మిఖైలోవ్స్కీ/షట్టర్‌స్టాక్ సారా మొహమ్మద్
వినయపూర్వకమైన గుడ్డు నిజంగా ప్రజలపై పట్టును కలిగి ఉంది. 2022లో, అమెరికన్లు సగటున ఒక్కో వ్యక్తికి 277.5 గుడ్లు తినేస్తారు, మరియు 2023లో ఆ సంఖ్య ఒక్కొక్కటి 288.6 గుడ్లకు పెరుగుతుందని అంచనా వేయబడింది. అయితే, ఫీడ్ నుండి ఇంధనం వరకు సరఫరా గొలుసులోని అన్నింటికి అధిక ధర మరియు భారీ వ్యాప్తితో ఏవియన్ ఫ్లూ విషయంలో, 2023లో గుడ్డు వినియోగాన్ని నమ్మదగిన డజను ధర ఎంత ప్రభావితం చేస్తుందో చూడాలి.
ఈలోగా, గుడ్లు రోజువారీ ప్రధానమైనా లేదా ఒకసారి చేసే ట్రీట్ అయినా, ఆ గుడ్లను ఎలా ఉడికించాలి అనే దానిపై ప్రతి ఒక్కరికీ వారి ప్రాధాన్యతలు ఉంటాయి. అని SN ప్రశ్నించాడు. 'గుడ్లు వండడానికి మీరు ఇష్టపడే మార్గం ఏమిటి?' మరియు 17,000 మందికి పైగా ప్రజలు ప్రతిస్పందించారు. గిలకొట్టిన, వేటాడిన, వేయించిన, గట్టిగా ఉడికించిన మరియు ఎండ వైపు ఎంపికల మధ్య, అద్భుతమైన విజేత ఉంది. గిలకొట్టిన గుడ్లు 45% ఓట్లతో సర్వేను స్వీప్ చేశాయి.
గిలకొట్టిన గుడ్లను తయారు చేయడానికి అనేక రకాల పద్ధతులు ఉన్నాయి మరియు చాలా బలమైన అభిప్రాయాలు ఉన్నాయి. మీరు గుడ్లలో నీరు లేదా పాలు కలుపుతారు , లేదా బహుశా కూడా ఏమీ లేదు? మీరు whisk లేదా ఫోర్క్ ఉపయోగిస్తున్నారా? గుడ్లు పాన్‌లో ఉన్నప్పుడు వాటిని ఎలా కదిలించాలి? కూడా ఉత్తమ చెఫ్‌లు గిలకొట్టిన గుడ్లను వండడానికి సాంకేతికతలను కలిగి ఉంటారు . పద్ధతి ఏమైనప్పటికీ, 45% మంది ప్రతివాదులు పెనుగులాటను ఎంచుకున్నారు.
SN సర్వేలో ఇతర గుడ్డు సన్నాహాలు ఎలా ఉన్నాయి?
టటియానా వోల్గుటోవా/షట్టర్‌స్టాక్
రెండవ స్థానంలో 24% ఓట్లతో వేయించిన గుడ్లు, 19% తో సన్నీ వైపు దగ్గరగా ఉన్నాయి. రెండు సన్నాహాలు గుడ్లను పాన్-ఫ్రై చేయండి, కానీ ఎండ వైపు గుడ్లు తిప్పబడవు. అవి బదులుగా శ్వేతజాతీయులను ఉడికించడం పూర్తి చేయడానికి ఆవిరితో లేదా ఉడకబెట్టబడతాయి మరియు పచ్చసొన చాలా ద్రవంగా ఉంచబడుతుంది. వేయించిన గుడ్లు పల్టీలు కొట్టి, పచ్చసొనతో నిర్దేశించబడిన విధంగా వండుతారు - సులభంగా, మధ్యస్థంగా లేదా గట్టిగా. ఈ పద్ధతులు చాలా సారూప్యంగా ఉన్నప్పటికీ, ఓట్లు కలిపినా, అవి ఇప్పటికీ 43%తో గిలకొట్టిన గుడ్లకు తగ్గాయి.
7% మంది ప్రతివాదులు వేటాడిన గుడ్లను ఇష్టపడతారు, ఇది అర్ధమే. వారు ఇంట్లో ఉడికించాలి గమ్మత్తైన ఉంటుంది, అయితే ఒక ఉంది ఖచ్చితమైన వేటాడిన గుడ్ల కోసం రహస్య పద్ధతి. చివరి 5% ఓట్లు గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లకు వచ్చాయి. గుడ్డు ప్యూరిస్ట్ ఇప్పటికీ గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్డును ఇష్టపడతారు, అయితే ఇది కొంచెం బోరింగ్‌గా ఉండవచ్చు.
