1980 ల నాటికి, ప్రతి ఒక్కరికి మరియు వారి తల్లికి 25 పింట్ల రొట్టె మరియు వెన్న pick రగాయలు అవసరమని తెలుసు, ఇది పాఠశాల సంవత్సరపు విలువైన పాఠశాల భోజనాల ద్వారా (ద్వారా ది హడ్సన్ రివ్యూ ). శాండ్‌విచ్ తయారీ గురించి మీకు ఏదైనా తెలిస్తే, రొట్టె మరియు వెన్న pick రగాయలు అగ్రస్థానంలో ఉండవని మీకు తెలుసు. అవి తీపి, ఉప్పగా, క్రంచీగా ఉంటాయి మరియు - ఒక జతలో మానవుడు కోరుకునేంత పరిపూర్ణతకు దగ్గరగా ఉంటుంది - కారంగా ఉండే తీపి ఉల్లిపాయలు మరియు ఆవపిండి ద్వారా ఆఫ్‌సెట్ చేయబడతాయి.
ఈ వివరించలేని రుచికరమైన les రగాయలు ఎక్కడ నుండి వచ్చాయి? అమెరికన్ వార్తాపత్రికలు వాటిని ప్రస్తావించడం ప్రారంభించాయి, ఎక్కడా, చుట్టూ తీవ్రమైన మాంద్యం . 1931 లో, రొట్టె మరియు వెన్న pick రగాయలు హాలిడే క్లాసిక్. శానిటరీ మరియు పిగ్లీ విగ్లీ ఫుడ్ స్టోర్స్ ఒక కూజాకు .1 0.18 కు, 'క్రిస్మస్ విందుకు ఎంపిక ఆహారం' (ద్వారా ఈవినింగ్ స్టార్ ). 1932 నాటికి, వారు 'సరైన గృహిణులు' కోసం అవసరమైన చిన్నగది వస్తువుగా మారారు. వార్తాపత్రిక ప్రకటనలు 'ఒకసారి గృహిణి హెల్మాన్ లేదా బెస్ట్ ఫుడ్స్ వడ్డిస్తే ... రొట్టె మరియు వెన్న pick రగాయలు ఆమె జీవితాంతం గెలుచుకుంటాయి' (ద్వారా ఈవినింగ్ స్టార్ ). 1939 నాటికి, ఆసక్తిగల పోటీదారులు టౌన్ ఫెయిర్ వంట పోటీలలో (ద్వారా) వాటిని తయారు చేస్తున్నారు (మరియు వారితో ఇంటికి రిబ్బన్లు తీసుకువచ్చారు) గ్రీన్బెల్ట్ కోఆపరేటర్ ). చివరకు, 1943 నాటికి, రొట్టె మరియు వెన్న pick రగాయలు 'ఆల్ అమెరికన్' అయ్యాయి. రెండవ ప్రపంచ యుద్ధం మధ్యలో, అయోవా యొక్క గృహనిర్మాణ విభాగం రొట్టె మరియు వెన్న pick రగాయలతో కాల్చిన బీన్స్‌ను మయోన్నైస్‌తో యుద్ధకాలపు ప్రధానమైనదిగా ప్రచారం చేస్తోంది (ద్వారా అయోవా స్టేట్ యూనివర్శిటీ ).
మనం లేకుండా జీవించలేని శాండ్‌విచ్ అగ్రస్థానంలో ఉన్నందుకు మేము ఎవరికి కృతజ్ఞతలు చెప్పగలం?
బ్రెడ్ మరియు వెన్న pick రగాయలను మనుగడ కోసం ఉపయోగించిన ఇల్లినాయిస్ రైతులు
బ్రెడ్ మరియు వెన్న pick రగాయలు వాటి మూలాలను ఒమర్ మరియు కోరా ఫన్నింగ్ లకు గుర్తించవచ్చు, వీరు 1923 లో పేరు ద్వారా పేటెంట్ దాఖలు చేశారు (ద్వారా రుచి ). 1876 లో జన్మించిన ఒమర్, బండి తయారీదారు మరియు చిన్న-పట్టణ రాజకీయ నాయకుడు ఒమర్ మరియు పాఠశాల ఉపాధ్యాయురాలు మేరీ (ద్వారా) వంశవృక్ష మార్గాలు మరియు నా వారసత్వం ). కోరా (జననం కోరా ఎ. ఈడెస్) తన భర్త కంటే ఎనిమిది సంవత్సరాలు చిన్నది (ద్వారా వికీ చెట్టు ). 1884 లో హార్డ్‌వేర్ స్టోర్ యజమాని ఫ్రెడెరిక్ మరియు ఎర్మా దంపతులకు జన్మించిన కోరా, తన 18 ఏళ్ళకు ముందే తన తండ్రిని 'గుండె సమస్యలకు' కోల్పోయింది. 1907 లో వివాహం అయినప్పుడు ఆమె తన పేరును ఫన్నింగ్ గా మార్చింది, 23 ఏళ్ళ వయసులో (ద్వారా నా వారసత్వం మరియు వికీ చెట్టు ).
వారు వివాహం చేసుకున్న తరువాత, ఒమర్ మరియు కోరా దోసకాయ పెంపకాన్ని చేపట్టారు. కానీ 1920 ల నాటికి, యువ జంట చివరలను తీర్చడానికి చాలా కష్టపడ్డారు. వారు పాత ఫ్యామిలీ రెసిపీని ఉపయోగించి (ద్వారా) వారు విసిరిన చిన్న దోసకాయలను పిక్లింగ్ చేయడం ప్రారంభించారు అప్పలాచియా యొక్క పచ్చదనం ). డబ్బుతో ప్రాథమిక వస్తువులకు చెల్లించడానికి వారు తగినంత ఆదాయాన్ని సంపాదించలేనప్పుడు, వారు pick రగాయలను తమ స్థానిక కిరాణాతో మార్పిడి చేసుకున్నారు ... మీరు can హించగలరా? బ్రెడ్ మరియు వెన్న (ద్వారా కుక్స్ సమాచారం ). అవి విజయవంతమయ్యాయని ప్రత్యేకంగా చెప్పనవసరం లేదు.
వారి అసలు రెసిపీ దేనికోసం పిలువబడిందో మాకు తెలియదు, కాని మేము ఒక తవ్వించాము 1945 రెసిపీ , మీరు వాటిని ఇంట్లో చేయాలనుకుంటే. మీకు కావలసిందల్లా దోసకాయలు, ఉల్లిపాయలు, ఉప్పు, వెనిగర్, చక్కెర, ఆవాలు, సెలెరీ సీడ్, అల్లం మరియు పసుపు. హ్యాపీ వంట!
