గ్రిల్లింగ్‌ను సులభతరం చేయడానికి జార్జ్ ఫోర్‌మాన్ గ్రిల్ సృష్టించబడింది, అయితే చాలా మంది దీనిని ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు తప్పులు చేస్తారు. ఈ లోపాలను నివారించండి, తద్వారా మీరు మీ తదుపరి భోజనాన్ని నాశనం చేయరు.
పోర్క్ చాప్ యొక్క మందం మీరు దాని కోసం ఎంత చెల్లించాలి అని సూచిస్తుంది. ఇది ఎలా ఉత్తమంగా ఉడికించాలి మరియు మీరు ఏ వంటకాలను ఉపయోగించాలో నిర్ణయించడానికి కూడా ఇది సహాయపడుతుంది.
ఆనందకరమైన, క్షీణించిన వేసవి ముగింపు డెజర్ట్ కోసం చూస్తున్నారా? పండిన కాల్చిన పీచెస్‌పై వనిల్లా ఐస్‌క్రీం పొగ మరియు తీపికి భిన్నమైన వైవిధ్యం.
టర్కీని ధూమపానం చేయడం ఒక ప్రసిద్ధ పద్ధతి మరియు ఉడకబెట్టడం ప్రక్రియలో ముఖ్యమైన భాగం. మీ పక్షిని ఎలా ఉప్పు వేయాలో తెలుసుకోవడం ఇతర దశల వలె ముఖ్యమైనది.
డాక్టర్ పెప్పర్ యొక్క 23 రుచులు దశాబ్దాలుగా రుచి మొగ్గలను కలిగి ఉన్నాయి. డాక్టర్ పెప్పర్‌తో చికెన్‌ను ధూమపానం చేయడం వల్ల మీ పక్షికి అదే ప్రభావం ఉంటుంది.
గ్రిల్లింగ్ కార్న్‌బ్రెడ్ రుచిని సరికొత్త స్థాయికి తీసుకువెళ్లి, క్లాసిక్ చార్ మరియు స్మోకీ ఫ్లేవర్‌ను నింపుతుంది. అందమైన గుర్తుల కోసం దీనిని గ్రిల్ రాక్‌లపై తిప్పవచ్చు.
ఇతర మెరినేడ్‌ల మాదిరిగా కాకుండా -- అనారోగ్యంతో కూడిన తీపి లేదా మీ జుట్టును నిలబెట్టేటటువంటి పచ్చిగా ఉంటుంది -- దానిమ్మ మొలాసిస్ మధ్యలో సమతుల్యతను కలిగిస్తుంది.
మాక్స్ గ్రెబ్, అకా మాక్స్ ది మీట్ గై, అతిథులను ఆకట్టుకోవడానికి గ్రిల్ చేయడానికి ఉత్తమమైన మాంసాన్ని అలాగే పర్ఫెక్ట్ కాంప్లిమెంటరీ సైడ్ డిష్‌ను మాకు చెప్పారు.
గ్రిల్లింగ్ అనేది అనుభవజ్ఞులైన మరియు బాగా అమర్చబడిన వారికి మాత్రమే భయపెట్టే కళగా ఉండవలసిన అవసరం లేదు. మాక్స్ ది మీట్ గై ఇంట్లో గ్రిల్ చేయడానికి మాకు తన ఉత్తమ చిట్కాలను అందించాడు.
రోజు పాత మొక్కజొన్న రొట్టె సాధారణంగా మీరు గ్రిల్‌పై ఉంచే రకమైన ఆహారం లాగా ఉండదు. కానీ అది ఉండాలి.
అనేక రకాల గొడ్డు మాంసం కోతలు ఉన్నాయి మరియు వాటిలో చాలా ప్రాంతీయ మాండలికాలపై ఆధారపడి వేర్వేరు పేర్లతో ఉంటాయి. మీరు తెలుసుకోవలసిన కట్‌లలో కౌలెట్ స్టీక్ ఒకటి.
కాల్చిన మాంసాలు మరియు కూరగాయలు గొప్ప శాండ్‌విచ్‌ను తయారు చేయగలవు కానీ జున్ను గురించి మర్చిపోవద్దు. అనేక చీజ్‌లు గ్రిల్‌పై కూడా అద్భుతంగా పనిచేస్తాయి.
మీ అన్ని పాక ప్రయత్నాలకు వేడి మూలంగా మీ గ్రిల్ చాలా బహుముఖంగా ఉంటుంది. సరైన సెటప్‌తో, మీరు కొన్ని క్రిస్పీ టాటర్ టోట్‌లను కూడా సులభంగా సిద్ధం చేసుకోవచ్చు.
మీరు జున్ను ప్రేమికులైతే, మీకు హాలౌమి తెలుసు. దాని ప్రత్యేక ఆకృతి మరియు రుచి గురించి చాలా మంది ప్రజలు విపరీతంగా ఉన్నారు. మీ గ్రిల్‌కు అంటుకోకుండా ఎలా ఉంచుకోవాలో ఇక్కడ ఉంది.
రెస్టారెంట్-నాణ్యత బర్గర్‌లను తయారు చేయడం ప్రేమతో కూడిన పని కానవసరం లేదు. ఈ సాధారణ ఉపాయాలు మీరు ప్రతిసారీ ఖచ్చితమైన ప్యాటీని కలిగి ఉండేలా చేస్తాయి.
Max Greb - aka Max the Meat Guy - తన లేబర్ డే ప్లాన్‌లు, మీ బార్బెక్యూ ఈవెంట్‌ల కోసం అతని అగ్ర చిట్కాలు, అతని జెర్కీ బ్రాండ్‌కి ప్రయాణం మరియు మరిన్నింటిని పంచుకున్నారు.
వేసవి చివర బార్బెక్యూల కోసం మాషెడ్‌కి కొన్ని గ్రిల్లింగ్ ట్రిక్స్ చెబుతూనే, మాక్స్ గ్రెబ్ - అకా మాక్స్ ది మీట్ గై - రుచికరమైన బర్గర్‌లను తయారు చేయడంలో తన నంబర్ వన్ చిట్కాను పంచుకున్నారు.
మీ ఇండోర్ కిచెన్‌లో ఆహారాన్ని కాల్చిన రుచిని అందించడానికి చాలా సాధారణ పద్ధతులు ఉన్నాయి. మీకు గ్రిల్ లేనప్పుడు 'గ్రిల్' చేయడానికి ఇవి ఉత్తమ మార్గాలు.
మీరు గ్రిల్ ప్రెస్‌తో వండకపోతే, క్యాన్‌లో సమానంగా వండిన మాంసాన్ని మీరు రుచి చూడలేదు. అయితే ఈ ఒక కీలకమైన పని చేయడం మర్చిపోవద్దు.
మీ చేపలు గ్రిల్‌కు అతుక్కుని ఉంటే, దానిని నాశనం చేయకుండా ఎలా తొలగించవచ్చో ఇక్కడ ఉంది. ఒక నిపుణుడు తూకం వేస్తాడు.