వోట్మీల్ మరియు గంజి రెండూ ప్రసిద్ధ అల్పాహారం ఆహారాలు, కానీ వాటిని కలపడం సులభం. రెండూ మృదువైన, హృదయపూర్వక భోజనం చేయడానికి నీటితో వండిన ధాన్యాలు. మొదటి చూపులో, వోట్మీల్ సాధారణంగా దాల్చినచెక్క లేదా పండ్లతో వడ్డిస్తారు, లేదా కొన్ని రుచికి అగ్రస్థానంలో ఉంటాయి, గంజి డికెన్స్ నవల లేదా నర్సరీ ప్రాసలో ఉన్నవారు తిన్నట్లు అనిపిస్తుంది. అయితే, కొన్ని ఖచ్చితమైన సారూప్యతలు, అలాగే ముఖ్యమైన తేడాలు ఉన్నాయి.
గంజి ఏదైనా ధాన్యం, తృణధాన్యాలు లేదా పప్పుదినుసు, పాలు, నీరు లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసులో ఉడకబెట్టి, వేడిగా వడ్డిస్తారు (ద్వారా రుచి ). ధాన్యాలు వోట్స్, బియ్యం, మొక్కజొన్న, మొక్కజొన్న, బార్లీ మరియు గోధుమల కలయిక కావచ్చు (ద్వారా మంచి ఆరోగ్యానికి ఆహారాలు ).
గుడ్డు తెలుపు ఎంతసేపు ఫ్రిజ్‌లో ఉంటుంది
వోట్మీల్ అనేది ఒక రకమైన గంజి - కాబట్టి అన్ని వోట్మీల్ గంజి అయితే, అన్ని గంజి నిర్ణయాత్మకంగా ఉంటుంది కాదు వోట్మీల్. వోట్మీల్ చుట్టిన, నేల లేదా చదునైన వోట్స్ నుండి తయారవుతుంది. దీనిని పాత-తరహా లేదా స్టీల్ కట్, రోల్డ్ వోట్స్ లేదా కిరాణా దుకాణంలో శీఘ్ర వోట్స్ గా కొనుగోలు చేయవచ్చు.
గంజి ఉత్తర ఐరోపాలోని స్కాండినేవియన్ ప్రాంతానికి చెందినది, ఇందులో నార్వే, స్వీడన్ మరియు ఫిన్లాండ్ ఉన్నాయి, వోట్మీల్ స్కాటిష్ వంటకం.
ప్రపంచవ్యాప్తంగా గంజి
వోట్మీల్ మరియు గంజి తయారీకి ఉపయోగించే ధాన్యంలో మరో తేడా ఉంది. వోట్మీల్ కోసం, bran క గ్రౌండ్ వోట్స్ నుండి తొలగించబడుతుంది, గంజి, ఒక డిష్ లేదా రెసిపీ రూపంలో, దానిని తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే ధాన్యం రకానికి పేరు పెట్టారు. దీనికి ఉదాహరణ మొక్కజొన్న, ఇది మొక్కజొన్నతో చేసిన గంజి. ఇదే విధంగా ఓట్స్ నుంచి తయారయ్యే గంజిని వోట్ మీల్ అంటారు.
గంజి పాశ్చాత్య సంస్కృతికి ప్రత్యేకమైనది కాదు. ఆసియాలో, కంజీ అనే బియ్యం గంజి ఉంది, దీనిని బియ్యం మరియు నీరు లేదా జంతువుల ఉడకబెట్టిన పులుసుతో తయారు చేస్తారు. దక్షిణాఫ్రికా మరియు పాపువా న్యూ గినియాలో, ఒక రకమైన ధాన్యం జొన్న నుండి తయారైన గంజి ఉంది. ఫిన్లాండ్‌లో రై మరియు నీటితో తయారు చేసిన గంజిని రూయిస్‌పురో అని పిలుస్తారు. ఉదాహరణలు అక్కడ ముగియవు. రష్యా మరియు తూర్పు ఐరోపాలో, బుక్వీట్ నుండి తయారైన కాషా అనే గంజి ఉంది. తూర్పు ఆఫ్రికా దేశాలలో, వారు బార్లీ పిండి నుండి గంజిని తయారు చేస్తారు, మరియు దక్షిణ భారతదేశంలో, గంజిని సెమోలినా నుండి తయారు చేస్తారు, మరొక రకమైన ధాన్యం (ద్వారా నా వంటకాలు ).
స్టీక్ ఎన్ షేక్ ఫ్రిస్కో సాస్
ఇంకా, గంజి తినడం వల్ల అనేక పోషక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఇది జీర్ణించుకోవడం సులభం మరియు చాలా ముఖ్యమైన పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది రక్తపోటు మరియు కొలెస్ట్రాల్‌ను కూడా తగ్గిస్తుంది.
వోట్మీల్ మరియు ఇతర రకాల గంజి గొప్ప అల్పాహారం చేస్తుంది. దాల్చినచెక్క, ఎండుద్రాక్ష, చక్కెర మరియు పండ్లను ఒక బహుముఖ, ఆరోగ్యకరమైన ఉదయపు ప్రధానమైనదిగా లేదా ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండి లేదా డెజర్ట్ కోసం వోట్మీల్ కుకీలను తయారు చేయండి.
