Me_cz/Shutterstock చార్లీ రెక్స్టిస్
ఆ ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ లేదా ఫ్రోజెన్ చికెన్ టెండర్‌లను త్వరిత మరియు సులభమైన భోజనం కోసం మీరు సిద్ధం చేసిన వేడి నూనెలోకి విసిరేయడం ఉత్సాహం కలిగించినప్పటికీ, వేడి-నూనె భద్రత గురించి మరింత తెలుసుకునే వరకు దానిని నిలిపివేయడం ఉత్తమం. . చాలా ఉన్నాయి ఘనీభవించిన ఆహారంతో ప్రతి ఒక్కరూ చేసే పెద్ద తప్పులు s, కానీ మీరు వాటిని ఎలా ఉడికించాలి అనేదానిని అనుమతించవద్దు. వేడి నూనెతో వ్యవహరించడం అనేది ఒక గమ్మత్తైన పరిస్థితి, అనేక భద్రతా చర్యలు ఏమి చేయాలి మరియు ఏమి చేయకూడదు అనే దానిపై ప్లే అవుతాయి. వేడి నూనె సరిగ్గా ఉపయోగించకపోతే గ్రీజు మంటలు లేదా తీవ్రమైన కాలిన గాయాలకు కారణమవుతుంది, కాబట్టి మీరు మీ ఫ్రీజర్‌లో కూర్చున్న ఘనీభవించిన ఆహారాల విషయానికి వస్తే ఏమి చేయాలో తెలుసుకోవడం ఉత్తమం.
నీరు మరియు వేడి నూనె ఘర్షణ పడినప్పుడు, అది కొద్దిగా భయానకంగా ఉండే ప్రతిచర్యను సృష్టిస్తుంది. నీరు త్వరగా ఆవిరైపోతుంది, దీని వలన నూనె అంతటా ఆవిరి కదులుతుంది మరియు చమురు మీపై ఉమ్మివేయడం ద్వారా ప్రతిస్పందిస్తుంది. ఇక్కడే గాయం రావచ్చు (ద్వారా కిచెన్ స్నిచ్‌లు ) ఇది ఎప్పుడూ చేయని పరిస్థితి కానప్పటికీ, స్తంభింపచేసిన ఆహారాన్ని మీలో ఉంచడం వంట నునె మీ కోసం అసురక్షిత వాతావరణాన్ని కలిగిస్తుంది. వేడి నూనెను ఉపయోగించేటప్పుడు ఏదైనా భద్రతా మార్గదర్శకాలను అనుసరించడం ఉత్తమం, తద్వారా మీరు స్తంభింపచేసిన ఆహారాన్ని వేయించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు మిమ్మల్ని మరియు మీ వంటగదిని రక్షించుకోండి.
స్తంభింపచేసిన ఆహారాన్ని వేడి నూనెలో ఉంచడానికి సురక్షితమైన మార్గం
U2M బ్రాండ్/Shutterstock
మీరు మీ ఫ్రీజర్‌లో లేదా కొన్నింటిలో ఆ పెరోజీలను నిజంగా కోరుకుంటే ఘనీభవించిన కుడుములు మీ స్థానిక కిరాణా దుకాణం నుండి, మీకు లేదా మీ వంటగదికి గాయం కాకుండా వాటిని వేయించడానికి లేదా వేయించడానికి ఉత్తమమైన మార్గాన్ని మీరు తెలుసుకోవాలి. మీరు మీ స్తంభింపచేసిన ఆహారాన్ని వేయించాల్సిన అవసరం ఉన్నట్లయితే, అది అనుమతించబడుతుంది, అయితే దీన్ని చేసేటప్పుడు మీరు జాగ్రత్తగా ఉండాలి. ముందుగా, ఆహారంతో జతచేయబడిన ఏదైనా మంచు స్ఫటికాలను షేక్ చేయండి. ఇది తక్కువ మంచు చమురుతో సంకర్షణ చెందడానికి అనుమతిస్తుంది, దీని వలన తక్కువ చిమ్ముతుంది. చికెన్ నగ్గెట్స్ వంటి బ్రెడ్ ఫుడ్‌కి అతుక్కోవాలని కూడా మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము కాబట్టి మీరు వంట పూర్తి చేసిన తర్వాత మీ ఆహారం పూర్తిగా నూనెతో నింపబడదు (ద్వారా ఫ్రీజర్ నుండి తాజాగా )
మీ ఆహారం చాలా స్తంభింపజేసి ఉంటే, అది మంచు రాకుండా పోతుంది, వేడి నూనెలో ఉంచే ముందు దాన్ని కరిగించండి. ఇది మీకు ఇష్టమైన స్తంభింపచేసిన ఆహారాన్ని వండేటప్పుడు సాధారణంగా జరిగే చాలా బాతు మరియు డైవింగ్ నుండి మిమ్మల్ని కాపాడుతుంది. మీకు వీలైతే ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌ని ఉపయోగించమని కూడా మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము, వేడి నూనె ప్రమాదాన్ని మాత్రమే కాకుండా, దానితో వచ్చే క్లీన్-అప్‌ను కూడా నివారించడానికి మీ పొయ్యి మీద నూనె చిమ్ముతోంది. తక్కువ స్ప్లాటర్ అంటే మొత్తంగా మీకు సురక్షితమైన మరియు శుభ్రమైన వంట అనుభవం, మేము మీ కోసం నిజంగా కోరుకుంటున్నది ఇదే.
