సోయా బర్గర్స్ వంటి అనుకరణ మాంసం ఉత్పత్తులను ఆస్వాదించే శాకాహారులు మరియు శాఖాహారులు బహుశా సీతాన్‌ను క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటారు, ఇది మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్ ఎంపిక, ఇది తరచూ అనుకరణ మాంసాలలో కనిపిస్తుంది. ఉచ్ఛరిస్తారు, 'సే-టాన్' (ద్వారా బాగా మరియు మంచిది ), డౌ యొక్క కణాలు తొలగించబడిన తరువాత గోధుమలలో మిగిలిపోయిన ప్రోటీన్ సీతాన్, అంటే ఇది ప్రాథమికంగా గ్లూటెన్ అని అమీ షాపిరో, RD మరియు రియల్ న్యూట్రిషన్ వ్యవస్థాపకుడు (ద్వారా మహిళల ఆరోగ్యం ).
క్యాండిస్ బ్రిటిష్ బేకింగ్ షో
ప్రీప్యాకేజ్డ్ సీతాన్ తినడం వల్ల వచ్చే సమస్య ఏమిటంటే ఇది అధికంగా ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారం. ఇది ప్రకృతిలో సహజంగా సంభవించే విషయం కాదు, ఇది నిర్వచనం ప్రకారం ప్రాసెస్ చేయబడినది (ద్వారా) హెల్త్‌లైన్ ). ఇది తరచుగా సోడియం లేదా చక్కెర అధికంగా ఉండే ఉత్పత్తులలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. చాలా వస్తువులను తక్కువ-సోడియం లేదా ఉప్పు సంస్కరణల్లో అందించడం నిజం అయితే, ఆ సమస్యలను తొలగిస్తుంది, చక్కెర నుండి బయటపడటం కష్టం మరియు మీరు కొనుగోలు చేసే ఆహారాలపై పోషకాహార లేబుళ్ళపై శ్రద్ధ పెట్టడం అవసరం.
ఆరోగ్యకరమైన రీతిలో సీతాన్ ఎలా ఉపయోగించాలి
ఆడమ్ బెర్రీ / జెట్టి ఇమేజెస్ సీతాన్ ఎల్లప్పుడూ పేరుతో జాబితా చేయబడదు, కాని పదార్ధాలలో 'కీలకమైన గోధుమ బంక' అని జాబితా చేయబడవచ్చు. ఇది తక్కువ కేలరీలు, ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారం. ఇది సుమారు 22 గ్రాముల ప్రోటీన్‌ను కలిగి ఉంది, టోఫుతో సమానమైన ఏడు గ్రాములతో పోలిస్తే (ద్వారా) బాగా + మంచిది ). ఏదేమైనా, ఇది ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలను కోల్పోయింది, కాబట్టి ఇది నిజంగా మీ ఆహారంలో ప్రోటీన్ ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించబడదు.
సీతాన్ స్వాభావికంగా అనారోగ్యకరమైనది కాదు, కానీ దాని ప్రతికూలత ఏమిటంటే ఇది తరచుగా ఆరోగ్యంగా లేని విషయాలతో జతచేయబడుతుంది. అనేక ప్రత్యామ్నాయ మాంసం ఉత్పత్తులు భారీగా ప్రాసెస్ చేయబడతాయి మరియు అవి సోడియం లేదా చక్కెర అధికంగా లేనప్పటికీ, అవి మీ కోసం గొప్పవి కావు. అయితే, మీరు దీన్ని పూర్తిగా నివారించాల్సిన అవసరం లేదు. మీరు షాపింగ్ చేసినప్పుడు, మీరు చూసే మొదటి సీతాన్‌ను పట్టుకోవద్దు - టన్ను ప్రాసెస్ చేయని వాటి కోసం చూడండి.
సీతాన్ సంవత్సరాలుగా ఆసియా ఆహారంలో ఒక భాగంగా ఉంది మరియు దీనిని ఆరోగ్యకరమైన పద్ధతిలో ఉపయోగించవచ్చు. ఇది సోయా నుండి తయారు చేయబడలేదు, ఇది సోయా అలెర్జీ ఉన్నవారికి మంచి మాంసం లేని ప్రత్యామ్నాయంగా చేస్తుంది. ఉదరకుహర వ్యాధి లేదా గ్లూటెన్ సున్నితత్వం ఉన్నవారు ఖచ్చితంగా సీతాన్‌కు దూరంగా ఉండాలి, ఎందుకంటే ఇందులో గ్లూటెన్ ఉంటుంది.
బాటమ్ లైన్ ఏమిటంటే, సీటాన్ మాంసం ప్రత్యామ్నాయంగా మంచిది, ముఖ్యంగా సోయా అలెర్జీ ఉన్నవారికి, కానీ దీనిని మితంగా తినాలి మరియు సాధ్యమైనంత ఆరోగ్యంగా ఉందని నిర్ధారించుకోవడానికి దీనిని ఉపయోగించే ఉత్పత్తులపై జాగ్రత్తగా శ్రద్ధ వహించాలి.
