చల్లబడిన స్ట్రాబెర్రీ-రబర్బ్ సూప్

కావలసినవి

• 4 కప్పులు 1/2-అంగుళాల ముక్కలు రబర్బ్, తాజా లేదా ఘనీభవించిన

• 3 కప్పులు నీటి

• 1 ½ కప్పులు ముక్కలు చేసిన స్ట్రాబెర్రీలు

• ¼ కప్పు చక్కెర

• ⅛ టీస్పూన్ ఉ ప్పు

• ⅓ కప్పు తరిగిన తాజా తులసి లేదా పుదీనా, అలంకరించు కోసం మరిన్ని

  గుడ్ల ధర పెరుగుతోంది

• రుచికి తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్

దిశలు

1. రబర్బ్ మరియు 3 కప్పుల నీటిని పెద్ద సాస్పాన్లో మరిగించండి. రబర్బ్ చాలా మెత్తగా మరియు విరిగిపోయే వరకు సుమారు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మీడియం గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో రెండు అంగుళాల ఐస్ వాటర్ ఉంచండి మరియు త్వరగా చల్లబరచడానికి రబర్బ్‌తో గిన్నెను సెట్ చేయండి. (మీరు ఆతురుతలో లేకుంటే, మీరు ఐస్-వాటర్ బాత్‌ను దాటవేయవచ్చు.) కనీసం 20 నిమిషాలు చల్లబడే వరకు అప్పుడప్పుడు కదిలించు, ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.

2. రబర్బ్‌ను బ్లెండర్‌కు బదిలీ చేయండి. స్ట్రాబెర్రీలు, చక్కెర మరియు ఉప్పు జోడించండి; నునుపైన వరకు కలపండి. గిన్నెకు తిరిగి వెళ్లి 1/3 కప్పు తులసి (లేదా పుదీనా) లో కదిలించు. మరిన్ని మూలికలు మరియు మిరియాలు యొక్క ఉదారంగా గ్రౌండింగ్ తో చల్లబడుతుంది సర్వ్.

చిట్కాలు

ముందుగా చేయడానికి: సూప్‌ను (తులసి లేదా పుదీనా లేకుండా) 1 రోజు వరకు కవర్ చేసి ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి. వడ్డించే ముందు మూలికలను కలపండి.

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు