భిండి మసాలా (ఓక్రా ఫ్రై)

కావలసినవి

• 2 టేబుల్ స్పూన్లు కుసుమ నూనె లేదా ద్రాక్ష నూనె

• ½ టీస్పూన్ నలుపు లేదా గోధుమ ఆవాలు

• ½ టీస్పూన్ జీలకర్ర

• 8 -10 తాజా కరివేపాకు (ఐచ్ఛికం)

  టాకో బెల్ మరియు పిజ్జా హట్ కలిసి

• 1 పెద్ద ఉల్లిపాయ, సన్నగా ముక్కలు

• 1 1/4 పౌండ్ల ఓక్రా, 1/2 అంగుళాల మందంతో కత్తిరించి ముక్కలుగా చేసి (సుమారు 5 కప్పులు ముక్కలుగా చేసి), లేదా రెండు 10-ఔన్స్ బ్యాగ్‌లు స్తంభింపచేసిన ముక్కలు చేసిన ఓక్రా, కరిగించబడతాయి

• 2 టీస్పూన్లు గ్రౌండ్ కొత్తిమీర

• 1 టీస్పూన్ మిరపకాయ

• ¾ టీస్పూన్ కోషర్ ఉప్పు

• ½ టీస్పూన్ నేల పసుపు

  mcdonalds హాష్ బ్రౌన్స్‌లో గ్లూటెన్ ఉందా?

• రేషంపట్టి లేదా 1/4 టీస్పూన్ కారపు మిరియాలు వంటి 1/2-1 టీస్పూన్ హాట్ ఇండియన్ మిరపకాయ

దిశలు

1. ఒక పెద్ద నాన్‌స్టిక్ స్కిల్లెట్‌లో నూనెను మీడియం-అధిక వేడి మీద వేడిగా ఉండే వరకు వేడి చేయండి, కానీ ధూమపానం చేయకూడదు. నూనెను పరీక్షించడానికి కొన్ని ఆవపిండిలో చల్లుకోండి - గింజలు చిమ్మినప్పుడు మరియు పాప్ అయినప్పుడు అది తగినంత వేడిగా ఉంటుంది. మిగిలిన ఆవాలు, జీలకర్ర మరియు కరివేపాకు (ఉపయోగిస్తే) త్వరగా జోడించండి; కుక్, గందరగోళాన్ని, చాలా సువాసన వరకు, సుమారు 1 నిమిషం, పాన్ కవర్ ఏదైనా splattering కలిగి అవసరం.

2. మీడియం వరకు వేడిని తగ్గించండి, ఉల్లిపాయ వేసి ఉడికించి, గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు, 5 నుండి 7 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఓక్రా వేసి, మీడియం-హైకి వేడిని పెంచండి మరియు ఓక్రా నుండి 'గూ' లేదా శ్లేష్మం విడుదల కావడం ప్రారంభమయ్యే వరకు మరియు ఉల్లిపాయ ముదురు రంగులోకి వచ్చే వరకు, 4 నుండి 6 నిమిషాల పాటు తరచుగా కదిలిస్తూ ఉడికించాలి.

3. రుచికి కొత్తిమీర, మిరపకాయ, ఉప్పు, పసుపు మరియు కారం (లేదా కారపు పొడి) జోడించండి; 6 నుండి 10 నిముషాల పాటు ఓక్రా చాలా పొడిగా కనిపించే వరకు మరియు కూరగాయలు చాలా పొడిగా కనిపించే వరకు తరచుగా కదిలించు.

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు