మీరు మీ వొక్‌తో చేస్తున్న భారీ తప్పులు

పదార్ధ కాలిక్యులేటర్

wok

మీరు మీ వంటగదిని ధరించే ప్రాథమిక సాధనాల్లో ఒక వోక్ ఉండకపోవచ్చు, కానీ ఇది ఖచ్చితంగా అద్భుతమైన అప్‌గ్రేడ్, మీరు ఎప్పుడైనా లేకుండా ఎలా చేశారో మీరు ఆశ్చర్యపోతారు. ఖచ్చితంగా, ఇది చాలా స్థలాన్ని తీసుకుంటుంది, కానీ దాదాపు ప్రతి వంటగదిలో ఒక చిన్న కుండ రాక్ కోసం స్థలం ఉంటుంది మరియు ఇది మీ వోక్‌ను వేలాడదీయడానికి ఒక అద్భుతమైన ప్రదేశం.

మరియు నిజంగా, మీరు ఖచ్చితంగా ఒకదానిలో పెట్టుబడి పెట్టడం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే మీరు దాన్ని ఆశ్చర్యకరమైన సమయాన్ని ఉపయోగించుకుంటారు. మరియు మీరు లేకపోతే, మీరు దానితో చేస్తున్న తప్పులలో ఇది ఒకటి.

వొక్‌తో వంట చేయడం పాన్ లేదా స్కిల్లెట్‌తో వంట చేయడం లాంటిది కాదు - మీరు ఆ సాధనాలన్నింటికీ ఒకే పద్ధతులను వర్తింపజేయడానికి ప్రయత్నిస్తే, అది చాలా తప్పుగా ఉంటుంది. మరియు ఒక వోక్ తో తప్పుగా పొందడం సులభం; దీనిని ఉపయోగించే కొంతమంది చెఫ్‌లు దానిలో నైపుణ్యం పొందాలని నిర్ణయించుకుంటారు మరియు వారి పిచ్చి వోక్ నైపుణ్యాలకు ప్రసిద్ది చెందడానికి ఒక కారణం ఉంది. అయితే ఇక్కడ శుభవార్త ఉంది: మీ వొక్‌తో రుచికరమైన భోజనం చేయడానికి మీరు ప్రొఫెషనల్‌గా ఉండాల్సిన అవసరం లేదు, మీరు చేస్తున్న కొన్ని తప్పుల గురించి మీరు తెలుసుకోవాలి మరియు వాటిని సరిదిద్దండి. ఇది ఎలా జరిగిందో ఇక్కడ ఉంది.

మీరు తప్పు వోక్ ఎంచుకున్నారు

wok

దాన్ని వోక్‌తో సరిగ్గా పొందడం అంటే గేట్ నుండి మంచి ప్రారంభాన్ని పొందడం మరియు సరైనదాన్ని ఎంచుకోవడం. అక్కడ చాలా ఎంపికలు ఉన్నాయి మరియు అదృష్టవశాత్తూ, చెఫ్ ఆడమ్ లియావ్ కొత్త వినియోగదారులను సరైన దిశలో నడిపించడానికి కొన్ని విలువైన చిట్కాలను కలిగి ఉన్నారు (ద్వారా ఎస్బిఎస్ ).

మొదట, పరిమాణం. పెద్దది ఎల్లప్పుడూ మంచిది కాదు, మరియు లియావ్ అక్కడ ఉన్న పెద్ద వొక్స్ సాధారణంగా వాణిజ్య పొయ్యిల కోసం తయారవుతుంది. మీరు మీ ఇంటి వంటగదిలో వంట చేస్తుంటే, 35 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగిన వాటికి అంటుకోవాలని ఆయన సిఫార్సు చేస్తున్నారు. ఏదైనా పెద్దది, మరియు వేడి సరిగ్గా పంపిణీ చేయబడదు.

అప్పుడు, మెటీరియల్స్ మాట్లాడుదాం. కార్బన్ స్టీల్ పొందమని అతను సిఫార్సు చేస్తున్నాడు, ఎందుకంటే ఇది మన్నికైనది, శుభ్రపరచడం సులభం, అల్యూమినియం లాగా వంగదు లేదా పగుళ్లు రాదు ఇనుము , మరియు అది దాని మసాలాను కలిగి ఉంటుంది (ఒక నిమిషంలో ఎక్కువ). మరియు మీరు నాన్-స్టిక్ వోక్ కోసం సహజంగా చేరుకున్నప్పటికీ, మీరు చేయకూడదు. వారు సులభంగా ఉపాయాలు చేయటానికి చాలా భారీగా ఉంటారు, మరియు అవి నిజంగా వొక్ తో వంట చేసేటప్పుడు మీకు కావలసిన అధిక వేడి మీద ఉపయోగించటానికి రూపొందించబడలేదు.

అప్పుడు, మీరు ఆ పొయ్యిని పట్టుకోబోతున్నారని గుర్తుంచుకోండి, కాబట్టి మీకు సౌకర్యంగా ఉండే హ్యాండిల్ (లేదా హ్యాండిల్స్) తో ఒకదాన్ని పొందండి, ప్రాధాన్యంగా చెక్క మరియు వేడి-ప్రూఫ్ పట్టులను కలిగి ఉంటుంది.

మీరు మీ వొక్ ను ఎప్పుడూ రుచికోలేదు

wok

మీరు తారాగణం ఇనుముతో చేసే పనిగా పాన్ మసాలా గురించి ఆలోచించవచ్చు, కానీ మీరు దీన్ని మీ వోక్‌తో కూడా చేయాలి. ఆడమ్ లియావ్ చెప్పారు (ద్వారా ఎస్బిఎస్ ) మసాలా చేయడానికి కారణం ఏమిటంటే, సరిగ్గా రుచికోసం చేసిన వొక్కు ఏదీ అంటుకోదు, మరియు అది జీవితాన్ని చాలా సులభం చేస్తుంది.

ఇది శుభ్రంగా ఉంచడం కూడా సులభం చేస్తుంది, మరియు ది వోక్స్ ఆఫ్ లైఫ్ మీ వొక్ సరిగ్గా రుచికోసం పొందడం మీరు అనుకున్నంత కష్టం కాదని చెప్పారు.

మీ క్రొత్త వోక్‌ను శీఘ్రంగా కడగడం ద్వారా ప్రారంభించండి, ఆపై అల్యూమినియం రేకుతో మీరు ఉపయోగించని హ్యాండిల్స్‌ను ఆరబెట్టి కవర్ చేయండి. అప్పుడు, మీ స్టవ్ మీద వోక్ ఉంచండి మరియు వేడిని ఎక్కువగా ఆన్ చేయండి. వోక్ మీరు వేడిని పట్టుకున్నప్పుడు రంగును మార్చడం ప్రారంభిస్తుంది మరియు ఇది పొగ త్రాగటం ప్రారంభిస్తుంది. అంతా సరే - ఉత్పాదక ప్రక్రియ నుండి మిగిలిపోయిన నూనెలు. వోక్ యొక్క అన్ని ప్రాంతాలను పూర్తిగా వేడి చేయండి, మీరు వెళ్ళేటప్పుడు దాన్ని తిప్పండి మరియు వంచి, ఆపై చల్లబరచడానికి పక్కన పెట్టండి.

మరొక వాష్ ఇవ్వండి, ఆపై పొడిగా ఉండటానికి మీడియం వేడి మీద తిరిగి ఉంచండి. ఇది పూర్తిగా ఆరిపోయిన తర్వాత, కూరగాయల నూనె యొక్క డాష్ వేసి వేడిని తగ్గించండి. దాని చుట్టూ విస్తరించండి మరియు కాగితపు టవల్ ను గరిటెలాంటి తో నెట్టండి. చమురు అదృశ్యమైన తర్వాత (మరియు మీ వోక్ రంగు మారడం మొదలవుతుంది), మీరు దానిని చల్లబరచడానికి, కడగడానికి మరియు తదుపరిసారి మీరు దానితో ఉడికించాలి. అంతే!

మీ వోక్ కోసం ఉష్ణోగ్రత తగినంతగా లేదు

wok

ఎక్కువ సమయం, ఒక సూపర్-హై టెంపరేచర్ అంటే మీ పాన్లో ఉన్నదానిని బయటికి కాల్చడానికి ముందు మీరు దానిని కాల్చబోతున్నారని అర్థం, మరియు ఈ నమ్మకం మీరు మారినప్పుడు జరిగే మరో సాధారణ తప్పుకు మమ్మల్ని తీసుకువస్తుంది. wok: మీకు బహుశా తగినంత ఉష్ణోగ్రత ఉండదు.

ప్రకారం ఆండ్రూ జిమ్మెర్ , ఆ కదిలించు-వేయించిన కూరగాయలను సరైన ఆకృతిని పొందే కీలలో ఒకటి వేడి చాలా ఎక్కువ, చాలా ఎక్కువ - మీరు మీ పదార్ధాలను విసిరినప్పుడు, అవి కఠినమైన శోధనకు వెళ్తాయి. మరియు అది కూడా కీలకం: మీరు మీ మాంసం మరియు కూరగాయలలో దేనినైనా ఉంచే ముందు మీ వోక్ ఇప్పటికే వేడిగా ఉండాలి, కాబట్టి ఉష్ణోగ్రత నెమ్మదిగా పెరుగుతుంది. ప్రతి వంటకాన్ని వోక్ - మరియు వోక్ ఒంటరిగా - వేడి మీద ఉంచడం ద్వారా ప్రారంభించండి మరియు మీరు పొగ త్రాగటం ప్రారంభించినప్పుడు మాత్రమే వంట ప్రారంభించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారని మీకు తెలుస్తుంది.

చెఫ్ కెన్ హోమ్ కూడా పేర్కొన్నారు (ద్వారా ది టెలిగ్రాఫ్ ) చాలా, చాలా వేడి వోక్‌తో ప్రారంభించడం మరియు అధిక వేడితో కొనసాగడం ఎంత ముఖ్యం. అతని అనుకూల చిట్కా? మీరు వేడిని తగ్గించుకుంటే, మీరు తప్పు చేస్తున్నారు. మీరు ఉష్ణోగ్రతను తగ్గించాలని నిర్ణయించుకుంటే, నీరు, ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా బియ్యం వైన్ మాత్రమే వాడండి - వేడిని తగ్గించవద్దు.

మీరు మీ పదార్ధాలకు తగిన పదార్ధాలను సిద్ధం చేయడం లేదు

కదిలించు వేజ్ వెజ్

ఒక వొక్‌తో వంట చేయడం అనేది వేగం గురించి, మరియు మీరు స్టవ్‌పై పాన్‌ను సెట్ చేయడానికి మరియు మీరు ఉడికించేటప్పుడు పదార్థాలను జోడించడానికి ఇష్టపడే రకం అయితే, మీరు మీ న్యాయం చేయడం లేదు. ఒకటి ఆండ్రూ జిమ్మెర్ యొక్క ముఖ్య చిట్కాలు ప్రిపరేషన్ ప్రతిదీ ముందుగానే, మరియు సిద్ధంగా ఉండండి. మరియు ప్రతిదీ సిద్ధం అర్థం సరిగ్గా , చాలా.

మీరు మీ మాంసం మరియు కూరగాయలను ఎలా కట్ చేస్తున్నారనే దానిపై మీరు చాలా శ్రద్ధ వహించాలి. ఈ విధంగా చూడండి. మీరు మీ పదార్ధాలను వేగంగా శోధించాలనుకుంటున్నారు, కాబట్టి మీరు పొందగలిగే ఉపరితల వైశాల్యాన్ని మీరు కోరుకుంటున్నారని అర్థం. కూరగాయలను చాలా, చాలా సన్నగా కత్తిరించండి మరియు నేరుగా వేడికి గురయ్యే ప్రాంతాన్ని పెంచడానికి వాటిని వికర్ణంగా కత్తిరించండి. చటెలైన్ ధాన్యానికి వ్యతిరేకంగా మీ మాంసాలను కత్తిరించమని సిఫారసు చేస్తుంది, ఇది వాటిని మృదువుగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది.

చివరగా, గ్రేస్ యంగ్ నుండి మరో బిట్ ప్రిపరేషన్ సలహా (ద్వారా ఎపిక్యురియస్ ): మీ మాంసాన్ని విసిరే ముందు గది ఉష్ణోగ్రతకు తీసుకురండి, ఎందుకంటే ఇది మరింత సమానంగా ఉడికించాలి.

మీరు మీ వోక్‌లో తప్పు నూనెను ఉపయోగిస్తున్నారు

wok ఆయిల్

సరైన నూనెను ఎన్నుకోవడం కఠినమైనది - అక్కడ చాలా ఉన్నాయి, అన్ని తరువాత, వారి బలాలు మరియు బలహీనతలను దృష్టిలో ఉంచుకోవడం ఒక సవాలుగా ఉంటుంది. కానీ ప్రకారం ఆండ్రూ జిమ్మెర్ , ఎంచుకోవడం తప్పు నూనె మీ వోక్‌లో ఉపయోగించడం వల్ల అది కొద్దిగా రుచి చూడదు, అది మీ మొత్తం వంటకాన్ని నాశనం చేస్తుంది.

ఎందుకంటే వేర్వేరు నూనెలు వేర్వేరు ఉష్ణోగ్రతలలో, ఏదో కాలిపోతాయి మాస్టర్ క్లాస్ పొగ బిందువు అని పిలుస్తుంది. మీరు చాలా ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రతలతో పనిచేస్తున్నందున, మీరు అధిక పొగ బిందువు కలిగిన నూనెను ఎన్నుకోవాలి, కనుక ఇది వేడికి వ్యతిరేకంగా ఉంటుంది మరియు విచ్ఛిన్నం కాదు మరియు త్వరగా కాలిపోతుంది.

జిమ్మెర్న్ గ్రేప్‌సీడ్ మరియు వేరుశెనగ వంటి నూనెలను ఒక వోక్‌తో ఉపయోగించమని సూచిస్తుంది, పాక్షికంగా వాటి అధిక పొగ బిందువు కారణంగా మరియు పాక్షికంగా అవి బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు తక్కువగా ఉన్నందున. అది ఎందుకు అవసరం? ఎందుకంటే ఈ రకమైన కొవ్వు అధికంగా ఉన్న నూనెలు కాలిపోతాయి - చెడుగా - మరియు మీరు వండుతున్నదాన్ని చాలా చేదుగా మారుస్తాయి.

సొరచేప పండ్ల స్నాక్స్ నిలిపివేయబడింది

మీరు మీ తేమను సరిగ్గా నిర్వహించలేరు

wok veg

మీరు మీ పదార్ధాలను ముక్కలు చేసి డైసింగ్ చేస్తుంటే వాటిని వోక్‌లోకి విసిరేయండి ... మీరు తప్పు చేస్తున్నారు - మీ వోక్ యొక్క ఉష్ణోగ్రత సూపర్-హాట్ ర్యాగింగ్ ఉన్నప్పటికీ. చెఫ్ గ్రేస్ యంగ్ ప్రకారం (ద్వారా ఎపిక్యురియస్ ), పదార్థాలు తడిగా ఉన్నప్పుడు లేదా తడిగా ఉన్నప్పుడు మీ వోక్ యొక్క ఉష్ణోగ్రతను మీ ఆహారం శోధనకు బదులుగా ఆవిరిలోకి వెళ్ళే స్థాయికి తగ్గిస్తుంది. మరియు తేమను కనిష్టంగా ఉంచడం చాలా ముఖ్యమైనది.

