పసుపు అన్ని సూపర్ఫుడ్లలో సూపర్ స్టార్ కావచ్చు. ఇటీవలి శాస్త్రీయ అధ్యయనాలు ఆయుర్వేదం యొక్క అభ్యాసకులు, మనస్సు-శరీర medicine షధం యొక్క భారతీయ అభ్యాసం, శతాబ్దాలుగా పేర్కొన్నాయి. పసుపు శరీరంలో శక్తివంతమైన యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు బ్రెయిన్ బూస్టర్ గా పనిచేస్తుంది, అలాగే క్యాన్సర్ మరియు ఆర్థరైటిస్‌కు వ్యతిరేకంగా పోషక పోరాట యోధుడు. నిజానికి, హెల్త్‌లైన్ 'పసుపు ఉనికిలో అత్యంత ప్రభావవంతమైన పోషక పదార్ధం కావచ్చు' అని చెప్పారు. పసుపు యొక్క మాయా ప్రయోజనాలను అన్‌లాక్ చేయడంలో కీలకం, అయితే, దాని సమ్మేళనాలు శరీరానికి జీవ లభ్యమయ్యే విధంగా తినడంపై ఆధారపడతాయి. సొంతంగా, పసుపు యొక్క క్రియాశీల పదార్ధం, కర్కుమిన్, శరీరం సులభంగా గ్రహించబడదు, కానీ కొవ్వు మరియు పైపెరిన్‌తో కలిపి, నల్ల మిరియాలులో క్రియాశీల సమ్మేళనం. పసుపు అందించే అన్ని ఆరోగ్యకరమైన ప్రోత్సాహకాలను పొందడానికి పరిష్కారం ఏమిటి? దానితో వంట చేయడం ద్వారా, వాస్తవానికి! కాబట్టి మీకు ఇష్టమైన బాటిల్ కరివేపాకు మిశ్రమాన్ని పట్టుకోండి ( లేదా మీ స్వంతం చేసుకోండి ) మరియు నేల లేదా ముడి పసుపు, మరియు మన రోజువారీ వంటలో పసుపును జోడించగల అనంతమైన మార్గాలను చూద్దాం.
గుడ్లకు జోడించండి
కరివేపాకు మసాలా మిశ్రమం వలె కాకుండా, ఇది ఒక వంటకానికి వేడి మరియు రుచిని అందించే శక్తివంతమైన పంచ్, పసుపు దాని స్వంతంగా ఆశ్చర్యకరంగా సూక్ష్మ రుచిని కలిగి ఉంటుంది. కాబట్టి సూక్ష్మంగా, ఇది గుడ్డు వంటకాలతో సజావుగా మిళితం అవుతుంది. వద్ద మోనామిఫుడ్ , తాజాగా తురిమిన పసుపు మరియు నల్ల మిరియాలు ఆకుపచ్చ స్కాల్లియన్స్ మరియు పార్స్లీతో చేసిన పెనుగులాటలో కలుపుతారు. వద్ద 101 వంట పుస్తకాలు , ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్, షుగర్ మరియు పసుపు స్నానంలో హెడీ pick రగాయ గుడ్లు, గుడ్లు నియాన్ పసుపు రంగును ఇస్తాయి, అది నిజంగా ప్లేట్‌లో కనిపిస్తుంది. పసుపు ఈస్టర్ బన్నీకి ఈస్టర్ గుడ్లు రంగు వేయడానికి అన్ని సహజమైన పరిష్కారం కోసం వెతుకుతున్నప్పుడు కూడా అతనికి రుణం ఇవ్వగలదు. మమ్మీపొటామస్ .
పసుపు మాంసం రబ్ చేయండి
దాని బంగారు రంగు మరియు సూక్ష్మమైన రుచికరమైన రుచితో, పసుపు మాంసాలకు మసాలా రబ్ మిశ్రమాన్ని పిలిచే అనేక వంటకాలకు స్వాగతం పలుకుతుంది. వద్ద ది గ్రేషియస్ ప్యాంట్రీ , టిఫనీ మొత్తం చికెన్ కోసం భారతీయ తరహా రబ్‌ను సృష్టిస్తుంది, ఆమె కొత్తిమీర, వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ, జీలకర్ర, లవంగాలు మరియు నల్ల మిరియాలు తో పాటు పసుపు పుష్కలంగా ఉపయోగించి ఆమె నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో ఉడికించాలి. వద్ద ప్రిపరేషన్ డిష్ , పసుపు, ఒరేగానో, మిరపకాయ మరియు జీలకర్ర మిశ్రమాన్ని గడ్డి తినిపించిన సిర్లోయిన్ గొడ్డు మాంసం యొక్క క్యూబ్స్ కోట్ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు, ఇది గుమ్మడికాయ మరియు చెర్రీ టమోటాలతో ఆరోగ్యకరమైన మరియు అద్భుతమైన గొడ్డు మాంసం కేబాబ్‌ల కోసం వక్రంగా ఉంటుంది.
బంగారు పాలు చేయండి
బంగారు పాలు ఒక అమృతం, ఇది ఆయుర్వేద సాధనలో ఎంతో విలువైనది, ఇది భారతీయ మనస్సు-శరీర ఆరోగ్య వ్యవస్థ. ఆహారం విషయానికి వస్తే, ఆయుర్వేదం రంగురంగుల, సాకే ఆహారాల సమతుల్యతను తినడం యొక్క ప్రాముఖ్యతను నొక్కి చెబుతుంది, అలాగే బలోపేతం చేస్తుంది జీర్ణ శక్తి అగ్ని, లేదా అగ్ని అని పిలుస్తారు. గోల్డెన్ మిల్క్ ఈ సూత్రానికి సరైన పూరకంగా ఉంది మరియు ఇది చాలావరకు ఓదార్పు, రాత్రిపూట పానీయంగా సిఫార్సు చేయబడింది. డా. ఆండ్రూ వెయిల్ పసుపు యొక్క ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలను పెంచడానికి తియ్యని కొబ్బరి పాలు, తాజాగా తురిమిన అల్లం, తాజాగా తురిమిన పసుపు మరియు నల్ల మిరియాలు తో అతని బంగారు పాలను తయారు చేస్తుంది. వద్ద స్వస్థ ఆయుర్వేదం , డేనియల్ దాల్చినచెక్క, జాజికాయ, ఏలకులు, కుంకుమపువ్వు రుచులను జోడించి, బంగారు పాలను ముడి తేనెతో తీపి చేస్తుంది.
పసుపు టీ తయారు చేసుకోండి
ప్రజలు పసుపు టీని సూచించినప్పుడు, వారు కొన్ని విభిన్న విషయాలను సూచిస్తూ ఉండవచ్చు. పసుపు టీ బంగారు పాలు కావచ్చు, లేదా అది పసుపు మరియు నీటి కాయ కావచ్చు. (ఇది అవుతుంది సాంకేతికంగా టిసేన్ , టీ కాదు, అందులో కామెలియా సినెన్సిస్ మొక్క లేదు.) పసుపు టిసేన్ తయారు చేయడం ఈ శక్తివంతమైన మసాలా యొక్క medic షధ సాంద్రీకృత షాట్‌ను మీరే ఇవ్వడానికి ఒక అద్భుతమైన మార్గం. సరళమైన మార్గం కోసం, తాజా పసుపు ముక్క చేసిన నాబ్‌ను కప్పులో ఉంచి వేడి నీటితో కప్పండి. మీ శరీరం కర్కుమిన్ యొక్క శోషణను పెంచడానికి మీరు కొన్ని మిరియాలు కార్న్లను వదలవచ్చు. వద్ద సన్ టెంపుల్ ఫుడ్ , జెర్మైన్ తాజా పసుపును తాజా అల్లం, నిమ్మరసం, తేనె మరియు నీటితో ఆరబెట్టి, పసుపు టిసేన్ యొక్క పెద్ద బ్యాచ్ వారంలో ఉంటుంది.
ధాన్యాలకు జోడించండి
పసుపు మీకు ఇష్టమైన ధాన్యాలకు గొప్ప అదనంగా చేస్తుంది, ఆ స్పష్టమైన పసుపు రంగుతో పాటు ఆరోగ్యానికి ost పునిస్తుంది. వద్ద డెబోరా హార్వెస్ట్ కిచెన్ పసుపుతో ఆమె నిమ్మకాయ క్వినోవాకు పసుపును జోడిస్తుంది, ఇది కూర మరియు జీలకర్రతో పాటు తాజా కొత్తిమీర, కాల్చిన బాదం మరియు ఎండుద్రాక్షల మిశ్రమాలతో పాటు రుచిగా ఉంటుంది. యొక్క జూలియా కాల్చిన రూట్ తాజా అల్లం, వెల్లుల్లి, ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ మరియు పైన్ గింజలతో అల్లం మరియు పసుపు సుగంధ బియ్యం చేస్తుంది. అందరికీ ఇష్టమైన ధాన్యం, మొక్కజొన్న, పార్స్లీ నూనెతో పసుపు-దుమ్ముతో కూడిన పాప్‌కార్న్ వంటి పసుపు చికిత్సను పొందవచ్చు వెజిటేరియన్ టైమ్స్ .
దీన్ని సూప్‌లకు జోడించండి
ఆరోగ్యకరమైన చెంచా గ్రౌండ్ పసుపు మీకు ఇష్టమైన వెజ్జీ ఆధారిత సూప్‌లలో దేనినైనా స్వాగతించేలా చేస్తుంది. మీరు కొంచెం ఎక్కువ పసుపు మార్గదర్శకత్వం కోరుకుంటే, పసుపు మరియు దాని శరీర-స్నేహపూర్వక ప్రయోజనాలను హైలైట్ చేసే సూప్‌లు మరియు వంటకాల కోసం సాకే వంటకాలతో బ్లాగోస్పియర్ మెరుస్తుంది. వద్ద షానన్ మెరుస్తున్న ఫ్రిజ్ ఆమె సూప్‌ను ఆకుకూరలు, ple దా క్యాబేజీ, దాల్చినచెక్క, కారపు, నిమ్మ, అల్లం మరియు తాజాగా తురిమిన పసుపుతో ప్యాక్ చేస్తుంది. వద్ద లానీ లైఫ్ ఈజ్ బట్ ఎ డిష్ ఆమె నవజాత శిశువుతో మొదటి ఇంటిలో ఉన్నప్పుడు ఆమె వైద్యం పసుపు కాయధాన్యం మరియు ఫార్రో సూప్ తన ప్రాణాలను కాపాడిందని ప్రమాణం చేస్తుంది. ఆరోగ్యకరమైన సూప్‌ను ఎర్ర కాయధాన్యాలు, కాలే మరియు ఫార్రోలతో తయారు చేస్తారు, జీలకర్ర మరియు పసుపుతో రుచికోసం, తరువాత తాజాగా తయారుచేసిన వెల్లుల్లి బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌తో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది.
కాయలకు పసుపు జోడించండి
ఇంట్లో తయారుచేసిన మసాలా గింజలు మీరు కిరాణా దుకాణంలో పొందగలిగే ఏదైనా గింజ మిశ్రమాన్ని, మరియు కలయికను సులభంగా కొడతాయి కొవ్వు కరిగే పసుపు గింజల్లోని ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులతో ఈ రెండింటినీ ఖచ్చితమైన మ్యాచ్ చేస్తుంది. వద్ద నాడియా నాడియా హెల్తీ కిచెన్ కొబ్బరి చక్కెర నుండి తీపినిచ్చే బాదం, జీడిపప్పు, అక్రోట్లను మరియు గుమ్మడికాయ గింజల మసాలా మిశ్రమానికి పసుపు పొడి కలుపుతుంది. వద్ద 101 వంట పుస్తకాలు , హెడీ ముడి జీడిపప్పును నువ్వుల నూనెలో కాల్చి పసుపు, కారపు మిరియాలు, నువ్వులు, మరియు కాల్చిన నోరి సీవీడ్ తో విసిరివేస్తుంది. ఇంట్లో తయారుచేసిన గింజ వెన్న కూడా పసుపుతో కలిపి పెంచవచ్చు. ఇండీ ఎట్ ది లిటిల్ గ్రీన్ స్పూన్ గ్రౌండ్ పసుపును ఆమె అందమైన పసుపు మరియు తేనె బాదం వెన్నతో మిళితం చేస్తుంది.
దీన్ని సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌లో కలపండి
బాటిల్ స్టఫ్ మర్చిపో! పసుపు ఆరోగ్యకరమైన, ఇంట్లో తయారుచేసిన సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌కు రంగు మరియు పోషణను ఇస్తుంది. సరళమైన మిశ్రమాల కోసం, తారా కుర్రాన్ యొక్క పసుపు డ్రెస్సింగ్ కోసం వెళ్ళండి హౌ యు గ్లో , ఆలివ్ ఆయిల్, నిమ్మరసం, పసుపు మరియు ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ మిశ్రమం. రుచికరమైన ఉమామి రుచి యొక్క పంచ్ కోసం, ప్రయత్నించండి మీ భోజనం ఆనందించండి యొక్క మిసో-పసుపు డ్రెస్సింగ్ ఏదైనా ఆసియా తరహా వంటకాన్ని మెరుగుపరచడానికి. మీరు రుచి యొక్క స్పైసియర్ పేలుడు కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఈ మొక్కల ఆధారిత, క్రీము కూర డ్రెస్సింగ్ వద్ద ప్రయత్నించండి ఫిట్ ఫోర్క్ ఫీడ్ . డ్రెస్సింగ్ పసుపు, డిజాన్ ఆవాలు మరియు కరివేపాకుతో సుగంధ ద్రవ్యాలు, మరియు క్రీమ్డ్ ముడి జీడిపప్పుల స్మార్ట్ వాడకంతో రుచికరంగా పాల రహితంగా ఉంటుంది.
