కాపీకాట్ చిక్-ఫిల్-ఎ నగ్గెట్స్ మీరు తినడం ఆపలేరు

చిక్-ఫిల్-ఎ కావచ్చు వివాదాస్పదమైనది , కానీ వారి చికెన్ మంచిగా పెళుసైనది మరియు రుచికరమైనదని ఖండించలేదు. అంత రుచిగా ఉన్న దేనికీ నో చెప్పడం కష్టం! వారి చికెన్ శాండ్‌విచ్ యొక్క తీపి మరియు చిక్కైన వైబ్ చాలా మందికి ఇష్టమైనది, కాని మా గో-టు మెను ఐటెమ్ చిక్-ఫిల్-ఎ చక్కెరలు. సంపూర్ణ రుచికోసం చేసిన చికెన్ రుచిని మ్యూట్ చేయడానికి ఎటువంటి బన్ను లేదా les రగాయలు లేకుండా శాండ్‌విచ్ యొక్క అన్ని క్రంచ్‌లు ఉన్నాయి. ప్రతి కాటులో వారు నిజమైన చికెన్ ఉపయోగిస్తారని మీరు చెప్పగలరు - వాటిలో ఏదీ లేదు ప్రాసెస్ చేయబడిన లేదా గ్రౌండ్ స్టఫ్ వారి పోటీదారులలో కొందరు ఉపయోగిస్తున్నారు. అదనంగా, అవి హ్యాండ్‌హెల్డ్, కాటు-పరిమాణ మరియు డంకబుల్ - దాని గురించి ద్వేషించడానికి ఏమీ లేదు!

ఇంట్లో చిక్-ఫిల్-ఎ నగ్గెట్స్‌ను ప్రతిబింబించడం కష్టంగా అనిపించవచ్చు, కాని ఇది మీరు అనుకున్నదానికన్నా సులభం. ఈ మంచిగా పెళుసైన-వేయించిన, బంగారు-గోధుమ రంగు నగ్గెట్స్‌ను రియాలిటీ చేయడానికి మీకు కొన్ని పదార్థాలు మరియు కొంచెం ప్రిపరేషన్ సమయం మాత్రమే అవసరం. ఒకదాన్ని ఎలా తయారు చేయాలో కూడా మేము మీకు చెప్తాము వారి ప్రసిద్ధ సాస్ వాటిని ముంచడానికి! చిక్-ఫిల్-ఎ లాగా అవి రుచి చూస్తాయా? ఇంకా మంచిది, అవి మీ కోరికలను తీర్చగలవు ఆదివారం నాడు మీరు కోరుకున్నప్పటికీ మీరు నిజమైన ఒప్పందాన్ని పొందలేనప్పుడు? తెలుసుకోవడానికి చదవండి.

పెట్టెలో ప్యాటీ మెల్ట్ జాక్

కాపీకాట్ చిక్-ఫిల్-ఎ నగ్గెట్స్ కోసం పదార్థాలను తీయండి

చిక్-ఫిల్-ఎ నగ్గెట్స్‌ను తయారు చేయడంలో మా మొదటి అడుగు వాటిలో ఏమి ఉందో అర్థం చేసుకోవడం. పదార్థాల జాబితా చిక్-ఫిల్-ఎ యొక్క వెబ్‌సైట్ చికెన్, మసాలా, రుచికోసం కోటర్ మరియు మిల్క్ వాష్ అనే నాలుగు భాగాలు ఉన్నాయి. చికెన్ ఎముకలు లేని, చర్మం లేని చికెన్ బ్రెస్ట్ మాంసం నగ్గెట్స్ గా జాబితా చేయబడింది, తద్వారా ఒకటి గుర్తించడానికి సరిపోతుంది. మేము ఒక పౌండ్ చికెన్ బ్రెస్ట్ టెండర్లను తీసుకొని 1-అంగుళాల ముక్కలుగా కట్ చేసాము.

వెబ్‌సైట్‌లో జాబితా చేయబడిన పదార్థాలను ఉపయోగించి, మాకు పిండి, మిరపకాయ, కారపు మిరియాలు, నల్ల మిరియాలు, కోషర్ ఉప్పు, ఎంఎస్‌జి, మిఠాయిల చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు బ్రెడ్‌కి నాన్‌ఫాట్ పాలపొడి అవసరమని మేము నిర్ణయించాము. గుడ్డు, పాలు, మెంతులు pick రగాయ రసం - మిల్క్ వాష్ ఉప్పునీరు మరియు మసాలా మా రెట్టింపు అవుతుంది. చివరగా, చిక్-ఫిల్-ఎ వేయించడానికి వేరుశెనగ నూనెను ఉపయోగిస్తుంది, కాని మన దగ్గర కనోలా నూనె ఉంది, కాబట్టి మేము దానిని ఉపయోగించాలని నిర్ణయించుకున్నాము.

ఈ వ్యాసం చివరలో మీరు పరిమాణాలు మరియు దశల వారీ ఆదేశాలతో సహా పదార్థాల పూర్తి జాబితాను కనుగొనవచ్చు.

చిక్-ఫిల్-ఎ నగ్గెట్స్ చాలా మంచి రుచిని కలిగి ఉంటాయి ఎందుకంటే అవి అధిక-నాణ్యత చికెన్‌ను ఉపయోగిస్తాయి

దానికి ఒక కారణం ఉంది చిక్-ఫిల్-ఎ చికెన్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది వారి పోటీదారుల కంటే: వారు మంచి చికెన్ సోర్సింగ్ పై దృష్టి పెట్టారు. వారు తమను తాము పట్టుకుంటారు కఠినమైన ప్రమాణాలు , పంజరం లేని పెంపకాలు, స్టెరాయిడ్లు లేదా హార్మోన్లు లేని కోళ్లను మాత్రమే ఎంచుకోవడం. 2019 చివరి నాటికి, వారు కోళ్లను మూలం చేస్తారని కూడా హామీ ఇచ్చారు యాంటీబయాటిక్స్ లేకుండా .

ఇది కోడిని ఎలా పెంచింది అనే దాని గురించి మాత్రమే కాదు. చిక్-ఫిల్-ఎ భూమి లేదా వేరు చేయబడిన వాటికి బదులుగా మొత్తం కోడి రొమ్ములను ఉపయోగించుకుంటుంది. అంటే, మీరు చిక్-ఫిల్-ఎ చికెన్ నగ్గెట్‌లోకి ప్రవేశించినప్పుడు, మీరు భూమి ఉత్పత్తికి బదులుగా నిజమైన మాంసాన్ని చూడగలుగుతారు. ప్రకారం ఇది తినండి, అది కాదు! , వారు చిన్న పక్షులను కూడా ఎన్నుకుంటారు ఎందుకంటే అవి 'చిన్న పక్షి నుండి వచ్చే ఆకృతిని ఇష్టపడతాయి.' చిన్న కోళ్లు ఎక్కువ మృదువైన మాంసాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఇది జ్యూసియర్, మరింత రుచిగల చికెన్ నగ్గెట్‌కు దారితీస్తుంది.

కాపీకాట్ చిక్-ఫిల్-ఎ నగ్గెట్లను pick రగాయ రసంలో ఉప్పునీరు మరియు జ్యుసిగా చేయండి

చికెన్ ఉడికించినప్పుడు జ్యుసిగా ఉండటానికి ఉప్పునీరు వేయాలని నిర్ణయించుకున్నాము. ఎప్పుడు సీరియస్ ఈట్స్ ఇంట్లో వారి వేయించిన చికెన్ శాండ్‌విచ్ యొక్క కాపీకాట్ చేయడానికి మాజీ చిక్-ఫిల్-ఎ ఉద్యోగిని ఇంటర్వ్యూ చేశారు, 'చికెన్ స్తంభింపజేసింది ... [మరియు] అప్పటికే ఉడకబెట్టింది' అని వారు తెలుసుకున్నారు. వారి బృందం ఉప్పు, చక్కెర మరియు నీటి ఉప్పునీరుపై స్థిరపడటానికి ముందు రహస్య పదార్ధాలను కనుగొనడానికి డజన్ల కొద్దీ వేర్వేరు ఉప్పునీరు సంస్కరణలను ప్రయత్నించింది. మేము ఆ బోరింగ్ ఉప్పునీరుతో సంతృప్తి చెందలేదు. తయారుచేసేటప్పుడు నేర్చుకున్నాము కాపీకాట్ KFC చికెన్ ఒక మిల్క్ ఉప్పునీరు ఒక మెరినేడ్ మరియు మిల్క్ వాష్ రెండింటినీ చికెన్ రొట్టెగా ఉపయోగించవచ్చు, కాబట్టి మేము మా నగ్గెట్లను పాలు మరియు గుడ్డులో నానబెట్టాలని నిర్ణయించుకున్నాము.

