కాల్చిన కాప్రీస్ శాండ్‌విచ్ రెసిపీ

టొమాటోలు చాలా తేలికగా పెరిగే కూరగాయ కాబట్టి, మీరు మీ స్వంతంగా పెంచుకుంటే, మీరు విపరీతంగా పెంచుకోవచ్చు. అదృష్టవశాత్తూ, రెసిపీ డెవలపర్ ఎరిన్ జాన్సన్ ఈ కాల్చిన కాప్రెస్ శాండ్‌విచ్ 'మీ తోట నుండి మిగులు టమోటాలను ఉపయోగించడానికి ఒక అద్భుతమైన మార్గం' అని చెప్పారు. మీరు స్టోర్ నుండి మీ టొమాటోలను పొందినప్పటికీ, ఈ వేసవికాలపు శాండ్‌విచ్ 'వేగంగా మరియు సులభంగా ఉంటుంది' అని ఆమె ఇప్పటికీ పేర్కొంది, మీరు దీన్ని తయారు చేయడానికి మంచి కారణాన్ని ఇస్తుంది. క్లాసిక్ పాటు కాప్రెస్ సలాడ్ టమోటాలు మరియు మోజారెల్లా కలయికతో, ఈ శాండ్‌విచ్ సలాడ్ యొక్క తులసి మూలకాన్ని కొన్ని పెస్టో-ఫ్లేవర్డ్ మయోన్నైస్ ద్వారా పరిచయం చేస్తుంది (రెండు మసాలా దినుసుల దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన సంస్కరణలను కలపడం ద్వారా మీరు దీన్ని మీరే తయారు చేసుకుంటారు), ఆపై జాన్సన్ పిలిచే దానికి కొంత బాల్సమిక్ గ్లేజ్‌ని జోడిస్తుంది. 'నిజంగా శాండ్‌విచ్‌ను పూర్తి చేసే తీపి మరియు ఆమ్ల మూలకం.'

మొత్తం శాండ్‌విచ్‌ను గ్రిల్‌పై ఉడికించనప్పటికీ, పెస్టో మయోన్నైస్ పూతతో కూడిన బ్రెడ్ స్లైస్‌లను కొన్ని నిమిషాల పాటు గ్రిల్ చేసి స్ఫుటంగా మరియు కొంత చార్జ్‌ని తీసుకుంటారు. మీరు బ్రెడ్‌ను కాల్చడానికి బహిరంగ బార్బెక్యూని కాల్చకూడదనుకుంటే, జాన్సన్ గ్రిల్ పాన్‌ను ఉపయోగించవచ్చని చెప్పాడు. మరియు మీరు ముందుగానే పెస్టో మయోన్నైస్ బ్యాచ్ తయారు చేస్తే, మీకు నచ్చిన సమయంలో ఈ శాండ్‌విచ్‌ను సమీకరించడం మరింత సులభం.

ఈ కాల్చిన కాప్రెస్ శాండ్‌విచ్ రెసిపీ కోసం పదార్థాలను సేకరించండి

ఈ సాధారణ వంటకానికి కేవలం 6 పదార్థాలు మాత్రమే అవసరం: మయోన్నైస్, పెస్టో, ఫ్రెంచ్ బ్రెడ్, మోజారెల్లా, టొమాటో మరియు బాల్సమిక్ గ్లేజ్ - ప్లస్ ఐచ్ఛిక ఫ్లెయిర్ కోసం తాజా తులసి. 'నేను రుచికోసం చేసిన ఫ్రెంచ్ బ్రెడ్‌ని ఉపయోగించాలనుకుంటున్నాను,' అని జాన్సన్ మాకు చెబుతూ, 'ఏదైనా క్రస్టీ రొట్టె అందంగా పనిచేస్తుంది.' దీని అర్థం మీరు ఇటాలియన్ బ్రెడ్ లేదా ఉపయోగించవచ్చు పుల్లటి పిండి మీకు కావాలంటే.

