టర్కీ సెలవులకు మాత్రమే అని ఎవరు చెప్పారు? తెల్ల మాంసం థాంక్స్ గివింగ్ మరియు క్రిస్మస్ విందులలో ప్రధానమైనది కాని ఇది ఏడాది పొడవునా బహుముఖ మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక. టర్కీ ఒక ఖనిజాలు మరియు పోషకాలతో నిండిన ప్రోటీన్ యొక్క గొప్ప మూలం , ముఖ్యంగా విటమిన్ బి కణాల పనితీరుకు ఉపయోగపడుతుంది. దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు మించి, ఈ మాంసం నిజంగా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది బాగా సంరక్షిస్తుంది ఫ్రీజర్లో ఒక సంవత్సరం వరకు. మీ ఫ్రీజర్లో మీరు ఇంకా కొన్ని టర్కీ రొమ్ములను కలిగి ఉంటే, మీరు సెలవుల నుండి వంట చేయటానికి రాలేదు, రెసిపీ డెవలపర్ క్రిస్టినా ముస్గ్రేవ్ యొక్క ఈ తక్షణ పాట్ టర్కీ టెండర్లాయిన్ రెసిపీ టీనాతో రుచి నీ కోసం.
'తక్షణ పాట్లో తయారు చేయగలిగే సులభమైన, జ్యుసి టర్కీ రెసిపీని సృష్టించాలని నేను కోరుకున్నాను మరియు ఎండిపోదు' అని ముస్గ్రేవ్ చెప్పారు. ఈ రెసిపీ గురించి మంచి విషయం ఏమిటంటే, మీరు మాంసాన్ని సంపూర్ణ సున్నితత్వానికి వండటం గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు, ఎందుకంటే తక్షణ పాట్ మీ కోసం పని చేస్తుంది.
మీ పదార్థాలను సేకరించి ప్రారంభించండి
క్రిస్టినా ముస్గ్రేవ్ / మెత్తనిమీ స్థానిక కిరాణా దుకాణంలో మాంసం విభాగం ద్వారా మీరు కొంచెం శోధించవలసి ఉంటుంది, కాని చాలా మంది కిరాణా వ్యాపారులు ఏడాది పొడవునా టర్కీని అమ్ముతారు - అవి ఏడాది పొడవునా ప్రముఖంగా ప్రదర్శించబడవు. ఈ రెసిపీ మొత్తం టర్కీ కోసం పిలవదు - కేవలం టెండర్లాయిన్లు చేస్తుంది. ఈ రెసిపీ సుమారు 24 oun న్సుల కోసం పిలుస్తుంది, కానీ మీరు మసాలా దినుసులను సర్దుబాటు చేసినంత వరకు, మీ అవసరాలను బట్టి ఎక్కువ లేదా తక్కువ ఉడికించాలి. మీరు మీ టర్కీని ఎంచుకున్న తర్వాత (మరియు అవసరమైతే కరిగించు), ఇది సీజన్ సమయం.
సరైన మార్గంలో రుచికోసం చేస్తే టర్కీ నిజంగా రుచిగా ఉంటుంది - మసాలా లేకుండా, అయితే, ఇది కొంచెం చప్పగా ఉంటుంది. అందుకే ఈ రెసిపీలో మసాలా ప్రదర్శన యొక్క నక్షత్రం. మసాలాను సృష్టించడానికి, ఒక చిన్న గిన్నెను పట్టుకుని ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, వెల్లుల్లి లవంగాలు మరియు మీ టేబుల్ 1 స్పూన్ ఆలివ్ నూనె జోడించండి. అన్నింటినీ కలిపి, ఆపై మిశ్రమాన్ని టర్కీ టెండర్లాయిన్స్ మీద రుద్దండి. మీరు ప్రతి మచ్చను కవర్ చేసిన తరువాత, మాంసాన్ని పక్కన పెట్టండి.
తక్షణ పాట్ మీకు ఖచ్చితంగా వండిన టర్కీని ఇస్తుంది
క్రిస్టినా ముస్గ్రేవ్ / మెత్తనిప్రెజర్ కుక్కర్ మరియు మల్టీ-కుక్కర్ యొక్క సామర్థ్యాలను కలిపి, తక్షణ పాట్ చాలా సమయం లేదా మురికి వంటలు లేకుండా మాంసాలను పరిపూర్ణతకు ఉడికించడం సులభం చేస్తుంది. ఈ రెసిపీ కోసం, మీరు సాట్ ఎంపికను ఉపయోగిస్తున్నారు, ఇది మాంసం యొక్క తేమ మరియు ఆకృతిని ఒత్తిడిని వర్తించే ముందు కొంచెం బ్రౌన్ చేయడం ద్వారా సంరక్షించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
ప్రారంభించడానికి, మిగిలిన టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు టర్కీ టెండర్లాయిన్లను తక్షణ పాట్కు జోడించండి. టర్కీ టెండర్లాయిన్స్ యొక్క పై మరియు దిగువ వైపు ప్రతి వైపు మూడు నిమిషాలు బ్రౌన్ చేయండి మరియు మీరు తదుపరి దశకు వెళ్ళడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు.