సీజన్ రూట్ వెజిటేజీలకు దీన్ని ఉపయోగించండి
మీ మాంసం లేని భోజనాన్ని జాజ్ చేయడానికి సంతృప్తికరంగా రుచిగల భోజనం కోసం చూస్తున్నారా? శుభ్రంగా తినడం వారి పసుపు-కాల్చిన రూట్ కూరగాయలు మరియు కొత్తిమీర-పెరుగు సాస్‌తో అద్భుతమైన సూచనను అందిస్తుంది, ప్రోటీన్ నిండిన ఆకుపచ్చ కాయధాన్యాల మంచం పైన వడ్డిస్తారు. వద్ద మేరీ కిచెన్‌లో బేర్‌ఫీట్ ఆకుపచ్చ బీన్స్‌తో ఆమె పసుపు-కాల్చిన ఎర్ర బంగాళాదుంపలకు సువాసన పసుపును జోడిస్తుంది. వద్ద ఆకుపచ్చ చల్లుకోవటానికి , టెఫీ తెలివిగా పసుపును కాల్చిన తీపి బంగాళాదుంపలు, వైట్ బీన్స్ మరియు తహినిలతో ఆమె 'కలలు కనే క్రీమీ' పసుపు మరియు తీపి బంగాళాదుంప హమ్మస్ కోసం మిళితం చేస్తుంది.
ఆకుకూరలకు జోడించండి
ఆ పోషకమైన, ముదురు ఆకుకూరలను మన రోజువారీ ఆహారంలో పొందడానికి మనం నిలబడగలమని మనందరికీ తెలుసు. అందువల్ల పోషక పదార్ధానికి ఒక గీత లేదా రెండింటికి నిజమైన కిక్ ఇవ్వండి మరియు మీ ఆకుకూరలను పసుపుతో సిద్ధం చేయకూడదు? జీవితాన్ని అనుభవించండి టొమాటోలు, అల్లం మరియు పసుపుతో కాలర్డ్ ఆకుకూరల కోసం ఒక రెసిపీని కలిగి ఉంది, ఇది ముక్కలు చేసిన జలపెనో మరియు నల్ల ఆవపిండితో మరింత సుగంధ ద్రవ్యాలు. టాప్ చెఫ్ అలుమ్ కాండిస్ కుమై పసుపు మరియు కాలే వేయించిన బియ్యాన్ని కదిలించు-వేయించిన టోఫు భాగాలతో పూర్తి భోజనంగా అందిస్తుంది. షెల్లీ ఎట్ గ్రో అండ్ క్రియేట్ స్విస్ రెయిన్బో చార్డ్, పసుపు మరియు ఉల్లిపాయల యొక్క సూపర్ సింపుల్ సాట్ ను కొట్టండి, కొన్ని గిలకొట్టిన సేంద్రీయ గుడ్లతో వడ్డించినప్పుడు ఇది సరైనదని ఆమె చెప్పింది.
రసాలు మరియు స్మూతీలు
పసుపు మీకు ఇష్టమైన ముడి రసం వంటకాల్లో చేర్చడానికి నో మెదడు. వద్ద ప్రామాణికమైన స్వీయ ఆరోగ్యం , ఆరోగ్యంగా నిండిన అమృతం కోసం ఆపిల్ల, అల్లం, క్యారెట్లు మరియు నిమ్మకాయతో తాజా పసుపును మార్గాక్స్ రసాలు. సారా తన పైనాపిల్ మరియు పసుపు నింపే స్మూతీని పంచుకుంటుంది యంగ్ అండ్ రా , ఇది ఖచ్చితమైన పోస్ట్-వర్కౌట్ అని ఆమె చెప్పింది. వద్ద శుభ్రమైన వంటకాలు , బ్లాగర్లు ఐవీ మరియు ఆండీ వారి పసుపు మరియు నారింజ స్మూతీస్ వంటి శోథ నిరోధక వంటకాలను పంచుకుంటారు, వీటిని జనపనార విత్తనాలు, అరటి మరియు కారపు మిరియాలు తయారు చేస్తారు. ఈ స్మూతీస్ గురించి ఉత్తమ భాగం? వారు అద్భుతమైన పాప్సికల్స్ కూడా చేస్తారు!