కానీ అద్భుతమైన సాస్ గురించి ఏమి సిద్ధంగా ఉంది మరియు కదిలించు-వేయించడానికి వేచి ఉందా? ఇది సాస్ లేకుండా కదిలించు-వేయించదు, మాకు తెలుసు. చెఫ్ కెన్ హోమ్ ప్రకారం (ద్వారా ది టెలిగ్రాఫ్ ), మీ తేమను సరిగ్గా నిర్వహించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించే మీ పదార్థాలను ఉడికించడానికి ఒక నిర్దిష్ట మార్గం ఉంది: మీ ప్రోటీన్లను ఉడికించి, ఏదైనా అదనపు ద్రవాన్ని హరించండి. అప్పుడు మీ జోడించండి కూరగాయలు , ఆపై - ప్రక్రియ చివరిలో - మీ సాస్‌ను జోడించండి.

మీరు మీ ఆహారాన్ని ఎక్కువగా తీసుకుంటున్నారు

wok

చెఫ్ ఆడమ్ లియావ్ అడిగినప్పుడు (ద్వారా ఎస్బిఎస్ ) ఒక వొక్తో వంట విషయానికి వస్తే అతను ఇవ్వగల సంపూర్ణమైన, అతి ముఖ్యమైన సలహా గురించి, చాలా సాధారణమైన పొరపాటు చేయకపోవడం ఎంత ముఖ్యమో ఆయన నొక్కి చెప్పారు.

'... వోక్ రద్దీ లేదు,' అని ఆయన చెప్పారు. 'అది నంబర్ వన్ విషయం. మీరు మిగతావన్నీ సరిగ్గా చేసినా, ఆపై వోక్‌ను రద్దీ చేసినా, అది భయంకరంగా మారుతుంది. '

తేమకు తిరిగి వెళ్ళడానికి మొదటి కారణం. మీ పదార్ధాలను మీ వోక్‌లోకి విసిరేముందు వాటిని పొడిగా ఉంచినా, అవి ఉడికించడం ప్రారంభించినప్పుడు అవి ద్రవాన్ని ఇవ్వబోతున్నాయి. వోక్ పొంగిపొర్లుకపోతే, ఆ ద్రవం చాలా త్వరగా ఆవిరైపోతుంది మరియు మీకు కావలసినది అదే.

మీ పదార్థాలు చార్‌గా ప్రారంభం కావాలని కూడా మీరు కోరుకుంటారు, మరియు వారు ఆ చక్కని చార్‌ను పొందే మార్గం వోక్ దిగువతో సంబంధంలోకి రావడం. ఇది చాలా నిండినట్లయితే, ఆ రెండూ జరగవు మరియు మీరు విందుతో ముగుస్తుంది.

మీరు ఏమి చేయాలి? చిన్న బ్యాచ్‌లలో ఉడికించి, వండిన పదార్థాలను మీరు పూర్తి చేసేటప్పుడు పక్కన పెట్టండి. అప్పుడు, చివరిలో, ప్రతిదీ కలపండి. ఇక్కడ కూడా బోనస్ ఉంది - మీరు రాత్రి మీ స్వంతంగా ఉంటే, వోక్ అనేది ఒక వ్యక్తికి ఆరోగ్యకరమైన భోజనం వండడానికి సరైన పరిమాణం మరియు పద్ధతి.

మీరు అన్ని ఫాన్సీ వోక్ ఫ్లిప్పింగ్ చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు

wok

ఒక వొక్లో వంట చేయడం ఇంకా భయపెట్టేదిగా అనిపిస్తే, దానికి బహుశా ఒక ప్రధాన కారణం ఉంది. టెలివిజన్ వంటలో ఎవరినైనా ఒక వోక్‌లో చూడండి, మరియు వారు అన్ని రకాల ఫాన్సీ ఫ్లిప్పింగ్ మరియు పదార్ధాలను విసిరేయడం మీరు చూస్తారు, ఇది చాలా ఎక్కువ మరియు వేగంగా మీ స్వంత వంటగదిలో జరిగే ప్రమాదం అని మీకు తెలుసు. మీరు మీ కుక్కను పైకప్పు మరియు కూరగాయల నుండి కదిలించు-వేయించిన గొడ్డు మాంసం శుభ్రం చేయకూడదనుకుంటే, చింతించకండి - మీరు ఏమైనప్పటికీ ఆ ఫాన్సీ అంశాలను ప్రయత్నించకూడదు.

మరియు అది చెఫ్ ఆడమ్ లియావ్ ప్రకారం, ఎవరు చెప్పారు ఎస్బిఎస్ మీరు ఆ నిపుణులను కాపీ చేయడానికి ప్రయత్నించడానికి ఎటువంటి కారణం లేదు. అన్ని వేగంగా కదలడానికి కారణం వారు చాలా అధిక ఉష్ణోగ్రతలపై పనిచేస్తున్నారు - మీ స్టవ్ కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు కూడా పొందవచ్చు. ఆ రకమైన వేడి మీద, వారు వెతుకుతున్న సీరింగ్ ప్రక్రియలు సెకన్లలో జరగవచ్చు. మీ కోసం, మీకు కొంచెం ఎక్కువ సమయం ఉంది.

నిజానికి, మీరు మీ సమయాన్ని కూడా తీసుకోవచ్చు. మీ పదార్ధాలు ఎక్కువసేపు గాలిలో గడుపుతాయని, తక్కువ సమయం వారు చూస్తూ ఉండిపోతారని అతను జతచేస్తాడు ... మరియు మీరు వాటిని చేయాలనుకుంటున్నారు. కాబట్టి, బదులుగా మీరు ఏమి చేయాలి?

చెఫ్ గ్రేస్ యంగ్ దీనిని వివరించాడు (ద్వారా ఎపిక్యురియస్ ) 'దొర్లే.' వోక్ను సున్నితంగా రాక్ చేయండి మరియు పదార్థాలను దొర్లిస్తుంది. అది వారిని వేడి ఉపరితలంతో సంబంధంలో ఉంచుతుంది మరియు ఇది సమానంగా ఉడికించటానికి సహాయపడుతుంది.

మీరు మీ వొక్ ను సరిగ్గా శుభ్రం చేయడం లేదు

wok

మా సాధనాలు మేము చికిత్స చేసినంత మాత్రమే మంచివని మనందరికీ తెలుసు, మరియు మీరు మీ కుండలు మరియు చిప్పలను చూసుకుంటే, వారు మీ కోసం శ్రద్ధ వహిస్తారు. కానీ మీ వోక్ గురించి ఏమిటి?

మీ స్వభావం దాన్ని శుభ్రంగా స్క్రబ్ చేయడం కావచ్చు, కానీ మీరు ఖచ్చితంగా చేయకూడదనుకుంటున్నారు - ప్రత్యేకించి మీరు దాన్ని సరిగ్గా సీజన్ చేసి, ఆ మంచి పాటినాను నిర్మించడానికి చాలా కష్టపడ్డారు. చెఫ్ గ్రేస్ యంగ్ ప్రకారం (ద్వారా చక్కటి వంట ), మీ వోక్‌ను శుభ్రం చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం కూడా చాలా సులభమైన మార్గం. సబ్బును దాటవేసి, ఐదు నిమిషాలు వేడి నీటిలో నానబెట్టండి లేదా ఉపరితలంపై చిక్కుకున్న ఏదైనా విప్పు. (మరియు మీరు లేపనం చేసిన వెంటనే దాన్ని శుభ్రం చేస్తే, మీకు బహుశా ఆ సమస్య ఉండదు.) అప్పుడు, మృదువైన స్పాంజితో శుభ్రం చేయు వాడండి మరియు ఉపరితలం తుడిచివేయండి - అంతే! రాపిడి రసాయనాలు లేదా స్పాంజ్లు మీ వోక్ యొక్క పాటినాను దెబ్బతీస్తాయి మరియు మీరు చేయాలనుకోవడం అదే.