ఈ టర్కీ టెండర్లాయిన్లను వండడానికి ఎక్కువ సమయం పట్టదు
క్రిస్టినా ముస్గ్రేవ్ / మెత్తనితక్షణ పాట్లో చికెన్ స్టాక్ను జోడించి, మూత పెట్టి, దాన్ని లాక్ చేయండి, వాల్వ్ మూసివేయబడిందని నిర్ధారించుకోండి. అధిక పీడనంతో 12 నిమిషాలు ఉడికించడానికి తక్షణ పాట్ సెట్ చేయండి. సమయం ముగిసిన తర్వాత, శీఘ్ర పీడన విడుదలతో మిగిలిన ఒత్తిడిని విడుదల చేయడానికి ముందు సహజంగా 10 నిమిషాలు ఒత్తిడిని విడుదల చేయండి.
ఇన్స్టంట్ పాట్ తెరిచిన తర్వాత, టర్కీ టెండర్లాయిన్లను ఒక ప్లేట్లోకి తరలించి, ఐదు నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి. టెండర్లాయిన్లను ముక్కలు చేసి, తాజా రోజ్మేరీతో వాటిని సర్వ్ చేయండి. మెత్తని బంగాళాదుంపలు, కాల్చిన బంగాళాదుంపలు, బియ్యం లేదా టర్కీతో సర్వ్ చేయాలని ముస్గ్రేవ్ సిఫార్సు చేస్తున్నారు కాల్చిన కూరగాయలు వైపులా.
తక్షణ పాట్ టర్కీ టెండర్లాయిన్ రెసిపీ 202 ప్రింట్ నింపండి మీ ఫ్రీజర్లో మీరు ఇంకా కొన్ని టర్కీ రొమ్ములను కలిగి ఉంటే, మీరు వంట చేయడానికి ఎప్పుడూ రాలేదు, ఈ ఇన్స్టంట్ పాట్ టర్కీ టెండర్లాయిన్ రెసిపీ మీ కోసం. ప్రిపరేషన్ సమయం 5 నిమిషాలు కుక్ సమయం 18 నిమిషాలు సేర్విన్గ్స్ 6 సేర్విన్గ్స్ మొత్తం సమయం: 23 నిమిషాలు కావలసినవి- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్, విభజించబడింది
- 1 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- 2 లవంగాలు ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి
- టర్కీ టెండర్లాయిన్ యొక్క 24 oun న్సులు
- 1 కప్పు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- తాజా రోజ్మేరీ, వడ్డించడానికి
- ఒక గిన్నెలో 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి కలపండి. బాగా కలుపు.
- టర్కీ టెండర్లాయిన్స్ మీద మసాలా మిశ్రమాన్ని రుద్దండి మరియు పక్కన పెట్టండి.
- తక్షణ పాట్లో మిగిలిన టేబుల్స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు టర్కీ టెండర్లాయిన్లను జోడించండి. ప్రతి వైపు 3 నిమిషాలు సాటి సెట్టింగ్ మరియు బ్రౌన్ టాప్ మరియు బాటమ్లను ఉపయోగించండి.
- తక్షణ పాట్లో 1 కప్పు చికెన్ స్టాక్ను జోడించండి. తక్షణ పాట్ మీద మూత పెట్టి, లాక్ చేయండి.
- అధిక పీడనపై 12 నిమిషాలు ఉడికించాలి. సహజంగా 10 నిమిషాలు విడుదల చేసి, ఆపై మిగిలిన ఒత్తిడిని విడుదల చేయండి.
- తక్షణ పాట్ ఆపివేసి, ఒక ప్లేట్లో టర్కీని సెట్ చేయండి. టర్కీ 5 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి.
- కావాలనుకుంటే, తాజా రోజ్మేరీతో ముక్కలు చేసి సర్వ్ చేయండి.
ప్రతి సేవకు కేలరీలు | 235 |
మొత్తం కొవ్వు | 13.0 గ్రా |
సంతృప్త కొవ్వు | 2.9 గ్రా |
ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ | 0.0 గ్రా |
కొలెస్ట్రాల్ | 74.9 మి.గ్రా |
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు | 2.1 గ్రా |
పీచు పదార్థం | 0.1 గ్రా |
మొత్తం చక్కెరలు | 0.6 గ్రా |
సోడియం | 370.6 మి.గ్రా |
ప్రోటీన్ | 25.9 గ్రా |