ఉప్పునీరు పజిల్ యొక్క చివరి భాగం నుండి వచ్చింది ఇంటి రుచి . చిక్-ఫిల్-ఎ జనాదరణ పొందిన అభిమాని సిద్ధాంతాన్ని నిర్ధారించదని వారు వెల్లడించారు, కాని చాలా కాపీకాట్ వంటకాల్లో pick రగాయ రసం ఉంటుంది. ఈ రసం చికెన్‌కు అభిరుచి గల రుచిని జోడిస్తుంది, అయితే వెనిగర్ యొక్క ఆమ్ల లక్షణాలు మాంసాన్ని మృదువుగా చేస్తాయి. లైఫ్‌హాకర్ Pick రగాయ రసం ఉపయోగించబడదని పేర్కొంది - MSG రహస్య పదార్ధం అని వారు చెప్పారు. ఆ వేడి చర్చనీయాంశం అయితే ఉంది చికెన్‌కు అదనపు రుచికరమైన రుచిని ఇవ్వడంలో కీలకమైన అంశం, ఇది కోడి యొక్క లేత, జ్యుసి ఆకృతికి బాధ్యత వహించదు. తెలుసుకోవడానికి, మేము ఒక ప్రక్క ప్రక్క రుచి పరీక్ష చేసాము, మరియు pick రగాయ రసం-ఉడికించిన చికెన్ ప్రామాణికమైన చిక్-ఫిల్-ఎ నగ్గెట్స్ లాగా రుచి చూసింది.

మీ కాపీకాట్ చిక్-ఫిల్-ఎ నగ్గెట్స్ కోసం పిండి మిశ్రమంలో పాలు ఉంచండి

మేము చికెన్‌ను పాలు, గుడ్డు మరియు pick రగాయ రసంలో ఉడికించిన తరువాత, చికెన్‌ను పూడిక తీయడానికి ఉపయోగించే పిండి మిశ్రమాన్ని తయారుచేస్తాము. ఈ మిశ్రమంలో పిండి, ఉప్పు, చక్కెర, ఎంఎస్‌జి, నాన్‌ఫాట్ పాల పొడి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు మిరపకాయలు ఉన్నాయని చిక్-ఫిల్-ఎ యొక్క పదార్థాల జాబితా నుండి మాకు తెలుసు. అక్కడ నుండి, జాబితాకు 'మసాలా' అదనంగా ఏమి ఉందో అర్థం చేసుకోవాలి. ప్రకారంగా FDA , 'మసాలా' వెల్లుల్లి లేదా ఉల్లిపాయ పొడి కాదు, కాబట్టి ఆ పదార్థాలు అయిపోయాయి. మేము కొన్ని చిక్-ఫిల్-ఎ నగ్గెట్లను రుచి చూశాము మరియు వాటిలో మసాలా రుచి యొక్క సూచన ఉందని గమనించాము, కాబట్టి మేము మిశ్రమానికి కారపు మిరియాలు మరియు కొన్ని నల్ల మిరియాలు జోడించాము. ఇది ఖచ్చితంగా ఖచ్చితంగా ఉంది, కాబట్టి మేము దానిని సరళంగా ఉంచాము మరియు మరింత ప్రయోగం చేయలేదు.

మేము ఒక ఆసక్తికరమైన చిట్కా నుండి పరిగెత్తాము సీరియస్ ఈట్స్ చిక్-ఫిల్-ఎ యొక్క సంతకం మంచిగా పెళుసైన, క్రాగ్లీ పూతగా చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం గురించి. మీరు పిండికి మిల్క్ వాష్ యొక్క కొన్ని టేబుల్ స్పూన్లు వేస్తే, అది పిండి మిశ్రమంలో తడి పాకెట్స్ సృష్టిస్తుంది. ఆ తేమ పిండి నగ్గెట్స్ డ్రెడ్జింగ్ మిశ్రమం చికెన్కు కట్టుబడి ఉండటానికి సహాయపడతాయి, మరియు ఆకృతి పూత ఫ్రైయర్‌లో బాగా స్ఫుటమైనదిగా అనిపించింది. కాబట్టి, ఇది విచిత్రమైన దశలా అనిపించినప్పటికీ, దానిని దాటవేయవద్దు: చికెన్ బ్రెడ్ చేయడానికి ముందు పొడి పిండి మిశ్రమానికి కొన్ని టేబుల్ స్పూన్ల తడి పదార్థాలను జోడించండి.

మీ కాపీకాట్ చిక్-ఫిల్-ఎ నగ్గెట్స్ కోసం సరైన వేయించడానికి నూనెను ఎంచుకోండి

ఇప్పుడు మేము చికెన్‌లోకి వెళ్లే ప్రతిదాన్ని గుర్తించాము, బంగారు గోధుమరంగు మరియు మంచిగా పెళుసైనదిగా చేయడానికి ఉత్తమమైన నూనెను నిర్ణయించాల్సి వచ్చింది. అక్కడ రకరకాల నూనెలు ఉన్నాయి, వాటిలో కొన్ని వేయించడానికి ఇతరులకన్నా బాగా సరిపోతాయి. ఇదంతా ఏదో ఒకదానికి వస్తుంది పొగ పాయింట్ : కొవ్వు పొగ ప్రారంభమయ్యే ఉష్ణోగ్రత. వంట నూనె ఈ ఉష్ణోగ్రతకు చేరుకున్నప్పుడు, ఇది మీ పొగ డిటెక్టర్‌ను సెట్ చేయడమే కాదు, దాని కొవ్వులు కూడా విచ్ఛిన్నం కావడం ప్రారంభిస్తుంది. ఇది మీరు వేయించే రుచిని అంత గొప్పగా చేయదు మరియు ఇది హానికరమైన సమ్మేళనాలను కూడా పరిచయం చేస్తుంది ఫ్రీ రాడికల్స్ మీ ఆహారంలోకి.

కాబట్టి వేయించడానికి ఉత్తమమైన నూనె ఏమిటి? వేరుశెనగ మరియు కనోలా నూనెలు అధిక పొగ బిందువు కారణంగా అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన ఎంపికలు. వేరుశెనగ నూనె 450 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్ ఉష్ణోగ్రత వరకు స్థిరంగా ఉంటుంది మరియు కనోలా నూనె 400 డిగ్రీల వరకు మంచిది. మేము చమురును 350 డిగ్రీలకు మాత్రమే వేడి చేస్తున్నాము కాబట్టి, ఈ దృష్టాంతంలో చమురు బాగా పనిచేస్తుంది. చిక్-ఫిల్-ఎ ఉపయోగాలు వేరుశెనగ నూనె , కానీ మాకు చేతిలో మిగిలిపోయిన కనోలా నూనె ఉంది, కాబట్టి మేము ఆ మార్గంలో వెళ్ళాము మరియు ఒక మార్గం లేదా మరొక రుచి రుచి తేడాను గమనించలేదు.

మీ కాపీకాట్ చిక్-ఫిల్-ఎ నగ్గెట్స్ కోసం ఫ్రైయర్ ఆయిల్‌ను 350 కు వేడి చేయండి

మేము మా చిక్-ఫిల్-ఎ నగ్గెట్లను వేయించడానికి ముందు, ఫ్రైయర్ ఆయిల్‌ను ఏ ఉష్ణోగ్రత సెట్ చేయాలో చర్చించాము. చిక్-ఫిల్-ఎ ఎందుకంటే ఇది గమ్మత్తైనది ప్రెజర్ ఫ్రైయర్‌లను ఉపయోగిస్తుంది వారి చికెన్ నగ్గెట్స్ ఉడికించాలి. ఈ గాడ్జెట్లు వేయించిన ఆహారాన్ని 350 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్ వద్ద ఉడికించడం ద్వారా ప్రారంభించండి, వాటిని ప్రత్యేక మూతతో మూసివేయడానికి ముందు యూనిట్ లోపల ఒత్తిడిని పెంచుతుంది. ఒత్తిడిలో వంట చేయడం వల్ల నీటి మరిగే స్థానం 212 డిగ్రీల నుండి 250 డిగ్రీలకు పెరుగుతుంది, కోడి లోపల నుండి నీరు ఆవిరయ్యే విధానాన్ని మారుస్తుంది.