మయోన్నైస్ మరియు బ్రెడ్ సిద్ధం చేయండి

నికర విలువ రాచెల్ కిరణం

మయోన్నైస్‌ను పెస్టోలో కలపండి (లేదా దీనికి విరుద్ధంగా), మరియు వోయిలా, మీరు ఇప్పుడు మీ పెస్టో మయోను 30 సెకన్లలోపు తయారు చేసారు. తర్వాత, బ్రెడ్ వైపు మీ దృష్టిని మరల్చండి మరియు దానిని 5 ముక్కలుగా కత్తిరించండి, ఆపై 5 చిన్న శాండ్‌విచ్‌లను సృష్టించడానికి ప్రతి స్లైస్‌ను సగానికి కట్ చేయండి.

పెస్టో మాయో-స్లాథర్డ్ బ్రెడ్‌ను గ్రిల్ చేయండి

మీ గ్రిల్ లేదా గ్రిల్ పాన్‌ను వేడి చేయండి. అది వేడెక్కుతున్నప్పుడు, ఆ పెస్టో మయోన్నైస్‌ను ప్రతి బ్రెడ్ స్లైస్ లోపలి భాగంలో కొద్దిగా వేయండి. బ్రెడ్‌ను 3-5 నిమిషాలు గ్రిల్ చేయండి, దానిని అన్ని వైపులా తిప్పండి, తద్వారా అది మొత్తం గ్రిల్ గుర్తులను పొందుతుంది, ఆపై దానిని పక్కన పెట్టండి మరియు గ్రిల్‌ను ఆఫ్ చేయండి.

శాండ్విచ్లను సమీకరించండి

టొమాటో మరియు మోజారెల్లా ముక్కలను 5 బ్రెడ్ ముక్కల మధ్య విభజించి, వాటిని పెస్టో మాయో పైన జోడించండి. బాల్సమిక్ గ్లేజ్‌తో ఈ ఫిల్లింగ్‌లను చినుకులు వేయండి, ఆపై మిగిలిన 5 బ్రెడ్ స్లైస్‌లకు పెస్టో మయోనైస్‌ను జోడించండి. మీ చేతిలో తాజా తులసి ఉంటే, శాండ్‌విచ్‌లను మూసివేసే ముందు కొన్ని ఆకులపై అంటుకోండి. మీ కాల్చిన, కాప్రెస్-ప్రేరేపిత భోజనం ఇప్పుడు తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది.

• ½ కప్పు మయోన్నైస్
• ¼ కప్పు తులసి పెస్టో
• 1 రొట్టె ఫ్రెంచ్ బ్రెడ్
• 8 ఔన్సుల తాజా మోజారెల్లా, ముక్కలు
• 1 పెద్ద టమోటా, ముక్కలు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు పరిమళించే గ్లేజ్

• తాజా తులసి

1. ఒక చిన్న గిన్నెలో మయోన్నైస్ మరియు పెస్టో కలపండి.
2. బ్రెడ్‌ను 5 ముక్కలుగా చేసి, ఆపై ప్రతి ముక్కను సగానికి ముక్కలు చేయండి.
3. ప్రతి బ్రెడ్ ముక్క లోపలి భాగంలో పెస్టో మయోన్నైస్ యొక్క పలుచని పొరను విస్తరించండి.
4. గ్రిల్ లేదా గ్రిల్ పాన్‌ను వేడి చేసి, బ్రెడ్‌ను అన్ని వైపులా కాల్చడానికి 3-5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
5. శాండ్‌విచ్‌లను తయారు చేయడానికి మోజారెల్లా మరియు స్లైస్ చేసిన టొమాటోతో కాల్చిన బ్రెడ్‌ను లేయర్‌గా వేయండి, ఆపై శాండ్‌విచ్ ఫిల్లింగ్‌లను బాల్సమిక్ గ్లేజ్, అదనపు పెస్టో మయోన్నైస్ మరియు తాజా తులసితో కలిపి ఉంచండి. వెంటనే సర్వ్ చేయండి.

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు