తబాస్కో యొక్క అన్‌టోల్డ్ ట్రూత్

పదార్ధ కాలిక్యులేటర్

ఫేస్బుక్

బర్గర్స్, బ్లడీ మేరీస్, బ్రేక్ ఫాస్ట్ బర్రిటోస్ ... మీరు దీనికి పేరు పెట్టండి, తబాస్కో హాట్ సాస్ రుచిగా ఉంటుంది. స్పైసీ, వెనిగరీ హాట్ సాస్ యొక్క విలక్షణమైన రుచి ఒక అమెరికన్ ప్రధానమైనది దాదాపు 150 సంవత్సరాలు . కానీ దాని రుచికరమైన మిరియాలు రుచి కాకుండా, ఈ ప్రియమైన వేడి సాస్ గురించి మీకు ఎంత తెలుసు? దాని గొప్ప చరిత్ర నుండి దాని అతిపెద్ద అభిమానుల వరకు, మీరు తబాస్కో గురించి తెలుసుకోవలసినది ఇక్కడ ఉంది.

ఇది మొట్టమొదటి హాట్ సాస్

ఇన్స్టాగ్రామ్

తబాస్కో లూసియానాలోని అవేరి ద్వీపంలో స్థాపించబడింది ఎడ్మండ్ మక్లెన్నీ అనే వ్యక్తి చేత. అంతర్యుద్ధం తరువాత, మక్లెన్నీ తబస్కో మిరియాలు పెరగడానికి మరియు వాటిని మసాలా మిరియాలు సాస్ తయారు చేయడానికి పులియబెట్టడానికి తీసుకున్నాడు, చివరికి అతను తబాస్కో అని పేరు పెట్టాడు. సాస్ విజయవంతం కావడంతో, అతను ఆహార పంపిణీదారులకు నమూనా సీసాలను పంపాలని నిర్ణయించుకున్నాడు. ఆ సమయంలో, ఇతర వాణిజ్య హాట్ సాస్‌లు లేవు , తబాస్కోను మార్కెట్లో మొదటి స్థానంలో నిలిచింది. నేడు, ప్రధాన కార్యాలయం ఇప్పటికీ అవేరి ద్వీపంలోనే ఉంది మరియు తబాస్కో ఉత్పత్తి చేసే ప్రతి బాటిల్‌ను నింపుతుంది.

అసలు రుచిలో మూడు పదార్థాలు మాత్రమే ఉన్నాయి

ఇన్స్టాగ్రామ్

కొన్ని వేడి సాస్‌లు పదార్ధాల సుదీర్ఘ జాబితాతో లోడ్ అవుతాయి, కాని తబాస్కో కాదు. ఈ వేడి సాస్ కేవలం మూడు సహజ పదార్ధాలను ఉపయోగించి పరిపూర్ణంగా ఉంటుంది, మిరియాలు, వెనిగర్ మరియు ఉప్పు - అంతే. అటువంటి సరళమైన పదార్ధాల జాబితాతో, ప్రతిరూపం చేయడం సులభం అనిపించవచ్చు, కానీ మోసపోకండి. ఈ చేతితో ఎన్నుకున్న మిరియాలు ఉన్నాయి జన్యుపరంగా మార్పు చేయబడలేదు , అంటే అవి జన్యుపరంగా అసలు మిరియాలు లాగానే ఉంటాయి. ఉప్పు కూడా ప్రత్యేకమైనది, ఎందుకంటే ఇది సంగ్రహించబడుతుంది అవేరి ద్వీపం యొక్క ఉప్పు గనుల నుండి . మీరు దానిని ప్రోస్‌కు వదిలిపెట్టి, బదులుగా టాబాస్కో బాటిల్‌ను కొనుగోలు చేయడం మంచిది అనిపిస్తుంది.

దీన్ని తయారు చేయడానికి మూడు సంవత్సరాలు పడుతుంది

ఇన్స్టాగ్రామ్

వాస్తవానికి, తబాస్కో వయస్సు 30 రోజులు రాతి పాత్రలలో, కానీ ఇకపై కాదు. వృద్ధాప్య సమయాన్ని విస్తరిస్తూ, వేడి సాస్ యొక్క ఆ విలువైన చుక్కలు ఇప్పుడు ఉండాలి మూడు సంవత్సరాల వయస్సు బాటిల్ కొట్టడానికి సంవత్సరాల ముందు. వైట్ ఓక్ బారెల్స్కు మాష్ను జోడించడం ద్వారా ఇది జరుగుతుంది, ఇది బోల్డ్ రుచిని అభివృద్ధి చేయడానికి అనుమతిస్తుంది. ఇది పూర్తయినప్పుడు, అది తవ్విన అవేరి ద్వీపం ఉప్పు మరియు స్వేదన-చెరకు వెనిగర్ తో కలుపుతారు.

బారెల్స్ ఎక్కడ నుండి వచ్చాయో మీరు ఆలోచిస్తున్నట్లయితే, అవి వర్జిన్ వైట్ ఓక్ బారెల్స్ కాదు. టాబాస్కో వృద్ధాప్యంలో రెండవ జీవితాన్ని కనుగొనే ముందు, వారు గతంలో జాక్ డేనియల్ వంటి సంస్థల నుండి వృద్ధాప్య విస్కీ . టాబాస్కోలో మీకు విస్కీ అవశేషాలు ఏవీ కనిపించవు - వేడి సాస్ వృద్ధాప్యానికి ముందు చెక్క పై పొర తొలగించబడుతుంది. చాలా చెడ్డది, విస్కీ రుచిగల టాబాస్కో మంచిది కావచ్చు! అయితే రీసైక్లింగ్ అక్కడ ఆగదు. తబాస్కో తిరిగి ఉపయోగించడాన్ని తెలుసుకోవడం మీకు సంతోషంగా ఉంటుంది 50 సంవత్సరాలు అదే బారెల్స్ స్థిరత్వాన్ని సాధన చేసే ప్రయత్నంలో. రీసైక్లింగ్ కోసం అది ఎలా ఉంది?

కొలోన్ సీసాలు అసలు ప్యాకేజింగ్

ఇన్స్టాగ్రామ్

ఈ రోజు వారు వచ్చే ఐకానిక్ బాటిళ్లలో టాబాస్కో ఎప్పుడూ ప్యాక్ చేయబడలేదు. వ్యవస్థాపకుడు మక్లెన్నీ మొదటిసారి తబాస్కో బాటిళ్లను తయారు చేసినప్పుడు, అతను పాత కొలోన్ బాటిళ్లను ప్యాకేజింగ్ కోసం ఉపయోగించాడు. విస్మరించిన కొలోన్ సీసాలు సాంద్రీకృత సాస్ కోసం సరైన పాత్ర. వారి వలె స్ప్రింక్లర్ అమరికలు ఉన్నాయి , కొలోన్ సీసాలు ఒకేసారి పోయడం కంటే వేడి సాస్ చుక్కలను పంపిణీ చేయడానికి అనుమతిస్తాయి. ఈ విధంగా, 19 వ శతాబ్దపు హాట్ సాస్‌కు అలవాటు లేని వినియోగదారులు తమ నాలుకను కాల్చరు. వారు ఇకపై కొలోన్ బాటిళ్లను ఉపయోగించనప్పటికీ, నేటికీ ఉపయోగించిన సీసాలు ఇప్పటికీ అదే సాంకేతికతను కలిగి ఉన్నాయి, హాట్ సాస్ ప్రేమికుడికి వారి విశ్రాంతి సమయంలో డౌస్ చేయడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.

ఒక చిన్న బాటిల్ చాలా దూరం వెళుతుంది

ఇన్స్టాగ్రామ్

రెండు oun న్సుల తబాస్కో నుండి ఎన్ని చుక్కలు పొందవచ్చో మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచిస్తున్నారా? కనీసం 720 చుక్కలు . ఇది మొత్తం చాలా చుక్కల వలె అనిపిస్తుంది, కానీ ఒక టీస్పూన్లో 60 చుక్కలతో, ఒక సీసాలో 12 టీస్పూన్లు మాత్రమే ఉన్నాయి.

ఇది సుదీర్ఘ జీవితకాలం కలిగి ఉంది

ఇన్స్టాగ్రామ్

వేడి సాస్ బాటిల్ యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని నిర్ణయించడం కష్టం. ఇది ఉత్పత్తి తేదీని కలిగి ఉన్నప్పటికీ, తరచుగా గడువు తేదీ కనిపించదు. టాబాస్కో విషయానికి వస్తే, మీరు చింతించాల్సిన అవసరం లేదు ఎందుకంటే దీనికి a ఉంది ఐదు సంవత్సరాల షెల్ఫ్ జీవితం . మీరు దానిని చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేసి, ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతికి దూరంగా ఉంచినంత వరకు, మీరు మీ బాటిల్ నుండి ఎక్కువ కాలం జీవితాన్ని పొందుతారు. ఇది ఐదేళ్ల మార్కును దాటితే మరియు మీరు దానిని తినేస్తే, చింతించకండి, ఇది పాలు గాలన్ లాంటిది కాదు. పాడుచేయడం కంటే, ఇది రుచిని కోల్పోతుంది . ఇది పరీక్షించడానికి ఎక్కువసేపు ఉంటుందని కాదు.

దిగువన ఉన్న సంఖ్య ఏదో అర్థం

ఇన్స్టాగ్రామ్

మీరు ఎప్పుడైనా ఒక టాబాస్కో బాటిల్ అడుగున చూశారా మరియు గాజులో ముద్రించిన సంఖ్యలను గమనించారా? మీరు లేకపోతే, ఒక సెకను ఆగి, మీ కౌంటర్లో కూర్చున్న ఆ బాటిల్‌ను పరిశీలించండి. మీరు చూసేది బాట్లింగ్ ప్లాంట్‌కు సాంకేతిక విధిగా ఉపయోగపడుతుంది. ప్రతి సంఖ్య అచ్చు సంఖ్యను సూచిస్తుంది ఇది ప్రతి సీసాకు ప్రత్యేకమైనది, నాణ్యమైన నియంత్రణ యొక్క అధిక ప్రమాణాలను నిర్వహించడానికి కంపెనీని అనుమతిస్తుంది. ఇది చాలా ఉత్తేజకరమైన వాస్తవం కాకపోవచ్చు, కానీ మీరు తదుపరిసారి తబాస్కో ట్రివియా చేసేటప్పుడు ఇది ఉపయోగపడుతుంది - మరియు మీరు మంచి విషయాలను పొందుతున్నారని మరింత నమ్మకంగా ఉండటానికి ఇది మీకు సహాయపడుతుంది.

ప్రతి రకం గ్లూటెన్-ఫ్రీ మరియు కోషర్

ఇన్స్టాగ్రామ్

శుభవార్త ఆహార పరిమితులతో హాట్ సాస్ ప్రేమికులు, అందరూ ఏడు సంతకం తబాస్కో రకాలు ఉన్నాయి బంక లేని మరియు కోషర్ ! టాబాస్కో హబనేరో పెప్పర్‌ను ప్రేమిస్తున్నారా? దూరంగా డౌస్! టాబాస్కో గ్రీన్ జలపెనో పెప్పర్‌కు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలా? మీరు కూడా దానిని కలిగి ఉండవచ్చు. మీరు ఏమి ఉంచారో మీరు చూడవలసి ఉండగా, కనీసం మీరు కోరుకునే వేడి సాస్‌ను కలిగి ఉండవచ్చు.

స్కార్పియన్ దాని హాటెస్ట్ సాస్

ఇన్స్టాగ్రామ్

కొంతమందికి, వేడి సాస్ తగినంత వేడిగా ఉండదు. మీరు ఆ వ్యక్తులను తెలుసు, వారు తినేటప్పుడు చెమటతో విరుచుకుపడతారు మరియు ఇంకా ఎక్కువ వేడుకుంటున్నారు. మీరు అలాంటి వారిలో ఒకరు అయితే, తబాస్కో ఇటీవల వారి మసాలా ఆటను మెరుగుపరుచుకుందని మరియు వారి హాటెస్ట్ సాస్‌ను ఇంకా సృష్టించారని తెలుసుకోవడం మీకు సంతోషంగా ఉంటుంది, తబాస్కో స్కార్పియన్ సాస్. స్కార్పియన్ సాస్ సాస్లను కనుగొనడం తబాస్కో యొక్క కష్టతరమైనది, అధికారికంగా వాటి ద్వారా మాత్రమే లభిస్తుంది ఆన్‌లైన్ స్టోర్ , వారి అమెజాన్ స్టోర్ ఫ్రంట్ , లేదా వ్యక్తిగతంగా అవేరి ద్వీపాన్ని సందర్శించడం ద్వారా.

ప్రకారం ఆహారం మరియు వైన్ , ఈ వేడి సాస్ స్కార్పియన్ మిరియాలు, గువా, పైనాపిల్ మరియు ఒరిజినల్ టాబాస్కో యొక్క డాష్ మిశ్రమం, ఇది అసలు రుచి కంటే దాదాపు 20 రెట్లు వేడిగా ఉంటుంది - అయ్యో! పాలు గ్లాస్ ఎవరైనా?

గువామ్ దాని అతిపెద్ద అభిమాని

ఇన్స్టాగ్రామ్

గువామ్ ప్రజలు తబాస్కోను ప్రేమిస్తారు, మరియు నా ఉద్దేశ్యం, తబాస్కోను ప్రేమిస్తారు. ఎంతగా అంటే 2013 నాటికి అవి తలసరి తబస్కోలో మొదటి స్థానంలో ఉంది . టాబాస్కోను పరిగణనలోకి తీసుకుంటే 165 కి పైగా దేశాలలో అమ్ముడవుతోంది, అది చాలా హాట్ సాస్ ప్రేమ. ఈ జాబితాలో యునైటెడ్ స్టేట్స్ ఎక్కడ స్థానం పొందిందో మీరు బహుశా ఆలోచిస్తున్నారు, ఎందుకంటే ఇది యుఎస్ఎలో ఉద్భవించింది. గువామ్ వెనుక, మేము రెండవ స్థానంలో ఉన్నాము, కానీ లాంగ్ షాట్ ద్వారా మాత్రమే. సంవత్సరానికి, మా తలసరి వినియోగం .75-oun న్సులు, ఇది గువామ్ యొక్క తలసరి 4-oun న్స్ వినియోగంతో పోలిస్తే ఏమీ కాదు. ఇది సాంకేతికంగా యుఎస్ ద్వీపం భూభాగం కనుక, దీని అర్థం మనం ఎక్కువగా వినియోగించాము.

వ్యోమగాములు దీనిని అంతరిక్షంలో తింటారు

ఇన్స్టాగ్రామ్

హాట్ సాస్ ప్రేమికుల హృదయాలను గెలవడం మినహా తబాస్కో తన ఉనికిలో ఒక విషయం సాధించినట్లయితే, అది అంతరిక్షంలో ఉంది. గువామ్ ప్రజల మాదిరిగానే, వ్యోమగాములు తబాస్కోను ప్రేమిస్తారు. ప్రకారం NPR, వ్యోమగాములు అంతరిక్షంలోకి వచ్చినప్పుడు వారు మసాలా వస్తువులను కోరుకుంటారు, కొంతవరకు వాసన యొక్క భావం కోల్పోవడం వల్ల. తబాస్కో హాట్ సాస్ వలె రుచిగా మరియు రుచిగా ఉన్న వారు దానిని మెనులో చేర్చడం ప్రారంభించడంలో ఆశ్చర్యం లేదు.

హిల్లరీ క్లింటన్ ఎప్పుడూ బాటిల్‌తో ప్రయాణిస్తాడు

ఇన్స్టాగ్రామ్

మహిళలు తమ పర్సులో హాట్ సాస్‌తో సహా చాలా వస్తువులను ఉంచుతారు. అది ఆశ్చర్యం కలిగించకూడదు. ఆశ్చర్యం కలిగించే విషయం ఏమిటంటే హిల్లరీ క్లింటన్ వారిలో ఒకరు. ప్రకారం కాండే నాస్ట్ ట్రావెలర్ , ఆమె అడ్విల్ మరియు సన్‌స్క్రీన్‌తో పాటు తబాస్కో యొక్క ఒక చిన్న బాటిల్ ఉంది, భోజనానికి కొంత వేడిని జోడించడానికి వేచి ఉంది. ఇప్పుడు నేను దాని గురించి ఆలోచిస్తున్నాను, ఇది అర్ధమే, తబాస్కో ఉత్తీర్ణత సాధించడం చాలా మంచిది.

ఇది రాయల్టీకి సరిపోతుంది

ఇన్స్టాగ్రామ్

వ్యోమగాములు మరియు హిల్లరీ క్లింటన్ మాత్రమే తబాస్కోను ప్రేమిస్తారు, కాబట్టి క్వీన్ ఎలిజబెత్ కూడా ఇష్టపడదు. నిజానికి, ఆమె దానిని ఎంతగానో ప్రేమిస్తుంది, 2009 లో ఆమె దీనికి రాయల్ వారెంట్ ఇచ్చింది . రాయల్ వారెంట్లు గొప్ప గౌరవంగా పరిగణించబడతాయి మరియు వాస్తవ రాయల్టీ ద్వారా మాత్రమే ఇవ్వబడతాయి. కాబట్టి మీ స్వంత జాబితాలో టాబాస్కో ఎక్కడ ఉంది అనే దాని గురించి మీకు ఏమి కావాలో చెప్పండి, కానీ అది రాణికి సరిపోతే, అది మాకు సరిపోతుంది.

కలోరియా కాలిక్యులేటర్