దురదృష్టవశాత్తు, ప్రెజర్ ఫ్రైయర్‌లు ఎక్కువగా ఇంటి వంటవారికి అందుబాటులో లేవు మరియు చికెన్‌ను ప్రెజర్-ఫ్రైయింగ్ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒకటి లేకుండా ఉడికించడం అసాధ్యం. కుక్స్ దేశం తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద ఆహారాన్ని వేయించడం వల్ల జిడ్డు వేయించిన చికెన్ వస్తుంది. మరోవైపు, దీన్ని చాలా వేడిగా వండటం వల్ల అండర్కక్డ్ చికెన్ ఏర్పడుతుంది - ఇన్సైడ్లు ఉడికించే అవకాశం రాకముందే పూత గోధుమరంగు మరియు స్ఫుటంగా ఉంటుంది. కాబట్టి, ప్రెజర్ ఫ్రైయర్ యొక్క ప్రారంభ ఉష్ణోగ్రత (350 డిగ్రీలు) వద్ద మా నగ్గెట్స్ వండడానికి ప్రయత్నించాము. ఇన్సైడ్లు జ్యుసి మరియు తేమగా ఉండగా బయటి ప్రదేశాలు పూర్తిగా మంచిగా పెళుసైనవి.

కాపీకాట్ బ్రెడ్ చేయడం చిక్-ఫిల్-ఎ నగ్గెట్స్ పూర్తి శరీర అనుభవం

వాస్తవానికి చికెన్‌కు అంటుకునే ఒక మంచిగా పెళుసైన పూతను తయారుచేసే ఇతర కీ మీ శరీరమంతా దానిలో ఉంచడం, మరియు చమురు వేడెక్కడానికి వీలు కల్పించేటప్పుడు మేము దానిపై పనిచేశాము. కొన్ని కాపీకాట్ వంటకాలు చికెన్ ముక్కలను గాలి చొరబడని బ్యాగ్ లేదా కంటైనర్లో ఉంచి పిండితో కదిలించాలని సూచిస్తున్నాయి. ఖచ్చితంగా, మీ చేతులు గజిబిజి కాకుండా ఉండటానికి ఇది ఒక గొప్ప మార్గం, కానీ ఇది మీ అవసరాన్ని తీర్చదు మంచిగా పెళుసైన కొడి మాంసంతో చేసిన ప్రత్యేక తినుబండారం. పూత చికెన్‌పై బాగా నొక్కితే, అది ఫ్రైయర్‌లో పడిపోతుంది, లేదా వండిన నగ్గెట్స్‌ను అందజేసేటప్పుడు మీరు అదనపు సున్నితంగా ఉండాలి. రెండూ నిజం సృష్టించవు చిక్-ఫిల్-ఎ అనుభవం.

గియాడా డి లారెంటిస్ స్మైల్

ఒక ఇంటర్వ్యూలో అట్లాంటిక్ 57 , చిక్-ఫిల్-ఎ యొక్క కార్పొరేట్ పాక చెఫ్లలో ఒకరు చికెన్ రొట్టెలు వేయడం పూర్తి శరీర అనుభవమని వివరిస్తున్నారు. సరైన టెక్నిక్? 'పిండి యొక్క అత్యంత దట్టమైన మరియు స్థిరమైన అనువర్తనాన్ని నిర్ధారించడానికి ఒక శరీరమంతా పిండి బిన్ మీద ముందుకు వంగి, మడమలను ఎత్తి, [చికెన్] రొమ్ముపై అథ్లెట్ శక్తితో క్రిందికి నెట్టాలి.' ఇది అధికారికమైనది; పిండిలో చికెన్‌ను కదిలించడం సరిపోదు. మేము మా బలాన్ని సమకూర్చుకున్నాము మరియు ప్రతి చికెన్ ముక్కను వేడి నూనెలో ఉంచే ముందు (జాగ్రత్తగా) పిండిలో గట్టిగా నొక్కాము.

కాపీకాట్ చిక్-ఫిల్-ఎ నగ్గెట్స్ బంగారు గోధుమరంగు మరియు రుచికరమైన వరకు ఉడికించాలి

మీరు కోడిలో మూడింట ఒక వంతు జోడించినప్పుడు, ఆగి, నగ్గెట్స్ బంగారు గోధుమరంగు మరియు రుచికరమైన వరకు వేయించడానికి వీలు కల్పించండి. ఫ్రైయర్‌కు నగ్గెట్స్‌ను జోడించడం ఉత్సాహం కలిగిస్తుంది all అన్ని తరువాత, వేయించడానికి భాగం వేగంగా వెళ్తుంది, సరియైనదా? అవును, ఇది చేతిలో ఉన్న పనిని పూర్తి చేస్తుంది, కాని ఇది చిగ్-ఫిల్-ఎ యొక్క నగ్గెట్స్ లాగా నగ్గెట్స్ రుచి చూడదు. నువ్వు ఎప్పుడు రద్దీ వంట నూనె, మీరు అనుకోకుండా దాని ఉష్ణోగ్రతను తగ్గిస్తారు, ఇది మీ చికెన్ మంచిగా పెళుసైనదిగా కాకుండా జిడ్డుగా మరియు పొగమంచుగా మారుతుంది.

బదులుగా, చికెన్‌ను బ్యాచ్‌లలో వేయించి, నగ్గెట్స్‌ను సున్నితంగా కదిలించండి స్పైడర్ స్ట్రైనర్ లేదా స్కిమ్మర్ . మీరు చిటికెలో పటకారులను ఉపయోగించవచ్చు, కానీ సాలీడు రొట్టెలను ఎక్కువగా ఇబ్బంది పెట్టకుండా నగ్గెట్లను చుట్టూ తిప్పడం గణనీయంగా సులభం చేస్తుంది. చికెన్ బంగారు గోధుమరంగు మరియు రుచికరమైనదిగా ఉన్నప్పుడు - సుమారు 3 నుండి 5 నిమిషాల తర్వాత - వేడి నూనె నుండి నగ్గెట్లను బయటకు తీయడానికి సాలీడుని ఉపయోగించండి. శీతలీకరణ రాక్తో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో వాటిని ఉంచండి లేదా అదనపు గ్రీజును పట్టుకోవడానికి మీరు వాటిని నేరుగా కాగితపు తువ్వాళ్లతో కప్పబడిన ప్లేట్ మీద ఉంచవచ్చు. చికెన్ చాలా త్వరగా ఉడికించినందున, వెచ్చని ఓవెన్లో నగ్గెట్లను వేడి చేయవలసిన అవసరం లేదు, కానీ మీకు నచ్చితే మీరు ఖచ్చితంగా చేయవచ్చు. వేయించడానికి నూనెలో ఎక్కువ చికెన్ జోడించే ముందు, అది 350 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్‌కు తిరిగి వచ్చేలా చూసుకోండి.

చిక్-ఫిల్-ఎ యొక్క సంతకం తేనె ఆవాలు ముంచిన సాస్ సిద్ధం చేయడం మర్చిపోవద్దు

మీరు ఈ కాపీకాట్ చిక్-ఫిల్-ఎ తేనె ఆవాలు ముంచడం చేయవచ్చు సాస్ చికెన్ వేయించేటప్పుడు, లేదా మీరు ముందుగానే తయారు చేసి, మీరు తినడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు. ఎలాగైనా, చిక్-ఫిల్-ఎ పర్యటన సాస్ ముంచడం లేకుండా ఎప్పుడూ పూర్తికాదు, మరియు తేనె ఆవాలు ఈ మంచిగా పెళుసైన నగ్గెట్స్‌కు సరైన తోడుగా ఉంటాయి

ఈ తేనె ఆవపిండిలో ఖచ్చితంగా ఆశ్చర్యకరమైన పదార్ధం ఉంది. దాని శీర్షికలో రెండు పదాలతో కూడిన సాస్‌లో రెండు పదార్థాలు ఉంటాయని మీరు అనుకుంటారు, కానీ అది కూడా కలిగి ఉంటుంది మయోన్నైస్ . అవును, మాయో అంటే సాస్‌కు దాని క్రీము అనుగుణ్యతను ఇస్తుంది. కొన్ని అభిరుచి గల రుచి కోసం సాధారణ పసుపు ఆవాలు, మరియు తేనెను తీయటానికి జోడించండి. బియ్యం వెనిగర్ (లేదా, మీరు కావాలనుకుంటే నిమ్మరసం) స్ప్లాష్ సాస్‌ను నిజంగా తీసుకురావడానికి టాంగ్ యొక్క స్పర్శను జోడిస్తుంది.

Psst: ఈ ముంచిన సాస్‌ను అప్‌గ్రేడ్ చేసి తయారు చేయాలనుకుంటున్నారు చిక్-ఫిల్-ఎ సాస్ ? 1/2 కప్పు తేనె ఆవపిండి సాస్ తీసుకొని 1-1 / 2 టీస్పూన్ల బార్బెక్యూ సాస్ జోడించండి. 1/8 టీస్పూన్ గేదె వేడి సాస్ మరియు నిమ్మరసం స్ప్లాష్, మరియు వాయిలాలో తిరగండి!

స్క్విడ్ ఇంక్ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

చిక్-ఫిల్-ఎ నగ్గెట్స్‌కు మేము ఎంత దగ్గరగా వచ్చాము?

మొత్తం మీద, మేము నిజంగా ఈ రెసిపీని వ్రేలాడుదీసాము. మా నగ్గెట్స్ చిక్-ఫిల్-ఎ వద్ద మనం తెలుసుకున్న మరియు ప్రేమించిన మంచిగా పెళుసైన, వికారమైన కాటులా కనిపిస్తాయి. అవి కొద్దిగా మసాలా వాసన కలిగి ఉంటాయి, మరియు పొడి చక్కెర మరియు పాలపొడి నుండి వచ్చే తీపి రుచిలో నిజంగా వస్తుంది. ఇది తీపి మరియు రుచికరమైన మధ్య సంపూర్ణ సంతులనం, మరియు మేము నిజాయితీగా కాటు తర్వాత కాటు కోసం ముంచడం ఆపలేము.

ముంచడం గురించి మాట్లాడుతూ, ఈ తేనె ఆవాలు రెసిపీ ఖచ్చితంగా మా వంటశాలలలో ఏదో ఒక రకమైన ఫ్లైయర్ ప్రోగ్రామ్‌లో జరుగుతోంది. ఇది. ఉంది. దృగ్విషయం. మేము దాని రుచి పరీక్షల కోసం సగం మాత్రమే ఉపయోగిస్తాము, కాబట్టి మేము రాబోయే కొద్ది రోజులు అన్నింటికీ మిగిలిపోయిన వస్తువులను ఉపయోగించాము: సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, శాండ్‌విచ్‌లు, పవర్ బౌల్స్ మరియు గిలకొట్టిన వాటికి అగ్రస్థానం గుడ్లు . ఇది క్రీము, అభిరుచి మరియు చిక్కైనది, మరియు ఇది మంచిగా పెళుసైన-వేయించిన చికెన్ నగ్గెట్‌లతో ఉత్తమంగా జత చేసినప్పటికీ, ఇది ప్రతిదాని గురించి చాలా అద్భుతంగా రుచి చూసింది. మేము ఈ మొత్తం రెసిపీని మళ్ళీ పూర్తిగా తయారుచేస్తాము, కాని మేము ఖచ్చితంగా ఈ తేనె ఆవపిండి సాస్‌ను రెగ్యులర్‌గా తయారుచేస్తాము.

• ⅓ కప్ మయోన్నైస్
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు పసుపు ఆవాలు
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు తేనె
• 1-½ టీస్పూన్లు బియ్యం వెనిగర్
• 1 పెద్ద గుడ్డు
• కప్పు పాలు
• ½ కప్ మెంతులు pick రగాయ రసం
• 1 పౌండ్ చికెన్ బ్రెస్ట్స్ లేదా చికెన్ టెండర్లాయిన్స్, 1 అంగుళాల భాగాలుగా కట్
• 1 ¼ కప్పులు ఆల్-పర్పస్ పిండి
• 1 టీస్పూన్ మిరపకాయ
• 1 టేబుల్ స్పూన్ నల్ల మిరియాలు
• 1 టీస్పూన్ కోషర్ ఉప్పు
• As టీస్పూన్ కారపు పొడి
• As టీస్పూన్ MSG (ఐచ్ఛికం కాని సిఫార్సు చేయబడింది)
• 2 టీస్పూన్లు మిఠాయిల చక్కెర
• 1 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు నాన్‌ఫాట్ పాల పొడి
• కనోలా లేదా వేరుశెనగ నూనె వంటి వేయించడానికి తటస్థ నూనె

1. ఒక చిన్న గిన్నెలో మయోన్నైస్, ఆవాలు, తేనె మరియు వెనిగర్ కలిపి తేనె ఆవాలు ముంచిన సాస్ తయారు చేసుకోండి. గిన్నెను ఒక మూత లేదా ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కప్పి, ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు అతిశీతలపరచుకోండి.
2. ఇంతలో, ఒక పెద్ద గిన్నెలో, గుడ్డు, పాలు మరియు pick రగాయ రసం కలిపి చికెన్ కోసం రుచికరమైన ఉప్పునీరు సృష్టించండి. 1-అంగుళాల చికెన్ ముక్కలు వేసి గిన్నెను ఒక మూత లేదా ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కప్పండి. 30 నిమిషాలు లేదా రాత్రిపూట ఉన్నంత వరకు పక్కన పెట్టండి. మీరు చికెన్‌ను 30 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ సేపు ఉంచితే, రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి. గది ఉష్ణోగ్రతకు చికెన్ రావడానికి 30 నిమిషాల ముందు దాన్ని కౌంటర్‌కు తొలగించండి.
3. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, పిండి, మిరపకాయ, నల్ల మిరియాలు, కోషర్ ఉప్పు, కారపు, ఎంఎస్‌జి (ఉపయోగిస్తుంటే), మిఠాయిల చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు నాన్‌ఫాట్ పాలను కలపండి. చికెన్ ఉప్పునీరు ద్రవంలో 3 టేబుల్ స్పూన్లు వేసి బాగా కలపాలి.
4. పెద్ద డచ్ ఓవెన్లో, 3 అంగుళాల నూనె వేడి చేయండి. మీరు ఎలక్ట్రిక్ టేబుల్‌టాప్ ఫ్రైయర్‌ను ఉపయోగిస్తుంటే, యూనిట్‌ను దాని MAX లైన్‌కు నింపండి.
5. మీడియం-హై హీట్ కంటే నూనెను 350 డిగ్రీల వరకు వేడి చేసి, డీప్ ఫ్రైయింగ్ థర్మామీటర్ ఉపయోగించి ఉష్ణోగ్రతను తనిఖీ చేయండి. నూనె 350 డిగ్రీలకు చేరుకున్నప్పుడు, వేడిని మీడియం-తక్కువకు తగ్గించండి.
6. ఉప్పునీరు నుండి చికెన్ నగెట్ తొలగించండి, ఏదైనా అదనపు ద్రవాన్ని బిందు చేయడానికి అనుమతిస్తుంది. పిండి మిశ్రమంలో ముక్కను ఉంచండి మరియు గట్టిగా క్రిందికి నొక్కండి, పిండి అన్ని వైపులా కట్టుబడి ఉండటానికి అనుమతిస్తుంది. ఏదైనా అదనపు పిండిని కదిలించి, చికెన్ ను వేడి నూనెలో జాగ్రత్తగా వేయండి. ఫ్రైయర్ నిండినంత వరకు రద్దీగా ఉండే చికెన్‌ను కొనసాగించండి; మీరు ఒక సమయంలో చికెన్‌లో మూడో వంతు వేయించగలుగుతారు.
7. చికెన్ బంగారు గోధుమ మరియు మంచిగా పెళుసైన వరకు 3 నుండి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అదనపు గ్రీజును పట్టుకోవటానికి చికెన్‌ను శీతలీకరణ రాక్ లేదా కాగితపు తువ్వాళ్లతో కప్పబడిన ప్లేట్‌కు బదిలీ చేయండి. మీరు కోరుకుంటే, చికెన్ ను వెచ్చని (200 డిగ్రీల) ఓవెన్లో పట్టుకోండి.
8. ఎక్కువ చికెన్ జోడించే ముందు నూనె ఉష్ణోగ్రతకు తిరిగి రావడానికి అనుమతించండి. మిగిలిన చికెన్ ముక్కలతో పూడిక తీయడం మరియు వేయించడానికి ప్రక్రియను పునరావృతం చేయండి.
9. తేనె ఆవాలు ముంచిన సాస్‌తో నగ్గెట్స్‌ను వేడిగా వడ్డించండి.

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు