మేము అన్ని సిఫార్సు చేసిన ఉత్పత్తులు మరియు సేవలను స్వతంత్రంగా మూల్యాంకనం చేస్తాము. మీరు మేము అందించే లింక్‌లపై క్లిక్ చేస్తే, మేము పరిహారం అందుకోవచ్చు. ఇంకా నేర్చుకో .
వంటగది పీడకలలు నకిలీ
మేము జెన్నిఫర్ గార్నర్ యొక్క #PretendCookingShowని ఇష్టపడతాము మరియు మేము దాదాపు ఎల్లప్పుడూ కొన్ని ప్రధాన రెసిపీ ఇన్‌స్పో (మరియు ఆమె సులభమైన టొమాటో సాస్ లేదా రుచికరంగా కనిపించే గుమ్మడికాయ రొట్టె కోసం కోరికలు)తో దూరంగా ఉంటాము. ఆమె తాజా ఎపిసోడ్‌లో, గార్నర్ వీడియో ఆమె కార్న్‌బ్రెడ్ రెసిపీని ఎలా తయారు చేయాలనే దానిపై కొన్ని సలహాలను పొందడానికి ఆమె తల్లితో చాట్ చేసింది.
గార్నర్ ఒక లో రాశారు Instagram శీర్షిక , 'నేను మొక్కజొన్న రొట్టెలను తయారుచేసిన ప్రతిసారీ నేను మా అమ్మను పిలుస్తాను-నేను ప్రతి నోట్‌బుక్‌లో రెసిపీని వ్రాసినప్పటికీ, నేను నిద్రలో కలిసి విసిరేయగలనని నాకు ఖచ్చితంగా తెలుసు. బహుశా దీన్ని చూడటం మీకు ఎందుకు చూపుతుంది, బహుశా, నేను మా అమ్మని పిలవాలనుకుంటున్నాను. ♥️ఈ మొక్కజొన్న రొట్టె అస్సలు సమయం తీసుకోదు, నమ్మశక్యం కాని మన్నించేది మరియు నా ఇంట్లో ప్రతిరోజూ ప్రధానమైనది: విందులో పూరించడానికి సరైనది, అల్పాహారం కోసం సరైనది, అల్పాహారానికి సరైనది. అదనంగా, ఇది ఇంటి రుచిగా ఉంటుంది. నాలాగే మీరు కూడా దీన్ని ఇష్టపడతారని ఆశిస్తున్నాను. ♥️'
ఎప్పటిలాగే, గార్నర్ తన ఐప్యాడ్‌ను క్యాట్ స్టాండ్‌పై బ్యాలెన్స్ చేయడం ద్వారా మరియు సగం పిండిని నేలపై చిందించడం ద్వారా కార్న్‌బ్రెడ్‌ను తయారు చేస్తున్నప్పుడు దానిని వాస్తవంగా (మరియు ఉల్లాసంగా) ఉంచింది. ఆమెకు సరైన సైజు తారాగణం-ఇనుప స్కిల్లెట్ కూడా లేదు, కాబట్టి ఆమె డచ్ ఓవెన్‌లో తన మొక్కజొన్న రొట్టెని తయారు చేసింది ( Amazon నుండి ఈ విధంగా, ) మరియు ఆమె మరొక చిన్న స్నాఫులోకి పరిగెత్తినప్పుడు-ఆమె వద్ద మజ్జిగ లేదు-ఆమె తన తల్లిని ఏమి చేయాలో అడిగింది.
టార్టార్ యొక్క క్రీమ్ చెడ్డది కాదా?
ఆమె తల్లి, 'మీకు తెలుసా, నాకు తెలియదు, జెన్నిఫర్. నేను చాలా అరుదుగా మజ్జిగ లేకుండా ఉంటాను.' గార్నర్ జిత్తులమారి మరియు సాధారణ పాలు మరియు వెనిగర్ స్ప్లాష్ కలపడం ద్వారా తన సొంత మజ్జిగను తయారు చేసింది. (మా టెస్ట్ కిచెన్ 1 టేబుల్ స్పూన్ వెనిగర్ నుండి 1 కప్పు పాలకు సిఫార్సు చేస్తుంది. మీరు వెనిగర్ స్థానంలో నిమ్మరసం వంటి ఇతర ఆమ్లాలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.)
ఆమె ప్రతిదీ మిక్స్ చేసి, మొక్కజొన్న రొట్టెలు పొయ్యిలో ఉన్నప్పుడు నృత్యం చేస్తూ తన తల్లిని అలరించింది. ఆమె తల్లి ఆరాధనీయమైన సాసీ వైఖరిని కొనసాగించింది, 'దీనిని ప్రెటెండ్ కుకింగ్ షో అని పిలవడంలో ఆశ్చర్యం లేదు.'
గార్నర్ యొక్క కార్న్‌బ్రెడ్ ఓవెన్ నుండి బయటకు వచ్చిన తర్వాత, అది అద్భుతంగా కనిపించింది మరియు ఆమె తన మజ్జిగ హ్యాక్‌లో నైపుణ్యం సాధించినందుకు నిజంగా గర్వంగా అనిపించింది. మీరు దీన్ని మీ కోసం ప్రయత్నించాలనుకుంటే, ఆమె కుటుంబం యొక్క వంటకం ఇక్కడ ఉంది:
అమ్మమ్మ కార్న్ బ్రెడ్
ద్వారా: ప్యాట్రిసియా ఇంగ్లీష్ గార్నర్
కావలసినవి:
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె
- 3/4 కప్పు మొక్కజొన్న
- 1/4 కప్పు పిండి
- 1 గుండ్రని టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- 1/4 గుండ్రని టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా
- 1 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర
- 1/2 స్పూన్ ఉప్పు
- 1 గుడ్డు
- 1 కప్పు మజ్జిగ
దిశలు:
- ఓవెన్‌ను 450 డిగ్రీలకు సెట్ చేయండి. భారీ బాణలిలో నూనె పోసి ఓవెన్‌లో ఉంచండి.
- ఒక గిన్నెలో మొక్కజొన్న, మైదా, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా, చక్కెర మరియు ఉప్పు కలపండి.
- పాన్‌కేక్ పిండి కంటే పిండి సన్నగా ఉండే వరకు మిశ్రమానికి గుడ్డు మరియు తగినంత మజ్జిగ జోడించండి.
- చాలా జాగ్రత్తగా పొయ్యి నుండి స్కిల్లెట్‌ను తీసి, పిండిలో నూనె పోయాలి.
- పిండిని కలపండి మరియు వేడి స్కిల్లెట్‌లో పోయాలి.
- ఓవెన్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు తిరిగి. 10 నిమిషాల తర్వాత గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు జాగ్రత్తగా చూడండి.
- అమ్మ వెన్నతో తినండి అని చెప్పింది.
- యమ్.
మేము ఈ రెసిపీని బుక్‌మార్క్ చేస్తాము-మరియు గార్నర్ యొక్క మజ్జిగ హ్యాక్-తర్వాత సారి మేము కొంత సౌకర్యవంతమైన ఆహారాన్ని కోరుకుంటున్నాము.
స్మార్ట్ వాటర్ మరియు రెగ్యులర్ వాటర్ మధ్య వ్యత్యాసం
