ఇన్స్టాగ్రామ్ మీరు ఆలోచించలేరు క్రాకర్ బారెల్ దక్షిణ కంఫర్ట్ ఫుడ్ గురించి ఆలోచించకుండా. సంపన్న మెత్తని బంగాళాదుంపలు వెన్నలో పొగబెట్టి, మెత్తటి బిస్కెట్లు సాసేజ్ గ్రేవీలో మునిగిపోతాయి మరియు మంచి వేయించిన చికెన్‌ను వేలు నొక్కడం. జనాదరణ పొందిన గొలుసు వద్ద మెనులో ఆహ్లాదకరమైన, క్యాలరీతో నిండిన వంటకాలకు కొరత లేదు. కొంతమంది ఆహారం మామా తయారుచేసినట్లే చెబుతారు. స్టిక్-టు-యువర్-రిబ్స్ యొక్క అదే వర్గంలో మంచి పాత-కాలపు ఇంటి వంట, ఉంది క్రాకర్ బారెల్ యొక్క చికెన్ ఎన్ డంప్లిన్స్ .
ప్రకారం ఇంటి రుచి , క్రాకర్ బారెల్ ప్రతి సంవత్సరం 11 మిలియన్ ఆర్డర్లు చికెన్ మరియు డంప్లింగ్స్‌ను విక్రయిస్తుంది. అది చాలా చికెన్ మరియు చాలా కుడుములు. సాంప్రదాయ వంటకం (దీని మూలం మిడ్‌వెస్ట్ మరియు దక్షిణం మధ్య చర్చకు ఉంది) సుమారు 50 సంవత్సరాల క్రితం జాతీయ రెస్టారెంట్ గొలుసు ప్రారంభమైనప్పటి నుండి ఉంది, ఇది ఈనాటికీ ఎప్పుడూ ఉండదు. మనమందరం త్రవ్వటానికి ఇష్టపడే వంటకం గురించి అతిపెద్ద క్రాకర్ బారెల్ అభిమానులకు కూడా తెలియదు.
చికెన్ మరియు కుడుములు ఒకప్పుడు రుచికరమైనవిగా పరిగణించబడ్డాయి
ఇన్స్టాగ్రామ్ ఈ రోజుల్లో, క్రాకర్ బారెల్ యొక్క చికెన్ ఎన్ డంప్లిన్స్ వలె వినయపూర్వకమైన వంటకం చాలా సరసమైనది మరియు బడ్జెట్ అనుకూలమైనది, ఇది చికెన్, పిండి మరియు మజ్జిగ వంటి ప్రాథమిక పదార్ధాలతో తయారు చేయబడింది. కానీ వైడ్ ఓపెన్ ఈట్స్ 1960 లకు ముందు ఇది ప్రజాదరణ పొందినప్పుడు అలా జరగలేదని వివరిస్తుంది. అవుట్లెట్ ప్రకారం, చికెన్ మరియు కుడుములు ఒకప్పుడు U.S. లో ఒక రుచికరమైనదిగా భావించబడింది, ఎందుకంటే చికెన్ వాస్తవానికి కొనడానికి ఖరీదైన మాంసాలలో ఒకటి (దూడ మాంసం లేదా గొడ్డు మాంసం వంటి ఇతర కోతలతో పోలిస్తే). సీరియస్ ఈట్స్ కొంతమంది డిప్రెషన్-యుగం వంటకాన్ని 'విలాసవంతమైన ట్రీట్' అని కూడా పిలుస్తారు.
అదృష్టవశాత్తూ, పారిశ్రామిక వ్యవసాయం ప్రారంభంతో, చికెన్ చౌకగా మారింది, ఇది దేశవ్యాప్తంగా పట్టికలలో ప్రాచుర్యం పొందింది - క్రాకర్ బారెల్ వద్ద ఎరుపు రంగుతో సహా. ఇప్పుడు మనందరికీ తెలిసిన మరియు ఇష్టపడే చికెన్ మరియు కుడుములు జ్యుసి వైట్ మాంసం చికెన్ మరియు చీవీ డౌ యొక్క ఫ్లాట్ స్ట్రిప్స్‌తో తయారు చేయబడతాయి, అన్నీ క్రీమీ, ధనిక చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు యొక్క హృదయపూర్వక సహాయంతో ముంచెత్తుతాయి.