మీ స్వంత ఆవాలు తయారు చేసుకోండి
చాలా అమెరికన్ ఆవాలు పసుపు నుండి వారి ప్రకాశవంతమైన పసుపు రంగును పొందుతాయి. కాబట్టి రెసిపీలో ఉపయోగించడానికి కొన్నింటిని పట్టుకోండి లేదా అంతకన్నా మంచిది, ఇంట్లో మీ స్వంత ఆవాలు తయారు చేసుకోండి. డేవిడ్ లెబోవిట్జ్ ఆవాలు, వెనిగర్, కారపు, మాపుల్ సిరప్ మరియు పసుపు మిశ్రమంతో అతని ఆవపిండిని చేస్తుంది. వద్ద సీరియస్ ఈట్స్ , మసాలా గోధుమ ఆవాలు కోసం ఒక రెసిపీ పసుపు, వెనిగర్, మసాలా, అల్లం, దాల్చినచెక్క మరియు జాజికాయతో గోధుమ ఆవాలు కోసం పిలుస్తుంది. వద్ద మీ భోజనం ఆనందించండి , పసుపు మరియు ఆవపిండి యొక్క క్లాసిక్ కాంబోను పసుపు మరియు ఆవపిండి వెన్నతో మరింత తీసుకుంటారు.
అవోకాడోతో జత చేయండి
అవోకాడో మరియు నాకు చాలా ప్రత్యేకమైన సంబంధం ఉంది, మరియు దాన్ని ఆస్వాదించేటప్పుడు నా తాజా ముట్టడి ఒక టీస్పూన్ పసుపు అధికంగా ఉండే కరివేపాకుతో పాటు ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ డాష్‌తో మాష్ చేయడం. ఈ అద్భుతమైన ఆహార వివాహం గుర్తించడానికి నేను మాత్రమే మేధావిని కాదు - ది హార్టీ సోల్ వద్ద, అవోకాడో మరియు పసుపు ఒక అవోకాడో మరియు నల్ల మిరియాలు గుడ్డు సలాడ్ యొక్క నక్షత్రాలు. వద్ద చాక్ బోర్డు , ఆవిరి కాలర్డ్ ఆకుకూరలు అవోకాడో, పోర్టోబెల్లో పుట్టగొడుగులు మరియు పసుపు-మసాలా హమ్మస్ యొక్క చుట్టులో టోర్టిల్లాగా పనిచేస్తాయి. పసుపు మరియు అవోకాడో జత చేయడం ద్వారా డెజర్ట్‌లను కూడా పెంచవచ్చు, అవోకాడో పసుపు ఫడ్జ్ లడ్డూలు వంటివి పాలియో హక్స్.
కొన్ని అంతర్జాతీయ వంటకాలను అన్వేషించండి
పసుపు-హైలైట్ చేసిన వంటకాల యొక్క విస్తృత ప్రపంచం అక్కడ ఉంది, మీరు వాటిని కనుగొనే వరకు వేచి ఉన్నారు. థాయ్ పసుపు కూర పేస్ట్ యొక్క ఆధారం పసుపు చికెన్ మరియు బంగాళాదుంపల కోసం ఈ సులభమైన మరియు ప్రలోభపెట్టే రెసిపీ యొక్క నక్షత్రం ఎ చిటికెడు యమ్ . నేను సందర్శించే ప్రతి భారతీయ రెస్టారెంట్‌లో నేను ఆర్డర్ చేసే వంటకం, సాగ్ పన్నీర్, సాసీ బచ్చలికూర మరియు భారతీయ జున్ను యొక్క నోరు-నీరు త్రాగుట. ఆర్తి సిక్వేరా పసుపు, అల్లం మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన గరం మసాలాతో ఆమెను తయారు చేస్తుంది ఫుడ్ నెట్‌వర్క్ . బ్లాగ్ వద్ద పసుపు & కుంకుమ , సాంప్రదాయ పెర్షియన్ ఖోరేష్ ఘైమెహ్, స్ప్లిట్ బఠానీలు, ఎండిన సున్నాలు, తరిగిన గొర్రె లేదా గొడ్డు మాంసం మరియు పసుపు, దాల్చినచెక్క మరియు రోజ్‌వాటర్‌తో రుచికోసం బంగాళాదుంపల వంటకం ఎలా తయారు చేయాలో నేర్చుకుంటాము. పసుపును ఉపయోగించుకునే అన్ని వంటకాలు మరియు వంటకాలతో, మీకు ఇంకా మీకు ఇష్టమైనవి కనుగొనబడలేదు.
