జెట్టి ఇమేజెస్ మీరు శీఘ్ర చిరుతిండిని పట్టుకుని, మీ కారులో మార్పు మాత్రమే కలిగి ఉన్నారా లేదా మీరు మొత్తం జూనియర్ హై ఫుట్‌బాల్ జట్టుకు ఆహారం ఇవ్వాల్సిన అవసరం ఉన్నప్పటికీ, డాలర్ మెను లైఫ్‌సేవర్ కావచ్చు. ఇది కేవలం సరసమైనది కాదు, కానీ ఇది సాధారణంగా మీరు నిజంగా అంగీకరించదలిచిన దానికంటే చాలా రుచికరమైన హాట్ ట్రీట్, మరియు ఇది అప్పుడప్పుడు - లేదా తరచూ - అపరాధ ఆనందం కోసం ఒక కోరికను సంతృప్తిపరుస్తుంది. మీరు చాలా ఆకలితో లేనప్పుడు మెను అంశాలు సాధారణంగా సరైన మొత్తం, కానీ మీరు తినడానికి ఏదైనా పొందాలని తెలుసు, మరియు మీరు రోడ్‌లో ఉన్నప్పుడు, ఇది ఖచ్చితంగా ఉంది.
ఇది విజయ-విజయం, కస్టమర్లకు గొప్పది మరియు ఫాస్ట్ ఫుడ్ ప్రదేశాలకు గొప్పది అనిపిస్తుంది. ఇది ప్రజలను తలుపులోకి తెస్తుంది, మరియు వారు కోరుకుంటున్నది అదేనా? కానీ అమెరికా యొక్క ఫాస్ట్ ఫుడ్ ల్యాండ్‌స్కేప్‌లో దాదాపు విచక్షణారహితంగా, డాలర్ మెనూలు కనుమరుగవుతున్నాయి.
ఎందుకు? ఇది వాస్తవానికి చాలా విషయాల సంక్లిష్టమైన కలయిక, మరియు కొన్ని చాలా ఆశ్చర్యకరమైనవి.
గొడ్డు మాంసం ధరలు మరియు ద్రవ్యోల్బణం
జెట్టి ఇమేజెస్ 2013 లో, మెక్డొనాల్డ్స్ ప్రకటించింది (ద్వారా అట్లాంటిక్ ) వారు తమ డాలర్ మెనూను పూర్తిగా వదిలించుకోబోతున్నారు. అది కూడా మొదటి చూపులో కనిపించిన దానికంటే చాలా క్లిష్టంగా ఉంది, మరియు ఇది రీబూట్ వలె అంతగా కనిపించకుండా పోయింది.
సమస్య యొక్క గుండె వద్ద డబ్బు ఉంది. ప్రకారం QSR , మెక్డొనాల్డ్స్ వారి డాలర్ మెనూను 2003 లో విడుదల చేసింది. ప్రతి ఒక్కరూ తమ పై ముక్క కోసం గిలకొట్టినందున ఫాస్ట్ ఫుడ్ గొలుసుల మధ్య నిరంతర పోటీ ధరలను తక్కువగా ఉంచింది, కాని ప్రారంభించిన ఒక దశాబ్దం తరువాత, ఆ డాలర్ మెనూ ధరలు సమస్యాత్మకంగా మారాయి.
సంవత్సరాలుగా, పదార్థాల ధర క్రమంగా పెరుగుతోంది. పదార్థాల కోసం ఫ్రాంచైజీలు చెల్లించే ధరలు హెచ్చుతగ్గులకు గురయ్యాయి, కాని డాలర్ మెనూ? అదే తక్కువ, తక్కువ ధరతోనే ఉంది మరియు ఇది చాలా పెద్ద సమస్య.
గొడ్డు మాంసం కొనడానికి అయ్యే ఖర్చును చూడండి. ప్రకారంగా అధికారిక డేటా ఫౌండేషన్ , వండని గొడ్డు మాంసం ధర 2002 లో ఉన్నదానికంటే 2013 లో 69 శాతం ఎక్కువ. ఇది ప్రతి సంవత్సరం సగటున 4 శాతానికి పైగా పెరుగుదల, మరియు మీరు imagine హించినట్లుగా, చౌకగా ధర గల మెను ఐటెమ్‌లపై లాభం తగినంతగా లేదు ఆ విధమైన పెరుగుదలకు వాతావరణం.
బర్గర్ కింగ్ దావా
జెట్టి ఇమేజెస్ 2009 లో, కెచప్ ఎప్పుడు అభిమానిని తాకింది బర్గర్ కింగ్ కార్పొరేట్ యొక్క దీర్ఘకాలిక 99-శాతం డబుల్ చీజ్ బర్గర్ ప్రమోషన్ను నిరసిస్తూ ఫ్రాంఛైజీలు కలిసి పనిచేశారు. దౌర్జన్యానికి కారణం చాలా సులభం: ఆ డబుల్ చీజ్ బర్గర్‌లలో ప్రతి ఒక్కటి చేయడానికి 10 1.10 ఖర్చు అవుతుంది.
మీరు రొయ్యలను డీవిన్ చేయాలి
ప్రకారం బిజినెస్ ఇన్సైడర్ , ఫ్రాంఛైజీలు మొదట సూపర్-చౌక బర్గర్‌లను విక్రయించాలన్న కార్పొరేట్ యొక్క ప్రయత్నాన్ని తిరస్కరించారు, మరియు ఈ వివాదం చివరికి ఫ్రాంచైజీల తరపున దావా వేయడానికి దారితీసింది. ప్రమోషన్లలో పాల్గొనడానికి ఫ్రాంఛైజీలను బలవంతం చేసే హక్కు తమకు ఉందని బర్గర్ కింగ్ అన్నారు, అయితే నష్టాన్ని ఉత్పత్తిని విక్రయించమని బలవంతం చేయడానికి ప్రయత్నించడం సరైనది కాదని ఫ్రాంఛైజీలు చెప్పారు. కొన్ని దుకాణాలు - ఎలిజబెత్ మరియు లువాన్ సాడిక్ నడుపుతున్న కుటుంబ-యాజమాన్యంలోని న్యూయార్క్ సిటీ ఫ్రాంచైజ్ వంటివి - గతంలో ఇప్పటికే మూసివేయబడ్డాయి ఎందుకంటే తక్కువ ధర గల వస్తువులు వాటి లాభాలకు చాలా దూరం తవ్వబడ్డాయి. ఇది మళ్లీ జరగకుండా ఉండటానికి ఫ్రాంచైజీలు పోరాడుతున్నారు.
2011 లో, రాయిటర్స్ కార్పొరేట్ మరియు వారి ఫ్రాంచైజీలు స్థిరపడినట్లు నివేదించింది. దావాను విరమించుకోవటానికి బదులుగా, ఫ్రాంఛైజీలకు ధర, ప్రమోషన్లు మరియు చివరికి విలువ మెనుపై ఎక్కువ నియంత్రణ ఇవ్వబడింది. ఏ రెస్టారెంట్ అయినా తమ ఉత్పత్తిని నష్టంతో అమ్ముతుందని ఎవరూ can హించలేరు - ప్రత్యేకించి వారు అమ్మిన ప్రతి బర్గర్‌లో తమ మాతృ సంస్థకు రాయల్టీలు చెల్లిస్తున్నప్పుడు.
మిలీనియల్స్ దానిని కొనడం లేదు
ఫాస్ట్ ఫుడ్ రెస్టారెంట్లు ఒక విధమైన క్యాచ్ -22 లో చిక్కుకుంటాయి. ఒక వైపు, వారు సూపర్-చౌక భోజనం కోసం చూస్తున్న కస్టమర్ బేస్కు విజ్ఞప్తి చేయడానికి తగినంత చౌకగా ఉండాలి, కానీ మరోవైపు, అదే సూపర్-చౌక భోజనం మొత్తం జనాభాతో బాగా సాగడం లేదు: మిలీనియల్స్ మరియు జనరేషన్ Z.
ప్రకారంగా బిబిసి , 40 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్నవారు డాలర్ మెను ధరల నుండి దూరంగా ఉండరు, కానీ సాధారణంగా చాలా ఫాస్ట్ ఫుడ్. వారు తమ భోజనాల కోసం ఎక్కువ డబ్బు ఖర్చు చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు - వారు స్థిరమైన, అధిక-స్థాయి పదార్థాలను పొందుతున్నంత కాలం.
అధికంగా, మిలీనియల్స్ చెప్పారు వారు మెక్డొనాల్డ్స్ వంటి ఫాస్ట్ ఫుడ్ ప్రదేశాలలో తినడానికి, ఆహారం అధిక నాణ్యతతో, ఎక్కువ పోషకమైనదిగా ఉండాలి మరియు ఎటువంటి కృత్రిమ పదార్ధాలు లేకుండా వడ్డిస్తారు - చాలా డబ్బును కోల్పోకుండా $ 1 వస్తువుపై సాధించడం చాలా కష్టం. మంచి పదార్థాలకు ఎక్కువ డబ్బు ఖర్చు అవుతుంది.
మెనూలు చాలా రద్దీగా ఉన్నాయి
జెట్టి ఇమేజెస్ ప్రజలు కేవలం తాజా పదార్థాలను కోరుకోరు, వారు కోరుకుంటారు ఆరోగ్యకరమైన పదార్థాలు కూడా, మరియు ప్రకారం ఫోర్బ్స్ , ఫాస్ట్ ఫుడ్ గొలుసులు స్పందిస్తున్నాయి.
ప్రస్తుతం సెలెరీ ఎందుకు అంత ఖరీదైనది
2016 లో, మెక్డొనాల్డ్స్ ఈ కొత్త డిమాండ్లతో వ్యాపారం చేయడానికి అయ్యే ఖర్చును మాత్రమే కాకుండా, వారి వినియోగదారులకు చేరబోయే ఖర్చును కూడా చూస్తున్నారు. మీరు చెల్లించేది మీకు లభిస్తుందనే పాత సామెత నిజం, మరియు కస్టమర్లు సలాడ్లు, చుట్టలు మరియు తృణధాన్యాలు వైపు మొగ్గు చూపుతున్నందున - ఇవన్నీ చేయడానికి చాలా ఖరీదైనవి - అవి మెనూలో $ 1 కన్నా ఎక్కువ ధరలతో ప్రారంభమయ్యాయి.
మరియు అది బ్యాలెన్సింగ్ చర్యకు దారితీస్తుంది. మరింత ఆరోగ్యకరమైన మెను ఐటెమ్‌లను జోడించడం అంటే మొత్తం మెనూను పున val పరిశీలించడం, ఎందుకంటే మీరు ఇతరులను వదలకుండా మెనులో వస్తువులను జోడించడం కొనసాగించలేరు. చిన్న వ్యాపారం ఏదైనా రెస్టారెంట్ యొక్క ముఖ్య భాగాలలో ఒకటి నిర్వహించదగిన పరిమాణంలో మెను ఉందని హెచ్చరిస్తుంది: ఇది వ్యర్థాలు, వంటగదిలో గందరగోళం మరియు కస్టమర్ గందరగోళాన్ని తగ్గిస్తుంది. మరియు, ఒక చివర ఆరోగ్యకరమైన, హై-ఎండ్ స్టఫ్‌తో మెనుని సమతుల్యంగా ఉంచేటప్పుడు, ఇంకా ఏమి కత్తిరించాలో ess హించండి? చౌకైన వస్తువులు వారికి డబ్బు సంపాదించడం లేదు.
మీరు అనుకున్నంత ఎక్కువ మంది డాలర్ మెనూను ఆర్డర్ చేయరు
జెట్టి ఇమేజెస్ ఏ రెస్టారెంట్ అయినా చాలా మంది ప్రజలు వెతుకుతున్న వస్తువులను, వాటిని ఎక్కువ డబ్బు సంపాదించే వస్తువులను, మరియు తలుపుల ద్వారా ప్రజలను పొందుతున్న వస్తువులను ఉంచాలని కోరుకుంటున్నట్లు చెప్పకుండానే ఇది జరుగుతుంది. జనాదరణ విషయానికి వస్తే, మీరు ఆశించినంత ఎక్కువ మంది డాలర్ మెనూలను ఆర్డర్ చేయలేరు.
ఉదాహరణకు, మెక్డొనాల్డ్స్ తీసుకోండి. 2013 లో - వారి డాలర్ మెనూను పెద్దదిగా, చెడ్డదిగా మరియు మరింత విజయవంతం చేయడంలో వారు ఇంకా దృష్టి సారించినప్పుడు - ది చికాగో ట్రిబ్యూన్ కనుగొనబడింది (ద్వారా బిజినెస్ ఇన్సైడర్ ) వారి వ్యాపారంలో ఆశ్చర్యకరంగా తక్కువ భాగం వాస్తవానికి వారి మెనూలోని అత్యంత సరసమైన విభాగం ద్వారా వచ్చింది.
వారి అమ్మకాలలో 13 మరియు 15 శాతం మధ్య మాత్రమే డాలర్ మెనూ నుండి వచ్చింది, మరియు ఇది నమ్మశక్యం కాని తక్కువ. ఇది ఇతర గొలుసులకు కూడా సమానంగా ఉంటుంది మరియు పరిశ్రమ విశ్లేషకులు ఆ కస్టమర్లు కూడా వినియోగదారుల స్థావరంలో ఒక భాగం అని వారు కోల్పోలేరు. అన్నింటికంటే, 15 శాతం అమ్మకాలు చాలా అనిపించవు, మీరు దాన్ని కోల్పోవడం గురించి మాట్లాడే వరకు.
ఇతర రెస్టారెంట్లు మరియు ఆహారాన్ని వారు బాగా ఇష్టపడుతున్నప్పటికీ, మెక్డొనాల్డ్స్ వాటిని విలువతో తిరిగి వచ్చేటట్లు వినియోగదారులు అంటున్నారు. కాబట్టి ... వారికి ఉత్తమమైన ప్రపంచాలు ఎలా ఉన్నాయి?
టైర్డ్ 'డాలర్' మెనూలు బదులుగా తయారు చేయబడ్డాయి
జెట్టి ఇమేజెస్ 2017 వరకు మెక్డొనాల్డ్ తమ డాలర్ మెనూకు బదులుగా తాము బయటకు వస్తున్నట్లు అధికారికంగా ప్రకటించారు. ఈ ప్రకటన అన్ని రకాల ఆశావాదంతో కలిసింది బిజినెస్ ఇన్సైడర్ ఇది 'సంవత్సరాల్లో అతిపెద్ద ఫాస్ట్ ఫుడ్ వార్తలు' అయ్యే అవకాశం ఉందని అన్నారు. 2018 ప్రారంభంలో, బడ్జెట్-బుద్ధిగల కస్టమర్లు మరోసారి బేరం ఎంపికలు చేయబోతున్నారని, అన్ని మెను ఐటెమ్‌లు $ 1, $ 2 మరియు $ 3 ధరతో ఉన్నాయని వారు చెప్పారు. ఇది గెలుపు-గెలుపు లాగా ఉంది - గొలుసులు ఇప్పటికీ కొన్ని మెను ఐటెమ్‌లను తక్కువ ధరల వద్ద అందించగలవు, అంత తక్కువకు వెళ్లకుండా అవి కోల్పోతాయి.
2018 చివరి వరకు వేగంగా ముందుకు సాగండి, మరియు బిజినెస్ ఇన్సైడర్ ఇకపై ఆకట్టుకోలేదు. టైర్డ్ మెను మెక్డొనాల్డ్స్ ఆశించినంతవరకు విజయవంతం కాలేదు, మరియు మిక్స్-ఎన్-మ్యాచ్ ఒప్పందాలు, వారి టైర్డ్ సిస్టమ్‌తో వారు కనుగొన్న ఆపదలను నివారించే ఎంపికలు వంటి వాటితో వారు డ్రాయింగ్ బోర్డ్‌కి తిరిగి వెళ్లారు. .
విశ్లేషకులు మెక్డొనాల్డ్ వారి డాలర్ మెనూ సమర్పణలపై ఎక్కువ దృష్టి పెట్టడమే కాక, టైర్డ్ సిస్టమ్ చాలా బడ్జెట్-బుద్ధిగల కస్టమర్లను ప్రోత్సహిస్తుంది - వారు ఎక్కువగా లక్ష్యంగా పెట్టుకున్న వారు - అధిక ధర గల ఎంపికలకు బదులుగా తక్కువ ఖర్చుతో కూడిన ఆహారాన్ని ఎంచుకుంటారు . Menu 3 హ్యాపీ మీల్ - మరియు మెనులో ఉత్తమమైన ఒప్పందాన్ని వారు తొలగించినప్పుడు ఇది సహాయం చేయలేదు మరియు బేరం కోసం మరెక్కడా చూడని పిల్లలతో కస్టమర్లను వదిలివేసింది.
వైట్ గ్రేవీ vs బ్రౌన్ గ్రేవీ
సోనిక్ మరియు వెండిలు భిన్నంగా చేస్తున్నారు
జెట్టి ఇమేజెస్ విలువ విషయానికి వస్తే, వెండి మరియు సోనిక్ రెండు వేర్వేరు మార్గాలను కలిగి ఉన్నారు.
ప్రకారం QSR , 1989 లో డాలర్ మెనూ ఆలోచనను ప్రోత్సహించిన మొట్టమొదటిది వెండిస్. కానీ వారు దీనిని కొద్దిగా భిన్నంగా చేసారు, మరియు అది మెక్డొనాల్డ్స్ మరియు బర్గర్ కింగ్ కంటే కొంచెం మెరుగ్గా వాతావరణ మార్పులకు అనుమతించింది. ఆ రెండు గొలుసులు డబుల్ చీజ్ బర్గర్ వంటివి - స్థాపించబడిన మెను ఐటెమ్‌లను తీసుకొని ధరను తగ్గించాయి, వెండి వారి 99-శాతం మెనూను మొదటి నుండి సృష్టించింది. వారు ఆ ధర వద్ద విక్రయించగలిగే వస్తువులను అభివృద్ధి చేశారు మరియు కస్టమర్లు మొత్తం భోజనాన్ని విలువ మెనులో ఆర్డర్ చేసి ఎంచుకోగలరని నిర్ధారించుకున్నారు. అది పనిచేసింది. ఈ రోజు, వారికి ఇకపై 99-శాతం మెను లేదు, కానీ వాటికి విలువ మెనూ ఉంది, అది చాలా తక్కువ ధరల వద్ద విక్రయించడానికి రూపొందించబడిన వస్తువులతో నిండి ఉంది (ఇది చాలా ప్రదేశాలకు ఇప్పటికీ $ 2 కంటే తక్కువగా ఉంది).
మరియు ప్రకారం వాల్ స్ట్రీట్ జర్నల్ , సోనిక్ విలువ మెను నుండి మరింత దూరంగా ఉంది. అదే సమయంలో మెక్డొనాల్డ్స్ డాలర్ మెనూను ముంచెత్తుతున్నప్పుడు, సోనిక్ ధరలను సరసమైనదిగా ఉంచడం గురించి 'మరింత వ్యూహాత్మకంగా' వ్యవహరిస్తూనే, ప్రజలను తిరిగి వచ్చేటట్లు చేయడానికి బోర్డు అంతటా తగినంత తక్కువగా ఉంది. విశ్లేషకులు డాలర్ మెను ఆట నుండి దూరంగా ఉండటంపై సందేహాస్పదంగా ఉన్నారు, అయితే పనిలో విలువ మెను కూడా లేనందున సోనిక్ రెట్టింపు అయ్యింది, బదులుగా 'ప్రీమియం' అంశాలను జోడించడానికి ఇష్టపడతారు.
క్రొత్త కస్టమర్లను తలుపులోకి తీసుకురావడంలో వారు గొప్పవారు కాదు
జెట్టి ఇమేజెస్ రెండు రకాల కస్టమర్లు ఉన్నారు: మీ వద్ద ఉన్నవి మరియు మీరు పొందడానికి ప్రయత్నిస్తున్నవి. రెస్టారెంట్ గొలుసులు అడగవలసిన ముఖ్యమైన ప్రశ్న ఉంది: విలువ మెను లేదా డాలర్ మెనూ కలిగి ఉండటం వలన వినియోగదారులను గొలుసుల నుండి దూరం చేస్తారా?
2018 లో, మార్కెట్ పరిశోధన సంస్థ ఎన్‌పిడి గ్రూప్ వారి డాలర్ మెను సమర్పణల ద్వారా కొత్త కస్టమర్లు ఒక నిర్దిష్ట ప్రదేశానికి ఆకర్షితులవుతున్నారా లేదా అనే విషయాన్ని తెలుసుకోవడానికి ఒక అధ్యయనాన్ని నిర్వహించింది, మరియు చిన్న సమాధానం: లేదు. విలువ మెను నుండి ఏదైనా కొనుగోలు చేసిన కస్టమర్లు దీన్ని సాధారణ మెను ఐటెమ్‌కు అనుబంధంగా కొనుగోలు చేశారు, విలువ మెను ప్రమోషన్‌లతో అనుసంధానించబడిన క్రొత్త కస్టమర్ల సంఖ్యలో పెరుగుదల లేదు.
వారి ఆహార సేవా విభాగం అధ్యక్షుడు వారెన్ సోలోచెక్ (ద్వారా పట్టిక మార్చండి ) ఇది ఆశ్చర్యకరమైన ఫలితం. కనీస ఆర్థిక ప్రమాదం ఉన్నప్పుడు ప్రజలు క్రొత్త స్థలాన్ని ప్రయత్నించడానికి ఎక్కువ మొగ్గు చూపుతారని తార్కికంగా అనిపించినప్పటికీ, సంఖ్యలు దానిని ప్రతిబింబించలేదు.
ఇది బ్రాండ్ సమస్యతో ముడిపడి ఉంది
జెట్టి ఇమేజెస్ చిత్రం ప్రతిదీ, మరియు సుమారు 2017 నాటికి, మెక్డొనాల్డ్స్ వారి సూపర్-సరసమైన ఇమేజ్ను కనుగొనడం మొదలుపెట్టారు, మారుతున్న ప్రపంచంలో వారికి ఎటువంటి సహాయం చేయలేదు. ప్రకారం QSR , మెక్డొనాల్డ్ కష్టపడుతున్న అమ్మకాల హృదయంలో చాలా సరళంగా ఏదో ఉంది: ప్రజలు చౌకగా, వేడి ఆహారం కోసం ప్రసిద్ది చెందారు, ప్రజలు ఎక్కువ కావాలనుకునే సమయంలో, మరియు డాలర్ మెనూ సహాయం చేయలేదు.
మోట్లీ ఫూల్ విశ్లేషకుడు జాసన్ మోజర్ ఈ విధంగా పేర్కొన్నాడు: '... మెక్డొనాల్డ్స్ చేయగలిగేది ఏదైనా ఉందని నాకు నిజంగా తెలియదు. వారి సమస్యలో ఒక భాగం ఏమిటంటే, వారు తమ ఆటను నాణ్యమైన వైపు చేయగలిగినప్పటికీ, ఈ సమయంలో బ్రాండ్ సమస్య ఉందని నేను భావిస్తున్నాను. '
వారి ఇమేజ్ను సరిచేయడానికి, మెక్డొనాల్డ్స్ ఇష్టమైన వాటిని రీమేజ్ చేయడం మరియు మొబైల్ టెక్నాలజీలో పెట్టుబడులు పెట్టడం మరియు కియోస్క్‌లను ఆర్డర్ చేయడం. వారు తమ 'చౌకైన' చిత్రాన్ని కొంచెం కొట్టడానికి కూడా ప్రయత్నిస్తున్నారు మరియు డాలర్ మెనూలో తలుపు మూసివేయడం దీని అర్థం.
అదేవిధంగా, జాక్ ఇన్ ది బాక్స్ యొక్క ఇటీవలి విలువ మెను విఫలమైంది - ఎందుకంటే వారి స్థాపించబడిన కస్టమర్ బేస్ విలువ కోసం అక్కడకు వెళ్ళడం లేదు, కానీ నాణ్యత కోసం. ప్రకారం విశ్లేషకులు , కస్టమర్లు ఉపయోగించిన దానికంటే చాలా తక్కువ ఖర్చుతో ఆహారాన్ని అందించడం వాస్తవానికి వారి బ్రాండ్‌కు సహాయం చేయటం కంటే ఎక్కువ బాధ కలిగించవచ్చు.
బేరం మెనూలు ఎందుకు ఇప్పటికీ వెనుక ఉన్న సిద్ధాంతం
జెట్టి ఇమేజెస్ డాలర్ మెను యొక్క ప్రపంచం దీనిపై నిర్మించబడింది: ప్రజలను విలువతో తలుపులో పెట్టుకోండి, ఎక్కువ కొనడానికి వారిని ప్రలోభపెట్టండి మరియు డబ్బు మరియు దీర్ఘకాలిక, పునరావృత కస్టమర్లను సంపాదించండి. నేటి మారుతున్న ప్రకృతి దృశ్యంలో, ఇది ఇకపై పనిచేయడం లేదు - మరియు మీరు పరిమాణం కంటే నాణ్యతను విలువైన కస్టమర్లను చూస్తున్నారా లేదా బేరం-ఆలోచనాపరులైన డైనర్లను చూస్తున్నారా అనేది నిజం. ప్రతిదీ మారుతుంది మరియు డాలర్ మెనూలు ఉంటాయి.
మిచిగాన్ విశ్వవిద్యాలయానికి చెందిన ప్యాట్రిసియా స్మిత్ ప్రకారం (ద్వారా బిబిసి ), డాలర్ మెనూలు లాభదాయకంగా ఉన్న ఏకైక మార్గం వారు ఆ వస్తువులను భారీ పరిమాణంలో విక్రయిస్తుంటే. వారు విలువ బోర్డు నుండి పూర్తి భోజనాన్ని ఆర్డర్ చేయబోయే కస్టమర్ల కోసం వెతుకుతున్నారు, ఆపై చివరలో $ 1 డెజర్ట్‌ను తాకండి - మరియు వారి వెనుక ఉన్న కొంతమంది వ్యక్తులు అదే పని చేస్తారని వారు ఆశిస్తున్నారు. అది జరుగుతూనే ఉన్నంతవరకు, విలువ మెనూలు ఏదో ఒక రూపంలో లేదా మరొకదానిలో అతుక్కుపోతాయి, అవి మీకు అలవాటుపడినట్లు కనిపించకపోవచ్చు.