చివరగా, మీరు దానిని దూరంగా ఉంచడానికి ముందు, దానిని ఆరబెట్టడానికి చివరిసారిగా వేడి మీద ఉంచమని కూడా ఆమె సిఫార్సు చేస్తుంది. (మరియు చింతించకండి - మీ వోక్‌లోని పాటినా అదృశ్యమైతే, అది అంతం కాదు. మీరు మొదట దాన్ని పొందినప్పుడు చేసినట్లుగానే తిరిగి సీజన్ చేయండి మరియు మీరు మళ్లీ వెళ్ళడానికి అంతా బాగుంటారు.)

మీరు కాల్చడానికి మీ వోక్ ఉపయోగించడం లేదు

wok

కొన్నిసార్లు, మీరు పెట్టె వెలుపల ఆలోచించినప్పుడు అద్భుతమైన విషయాలు జరుగుతాయి. వంటగదిలో మరియు వెలుపల ఇది నిజం, కాబట్టి మీరు మీ వోక్ మార్గాన్ని మీరు ఎందుకు ఎక్కువగా ఉపయోగించాలో గురించి మాట్లాడండి. మీరు కాల్చినప్పుడు మీ వోక్‌ను సాధనంగా ఉపయోగించాలా? ఖచ్చితంగా!

తాజా కాల్చిన రొట్టె ఎంత రుచికరమైనదో మనందరికీ తెలుసు, మరియు ఇది కొంచెం నొప్పిగా ఉందని కూడా మాకు తెలుసు. ఈ ప్రక్రియ చాలా సులభం (కానీ సమయం తీసుకుంటుంది). నిజాయితీగా ఉండండి, అది అంటుకునే, పిండి గజిబిజి కోసం కాకపోతే, మీరు దానిని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపుతున్నప్పుడు, మీరు దీన్ని తరచుగా తయారుచేస్తారు, సరియైనదా? ఇది ఎక్కడికి వెళుతుందో మీరు బహుశా can హించవచ్చు.

మీ గజిబిజి రొట్టె సమస్యలన్నింటినీ పరిష్కరించండి కండరముల పిసుకుట / పట్టుట మీ వోక్లో. ఇది ఉండాల్సిన చోట అన్ని పిండిని ఉంచుతుంది, మీ పిండి వైపులా అంటుకోదు, మరియు ఆకారం అంటే పిండిని నెట్టడం మరియు లాగడం మరియు మడవటం కోసం ఇది సరైనది. శుభ్రపరచడం ఒక గాలి, మీ వంటగది అంతా మీకు సన్నని పూత పిండి ఉండదు, మరియు మీరు ఆ రొట్టెను ఓవెన్‌లో ఏ సమయంలోనైనా ఉంచుతారు. సమస్య పరిష్కారమైంది!

మీరు ఫండ్యు చేయడానికి మీ వోక్‌ను ఉపయోగించడం లేదు

జున్ను ఫండ్యు

మీరు సాయంత్రం కోసం కొంతమంది స్నేహితులను కలిగి ఉన్నారని చెప్పండి మరియు మీరు సరదాగా ఏదైనా చేయటానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు. ఫండ్యు 1970 లలో నాటి విందు-పార్టీ ఆలోచన కావచ్చు, కానీ ఇది ఇప్పటికీ సరదాగా ఉంది. మరియు నిజాయితీగా? కరిగించిన జున్ను లేదా చాక్లెట్‌లో ఆహారాన్ని ముంచాలనే ఆలోచనను ఎవరైనా అపహాస్యం చేస్తే, మీరు వాటిని మీ పార్టీలో ఏమైనా కోరుకోరు.

మరియు ఇక్కడ అద్భుతమైన భాగం ఉంది: మీ వంటగదిలో (లేదా గదిలో) స్థలాన్ని తీసుకునే భయంకరమైన డేటింగ్-కనిపించే ఫండ్యు సెట్లలో ఒకటి మీకు అవసరం లేదు, మీకు ఒక వోక్ అవసరం. ప్రకారం హారెట్జ్ , ఫండ్యును కరిగించడానికి మరియు వడ్డించడానికి వోక్ సరైన విషయం. ఇది సరైన ఆకారం, ఇది వేడిని పట్టుకోబోతోంది మరియు స్టవ్ నుండి (సరిగ్గా ఇన్సులేట్ చేయబడిన) పట్టికకు తరలించడం సులభం. మీ జున్ను మళ్లీ వేడి చేయాల్సిన అవసరం ఉందా? ఒక నిమిషం పాటు దాన్ని తిరిగి స్టవ్‌కి తరలించండి. బ్రిలియంట్, సరియైనదా? ఎవరో వైన్ పోసి ఈ పార్టీని ప్రారంభించండి!

కదిలించు-వేయించడానికి మీరు మాత్రమే మిమ్మల్ని ఉపయోగిస్తున్నారు

wok

మీ కుటుంబం మీ స్థానికం నుండి వచ్చిన కదిలించు-వేయించినట్లు అనిపించినప్పుడు మాత్రమే ఆ విచ్ఛిన్నం కావాలని మీరు ఆశిస్తున్నట్లయితే చైనీస్ టేక్అవుట్ ఉమ్మడి, మీరు నిజంగా ఈ సాధనం యొక్క పాండిత్యము యొక్క పూర్తి ప్రయోజనాన్ని పొందడం లేదు. ఇది మీ వంటగదిలో చాలా గదిని తీసుకుంటుంది, అన్ని తరువాత, మరియు మీరు దానిని ఉపయోగించాలి!

మొదట, కొన్ని సమయం ఆదా చేసే ఆలోచనలు. డ్రెస్సింగ్‌తో డిన్నర్ సలాడ్ కోట్ చేయడానికి, పాస్తా మరియు సాస్‌లను టాసు చేయడానికి దాన్ని ఉపయోగించండి మరియు ఇంకా మంచిది? మీ కోటు కోసం దీన్ని ఉపయోగించండి పాప్‌కార్న్ మీకు నచ్చిన మసాలా దినుసులతో. (అవును, సినిమా రాత్రి బాగా వచ్చింది.)

ఇంకా మీరు దేని కోసం ఉపయోగించాలి? మీరు చికెన్ నుండి ఏదైనా వేయించడానికి ఉంటే రెక్కలు డోనట్స్ కు, ఒక వోక్ దానికి సరైన ఆకారం. ఆ విశాలమైన, వాలుగా ఉన్న భుజాలు స్ప్లాటర్‌ను తగ్గించడానికి, కాలిపోయిన బిట్‌లను సూపర్ తేలికగా తేల్చడానికి మరియు ఈ ప్రక్రియలో మిమ్మల్ని మీరు కాల్చకుండా ఉండటాన్ని సులభతరం చేస్తాయి.

ఇది స్టీమర్ బుట్టను పట్టుకోవటానికి కూడా సరైనది, మాంసాలను బ్రేజ్ చేయడానికి ఇది చాలా బాగుంది మరియు దానిని ఇండోర్ స్మోకర్‌గా మార్చడం కూడా సాధ్యమే. ఎలా? నువ్వు కేవలం అవసరం రేకు, ఒక రాక్ మరియు కలప చిప్స్. మీకు స్వాగతం!

కలోరియా కాలిక్యులేటర్