావచ్చు, మీరు ఎక్కడ నివసిస్తున్నారు అనేదానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
తేనె ఉంచుతుంది దాదాపు నిరవధికంగా , మరియు మీరు స్టోర్ వద్ద ఒక సీసాను తీసుకొని, మీ చిన్నగదికి జోడించవచ్చు మరియు దాని గురించి మరచిపోవచ్చు. అత్యవసర పరిస్థితులలో, ఇది వంట గురించి లేదా ఇతరత్రా తయారుచేయడం గురించి మీరు ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేని చాలా అవసరమైన పోషక ప్రోత్సాహాన్ని అందిస్తుంది. కూజాను మూసివేసినంత కాలం, మీకు అవసరమైనప్పుడు అది అక్కడే ఉంటుంది.
