నటాలియా పైజోవా/షట్టర్‌స్టాక్ మోలీ క్లార్క్
ఐస్ క్రీం అమెరికాకు ఇష్టమైన డెజర్ట్‌లలో ఒకటి; నిజానికి, 2015లో నిర్వహించిన సర్వేలో యాహూ! , అత్యంత ఇష్టపడే డెజర్ట్‌లలో ఇది అగ్రస్థానంలో నిలిచింది, 41% మంది అమెరికన్లు డిన్నర్ తర్వాత ఆనందం లేదా ప్రత్యేక అల్పాహారం కోసం ఐస్‌క్రీమ్‌ను ఆస్వాదించడానికి ఇష్టపడతారని పేర్కొన్నారు. ప్రజలకు తెలిసిన మరియు ఇష్టపడే రూపంలో మంచు ఉనికిలో లేని సమయాన్ని ఊహించడం కష్టంగా ఉన్నప్పటికీ, ఈ ట్రీట్‌కు సుదీర్ఘ చరిత్ర ఉంది మరియు ఈ రోజు ఉన్న చక్కెర ఆనందంగా పరిణామం చెందాలి.
ఐస్ క్రీం అమెరికాకు ఇష్టమైనదిగా మారకముందే, ఐస్ క్రీం లాంటి ఉత్పత్తులను తయారు చేసే కళ యూరప్‌కు వచ్చిన తర్వాత, ఫ్రాన్స్ మరియు ఇటలీలో షర్బెట్‌లతో సహా ఇలాంటి రకాల డెజర్ట్‌లు వెలువడ్డాయి. థాట్ కో. సైట్ icecream.com యూరోపియన్లకు ఐస్ క్రీంను పరిచయం చేసినందుకు మార్కో పోలోకు క్రెడిట్ ఇచ్చింది. ప్రకారం మార్నింగ్ కాల్ , పోలో 13వ శతాబ్దంలో చైనాలో చక్రవర్తి కుబ్లాయ్ ఖాన్‌తో కలిసి ఉన్నప్పుడు స్తంభింపచేసిన డెజర్ట్ గురించి తెలుసుకున్నట్లు కనిపిస్తుంది. అప్పటికి, ఇది దాదాపు వందల సంవత్సరాలు ఉండవచ్చు. 600లలో, చైనా కింగ్ టాంగ్ పాలు మరియు మంచుతో చేసిన డెజర్ట్‌లతో ముందుకు వచ్చారు. అంతకు ముందు కూడా, సామ్రాజ్యం ఉచ్ఛస్థితిలో ఉన్న సమయంలో పాలించిన రోమన్ చక్రవర్తి నీరో, పర్వతాల నుండి పండించిన మంచును పండ్లతో (థాట్ కో ద్వారా) అగ్రస్థానంలో ఉంచాడని రికార్డులు సూచిస్తున్నాయి.
ఐస్ క్రీం చరిత్ర ఏదైనా కానీ వనిల్లా
తారాగణం వేల/షట్టర్‌స్టాక్
1700లలో యునైటెడ్ స్టేట్స్‌కు ఐస్ క్రీం వచ్చినప్పుడు, థామస్ జెఫెర్సన్ మరియు జార్జ్ వాషింగ్టన్ (ద్వారా థాట్ కో. ) జెఫెర్సన్ ప్రముఖంగా ఒకదాన్ని వ్రాసాడు ఐస్ క్రీం కోసం తొలి వంటకాలు ఫ్రాన్స్ నుండి వనిల్లాను ఆర్డర్ చేసిన తర్వాత (ద్వారా స్మిత్సోనియన్ మ్యాగజైన్ ) వాషింగ్టన్ తన మౌంట్ వెర్నాన్ ఇంటిలో ఐస్ క్రీం తయారు చేయడానికి ఒక మార్గాన్ని కలిగి ఉంది, దీనికి 300 ముక్కలు అవసరం (ద్వారా మెంటల్ ఫ్లాస్ ) 1812లో, ప్రథమ మహిళ డాలీ మాడిసన్ వైట్‌హౌస్‌లో ఐస్‌క్రీం అందిస్తోంది. ఆమెకు ఇష్టమైన ఐస్ క్రీం ఓస్టెర్ ఫ్లేవర్డ్ (ద్వారా PBS )
యునైటెడ్ స్టేట్స్ వ్యవస్థాపక తండ్రుల రోజుల్లో, ఐస్ క్రీం సహజంగా రుచికరమైనది, దీన్ని తయారు చేయడం ఎంత కష్టమో మరియు అది త్వరగా కరిగిపోతుందనే వాస్తవం. 1800లలో ఆధునిక శీతలీకరణ మరియు సజాతీయీకరణ యొక్క ఆవిష్కరణలకు ధన్యవాదాలు, ఐస్ క్రీం ప్రజలకు అందుబాటులోకి వచ్చింది మరియు 1900ల ప్రారంభంలో, ఇది తరచుగా ఐస్ క్రీం కోన్‌లో అందించబడింది, 1904 వరల్డ్ ఫెయిర్‌లో కనుగొనబడింది . నేడు, యువకులు మరియు పెద్దలు అందరూ ఐస్ క్రీం కోసం అరుస్తున్నారు, ఇది అంతిమ అంతర్జాతీయ ట్రీట్.
