మొలాసిస్ అనేది మందపాటి, సిరపీ, ముదురు గోధుమ రంగు స్వీటెనర్, దీనిని వివిధ రకాల వంటకాల్లో ఉపయోగిస్తారు. ఇది చెరకు మరియు చక్కెర దుంపలను ప్రాసెస్ చేయడం ద్వారా వచ్చే ఉప ఉత్పత్తి. ఈ స్వీటెనర్ గురించి మొదటి ప్రస్తావన 1582 లో పోర్చుగీస్ పుస్తకంలో వచ్చింది, ఇది వెస్టిండీస్ గురించి దేశ అన్వేషణకు దాని సంబంధాన్ని గమనించింది (ద్వారా ది స్ప్రూస్ తింటుంది ). మొలాసిస్ యునైటెడ్ స్టేట్స్ను తాకినప్పుడు, ఇది మొదట్లో రమ్ తయారీకి ఉపయోగించబడింది మరియు 1800 లలో తెల్లటి గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర కన్నా తక్కువ ఖర్చుతో కూడుకున్నది. ఏదేమైనా, మొదటి ప్రపంచ యుద్ధం తరువాత చక్కెర యొక్క ఆర్ధికశాస్త్రం మారిపోయింది, దీని వలన ప్రజలు శుద్ధి చేసిన చక్కెరకు తమ విధేయతను మార్చుకున్నారు. నేటి వరకు వేగంగా ముందుకు సాగండి మరియు ఆరోగ్య స్పృహ ఉన్న జనాభా మొలాసిస్‌ను తిరిగి ప్రజాదరణలోకి నెట్టవచ్చు.
మీరు ప్రతిరోజూ మొలాసిస్ తాగినప్పుడు మీ శరీరానికి ఏమి జరుగుతుంది?
మొలాసిస్‌లో మూడు రకాలు ఉన్నాయి
మొదట, వివిధ రకాలైన మొలాసిస్‌ను పరిశీలిద్దాం - మూడు వేర్వేరు రకాలు ఉన్నాయని మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు మరియు ప్రతి దాని స్వంత రుచి మరియు ఉపయోగం ఉంటుంది. లైట్ మొలాసిస్‌ను సాధారణంగా బేకింగ్ కోసం స్వీటెనర్గా ఉపయోగిస్తారు, అయితే డార్క్ మొలాసిస్ చెరకు యొక్క రెండవ మరిగే చక్రం నుండి ఉప ఉత్పత్తి. ఇది మందంగా ఉంటుంది, తేలికపాటి మొలాసిస్ కంటే తక్కువ చక్కెరను కలిగి ఉంటుంది మరియు దీనిని బెల్లము, బీన్స్ లేదా బార్బెక్యూ సాస్‌లలో ఉపయోగిస్తారు.
మూడవ రకం బ్లాక్‌స్ట్రాప్ మొలాసిస్, ఇది చెరకు యొక్క మూడవ మరిగే చక్రం యొక్క ఉప ఉత్పత్తి. ఇది మూడింటిలో మందమైనది మరియు విటమిన్లు మరియు ఐరన్, కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలను కలిగి ఉంటుంది, బ్లాక్‌స్ట్రాప్ మొలాసిస్ గొప్ప ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగిస్తుందని నమ్ముతున్న ప్రముఖ ఆరోగ్య నిపుణులు (ద్వారా స్ప్రూస్ తింటుంది ). ఎంతగా అంటే, రోజూ చాలా మంది దీనిని తాగడానికి తీసుకున్నారు.
మొలాసిస్ యొక్క రోజువారీ మోతాదు నుండి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
తిరిగి రోజులో, మీకు కడుపు సమస్యలు ఉంటే, మొలాసిస్ ఒక y షధంగా ఉపయోగించబడింది. 1930 వ దశకంలో మీరు ఇనుము లోపంతో బాధపడుతుంటే, మీ బామ్మ ఇనుముతో సమృద్ధిగా ఉన్నందున రక్తహీనతతో పోరాడటానికి రోజూ ఒక టీస్పూన్ మొలాసిస్ మీకు ఇచ్చేది. శాఖాహార జీవనశైలిని నడిపించే కొంతమంది ఇప్పటికీ ఒక టీస్పూన్ వస్తువులను పాప్ చేసి, వారి ఇనుము తీసుకోవడం పెంచడానికి సహాయపడుతుంది (ద్వారా) పాలియో మామ్ ).
నేడు, మొలాసిస్కు సంబంధించి ఇంకా ఎక్కువ ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. రోజూ తినేటప్పుడు, ఇది PMS లక్షణాల నుండి ఉపశమనం పొందటానికి, ADHD యొక్క లక్షణాలను తగ్గించడానికి మరియు మీ చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా మరియు ప్రకాశవంతంగా మార్చడానికి సహాయపడుతుంది (ద్వారా డా. గొడ్డలి ). చీకటి మంచితనం యొక్క ఒక టేబుల్ స్పూన్ మీ ఆహారంలో 58 కేలరీలను జోడిస్తుంది, ఎక్కువగా చక్కెర నుండి. గొప్ప మరియు శక్తివంతమైన గ్లైసెమిక్ సూచికలో, ఆహారం మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను ఎంత త్వరగా లేదా నెమ్మదిగా ప్రభావితం చేస్తుందో గమనించడం ముఖ్యం. హార్వర్డ్ ఆరోగ్యం ), బ్లాక్‌స్ట్రాప్ మొలాసిస్ గడియారాలు 55 వద్ద ఉన్నాయి, ఇది గ్లూకోజ్ వంటి ఇతర స్వీటెనర్లతో పోల్చినప్పుడు తక్కువ నుండి మితంగా పరిగణించబడుతుంది (ద్వారా ధైర్యంగా జీవించు ).
అంటే, ఒక టేబుల్ స్పూన్ మొలాసిస్‌ను తగ్గించడం అందరి విషయం కాకపోవచ్చు. ఇది రుచిలో చేదుగా ఉంటుంది మరియు ఒక కప్పు వేడి నీటిలో లేదా ఉదయం కప్పు టీలో (మంచిది హెల్త్‌లైన్ ).
మొలాసిస్ తాగడం వల్ల ఎక్కువ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
అంతేకాక, మీ రోజువారీ ఆహారంలో మొలాసిస్‌ను చేర్చినప్పుడు, అది వెచ్చని పానీయంలో ఉండండి (లేదా మీరు ధైర్యంగా ఉంటే, కూజా నుండి నేరుగా), ఇది మీ ఎముకలను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. విటమిన్- మరియు ఖనిజ సంపన్నమైన మొలాసిస్ ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.
ఇనుము యొక్క మంచి వనరుగా, మొలాసిస్‌లో సెలీనియం, రాగి మరియు కాల్షియం ఉంటాయి, ఇవన్నీ బోలు ఎముకల వ్యాధి నుండి రక్షణ పొందటానికి దోహదం చేస్తాయి. బోలు ఎముకల వ్యాధి క్రమంగా ఎముకలు సాంద్రతను కోల్పోవడం, వాటి పెళుసుదనాన్ని పెంచడం మరియు ఒకదాన్ని విచ్ఛిన్నం చేసే ప్రమాదం.
బ్లాక్‌స్ట్రాప్ మొలాసిస్‌లో మీ రక్తపోటు తక్కువగా ఉండటానికి సహాయపడేంత పొటాషియం కూడా ఉంది, మరియు మీ ఆహారాన్ని భర్తీ చేయడానికి ఉపయోగించినప్పుడు, మొలాసిస్ మీ హెచ్‌డిఎల్‌ను పెంచడానికి కూడా సహాయపడతాయి, దీనిని మంచి కొలెస్ట్రాల్ అని కూడా పిలుస్తారు.
రోజువారీ మొలాసిస్ బ్యాండ్‌వాగన్‌లో మిమ్మల్ని పొందడానికి ఇవన్నీ సరిపోకపోతే, దీనిని పరిగణించండి: బ్లాక్‌స్ట్రాప్ మొలాసిస్‌లో తేనె లేదా ఇతర సహజ స్వీటెనర్ల కంటే ఎక్కువ యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి (ద్వారా మెడికల్ న్యూస్ టుడే ). మీరు ఎందుకు పట్టించుకోవాలి? ఎందుకంటే యాంటీఆక్సిడెంట్లు మీ శరీరం ఆహారాన్ని విచ్ఛిన్నం చేసేటప్పుడు ఏర్పడే ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి మీ కణాలను రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్లు మీ శరీరాన్ని గుండె జబ్బులు, క్యాన్సర్ మరియు ఇతర వ్యాధుల నుండి రక్షించడానికి సహాయపడతాయని నమ్ముతారు మాయో క్లినిక్ ).
మొలాసిస్ ఒత్తిడి, మొటిమలను ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడుతుంది
బ్లాక్‌స్ట్రాప్ మొలాసిస్‌ను రోజువారీ అనుబంధంగా ఉపయోగించినప్పుడు మరొక ముఖ్యమైన గుణం ఉంది - ఇది ఒత్తిడి, ఆందోళన మరియు మొటిమలను కూడా ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడుతుంది. కాల్షియంతో పాటు, మొలాసిస్‌లో బి విటమిన్లు, ముఖ్యంగా బి 6, అలాగే మెగ్నీషియం పుష్కలంగా ఉన్నాయి. విటమిన్ బి 6 నిరాశ మరియు అలసటను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు 2004 లో కనుగొనబడిన ఒక అధ్యయనంలో సైకోథెరపీ అండ్ సైకోసోమాటిక్స్, అధ్యయనంలో పాల్గొన్న వారిలో, నిరాశతో బాధపడుతున్నవారు కూడా ఈ ముఖ్యమైన పోషకాన్ని కోల్పోతున్నారని నిర్ధారించబడింది.
కానీ రోజువారీ మొలాసిస్ యొక్క ప్రయోజనాలు అక్కడ ఆగవు. బ్లాక్‌స్ట్రాప్ మొలాసిస్‌లో లాక్టిక్ ఆమ్లం కూడా ఉంటుంది, ఇది మొటిమలు మరియు బ్లాక్‌హెడ్‌లకు వ్యతిరేకంగా పోరాడటానికి మరియు చర్మం దెబ్బతినడం, కోతలు మరియు ఇతర గాయాలు వంటి వైద్యంను ప్రోత్సహిస్తుంది. మొటిమలకు చికిత్సగా దాని శోథ నిరోధక లక్షణాలు 2002 లో కనుగొన్న అధ్యయనంలో నమోదు చేయబడ్డాయి ఇండియన్ జర్నల్ ఆఫ్ డెర్మటాలజీ, వెనిరాలజీ అండ్ లెప్రాలజీ . పాల్గొన్న వారిలో 90 నుండి 100 శాతం మంది ముఖ మొటిమలు తగ్గినట్లు అధ్యయనం కనుగొంది.
బాటమ్ లైన్: విస్తృతమైన ప్రకటన చేయడానికి మరింత సమగ్ర పరిశోధన అవసరమవుతుండగా, మొలాసిస్ మీ ఆరోగ్యం మరియు శ్రేయస్సు కోసం ప్రయోజనకరమైన రోజువారీ అనుబంధంగా ఉంటుందని అనిపిస్తుంది.
