ఖచ్చితమైన పాప్‌కార్న్ యొక్క బ్యాచ్‌ను తీసివేయడానికి ఇది నో మెదడుగా అనిపిస్తుంది - ఇది చాలా సరళమైన వంటకం. దాని బేస్ వద్ద, స్టవ్‌టాప్ పాప్‌కార్న్ అక్షరాలా కెర్నలు మరియు నూనె కంటే మరేమీ కాదు, మరియు మీరు ఉపయోగించే మైక్రోవేవ్ పద్ధతిని బట్టి, ఇది కేవలం ఒక పదార్ధం కావచ్చు: కెర్నలు. ఆ తరువాత, మీరు ఎలా సీజన్ చేస్తారు అనేది మీ ఇష్టం. ఏమి తప్పు కావచ్చు?
చాలా, అది మారుతుంది. బహుశా మీరు తక్కువ కాల్‌కి వెళ్లి ఓల్ 'వాటర్ ఓన్లీ' పాపింగ్ పద్ధతిని ప్రయత్నించండి. మీరు పాపింగ్ ప్రారంభించడానికి ముందు కెర్నలుకు ఉప్పు వేయడం మార్గం అని మీరు అనుకోవచ్చు. లేదా మీరు ఆల్టన్ బ్రౌన్ యొక్క స్మార్ట్ పాప్‌కార్న్ పాపింగ్ చిట్కాను ఉపయోగించకపోవచ్చు. ఇవి చాలా ఇతర తప్పిదాలలో, పాప్ కార్న్ గిన్నెలో నమలడం, కాల్చినవి, అన్‌ప్యాప్ చేయబడినవి లేదా తక్కువ రుచికోసం ఉంటాయి. ఇంత సరళమైన చిరుతిండిని చిత్తు చేయడానికి చాలా మార్గాలు ఉండవచ్చని అనుకోలేదా? ఈ పాప్‌కార్న్ తయారీ ఫాక్స్ పాస్‌లన్నింటినీ పొందడానికి మీకు ఒక గిన్నె అవసరం కావచ్చు, కాని శుభవార్త ఏమిటంటే, వాటిని ఎలా పరిష్కరించాలో మేము మీకు చెప్తాము.
మీరు ఈ రహస్య పదార్ధాన్ని ఉపయోగించడం లేదు
మీరు అనుకుంటే సినిమా థియేటర్ పాప్‌కార్న్ తినడానికి విలువైన ఏకైక పాప్‌కార్న్, కానీ మీరు ఇంట్లో ఆ ప్రత్యేకమైన రుచిని ప్రతిబింబించలేకపోయారు, ఎందుకంటే మీరు బహుశా ఫ్లావాకోల్‌ను ఉపయోగించడం లేదు.
ఫ్లావాకోల్ సినిమా థియేటర్ పాప్‌కార్న్ రుచిని, సినిమా థియేటర్ పాప్‌కార్న్‌ను ఇష్టపడే రహస్య పదార్ధం. 'చక్కటి ఉప్పు రేకులు పాప్‌కార్న్‌కు అంటుకుంటాయి, అయితే నేల ఉప్పు పడిపోతుంది. పాప్‌కార్న్‌కు ప్రకాశవంతమైన ఆకట్టుకునే పసుపు రంగును ఇవ్వడానికి పసుపు # 5 మరియు # 6 రంగుల సరైన మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉంటుంది, 'దాని ఉత్పత్తి వివరణకు హామీ ఇస్తుంది. మరియు 35-oun న్స్ కార్టన్ మీకు వందలాది బ్యాచ్‌లు ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది కొన్ని శక్తివంతమైన అంశాలు అని మాత్రమే మనం అనుకోవచ్చు.
మీరు దీన్ని ఎలా ఉపయోగిస్తున్నారు? ఇన్-ది-నో ప్రకారం రీకంపెన్సర్ ఫ్లావాకోల్ అనుభవంతో, 'హోమ్ థియేటర్ పాప్‌కార్న్‌లో ఉత్తమమైన రెసిపీని నేను' 1.2.3.4 'అని పిలుస్తాను: 1/2 కప్పు పాప్‌కార్న్ నుండి 3/4 టీస్పూన్ ఫ్లావాకోల్. చమురు చిన్న గ్లగ్ మాత్రమే వాడండి, మీకు ఎక్కువ అవసరం లేదు. గమనిక 1: మీరు ఆ దుష్ట ** నారింజ కొబ్బరి నూనెను ఉపయోగిస్తే అది థియేటర్ పాప్‌కార్న్ మాదిరిగానే ఉంటుంది. నేను మొక్కజొన్న నూనెను ఉపయోగిస్తాను మరియు నేను ఇష్టపడతాను. గమనిక 2: మీ పాన్ చివర్లో అంటుకునే గజిబిజి అయితే, మీరు చాలా వేడిగా ఉన్నారు. మీరు వేడిని కుడివైపు డయల్ చేస్తే, శుభ్రపరచడం తెలివితక్కువగా సులభం, చివరిలో తేలికగా నూనె వేయబడిన పాన్. తీవ్రంగా, ఈ రెసిపీ చాలా బాగుంది, నేను ఇకపై వెన్నను ఉపయోగించను ... '
మీరు ఆల్టన్ బ్రౌన్ యొక్క ఉపాయాన్ని ఉపయోగించడం లేదు
ప్రతిసారీ ఖచ్చితమైన పాప్‌కార్న్‌ను నిర్ధారించే ఏకైక మార్గం ఎలక్ట్రిక్ పాప్‌కార్న్ పాప్పర్ అని అనుకుంటున్నారా? ఆల్టన్ బ్రౌన్ ప్రకారం, మీకు భారీ గేజ్, 6-క్వార్ట్ స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ బౌల్ ఉంటే, మీరు 'చేతిలో ఇప్పటికే ఒక ఖచ్చితమైన మొక్కజొన్న పాప్పర్ ఉంది.'
యొక్క ఎపిసోడ్లో గుడ్ ఈట్స్ , స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ బౌల్ ఎందుకు సరైన పాత్ర అని బ్రౌన్ వివరిస్తూ, 'వేడి గొప్పగా ఉన్న అడుగున ఉన్న చమురు మరియు అన్‌ప్యాప్డ్ కెర్నల్స్ పూల్, పాప్డ్ కెర్నలు వేడి నుండి దూరంగా పైకి లేచి అవి కాలిపోవు . ' బోనస్‌గా, గిన్నె చల్లబడిన తర్వాత, అది వడ్డించే గిన్నెగా రెట్టింపు అవుతుంది.
మీరు పాపింగ్ ప్రారంభించడానికి ముందు, బ్రౌన్కు మరో సలహా ఉంది: చక్కటి ఉప్పును తయారు చేయడానికి ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో మీ కోషర్ ఉప్పును పల్స్ చేయండి, ఇది పాప్‌కార్న్‌కు బాగా అంటుకుంటుంది.
ఇప్పుడు మీరు ఈ జ్ఞానంతో ఆయుధాలు కలిగి ఉన్నారు, 3 టేబుల్ స్పూన్లు తటస్థ నూనె (వేరుశెనగ వంటివి), 1/2 కప్పు కెర్నలు మరియు 1/2 టీస్పూన్ చక్కటి ఉప్పును గిన్నెలో వేసి, దానిని పూర్తిగా రేకుతో కప్పి, దూర్చు ఆవిరి తప్పించుకోవడానికి పైభాగంలో కొన్ని రంధ్రాలు. మీడియం వేడి మీద, గిన్నె అంచుని పట్టుకోవటానికి ఒక జత పటకారులను ఉపయోగించండి మరియు మీరు జిఫ్ఫీ పాప్ చేస్తున్నట్లుగా వణుకు, వణుకు, వణుకు. అది పూర్తయ్యాక, మీకు కావాలంటే వెన్న (బ్రౌన్ లేదు), మరియు మీ కౌంటర్ స్థలాన్ని బోగార్ట్ చేయబోయే ఎలక్ట్రిక్ పాప్పర్‌ను మీరు కొనలేదని సంతోషంగా ఉండండి.
మీరు టైమర్‌పై ఆధారపడుతున్నారు
మీరు నిర్ణీత సమయం వరకు పొయ్యి మీద మొక్కజొన్నను వేస్తున్నా, లేదా మైక్రోవేవ్‌లోని సులభ 'పాప్‌కార్న్' బటన్‌ను ఉపయోగిస్తున్నా, టైమర్‌ను సున్నాకి తగ్గించడానికి మీరు అనుమతించినట్లయితే మీరు మీ బ్యాచ్‌ను కాల్చడానికి అవకాశాలు ఉన్నాయి. కాలిపోయిన పాప్‌కార్న్ కంటే ఎక్కువ వాసన లేదని మనందరికీ తెలుసు, కాబట్టి దీన్ని అన్ని ఖర్చులు లేకుండా తప్పించడం విలువైనదే.
మీరు టైమర్‌పై ఆధారపడలేకపోతే, అది పూర్తయినప్పుడు మీకు ఎలా తెలుస్తుంది? ప్రకారం పాప్‌కార్న్.ఆర్గ్ , పరిపూర్ణ పాప్‌కార్న్ గురించి ఎవరు ఒకటి లేదా రెండు విషయాలు తెలుసుకోవాలి, 'ఉత్తమ చిట్కా దగ్గర ఉండి చెవి ద్వారా ఆడటం. సాహిత్యపరంగా. పాప్‌కార్న్ పాపింగ్ శబ్దం సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు మీ ఉత్తమ క్లూ. ' మీరు స్టవ్ లేదా మైక్రోవేవ్ ఉపయోగిస్తున్నా, వారు 'పాపింగ్ మందగించినప్పుడు, వినండి మీరు పాప్‌ల మధ్య 2 సెకన్లు లెక్కించే వరకు. ' మీరు ఆ సెకన్లను లెక్కించగలిగిన తర్వాత, అది పూర్తయింది మరియు సరైన మరియు నల్లబడిన వాటి మధ్య చక్కటి గీత ఉంది. మూత ఎత్తండి లేదా వెంటనే బ్యాగ్ తెరిచి, మీ అన్‌బర్ంట్ పాప్‌కార్న్‌లో ఆనందించండి.
మీరు 'నీరు మాత్రమే' పద్ధతిని ఉపయోగిస్తారు
మేము దాన్ని పొందుతాము - మీకు తక్కువ కాల్, తక్కువ కొవ్వు అల్పాహారం కావాలి మరియు పాప్‌కార్న్ ఆ బిల్లుకు సరిపోతుంది, కనీసం మీరు పాప్ చేయడానికి అవసరమైన అన్ని నూనెను జోడించే వరకు. కాబట్టి మీరు చమురును విడిచిపెట్టాలని నిర్ణయించుకుంటారు మరియు బదులుగా ఒక టేబుల్ స్పూన్ నీటిని వాడండి, ఎందుకంటే ఇంటర్నెట్ అది పనిచేస్తుందని చెబితే, అది పని చేయాల్సి ఉంటుంది, సరియైనదా?
గియాడా డి లారెన్టిస్ ఇంకా వివాహం
బాగా, మీరు నిజంగా పాప్‌కార్న్ తినాలనుకుంటున్నారా లేదా అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ది కిచ్న్ ఈ పద్ధతిని పరీక్షకు పెట్టండి మరియు తుది ఉత్పత్తులు ఘోరమైనవి, కాలిన మరియు పూర్తిగా అన్‌ప్యాప్ చేయబడిన కెర్నల్స్ నుండి, కాలిపోయిన మరియు ఎక్కువగా అన్‌ప్యాప్ చేయబడిన కెర్నల్స్ వరకు. ఏ పాప్‌కార్న్‌ను తినకపోవడం తక్కువ-కాల్, తక్కువ కొవ్వు ప్రత్యామ్నాయంగా అర్హత పొందుతుంది కాబట్టి, నీరు-పాపింగ్ హాక్ మీకు కావలసినది. మీరు నిజంగా తినదగిన పాప్‌కార్న్ కావాలనుకుంటే, నీరు ఖచ్చితంగా వెళ్ళడానికి మార్గం కాదు.
మరియు మర్చిపోవద్దు, వాస్తవానికి అక్కడ మంచి నూనెలు ఉన్నాయి, అవి 'మంచి కొవ్వు' వర్గంలోకి వస్తాయి, కాబట్టి ఆ కెర్నల్స్ ను ఒక టేబుల్ స్పూన్ లో పాప్ చేయండి కొబ్బరి నూనే మరియు ఇది మీ కొలెస్ట్రాల్‌ను మెరుగుపరుస్తుందని మరియు మీ జీవక్రియను పెంచుతుందని తెలుసుకోవడం ద్వారా సులభంగా విశ్రాంతి తీసుకోండి. ఉపయోగించడం ద్వార కొబ్బరి నూనే మీరు ప్రాథమికంగా పాప్‌కార్న్‌ను ఆరోగ్య ఆహారంగా మార్చారు, మేము చెబుతున్నది ఇదే.
మీరు తగినంత నూనెను ఉపయోగించడం లేదు
ఇప్పుడు మేము మీ నీటితో నిండిన పాప్‌కార్న్ కలలన్నింటినీ దెబ్బతీశాము, మీ పాపింగ్ ప్రక్రియలో మీరు తగినంత నూనెను ఉపయోగించలేదని మీకు తెలియజేయడానికి కూడా చింతిస్తున్నాము.
ప్రకారం ది న్యూయార్క్ టైమ్స్ ' మెలిస్సా క్లార్క్, చెఫ్ జెస్సికా కోస్లో యొక్క రెసిపీని రుచి చూసినప్పుడు ఆమె 'పాప్‌కార్న్ ప్రపంచం పేలింది'. 'ఆమె మంచు-తెలుపు కెర్నలు పాపము చేయనివి, కొవ్వుతో మెరుస్తున్నాయి మరియు నా వేళ్లకు అంటుకునేంత ఉప్పుతో రుచికోసం ఉన్నాయి' అని క్లార్క్ రాశాడు. 'వారి ప్రారంభ క్రాకిల్ పూర్తిగా కనుమరుగయ్యే ముందు నాలుకపై మొక్కజొన్న-రుచిగల మెత్తనియున్ని కరిగించింది.'
రహస్యం చమురు - మీరు బహుశా జోడించాలనుకుంటున్న దానికంటే ఎక్కువ, కానీ మీరు ఖచ్చితంగా ఉండాలి. కోస్లో తన పాప్‌కార్న్ రెసిపీని పరిపూర్ణం చేయడం గురించి ఇలా అంటాడు, 'పెద్ద మొత్తంలో చమురు రకం నాపైకి వచ్చింది. ఒకసారి నేను ప్రతిదీ కొలిచాను, వావ్, నేను అనుకున్నదానికంటే చాలా ఎక్కువ నూనె. ' 1/2 కప్పు నుండి 1/3 కప్పుల కెర్నలు - అధికంగా ఉన్న నూనె - మీరు ఎన్నడూ రుచి చూడని విధంగా క్రంచ్‌నెస్‌కు దారితీస్తుందని, కోస్లో 'బంగాళాదుంప చిప్ దృ ur త్వం' తో పోలుస్తుందని ఆమె వాగ్దానం చేసింది. ఖచ్చితంగా, ఇది మీ రెగ్యులర్ పాప్‌కార్న్ రెసిపీ కాల్స్ కంటే నాలుగు రెట్లు ఎక్కువ నూనె, మరియు అవును, ఇది పాప్‌కార్న్ కెర్నల్స్ కంటే ఎక్కువ నూనె, కానీ హే, అన్ని స్నాక్స్ తక్కువ కొవ్వు మరియు చప్పగా ఉండాలని కాదు. కొద్దిగా జీవించండి.
మీరు దానిని తప్పుగా నిల్వ చేస్తున్నారు
బహుశా మీరు అద్భుతమైన ఒప్పందాన్ని దాటలేకపోవచ్చు మరియు మీరు పాప్ కార్న్ కెర్నల్స్ యొక్క 10-పౌండ్ల కూజాను ప్రేరణతో కొన్నారు కాస్ట్కో . మీరు ఇంటికి చేరుకున్న తర్వాత, ఆ చెడ్డ అబ్బాయిని 1/4 కప్పుల ఇంక్రిమెంట్‌లో మెరుగుపర్చడానికి ఏడు సంవత్సరాల పాటు ఎక్కడో పడుతుంది అని మీరు గ్రహించారు. మీ మొదటి ప్రవృత్తి దానిని ఫ్రిజ్ లేదా ఫ్రీజర్‌లో అంటుకోవడం కావచ్చు - మీరు షెల్ఫ్-జీవితాన్ని ఎలా పొడిగిస్తారు కాయలు , కాబట్టి ఇది పాప్‌కార్న్ కెర్నల్‌తో పనిచేయాలి, సరియైనదా?
తప్పు. రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా ఫ్రీజర్‌లో పాప్‌కార్న్ కెర్నల్‌లను నిల్వ చేయడం వాస్తవానికి మీరు ఆశించిన వ్యతిరేక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది - ఇది వాస్తవానికి వాటిని ఎండిపోతుంది, మరియు లోపల తేమ లేకుండా కెర్నలు పాప్ అవుతాయి, మీకు 'పాత పనిమనిషి' '(అన్‌ప్యాప్ చేయబడిన కెర్నల్‌లకు ఇవ్వబడిన సంతోషకరమైన పేరు).
స్ట్రెయిట్ డోప్ ఈ సిద్ధాంతాన్ని పరీక్షించి, ఫ్రిజ్, ఫ్రీజర్ మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సంచులను నిల్వ చేసి, ఎక్కువసేపు కెర్నలు ఫ్రిజ్ లేదా ఫ్రీజర్‌లో నిల్వ ఉంచినట్లు కనుగొన్నారు, వారికి ఎక్కువ పాత పనిమనిషి వచ్చింది. నిల్వ చేయడానికి మీ ఉత్తమ పందెం గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో చక్కని ప్రదేశం. మీరు కొనుగోలు చేసిన భారీ జగ్ కూడా చేదు చివర వరకు ఉండిపోతుంది, ఎందుకంటే పాప్‌కార్న్ నిజంగా చెడ్డది కాదు - సరైన నిల్వతో కెర్నల్స్ లోపల ఆ తేమను ఉంచినంత వరకు, మీరు ఒక బ్యాచ్‌ను పాప్ చేయగలుగుతారు నిరవధికంగా .
మీరు DIY మైక్రోవేవ్ పాప్‌కార్న్‌ను తయారు చేయడం లేదు
మీరు ఇప్పటికీ నిజంగా ఉంటే, మీరు ఎప్పుడైనా మీ నోటిలో ఉంచిన పొడి, తక్కువ రుచిగల పాప్‌కార్న్ కోసం ఆ నీటి-పాపింగ్ పద్ధతిలో చిక్కుకున్నారు, మీరు అదృష్టవంతులు. క్యాన్సర్‌కు కారణమవుతుందని గతంలో తెలిసిన భయానక, ప్రకాశవంతమైన పసుపు రంగు వస్తువులను కొనుగోలు చేయకుండా మీరు మైక్రోవేవ్ పాప్‌కార్న్ తయారు చేయవచ్చు మరియు ' పాప్ కార్న్ lung పిరితిత్తులు 'చాలా తిన్న వారిలో.
మీకు కావలసిందల్లా సాదా ఓల్ ' బ్రౌన్ పేపర్ బ్యాగ్ , మరియు మీరు DIY మైక్రోవేవ్ పాప్‌కార్న్‌కు వెళ్లే మార్గంలో బాగానే ఉన్నారు, స్టోర్-కొన్న ప్యాకేజీలలోని విచిత్రమైన రసాయనాలను సాన్స్ చేస్తారు. కాగితపు సంచిలో 1/4 కప్పు కెర్నల్స్ డంప్ చేయండి, పాప్‌కార్న్ ప్రతిచోటా పాప్ అవ్వకుండా నిరోధించడానికి పైభాగాన్ని కొన్ని సార్లు మడవండి మరియు నూకింగ్ ప్రారంభించండి. మేము ఇప్పటికే నేర్చుకున్నట్లుగా, మీరు ఇక్కడ మైక్రోవేవ్ యొక్క 'పాప్‌కార్న్' బటన్‌పై ఆధారపడటానికి ఇష్టపడరు, కెర్నలు పాప్‌ల మధ్య రెండు సెకన్ల వరకు నెమ్మదిగా ఉండే వరకు వేచి ఉండండి.
అంతే, మీరు మైక్రోవేవ్ పాప్‌కార్న్‌ను తయారు చేశారు. ఇప్పుడు మీరు చేసేది మీ ఇష్టం. మీరు తక్కువ కాల్, తక్కువ కొవ్వు అల్పాహారానికి నిజంగా కట్టుబడి ఉంటే, మీరు వెళ్ళడం మంచిది. లేకపోతే, కొంచెం నూనె లేదా వెన్నను బ్యాగ్‌లోకి చినుకులు, మీకు కావలసిన మసాలాతో పాటు, కదిలించండి, వణుకు, వణుకు.
మీరు తప్పు కుండను ఉపయోగిస్తున్నారు మరియు కుండ తప్పు
పునర్వినియోగపరచలేని పై ప్లేట్‌కు జిఫ్ఫీ పాప్ ఉడికించాలి - అంటే మీ ప్రయాణంలో ఏదైనా పాత కుండను పరిపూర్ణ పాప్‌కార్న్ కోసం ఉపయోగించాలని కాదు. మీ పాపింగ్ నౌక విషయానికి వస్తే తప్పు ఎంపిక చేసుకోండి, మరియు మీరు ఇష్టపడని పాప్‌కార్న్‌తో లేదా అధ్వాన్నంగా, పాడైపోయిన కుండతో ముగుస్తుంది.
చాలా మంది నిపుణులు అంగీకరిస్తున్నారు భారీ-దిగువ కుండ ఉన్నతమైన ఉష్ణ వాహకతకు కృతజ్ఞతలు చెప్పే మార్గం, మీ భోజనం ఆనందించండి ఎనామెల్డ్ కాస్ట్ ఇనుమును ఉపయోగించకుండా హెచ్చరిస్తుంది. మీ గౌరవనీయమైన లే క్రూసెట్ పాప్‌కార్న్ సమయం వచ్చినప్పుడు మీరు చేరుకోవలసిన కుండ కాదు. మిగతా వాటికి ఇది మీ గో-టు అయినప్పటికీ, ఎనామెల్డ్ కాస్ట్ ఇనుము ఆ కెర్నల్స్ కోసం చాలా వేడిగా ఉంటుంది. కాలిన పాప్‌కార్న్ ఒక విషయం, కానీ కూల్చివేసిన లే క్రూసెట్ చాలా మరొకటి.
మీరు ఏ కుండ ఉపయోగిస్తున్నా, గుర్తుంచుకోవలసిన ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, మీరు విషయాలను కదిలించాల్సి వచ్చింది. కనీసం నిమిషానికి ఒకసారి, అన్ని కెర్నలు వేడికి సమానంగా బహిర్గతమయ్యేలా మీరు కుండను ఆందోళన చేయాలనుకుంటున్నారు. మరియు మీరు పాప్‌కార్న్‌ను ఉడికించిన అదే కుండలో మసాలాను నేరుగా జోడించడం ద్వారా విషయాలు శుభ్రంగా ఉంచాలనుకుంటున్నారు, చేయకండి. మీరు ఆ రుచికరమైన ఉప్పు, జున్ను మరియు ఇతర రుచికరమైన చిట్కాలను వేడి కుండలో విసిరితే, అవి పాప్‌కార్న్‌కు అంటుకునే ముందు అవి దిగువకు అంటుకుంటాయి. వేడి నుండి ఒక గిన్నెలో మీ మసాలా చేయడం ద్వారా మానుకోండి.
మీరు ముందుగా ఉప్పు వేస్తున్నారు
ఉప్పు ముందు, లేదా ఉప్పు ముందు? అది ప్రశ్న. ఎందుకంటే పాక సూపర్ స్టార్స్ ఇష్టం ఆల్టన్ బ్రౌన్ ప్రీ-ఉప్పుకు మాకు చెప్పండి, అతని స్పాట్-ఆన్ సలహాను పాటించకపోవడానికి ఏదైనా మంచి కారణం గురించి ఆలోచించడం కష్టం. మీ పాప్‌కార్న్ అంత సున్నితంగా ఉండకూడదని మీకు ఎప్పుడైనా అనిపిస్తే, ఆ ప్రారంభ లవణం కారణం కావచ్చు.
దాని ప్రకారం పాప్‌కార్న్.ఆర్గ్ , 'ప్రీ-సాల్టింగ్ కెర్నలు పాప్‌కార్న్‌ను కఠినతరం చేస్తాయి' అని ఎవరు చెప్పారు. మరియు, క్షమించండి గుడ్ ఈట్స్ సువార్తికులు, కానీ వినియోగదారు నివేదికలు అంగీకరిస్తుంది. పాప్ కార్న్ పాప్ అయిన తర్వాత ఉప్పు వేయమని వారిద్దరూ సిఫార్సు చేస్తున్నారు.
మీరు కొంచెం అదనపు రుచిని జోడించాలనుకుంటే, ఇప్పుడు కూడా దీనికి సమయం ఉంది, ఎందుకంటే పాప్‌కార్న్ మసాలా పెట్టె వెలుపల ఆలోచించకపోవడం మీరు బహుశా చేస్తున్న మరొక తప్పు. తురిమిన జోడించడం గురించి పర్మేసన్ జున్ను, నిమ్మ అభిరుచి మరియు నల్ల మిరియాలు? లేదా ఉష్ణమండల మలుపు కోసం కొబ్బరి, చక్కెర మరియు ఉప్పును వేయండి కేటిల్ మొక్కజొన్న ? మీరు నో చెబుతారా డార్క్ చాక్లెట్ మరియు మిరప పొడి? సందేహాస్పదంగా ఉంది. మీ గిన్నెను మసాలా చేసేటప్పుడు అవకాశాలు నిజంగా అంతంత మాత్రమే - చాలా త్వరగా ఉప్పు వేయకూడదని గుర్తుంచుకోండి (మీరు కఠినమైన పాప్‌కార్న్‌ను ఇష్టపడకపోతే).
మీరు దీన్ని చాలా వేడిగా మరియు వేగంగా వండుతున్నారు
కొన్నిసార్లు పాప్‌కార్న్ తృష్ణ తాకినప్పుడు మీరు ఆ దురదను వేగంగా గీయాలి, మరియు మీరు స్టవ్‌టాప్-మాత్రమే రకమైన వ్యక్తి అయితే, మీరు మీ ముఖాన్ని ఆ మెత్తటి మోర్సెల్స్‌తో నింపే ముందు 10 నిమిషాల ముందు మంచిగా చూడవచ్చు. మీరు వేడిని తగ్గించడం ద్వారా కొన్ని నిమిషాలు గొరుగుట చేయగలరని మీరు అనుకోవచ్చు, మరియు ఖచ్చితంగా, ఈ వేగంగా ట్రాక్ చేయబడిన విధానం పనులను వేగవంతం చేస్తుంది, అది పాప్ కార్న్ కాలిపోతే మీరు తపిస్తున్నారు.
ప్రకారం మీ భోజనం ఆనందించండి , అది వచ్చినప్పుడు ఖచ్చితంగా పాప్ కార్న్ - మీరు ఎంత ఘోరంగా కోరుకున్నా - మీరు మీడియం-హైపై వేడితో ప్రారంభించాలి. కానీ చెవిని ఉంచండి, ఎందుకంటే ఆ మొదటి పాప్స్ ప్రారంభమైన వెంటనే, మీరు స్టవ్‌ను మీడియం లేదా మీడియం-తక్కువకు మార్చాలి. వేడిని తగ్గించడం ద్వారా మిగిలిన కెర్నలు ఇప్పటికే పాపింగ్ చేస్తున్నవారిని పట్టుకోవటానికి అనుమతిస్తుంది, మరియు ఈ విధంగా వాటిలో ఏదీ లభించదు చాలా వేడి.
అదనపు బోనస్‌గా, మీరు మీ పాప్‌కార్న్‌ను తయారు చేయడానికి వేడి వేడిని ఉపయోగించనందున, మీరు తక్కువ పొగ బిందువులతో నూనెలను ఉపయోగించుకోవచ్చు, లేకపోతే మీరు ఉపయోగించలేరు, అంటే ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు నెయ్యి వంటివి బల్ల మీద. కాలిన పాప్‌కార్న్ లేదు మరియు రుచి నూనెలు? గెలవండి, గెలవండి.
మీరు 'పాత పనిమనిషి'ని తిరిగి పాపింగ్ చేయడం లేదు
పాప్‌కార్న్ విజ్ఞాన శాస్త్రంలో ఒక చిన్న పాఠం: మీ గిన్నె దిగువన మిగిలి ఉన్న కప్పని కెర్నల్‌లను 'ఓల్డ్ మెయిడ్స్' అని పిలుస్తారు మరియు తేమ లేకపోవడం వల్ల అవి పాప్ కాలేదు. ఏదైనా కెర్నల్ సరిగ్గా పాప్ చేయడానికి 13.5 శాతం తేమను కలిగి ఉండాలి మరియు దాని ప్రకారం పాప్‌కార్న్.ఆర్గ్ , కొన్ని శాతం తేమ నష్టం వాటిని ఇష్టపడదు.
శుభవార్త ఏమిటంటే, ఆ పాత పనిమనిషి ఇకపై చెత్త డబ్బానికి గమ్యస్థానం పొందలేదు. మీరు నిజంగానే వాటిని అన్నింటినీ సేకరించవచ్చు మరియు మీరు ఒక గిన్నె కోసం తగినంతగా ఉన్న తర్వాత, పునర్నిర్మించండి మరియు మళ్ళీ పాప్ చేయండి. మీరు చేయాల్సిందల్లా పాత పనిమనిషిని ఒక గిన్నె నీటిలో నానబెట్టడం.
పాప్‌కార్న్.ఆర్గ్ డేవిడ్ వుడ్సైడ్, రచయిత అని చెప్పారు పాప్‌కార్న్ పాప్‌ను ఏమి చేస్తుంది?, పాప్ కార్న్ నిండిన ఒక క్వార్ట్ట్ కూజా మూడు వంతులు నింపాలని మరియు ఒక టేబుల్ స్పూన్ నీటిని జోడించాలని సిఫార్సు చేస్తుంది. గాలి చొరబడని మూతతో కూజాను కప్పి, పాప్‌కార్న్ అన్ని నీటిని పీల్చుకునే వరకు ప్రతి కొన్ని నిమిషాలకు కొన్ని మంచి షేక్‌లను ఇవ్వండి. కూజాను చల్లని ప్రదేశంలో భద్రపరుచుకోండి. ' రెండు మూడు రోజుల తరువాత, కొన్ని కెర్నల్‌లను తిరిగి పరీక్షించండి. వారు పాప్ చేస్తే, మీరు వ్యాపారంలో ఉన్నారు. కాకపోతే, మిక్స్లో కొంచెం ఎక్కువ నీరు వేసి, కదిలించి, కొన్ని రోజుల తరువాత మళ్ళీ ప్రయత్నించండి. ఎక్కువ వృధా పాప్‌కార్న్ కెర్నలు లేవు.
మీరు పాలలో తినడం లేదు
ఫేస్బుక్ ఏమి చెప్పండి? పాప్‌కార్న్ లో పాలు? అవును, ఇది నిజమైన ప్రజలు ఆనందించే నిజమైన చిరుతిండి, స్పష్టంగా చాలా కాలం. నిజానికి, అదనపు క్రిస్పీ దీనిని 'OG అల్పాహారం ధాన్యం' అని పిలుస్తుంది.
ప్రకారం ది న్యూయార్క్ టైమ్స్ , 1630 లో, స్థానిక అమెరికన్లు ఆంగ్ల వలసవాదులకు పాప్‌కార్న్‌ను పరిచయం చేశారు, వారు దాని గిన్నెలను పాలు మరియు చక్కెరతో తిన్నారు, ఇది దేశం యొక్క మొట్టమొదటి పఫ్డ్ తృణధాన్యంగా మారింది. శతాబ్దాల తరువాత, హిప్స్టర్ కేఫ్ మెనుల్లో ఈ అల్పాహారం ట్రీట్ మాకు కనిపించడం లేదు, మరియు ఇది సిగ్గుచేటు, ఎందుకంటే ఇది రోజులో చాలా రుచికరమైన కలయిక.
A లో ఒక వ్యాఖ్యాత చెప్పారు సీరియస్ ఈట్స్ పాప్ కార్న్ తినే ఈ అసాధారణ మార్గాన్ని చర్చిస్తున్న థ్రెడ్, 'నా తాతలు 20 వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో నెబ్రాస్కాలోని ఒక పొలంలో నివసించారు, మరియు వారి ఆరుగురు పిల్లలు పాలతో కప్పబడిన అల్పాహారం కోసం ధాన్యంగా పాప్ కార్న్ తిన్నారు ... వారంతా ఇది రుచికరమైన' ధాన్యం అని చెప్పారు '.' ఇంకొకరు, 'నా తాత తన వెన్న, సాల్టెడ్ పాప్‌కార్న్‌ను చల్లని తృణధాన్యాలు లాగా తిన్నాడు. ఒక గిన్నెలో పాలు పోసి దానిపై పోసి ఒక చెంచాతో తింటారు. '
గొర్రె పోషణ vs గొడ్డు మాంసం
కానీ అలసట గురించి, మీరు ఆశ్చర్యపోతున్నారా? అదనపు క్రిస్పీ ఈ సందర్భంలో ఇది 'నిజంగా చాలా బాగుంది' అని చెప్పింది - బహుశా అదే విధంగా ఏదైనా తృణధాన్యాలు నిజంగా ప్రకాశించే ముందు దాని ఆదర్శ పొగ స్థాయిని తాకాలి.
