ఫ్రిజ్ నుండి వెన్న కర్రను పట్టుకోవడం ఎంత కష్టమో మీకు తెలుసు, ఆపై దానిని తాజా రొట్టె లేదా రోల్స్ మీద ఉపయోగించటానికి ప్రయత్నించండి. ఇది కష్టం - అక్షరాలా. మీరు మొదట వెన్నని వేడెక్కాలి, లేదా మీ తాజా నుండి ఓవెన్ రోల్స్ మీ కోసం మృదువుగా చేస్తాయని ఆశిస్తున్నాము. లేకపోతే, మీరు వెన్నను వ్యాప్తి చేయడానికి కష్టపడుతున్నప్పుడు మీరు మీ రొట్టెను చింపివేస్తారు.
కానీ వెన్న చేస్తుంది నిజంగా శీతలీకరణ అవసరం ? ఇది ఒక పాల ఉత్పత్తి, శీతలీకరణ అవసరమని మాకు అనిపిస్తుంది - కాని కాకపోతే? ఇది జరగబోతోంది మార్గం ఉపయోగించడానికి సులభం. సమాధానం, అయితే, 100 శాతం స్పష్టంగా లేదు - మీరు దాన్ని వదిలివేయవచ్చు, కాని అంతిమ భద్రత కోసం గుర్తుంచుకోవలసిన కొన్ని విషయాలు ఉన్నాయి మరియు దాన్ని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడం సురక్షితం అని మీరు నిర్ణయించుకోవచ్చు. అన్నీ.
డైరీగూడ్ వెన్న అని నివేదిస్తుంది చెయ్యవచ్చు కొన్నిసార్లు వదిలివేయండి, కానీ మీరు దానిని మీ కౌంటర్లో టాసు చేయలేరు మరియు ఒక వారం పాటు దాని గురించి మరచిపోలేరు. ఉప్పు లేదా ఉప్పు లేని - మీరు ఏ రకమైన వెన్నని బట్టి దీని గురించి వేర్వేరు నియమాలు కూడా ఉన్నాయి.
సాల్టెడ్ వెన్న కోసం ఉప్పు లేని రకాలు కంటే చెడుగా వెళ్ళే అవకాశం తక్కువ. అయినప్పటికీ, మీ వెన్నలో ఎక్కువ ఉప్పు ఉందనే విషయాన్ని గుర్తుంచుకోండి, దానికి ఎక్కువ శక్తిని కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు ఉప్పునీరు వెన్న కోసం ఎక్కువ ఉప్పుతో చూడండి. సంబంధం లేకుండా, మీరు సూపర్ ఉప్పగా ఉన్నప్పటికీ, కొన్ని రోజుల కంటే ఎక్కువసేపు దాన్ని వదిలివేయకూడదు.
మార్తా స్టీవర్ట్ స్నూప్ డాగ్ షో
మీరు ఉప్పు లేని వెన్నని ఇష్టపడితే, డైరీగూడ్ దానిని ఫ్రిజ్‌లో పాప్ చేయడం మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలివేయడం మంచిది అని వివరిస్తుంది.
మీరు ఉపయోగించే వెన్నని పక్కన పెడితే, గది ఉష్ణోగ్రత దాని భద్రతకు చాలా ఎక్కువ. గది 70 డిగ్రీల లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఉంటే, వెన్నని వదిలివేయవద్దు.
ఈ విషయాలు సాధారణంగా వెళ్తున్నప్పుడు, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వెన్నను నిల్వ చేసే అంశంపై ప్రతి ఒక్కరూ ఏకీభవించరు. బజ్ఫీడ్ FDA నుండి ఒక ప్రతినిధిని ఇంటర్వ్యూ చేశారు, కౌంటర్లో వెన్నను నిల్వ చేయడం చాలా ప్రమాదకరమని, ఎందుకంటే ఇది విపరీతమైనదిగా మారే అవకాశాలను పెంచుతుంది, అంటే ఇది అసహ్యకరమైన రుచిని కలిగిస్తుంది. వారు కూడా దానిని ఎత్తి చూపారు శీతలీకరణ 'చెడిపోయే సూక్ష్మజీవుల వృద్ధి రేటును తగ్గిస్తుంది.'
అది వచ్చినప్పుడు ఆహార భద్రత , జాగ్రత్త వైపు తప్పు చేయడం సాధారణంగా చెడ్డ ఆలోచన కాదు. శుభవార్త ఏమిటంటే, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసినప్పుడు వెన్న చాలా త్వరగా వేడెక్కుతుంది, కాబట్టి మీరు అల్పాహారం ముందు ఫ్రిజ్ నుండి బయటకు తీయడం మర్చిపోయినా, మీరు చేయాల్సిందల్లా కొన్ని సన్నని ముక్కలను గొరుగుట మరియు కూర్చునివ్వండి మీ ప్లేట్ అంచున. మీ తాగడానికి వచ్చే సమయానికి మీ వెన్న మృదువుగా మరియు సిద్ధంగా ఉండాలి.
