కావలసినవి
-
2 టేబుల్ స్పూన్లు ప్లస్ 1 టీస్పూన్ తేనె ఆవాలు, విభజించబడింది
-
2 టీస్పూన్లు అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
-
½ టీస్పూన్ ఉప్పు, విభజించబడింది
-
1 పౌండ్ చికెన్ టెండర్లు
-
1 పౌండ్ శిశువు క్యారెట్లు
-
¾ కప్పు నారింజ రసం
పనాంగ్ కూర అంటే ఏమిటి
-
1 టేబుల్ స్పూన్ ఉప్పు వెన్న
-
¾ కప్పు మొత్తం-గోధుమ కౌస్కాస్, ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం తయారు చేయబడుతుంది
-
తరిగిన పార్స్లీ, అలంకరించు కోసం
దిశలు
-
ఓవెన్ను 450 డిగ్రీల ఎఫ్కి వేడి చేయండి. స్టీమర్ బాస్కెట్తో అమర్చిన సాస్పాన్లో ఒక అంగుళం నీటిని మరిగించండి.
-
ఇంతలో, పార్చ్మెంట్ పేపర్తో పెద్ద రిమ్డ్ బేకింగ్ షీట్ను లైన్ చేయండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో 2 టేబుల్ స్పూన్ల తేనె ఆవాలు, నూనె మరియు 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు కలపండి. చికెన్ టెండర్లను వేసి, తేనె-ఆవాలు మిశ్రమంతో కోట్ చేయడానికి కదిలించు. సిద్ధం చేసిన బేకింగ్ షీట్లో చికెన్ను ఒకే పొరలో అమర్చండి.
-
చికెన్ టెండర్లను 9 నుండి 11 నిమిషాలు ఉడికించే వరకు కాల్చండి.
-
ఇంతలో, బేబీ క్యారెట్లను స్టీమర్ బాస్కెట్లో ఉంచండి మరియు 4 నుండి 6 నిమిషాల వరకు పూర్తిగా మృదువుగా కాకుండా ఆవిరి మీద ఉడికించాలి. నీటిని తీసివేసి, ఉడికించిన క్యారెట్లను కుండకు తిరిగి ఇవ్వండి. నారింజ రసం, వెన్న, మిగిలిన 1 టీస్పూన్ తేనె ఆవాలు మరియు మిగిలిన 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు జోడించండి. మీడియం-అధిక వేడి మీద కుండను సెట్ చేయండి. ఆరెంజ్ జ్యూస్ మిశ్రమం క్యారెట్లను 4 నుండి 6 నిమిషాల వరకు తేలికగా పూత పూసే వరకు, తరచుగా కదిలించు.
-
క్యారెట్, సాస్ మరియు కౌస్కాస్తో చికెన్ను సర్వ్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, పార్స్లీతో చల్లుకోండి.