వైట్ బీన్ రగౌట్‌తో కాల్చిన సాల్మన్

కావలసినవి

• 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె, విభజించబడింది

• ¾ కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ

• ¾ కప్పు తరిగిన ఎరుపు బెల్ పెప్పర్

• 3 టేబుల్ స్పూన్లు టమాట గుజ్జు

• 1 టీస్పూన్ ఉప్పు, విభజించబడింది

• ¾ టీస్పూన్ గ్రౌండ్ పెప్పర్, విభజించబడింది, ప్లస్ చిలకరించడం కోసం మరింత

• 2 కప్పులు ముతకగా తరిగిన చార్డ్

• 2 (15 ఔన్స్) డబ్బాలు ఉప్పు లేని కాన్నెల్లిని బీన్స్ (తెలుపు కిడ్నీ బీన్స్), కడిగి పారవేయడం

• ½ కప్పు తగ్గిన-సోడియం చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా కూరగాయల రసం

• 8 (4 ఔన్స్) తాజా లేదా ఘనీభవించిన స్కిన్‌లెస్ సాల్మన్ ఫిల్లెట్‌లు, కరిగించబడతాయి

• 2 కప్పులు సగానికి తగ్గించిన చెర్రీ టమోటాలు

• 8 టీస్పూన్లు తురిమిన పెకోరినో రొమానో చీజ్

దిశలు

1. మీడియం వేడి మీద చాలా పెద్ద నాన్‌స్టిక్ స్కిల్లెట్‌లో 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనెను వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయ మరియు బెల్ పెప్పర్ జోడించండి; 5 నిమిషాలు లేదా లేత వరకు ఉడికించాలి, అప్పుడప్పుడు కదిలించు. టొమాటో పేస్ట్, 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు మరియు 1/4 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ పెప్పర్ కలపండి; ఉడికించాలి మరియు 2 నిమిషాలు కదిలించు. చార్డ్ లో కదిలించు. ఉడికించి, 1 నిమిషం లేదా చార్డ్ విల్ట్ అయ్యే వరకు కదిలించు. బీన్స్ మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసులో కదిలించు; చల్లని. మూతపెట్టి 3 రోజుల వరకు చల్లబరచండి.

2. సర్వ్ చేయడానికి, బ్రాయిలర్‌ను ముందుగా వేడి చేయండి. బేకింగ్ షీట్‌ను రేకుతో లైన్ చేయండి మరియు వంట స్ప్రేతో కోట్ చేయండి.

3. చేపలను శుభ్రం చేయు; పొడి పొడి. చేపల మందాన్ని కొలవండి. సిద్ధం చేసిన బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. మిగిలిన 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనెతో బ్రష్ చేసి, మిగిలిన 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు మరియు మిగిలిన 1/2 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ పెప్పర్తో చల్లుకోండి. 1/2-అంగుళాల మందానికి 4 నుండి 6 నిమిషాలు వేడి నుండి 4 అంగుళాలు కాల్చండి లేదా చేప తేలికగా రేకులు వచ్చే వరకు (చేప 1 అంగుళం లేదా అంతకంటే ఎక్కువ మందంగా ఉంటే, ఒకసారి తిప్పండి).

4. ఇంతలో, బీన్ మిశ్రమాన్ని ఒక పెద్ద నాన్‌స్టిక్ స్కిల్లెట్‌లో మీడియం హీట్‌లో 5 నిమిషాలు లేదా వేడి అయ్యే వరకు, అప్పుడప్పుడు కదిలించు. అవసరమైతే, కావలసిన స్థిరత్వానికి 1/2 కప్పు నీటితో సన్నగా చేయండి. టమోటాలు కదిలించు.

5. బీన్ మిశ్రమం పైన చేపలను అమర్చండి. జున్ను మరియు అదనపు గ్రౌండ్ పెప్పర్తో చల్లుకోండి.

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు