బ్రెంట్ హోఫాకర్/షట్టర్‌స్టాక్ మాడిసెన్ స్వెన్సన్
స్టీక్ శాండ్‌విచ్ ఎలా వడ్డించినా – ఫిల్లీ చీజ్‌స్టీక్ శైలి హోగీ రోల్‌పై, రెండు ముక్కలుగా తరిగిన ఫ్రెంచ్ రొట్టె ముక్కల మధ్య నొక్కడం, ముక్కలు చేసిన లేదా తురిమిన గొడ్డు మాంసంతో, ఉల్లిపాయలతో లేదా లేకుండా - మేము వాటిని అన్నింటినీ ఇష్టపడతాము. కానీ, కొన్నిసార్లు, జున్ను భాగం కావలసినంతగా వదిలివేస్తుంది. క్రీమ్ చీజ్ బాగానే ఉంటుంది కానీ మాంసంలో కరిగినప్పుడు దాని క్రీము ఆకృతిని కోల్పోతుంది. మరొక సాధారణ జున్ను ఎంపిక, చీజ్ విజ్ , సాంకేతికంగా ప్రాసెస్ చేయబడిన చీజ్ ఉత్పత్తి, మరియు ప్రొవోలోన్ స్టీక్ యొక్క గొప్పతనాన్ని కప్పివేస్తుంది.
మేము ఈ క్లాసిక్ స్టీక్ శాండ్‌విచ్ చీజ్‌లకు విరమించుకున్నాము — మరియు నిజం చెప్పండి, అవి ఇప్పటికీ పూర్తిగా రుచికరమైనవి — టిక్‌టాక్ సృష్టికర్త బుర్రాటాని జోడించినందుకు మేము ఆశ్చర్యపోయాము. ఇది చాలా గౌరవప్రదమైన చర్య, మనమందరం ఆలోచిస్తున్న ప్రశ్నను ఒక వ్యాఖ్యాత అడిగారు: 'మీరు ఖచ్చితమైన శాండ్‌విచ్‌ను చేసినప్పుడు ఏమి జరుగుతుంది?'
బుర్రటా మోజారెల్లా యొక్క బంధువు; ఇది ఆవు పాలతో కూడా తయారు చేయబడింది మరియు సాగిన పెరుగు పద్ధతిని ఉపయోగించి సృష్టించబడింది. మోజారెల్లాలా కాకుండా, పెరుగు క్రీమ్ మరియు చిన్న జున్ను పెరుగుతో నింపడానికి ముందు ఒక కధనంలో ఏర్పడుతుంది. అది కొంచెం ఆనందంగా అనిపిస్తే, అది కారణం. ఈ చీజీ, రిచ్ మరియు క్రీము జున్ను స్టీక్ శాండ్‌విచ్‌లో పెట్టడానికి పుట్టింది.
బుర్రటా చీజ్ స్టీక్‌కి వ్యతిరేకంగా ఎలా పేర్చబడి ఉంటుంది
స్వీట్ మార్ష్‌మల్లౌ/షట్టర్‌స్టాక్
బుర్రటాను మొజారెల్లా టర్డుకెన్‌గా భావించండి. సిల్కీ క్రీమ్ మరియు జున్ను మిశ్రమం బొద్దుగా ఉండే చిన్న చీజ్ బాల్‌లో నుండి బయటకు ప్రవహిస్తుంది మరియు మీరు సర్వ్ చేస్తున్న ప్రతి సందు మరియు క్రేనీకి పూత పూస్తుంది. ఇది ఒక స్టీక్ శాండ్‌విచ్‌కి అద్భుతమైన జోడింపుగా చేసే దానిలో భాగం: కేసింగ్ బుర్రాటా యొక్క మృదువైన, మెత్తని ఆకృతిని కలిగి ఉండేలా దృఢంగా ఉంటుంది, అయితే లోపలి విషయాలు శాండ్‌విచ్‌లోని ఇతర అంశాలలో స్థిరపడతాయి, అందమైన కొవ్వు మరియు సున్నితమైన, పాల రుచి. TikTok వీడియోలో, శాండ్‌విచ్‌ను సగానికి కట్ చేసినప్పుడు, బుర్రాటా చీజ్ క్రీమ్ చీజ్ కంటే మెరుగ్గా ఎలా నిలుస్తుందో చూపిస్తుంది, కరిగించిన చీజ్ మరియు వెల్వెట్ సాసినెస్ మధ్య సరైన మధ్యస్థ స్థాయిని సాధించింది.
యొక్క రుచి బుర్రట తీపి క్రీమ్‌ను పోలి ఉంటుంది: ఇది వెన్నలా ఉంటుంది మరియు గొడ్డు మాంసం యొక్క దృఢమైన రుచులకు వ్యతిరేకంగా బాగా పనిచేసే తీపిని కలిగి ఉంటుంది. అదనంగా, ఇది అద్భుతంగా బహుముఖమైనది. TikTok సృష్టికర్త వారి బుర్రటా స్టీక్ శాండ్‌విచ్‌లో కారామెలైజ్డ్ ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి పుట్టగొడుగులతో అగ్రస్థానంలో నిలిచారు. ఇతర వంటకాలు బుర్రటా మరియు స్టీక్‌లను కలపడానికి వివిధ ఫ్లేవర్ ప్రొఫైల్‌లను ఉపయోగిస్తాయి, ఉదాహరణకు చివ్స్ మరియు బాల్సమిక్ వెనిగర్ లేదా అరుగూలా పెస్టో. అంతిమంగా, బుర్రాటా చీజ్ ఏదైనా స్టీక్ శాండ్‌విచ్ కాంబోతో పాటు క్లాసిక్ ఫిల్లీ స్టైల్‌తో కూడా ఉంటుంది... కానీ చీజ్ విజ్‌ని వదిలివేయవచ్చు.
