ఫేస్బుక్ అమెరికా యొక్క పాక ప్రకృతి దృశ్యం మారుతున్నది రహస్యం కాదు, మరియు ఆ మార్పు రెస్టారెంట్ పరిశ్రమలో దీర్ఘకాలిక స్టేపుల్స్ కోసం కొన్ని ఇబ్బందుల కంటే ఎక్కువ తీసుకువస్తోంది. రెస్టారెంట్లు వంటి చాలా ప్రజాదరణ పొందిన గొలుసులను మేము చూస్తున్నాము చిల్లి , చీజ్ ఫ్యాక్టరీ , మరియు యాపిల్‌బీ - దేశవ్యాప్తంగా తలుపులు మూసివేయడం. వారు మాత్రమే ఇబ్బందులు కలిగి ఉండరు, మరియు జాబితాలో కూడా ఉన్నారా? స్టీక్ ఎన్ షేక్.
స్టీక్ ఎన్ షేక్ - మరియు వారి ప్రసిద్ధ స్టీక్బర్గర్స్ - చాలా కాలం, చాలా కాలం నుండి - 1934 నుండి, ఖచ్చితంగా చెప్పాలంటే. ప్రకారం రెస్టారెంట్ వార్తలు , ఈ వ్యాపారం మొదట బీర్ మరియు చికెన్‌లకు వడ్డించే గ్యాస్ స్టేషన్ కానుంది, కానీ ఇంతకు ముందు జరిగింది. బదులుగా, వ్యవస్థాపకుడు గుస్ బెల్ట్ కస్టమర్లను అప్పటికే చూడని వాటికి చికిత్స చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాడు మరియు అతను తన అతిథుల ముందు స్టీర్లను బర్గర్‌లలో రుబ్బుతూ ప్రోత్సహించాడు. ఇతర గొలుసులతో పోలిస్తే వారి పెరుగుదల చాలా నెమ్మదిగా ఉంది, కానీ అవి ఇప్పటికీ వందలాది ప్రదేశాలకు విస్తరించాయి. దురదృష్టవశాత్తు, ఆ స్టీక్ ఎన్ షేక్ రెస్టారెంట్లు - వారి దృ and మైన మరియు ఉత్సాహభరితమైన అభిమానుల సంఖ్య ఉన్నప్పటికీ - కష్టపడుతున్నాయి. ఎందుకు? ఇది మీరు అనుకున్నదానికంటే చాలా క్లిష్టంగా ఉంటుంది.
సంఖ్యలు ఎంత చెడ్డవి?
ఫేస్బుక్ ఇది ఎంత చెడ్డది? మే 2019 లో, స్టీక్ ఎన్ షేక్ వారు 44 రెస్టారెంట్లను 'తాత్కాలికంగా' మూసివేసినట్లు ప్రకటించారు QSR పత్రిక . ప్రకటన సమయంలో, 367 కార్పొరేట్ స్థానాలు మరియు 213 ఫ్రాంచైజ్ దుకాణాలు కార్యకలాపాలలో ఉన్నాయి. అంతకుముందు సంవత్సరం కంటే 415 కార్పొరేట్ నడిచే ప్రదేశాలు మరియు 201 ఫ్రాంచైజ్ స్టోర్లు ఉన్నప్పుడు ఆ సంఖ్యలు కొంచెం తగ్గాయి.
ఇంకా ఎక్కువ చెప్పడం ఇతర సంఖ్యలు. కస్టమర్ ట్రాఫిక్ 2019 మొదటి త్రైమాసికంలో 7.7 శాతం పడిపోయింది, మరియు 2018 లో ఒకే-స్టోర్ అమ్మకాలు 5.1 శాతం పడిపోయాయి. ఇది మునుపటి రెండు సంవత్సరాల అమ్మకాల నష్టాలను అనుసరించింది, మరియు ఇది పాల్గొన్న ఎవరికైనా మంచిది కాదు. మొత్తం మీద 2018 $ 10.7 మిలియన్ల నష్టంతో ముగిసింది IBJ , మరియు 2019 మొదటి త్రైమాసికంలో, వారికి 9 18.9 మిలియన్ల నష్టం జరిగింది.
స్టీక్ ఎన్ షేక్ బిగ్లారి హోల్డింగ్స్‌లో భాగం, మరియు సర్దార్ బిగ్లారి వారి వార్షిక ఏప్రిల్ సమావేశంలో వాటాదారులను ఉద్దేశించి ప్రసంగించినప్పుడు, అతను చాలా స్పష్టంగా చెప్పాడు, ఒక టర్నరౌండ్ సమయం పడుతుందని. స్టీక్ ఎన్ షేక్‌కు ఆ రకమైన సమయం ఉందా? చెప్పడం కష్టం, కానీ ఏ వ్యాపారమూ ఆ రకమైన నష్టాలను మరియు ఆ రకమైన దిగువ వేగాన్ని ఎక్కువ కాలం నిలబెట్టుకోదు.
కార్పొరేట్ యాజమాన్యం నుండి ఫ్రాంచైజీల వరకు
ఫేస్బుక్ స్టీక్ ఎన్ షేక్ వద్ద వింతైన విషయాలు ఉన్నాయి. ఎప్పుడు QSR పత్రిక వారు 44 ప్రదేశాలలో తలుపులు మూసివేసినట్లు ప్రకటించారు, మూసివేతలు తాత్కాలికమేనని కంపెనీ పేర్కొంది మరియు 'ఫ్రాంచైజ్ భాగస్వామిని గుర్తించే సమయం వరకు' మాత్రమే ఉంటుందని వారు పేర్కొన్నారు.
మరియు అది అపరిచితుడు అవుతుంది. మునుపటి ఆగస్టు, సంస్థ ప్రకటించింది వారు తమ కార్పొరేట్ నడుపుతున్న కొన్ని ప్రదేశాలను ఆశ్చర్యకరంగా తక్కువ ధరకు అమ్ముకోబోతున్నారు: కేవలం $ 10,000 ప్రారంభ ఫ్రాంచైజ్ ఫీజు. (టాకో బెల్ యొక్క ప్రారంభ ఫ్రాంచైజ్ ఫీజుతో పోల్చండి, ఇది, 000 45,000.)
హెడ్ హోంచో సర్దార్ బిగ్లారి దాదాపు పరోపకార కారణాల వల్ల తాను ఈ మార్పు చేస్తున్నట్లు ప్రకటించాడు: 'రాణించటానికి ఎంతో ప్రేరేపించబడిన, కానీ ఆర్థిక మార్గాలు లేని ఇతర పారిశ్రామికవేత్తలకు నేను ఒక అవకాశాన్ని అందించాలనుకుంటున్నాను.' ఆ వ్యవస్థాపకులు ఆరు నెలల శిక్షణా కార్యక్రమాన్ని పూర్తి చేయాల్సి ఉంటుంది మరియు వారి రెస్టారెంట్ యొక్క లాభాలలో 50 శాతం పొందుతారు, ఇది చెడ్డ ఒప్పందంగా అనిపించదు. ఒక నెల తరువాత, వారు ప్రకటించారు ప్రతిస్పందన 'అద్భుతమైనది', కానీ ఏదైనా ప్రదేశం ఫ్రాంఛైజీ చేతుల్లోకి రావడానికి కొంత సమయం ముందు ఉంటుంది.
కానీ 2019 మే నాటికి, IBJ వారు ఈ కొత్త ఫ్రాంఛైజీలలో నలుగురిపై మాత్రమే సంతకం చేశారని నివేదించింది, ఎక్కువ సమయం స్థానాలు కొంతకాలం మూసివేయబడే అవకాశం ఉంది.
క్రిస్మస్ రోజున క్రోగర్ తెరిచి ఉంటుంది
తెరవెనుక యుద్ధాలు సహాయం చేయలేదు
ఫేస్బుక్ స్టీక్ ఎన్ షేక్ తెరవెనుక చాలా జరుగుతున్నాయి, మరియు నాటకంలో కొంత భాగం మాత్రమే బహిరంగంగా మారిందనడంలో సందేహం లేదు. కానీ ప్రకారం అదృష్టం , అందరి హృదయంలో ఒక వ్యక్తి ఉన్నాడు: సర్దార్ బిగ్లారి, స్టీక్ ఎన్ షేక్ యజమాని బిగ్లారి హోల్డింగ్స్ యొక్క CEO.
ఇదంతా చాలా క్లిష్టంగా ఉంది, కానీ ఇది దీనికి దిమ్మదిరుగుతుంది: 2015 లో, మిన్నియాపాలిస్ పెట్టుబడిదారుల బృందం బిగ్లారి హోల్డింగ్స్ పై నియంత్రణ సాధించడానికి మరియు స్టీక్ ఎన్ షేక్ కోసం ఒక ప్రయత్నం చేసింది. రెండు వైపుల నుండి ఆరోపణలు ఎగురుతూ, ఇది చాలా గందరగోళంగా ఉంది. ప్రకారంగా ఇండీస్టార్ , పెట్టుబడిదారుల సమూహానికి నిక్ స్వాన్సన్ నాయకత్వం వహించారు, మరియు బిగ్లారి హోల్డింగ్స్ 2010 లో పోంజీ పథకాన్ని నడుపుతున్నందుకు దోషిగా తేలిన వ్యక్తితో తన సంబంధాన్ని పెంచుకున్నారు. మరోవైపు, స్వాన్సన్, బిగ్లారిని అధికంగా చెల్లించి తన స్థానాన్ని ఉపయోగించడాన్ని ఖండించారు తన కుటుంబ సభ్యులను పదవుల్లోకి తీసుకోవటానికి - బిగ్లారి హోల్డింగ్స్ నొక్కిచెప్పారు - వారికి 'సంవత్సరానికి, 000 120,000 కన్నా తక్కువ' చెల్లిస్తారు.
విచిత్రంగా, స్టీక్ ఎన్ షేక్ అటువంటి, బాగా, షేక్-అప్ కలిగి ఉండటం ఇదే మొదటిసారి కాదు. బిగ్లారి స్వయంగా 2008 లో బాధ్యతలు స్వీకరించారు మరియు ముందస్తు నిర్వహణను అరికట్టారు. బిగ్లారి హోల్డింగ్స్ వారు 'రెస్టారెంట్ పరిశ్రమ చరిత్రలో గొప్ప బ్రాండ్ టర్నరౌండ్లలో ఒకటి' అని ప్రశంసించగా, వారి సంఖ్యలన్నీ నేటికీ తగ్గుతూనే ఉన్నాయి. అశాంతి ఉన్నప్పటికీ బిగ్లారి నియంత్రణలో ఉన్నారు.
అవి అంత వేగంగా లేవు
ఫేస్బుక్ 2015 లో, బిగ్లారి హోల్డింగ్స్ సర్దార్ బిగ్లారీ యొక్క ప్రశంసలను ఆశ్చర్యకరంగా పాడుతూ ఉండవచ్చు, స్టీక్ ఎన్ షేక్‌ను తిరిగి ఉత్కృష్టమైనదిగా మార్చడానికి అతను కారణమని చెప్పాడు (ద్వారా అదృష్టం ). కానీ కొన్ని సంవత్సరాల తరువాత, బిగ్లారి క్షమాపణలు చెప్పి, వారు ఎక్కడ తప్పు జరిగిందో చెప్తున్నారు.
మరియు ఇక్కడ విషయం - అతను మొదట వారి చేత చేసాడు. ప్రకారం QSR పత్రిక , 2008 లో అతను బాధ్యతలు స్వీకరించినప్పుడు, వారు రోజుకు, 000 100,000 కోల్పోతున్నారు. ఒక సంవత్సరం తరువాత, అతను గొలుసులాగా ఉన్నాడు తయారీ రోజుకు, 000 100,000, మరియు అది చాలా ఆకట్టుకుంటుంది. కానీ సరైన దిశలో వెళ్ళిన చాలా సంవత్సరాల తరువాత క్రిందికి వచ్చే స్లైడ్ మళ్లీ ప్రారంభమైంది. ఎందుకు?
ఎందుకంటే, 'వేగంగా మరియు స్నేహపూర్వకంగా ఉండడం ద్వారా మేము వినియోగదారులను విఫలమయ్యాము' అని బిగ్లారి రాశారు.
ముఖ్యంగా, స్టీక్ ఎన్ షేక్ తక్కువ ధరకు అధిక సంఖ్యలో వస్తువులను అమ్మడం ద్వారా డబ్బు సంపాదించగలగాలి. కానీ వారు మార్కెట్ లేదా డిమాండ్‌ను కొనసాగించడానికి నవీకరించబడిన పరికరాలు మరియు ప్రాసెస్‌సిన్ స్థలాన్ని ఉంచలేదు మరియు వారు ముగించినది నెమ్మదిగా, అధిక-ధరతో మరియు భారీగా శ్రమతో కూడిన ఉత్పత్తిని ఉంచడం. ప్రతి స్టీక్‌బర్గర్ కలిగివున్న దానికంటే ఎక్కువ ఉత్పత్తి చేయటానికి ఖర్చు అవుతుందని దీని అర్థం కాదు, కానీ కస్టమర్‌లు వేచి ఉండటానికి, చుట్టూ వేలాడదీయడానికి మరియు కొంతమందిని వేచి ఉండాలని వారు తెలుసుకున్నప్పుడు వారు తిరిగి వచ్చే అవకాశం లేదని దీని అర్థం. ఆ బర్గర్ కోసం ఎక్కువ. ఫిబ్రవరి 2019 నాటికి, వారు సామర్థ్యం మరియు వేగాన్ని పెంచే పనిలో ఉన్నారని బిగ్లారి చెప్పారు.
డంకిన్ డోనట్స్ వద్ద ఉత్తమ వేడి కాఫీ
వారి ఫ్రాంచైజీ చేతులను కట్టడం
ఫేస్బుక్ స్వతంత్ర రెస్టారెంట్‌పై ఫ్రాంచైజీని కలిగి ఉండటం వల్ల ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు ఉన్నాయి, మరియు 2018 లో, స్టీక్ ఎన్ షేక్ ఫ్రాంచైజీలు కార్పొరేట్‌పై భారీ సమస్యగా చూసిన దానిపై కేసు పెట్టారు.
ప్రకారం రెస్టారెంట్ వ్యాపారం , వర్జీనియాలోని తొమ్మిది స్థానాల ఫ్రాంఛైజీ వారి ధరలను పెంచడానికి కార్పొరేట్ నిరాకరించడంతో దావా వేసింది. ఫ్రాంచైజ్ కార్యకలాపాల యొక్క స్టీక్ ఎన్ షేక్ సిఎఫ్ఓ టామ్ ముర్రే మాట్లాడుతూ, బ్రాండ్ యూనిఫాంను ఉంచడంలో ధరలను పెంచకపోవడం ఒక ముఖ్యమైన భాగం అని, వర్జీనియా ఫ్రాంచైజీ మాట్లాడుతూ, లాక్ చేయబడిన ధరలు మరియు అధిక ఛార్జీల కారణంగా వారు 'గణనీయమైన ఆర్థిక నష్టాలను' కొనసాగించవలసి వస్తుంది విక్రేతల నుండి.
అంతకన్నా ఎక్కువ, మెనూలు మరియు వెబ్‌సైట్‌లో లోపాలను పరిష్కరించడం మరియు కస్టమర్ ఫిర్యాదుల ఫ్రాంచైజీలకు తెలియజేయడం వంటి అంగీకరించిన మద్దతు సేవలను అందించడానికి కార్పొరేట్ నిరాకరించిందని వారు ఆరోపించారు. వారు చెల్లించే దానిపై ఎటువంటి వివరణ లేకుండా యాదృచ్ఛిక రుసుము వసూలు చేయబడ్డారని వారు పేర్కొన్నారు, మరియు అన్నింటికన్నా చెత్తగా, ఫ్రాంఛైజీలు ధరల విషయంలో కార్పొరేట్‌తో తలదాచుకోవడం ఇదే మొదటిసారి కాదు.
బహుళ-మిలియన్ డాలర్ల దావా
ఫేస్బుక్ 2019 మీ సంవత్సరమే కావచ్చు, ఇది ఖచ్చితంగా స్టీక్ షేక్ సంవత్సరం కాదు. ఏదేమైనా, వారి నిర్వాహకుల బృందం కోర్టుకు తీసుకువెళ్ళిన తరువాత వారు 7 7.7 మిలియన్ల భారీ తీర్పును ఎదుర్కొన్నారు.
286 మంది నిర్వాహకులు స్టీక్ ఎన్ షేక్ చట్టవిరుద్ధంగా ఓవర్ టైం వేతనం నుండి మినహాయింపు అని లేబుల్ చేశారని మరియు వారు 50+ గంటల పని వారాలు పని చేయాలని క్రమం తప్పకుండా డిమాండ్ చేశారు. ఆ పనిలో కొంత భాగం, సూట్ పేర్కొంది, నిర్వాహకులు కాని పని, ఎవరైనా చేయాల్సిన అవసరం ఉంది ఎందుకంటే రెస్టారెంట్లు తక్కువగా ఉన్నారు. ప్రకారం రెస్టారెంట్ వ్యాపారం , ఆ వ్యాజ్యం ప్రధానంగా సెయింట్ లూయిస్ ప్రాంతాన్ని వర్తిస్తుంది - ఇది యాదృచ్ఛికంగా, ఆ 44 ప్రదేశాలు మూసివేయబడిన అదే ప్రాంతం ఫ్రాంఛైజీ చేతులకు బదిలీ పెండింగ్‌లో ఉంది.
ఇది వారికి కూడా అధ్వాన్నంగా మారుతుంది. చెల్లించని ఓవర్‌టైమ్‌పై ఇది కేవలం ఒక క్లాస్ యాక్షన్ దావా, మరియు దేశంలోని ఇతర ప్రాంతాలలో పనిచేస్తున్న 1,000 మందికి పైగా నిర్వాహకులను కవర్ చేసే ఇలాంటి దావా ఉంది, మరియు ఒక పరిష్కారం కోసం ఇంకా వేచి ఉంది.
రుణం రావాల్సి ఉంది… త్వరలో
ఫేస్బుక్ 2019 ప్రారంభంలో, సర్దార్ బిగ్లారి తన వాటాదారులకు స్టీక్ ఎన్ షేక్ యొక్క అదృష్టాన్ని మలుపు తిప్పడానికి సమయం పడుతుందని హెచ్చరించాడు (ద్వారా IBJ ).
కానీ సమయం స్టీక్ ఎన్ షేక్‌కు లేని ఒక విషయం ... మార్చి 2021 లో రాబోతున్న భారీ రుణాన్ని తీర్చడానికి ఒక మార్గంతో పాటు. ఇది చిన్న రుణం కూడా కాదు - ఇది 4 184 మిలియన్లకు.
దానిని దృక్పథంలో ఉంచుదాం. ఆ సమయంలో బిగ్లారి పెట్టుబడిదారుల ఈకలను విప్పడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు, మొత్తం కంపెనీ విలువ 211 మిలియన్ డాలర్లు మాత్రమే. సంస్థలో చాలా నిజమైన వాటాను కలిగి ఉన్న కొంతమంది రుణదాతలు (పన్ ఉద్దేశించినది కాదు) వారి దిగజారుడు స్థితికి లోతుగా ముందుకు సాగితే వారి ఎంపికలు ఏమిటో తెలుసుకోవడానికి న్యాయ సలహాదారులను నియమించేంతవరకు వెళ్ళారు.
ఉంది - విధమైన - ఒక మార్గం కోసం సంభావ్యత. సిద్ధాంతంలో, బిగ్లారి హోల్డింగ్స్ మొత్తం విషయం పక్కకి వెళితే వారు స్టీక్ ఎన్ షేక్ యొక్క అప్పులను భరిస్తారని హామీ ఇవ్వగలరు, కాని బిగ్లారి నిరాకరించారు - వారు ఆ అప్పులపై చాలా తక్కువ వడ్డీ రేటు చెల్లిస్తున్నప్పటికీ.
మిల్క్‌షేక్‌లు మంచి చేస్తాయని వారు భావిస్తున్నారు
ఫేస్బుక్ 2019 లో సర్దార్ బిగ్లారి పెట్టుబడిదారులకు అన్ని ఇబ్బందులు ఉన్నప్పటికీ, సంస్థను పరిష్కరించే ప్రణాళిక ఉందని చెప్పారు. దురదృష్టవశాత్తు, ఇది ఆత్మవిశ్వాసాన్ని ప్రేరేపించే ప్రణాళిక కాదు.
ప్రకారం CBS న్యూస్ , ప్రణాళికలో భాగం ఖర్చులను తగ్గించడం. ఎనిమిది దశాబ్దాలకు పైగా స్టీక్ ఎన్ షేక్ యొక్క ట్రేడ్మార్క్ మిల్క్ షేక్లలో అగ్రస్థానంలో ఉన్న చెర్రీలను వదిలించుకోవడం ద్వారా - సంవత్సరానికి million 1 మిలియన్లు ఖర్చులను తగ్గించాలని బిగ్లారి కోరుకున్నారు. ఎంత బాగుంది అది చిరకాల అభిమానులతో వెళ్లబోతున్నారా?
ప్రణాళికలకు ఇంకా చాలా ఉన్నాయి IBJ . చెర్రీలను తొలగించడం ద్వారా డబ్బు ఆదా చేయడంతో పాటు, మిల్క్‌షేక్ తయారీ ప్రక్రియను తిరిగి ఆవిష్కరించడానికి (మరియు పేటెంట్) బిగ్లారి ప్రణాళికలను ఇచ్చింది. సిద్ధాంతం ఏమిటంటే, ఇది వారి సేవను వేగవంతం చేయడంలో వారికి సహాయపడబోతోంది, ఇది సంస్థతో సమస్యగా వారు గుర్తించిన పెద్ద విషయాలలో ఒకటి. కానీ బిగ్లారి వారి పరికరాలను నవీకరించడానికి మరియు ప్రణాళికను అమలు చేయడానికి 40 మిలియన్ డాలర్లు ఖర్చు అవుతుందని జోడించినప్పుడు, పెట్టుబడిదారులు సందేహించారు.
అసలు కార్లో బేకరీ
అతను తన సొంత జీతం టోపీని తొలగించాడు
ఫేస్బుక్ త్వరగా, take హించండి: చుట్టూ అత్యధిక పారితోషికం తీసుకునే CEO లలో ఎవరు? ఇది సర్దార్ బిగ్లారి అని మీరు If హించినట్లయితే, మీరు ఖచ్చితంగా చెప్పవచ్చు.
మరియు ఇక్కడ విషయం. ప్రకారం నేషన్స్ రెస్టారెంట్ న్యూస్ , బిగ్లారి సాంకేతికంగా స్టీక్ ఎన్ షేక్ మాతృ సంస్థ బిగ్లారి హోల్డింగ్స్ యొక్క CEO గా కేవలం, 000 900,000 సంపాదిస్తాడు. కానీ, బిగ్లారి హోల్డింగ్స్ కూడా బిగ్లారి క్యాపిటల్‌కు భారీ మొత్తంలో ప్రోత్సాహకాలను చెల్లిస్తుంది మరియు సర్దార్ బిగ్లారి ఆ సంస్థ యొక్క ఏకైక యజమాని అని మీరు if హించినట్లయితే, మీరు మళ్ళీ సరిగ్గా ఉంటారు. అన్నీ చెప్పి పూర్తి చేసినప్పుడు, బిగ్లారి 2016 లో .5 32.5 మిలియన్లను ఇంటికి తీసుకువెళ్లారు - చిపోటిల్ మరియు మెక్‌డొనాల్డ్ యొక్క సిఇఓల కంటే ఎక్కువ ... కలిపి.
ఉత్తమ హాంబర్గర్లు ఎవరు
ఇది చాలా క్లిష్టంగా ఉంది, మరియు స్టీక్ ఎన్ షేక్ ఇక్కడ మిక్స్‌లో ఉన్న ఏకైక రెస్టారెంట్ కాదు - అతను క్రాకర్ బారెల్‌లో పెట్టుబడులు పెట్టడం ద్వారా కూడా డబ్బు సంపాదిస్తున్నాడు.
మరియు అది అపరిచితుడు అవుతుంది. స్టీక్ ఎన్ షేక్ రక్తస్రావం చేసిన డబ్బు అయినప్పటికీ, రెస్టారెంట్ వ్యాపారం మార్చి 2019 లో, బిగ్లారి హోల్డింగ్స్ దాని CEO - అంటే పే ప్యాకేజీపై టోపీని తొలగించినట్లు నివేదించింది. సర్దార్ బిగ్లారి - అందుకోవచ్చు. ఇంతకుముందు, CEO పే ప్యాకేజీ $ 10 మిలియన్లకు పరిమితం చేయబడింది, కానీ అంతకంటే ఎక్కువ కాదు. పే క్యాప్ తొలగింపు వరుస మార్పుల తరువాత బిగ్లారిని సంస్థ యొక్క హోల్డింగ్స్ మీద గట్టిగా అదుపులోకి తెచ్చింది, మరియు అతను ఓటింగ్ హక్కులను కూడా నియంత్రించేంత స్టాక్ కలిగి ఉన్నాడు. ఏం జరుగుతోంది? ఇవన్నీ గుర్తించడానికి మీకు వ్యాపారంలో పీహెచ్‌డీ అవసరం.
జంతు సంక్షేమాన్ని స్వీకరించడానికి వారు ఆలస్యంగా వచ్చారు
ఫేస్బుక్ ప్రజలు తమ ఆహారం ఎక్కడినుండి వస్తుందనే దానిపై మరింత అవగాహన పెంచుకుంటున్నారు, మరియు చాలా మంది మాంసాహారులు కూడా జంతు సంక్షేమాన్ని అంగీకరించడం ప్రారంభించారు మరియు నైతికంగా పెరిగిన మాంసం చాలా ముఖ్యమైనది. గొలుసు రెస్టారెంట్లను వారి మాంసం మరియు ఇతర జంతు ఉత్పత్తులను బాధ్యతాయుతమైన, మానవత్వ క్షేత్రాల నుండి సోర్సింగ్ చేయడానికి ఒత్తిడి చేసే ధోరణి నిజంగా 2007 లో బర్గర్ కింగ్, కార్ల్స్ జూనియర్ మరియు హార్డీ వారి విధానాలను మార్చడం ద్వారా ప్రారంభమైంది (ద్వారా QSR పత్రిక ), మరియు చాలా మంది ఇతరులు త్వరగా అనుసరించారు. కొన్ని సార్లు వెనుకబడి ఉన్నాయి, మరియు ఇది వినియోగదారులతో బాగా కూర్చోలేదు.
వెనుకబడి ఉన్నవారిలో స్టీక్ ఎన్ షేక్ ఒకటి, మరియు వారు దాని కోసం పిలువబడ్డారు. 2016 లో, క్రూరత్వం లేని పెట్టుబడి పంజరం లేని గుడ్లకు మారడానికి కూడా వారికి ఇంకా ప్రణాళికలు లేవని నివేదించింది. ఒక సంవత్సరం తరువాత, ఏమీ మారలేదు.
పెట్టుబడిదారులకు మరియు వినియోగదారులకు ఇది చాలా పెద్ద విషయం. 2017 లో, సంస్థాగత ఫోలియో హ్యూమన్ సొసైటీతో వారి భాగస్వామ్యంపై పత్రికా ప్రకటన విడుదల చేసింది. వ్యవసాయ జంతువుల చికిత్సకు సంబంధించి వారి విధానాలను నవీకరించడానికి బాధపడని సంస్థల నుండి స్పష్టంగా బయటపడాలని కోరుకునే పెట్టుబడిదారులకు మంచి మార్గనిర్దేశం చేయడానికి, జంతు సంక్షేమ ప్రమాణాలకు వారి నిబద్ధత చాలా తక్కువగా ఉన్న సంస్థల జాబితాను రూపొందించడం దీని లక్ష్యం. ఈ జాబితాలో బిగ్లారి హోల్డింగ్స్ మరియు స్టీక్ ఎన్ షేక్ ఉన్నారు.
మీకు మంచిది అంతగా లేదు
ఫేస్బుక్ ఖచ్చితంగా, ప్రతి ఒక్కరూ ఒక సారి మిల్క్‌షేక్‌ను ఇష్టపడతారు, కాని అది ఇదే - ఇది సాధారణంగా ఒక్కసారి మాత్రమే. అక్కడ ఆరోగ్య స్పృహ ఉన్న వినియోగదారుల టన్ను ఉంది, మరియు మీరు ఇప్పటికీ సరసమైన అల్ట్రా-హెల్తీ, సూపర్-రుచికరమైన భోజనం కోసం వెతకకపోయినా, మీరు కూడా ఒక ప్లేట్‌లో గుండెపోటు కోసం చూడటం లేదని చెప్పడం సురక్షితం . మరియు మీరు స్టీక్ ఎన్ షేక్ కొడితే, మీకు భయంకరమైనవి లేని చాలా ఎంపికలు అక్కడ లేవు.
వారి భయంకరమైన అనారోగ్య భోజనం కోసం వారు కొంత శ్రద్ధ కనబరిచారు, పబ్లిక్ ఇంటరెస్ట్ యొక్క సెంటర్ ఫర్ సైన్స్లో పేరు పెట్టారు ఎక్స్‌ట్రీమ్ ఈటింగ్ అవార్డులు . 2015 లో, వారి పూర్తిగా అనవసరమైన 7x7 స్టీక్‌బర్గర్ ఎన్ ఫ్రైస్ (ఇది ఏడు స్టీక్‌బర్గర్లు మరియు జున్ను ఏడు ముక్కలు, తెలియని ఎవరికైనా) మరియు చాక్లెట్ ఫడ్జ్ బ్రౌనీ మిల్క్‌షేక్ ఈ జాబితాలో చోటు దక్కించుకుంది, ఇది 2,530 కేలరీలు మరియు 68 గ్రాముల సంతృప్త కొవ్వుతో వచ్చింది. కలిపి. మీ ధమనులు దాని గురించి ఆలోచిస్తూ అడ్డుపడటం ప్రారంభించడానికి ఇది సరిపోతుంది.
మరి ఎప్పుడూ SFGate అక్కడ ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికల విషయానికి వస్తే మీరు ఎన్నుకోవలసినది చూసారు, చాలా హెక్ లేదు. వారు కేవలం మినీ స్టీక్‌బర్గర్ షూటర్‌ను సిఫారసు చేసారు (అవును, మినీ బర్గర్‌లలో ఒకటి), మరియు ఆరోగ్యకరమైన ధ్వనించే టర్కీ క్లబ్ కూడా మీ మొత్తం రోజు విలువతో వచ్చిందని గుర్తించారు సోడియం . ఇది దురదృష్టకరం, ఎందుకంటే 21 వ శతాబ్దంలో రెస్టారెంట్లు తమ వినియోగదారులందరినీ సంతోషంగా ఉంచడానికి మరియు ఆ తలుపుల ద్వారా తిరిగి రావడానికి మంచి ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికలను కలిగి ఉండాలి.
వారు ముందు కోలుకున్నారు
ఫేస్బుక్ స్టీక్ ఎన్ షేక్‌కు ఇది ముగింపునా? ఇది చెప్పడం అసాధ్యం, కానీ గొలుసు ముందు అంచు నుండి కోలుకుందని చెప్పడం విలువ. సర్దార్ బిగ్లారి 2008 లో దీనిని తిప్పికొట్టారు, మరియు వారు ఇప్పుడు చిక్కుకున్న ఈ దిగజారుడు స్థితికి వెళ్ళే ముందు వ్యాపార నమూనా యొక్క పూర్తి సమగ్రతను సంబంధితంగా ఉంచడానికి సహాయపడింది.
2019 నాటికి, స్టీక్ ఎన్ షేక్ ఒక షేక్‌అప్ వైపు చూస్తోంది QSR పత్రిక పూర్తి చేయడానికి కనీసం మూడు సంవత్సరాలు పడుతుందని చెప్పారు. అవి వేగంగా ఉండాలి మరియు అవి ముందు సరిదిద్దబడ్డాయి. మొదటి 78 సంవత్సరాలు స్టీక్ ఎన్ షేక్ చుట్టూ ఉంది, వారు ఉన్నారు మాత్రమే సిట్-డౌన్ రెస్టారెంట్లు. శీఘ్ర సేవా ఆకృతి ఇప్పటికీ చాలా క్రొత్తది, మరియు ఇది వారికి క్రొత్త అవకాశాల యొక్క మొత్తం హోస్ట్‌ను తెరిచింది, వీటిలో కనీసం ఒక చిన్న విశ్వవిద్యాలయ ప్రేక్షకులను పోషించడం లేదు.
దురదృష్టవశాత్తు, ఇది పెద్ద సంఖ్యలో సమస్యలను కూడా తెరిచింది మరియు వారు సరిదిద్దుకోవాల్సిన అవసరం ఉంది, ప్రత్యేకించి ఇప్పుడు ఫ్రాంచైజ్ యూనిట్లలో ఎక్కువ భాగం కౌంటర్ సేవ మాత్రమే. ఇది వారు ఉపయోగించిన దాని నుండి చాలా దూరంగా ఉంది, మరియు అది తప్పనిసరిగా చెడ్డ విషయం కానప్పటికీ, వారి ప్రక్రియలను ప్రారంభం నుండి ముగింపు వరకు క్రమబద్ధీకరించడానికి వారికి ఇంకా చాలా దూరం ఉంది. వారు తమ వినియోగదారుల డిమాండ్లను కొనసాగించగలరా? కాలమే చెప్తుంది.
