నిమ్మకాయ-రాస్ప్బెర్రీ రికోటా పౌండ్ కేక్

కావలసినవి

• ¾ కప్పు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర

• 5 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న, మెత్తగా

• 3 పెద్ద గుడ్లు, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద

• ¾ కప్పు మొత్తం పాలు రికోటా చీజ్

• 3 టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మరసం ప్లస్ 2 టీస్పూన్లు, విభజించబడింది

• 2 టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మ అభిరుచి

• 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం

• ¾ కప్పు అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి

• ¾ కప్పు తెల్లని గోధుమ పిండి

• 1 ½ టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్

• ½ టీస్పూన్ ఉ ప్పు

• 1 ½ కప్పులు తాజా రాస్ప్బెర్రీస్

• 2 టేబుల్ స్పూన్లు ప్యాక్ చేసిన మిఠాయిల చక్కెర

దిశలు

1. ఓవెన్‌ను 350 డిగ్రీల F వరకు వేడి చేయండి. వంట స్ప్రేతో 9-బై-5-అంగుళాల రొట్టె పాన్‌ను ఉదారంగా కోట్ చేయండి.

2. ఒక పెద్ద గిన్నెలో గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర మరియు వెన్నను ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో మీడియం-హై స్పీడ్‌లో క్రీమ్‌గా వచ్చే వరకు కొట్టండి. పూర్తిగా కలుపబడే వరకు, ఒక సమయంలో ఒకదానికొకటి గుడ్డులో కొట్టండి. మిక్సర్ వేగాన్ని మీడియం-తక్కువ స్థాయికి తగ్గించండి మరియు రికోటా, 3 టేబుల్ స్పూన్ల నిమ్మరసం, నిమ్మ అభిరుచి మరియు వనిల్లా కలుపబడే వరకు కొట్టండి.

3. మీడియం గిన్నెలో ఆల్-పర్పస్ పిండి, మొత్తం-గోధుమ పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పును కలపండి. రికోటా మిశ్రమానికి జోడించండి మరియు దాదాపు కలిసే వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టండి. పిండిలో రాస్ప్బెర్రీస్ను సున్నితంగా మడవండి. సిద్ధం చేసిన పాన్‌కు బదిలీ చేయండి.

4. అంచుల చుట్టూ బ్రౌన్ అయ్యే వరకు కాల్చండి మరియు మధ్యలో చొప్పించిన కేక్ టెస్టర్ 1 గంట నుండి 1 గంట మరియు 10 నిమిషాల వరకు శుభ్రంగా వస్తుంది. 20 నిమిషాలు వైర్ రాక్లో పాన్లో చల్లబరచండి. కేక్‌ను వదులుకోవడానికి అంచుల చుట్టూ కత్తిని నడపండి, ఆపై రాక్‌పైకి తిప్పండి. కేక్‌ను జాగ్రత్తగా కుడి వైపుకు తిప్పండి. పూర్తిగా చల్లబరచండి.

5. మిఠాయిల చక్కెర మరియు మిగిలిన 2 టీస్పూన్ల నిమ్మరసాన్ని ఒక చిన్న గిన్నెలో మృదువైనంత వరకు కొట్టండి. చల్లబడిన కేక్ మీద గ్లేజ్ బ్రష్ చేయండి.

ముందుకు సాగడానికి

గ్లేజ్ నుండి ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌ను దూరంగా ఉంచడానికి టూత్‌పిక్‌లను ఉపయోగించి, కేక్‌ను వదులుగా చుట్టి గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 1 రోజు వరకు నిల్వ చేయండి.

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు