Patcharaporn Puttipon4289/షట్టర్స్టాక్ హన్నా క్లేసన్
వాంకోవర్‌కు చెందిన ఫుడ్ బ్లాగర్ టిఫ్ఫీ చెన్ తైవాన్‌లోకి వెళ్లినప్పుడు ఆమె ఏమి ఆర్డర్ చేస్తుందో ఖచ్చితంగా తెలుసు మెక్‌డొనాల్డ్స్ . భారతదేశానికి చెందిన మిక్కీ డిలు గొప్పగా చెప్పుకోవచ్చు మెక్‌స్పైసీ పనీర్, ఇటలీకి ఉంది టర్నోవర్లు , మరియు కెనడా సేవలు పౌటిన్ — కానీ తైవాన్ ఫాస్ట్ ఫుడ్ చైన్ వెర్షన్‌లో నోరూరించే ఇతర ప్రత్యేకతలు ఉన్నాయి.
'నేను ఎప్పుడూ వేయించిన చికెన్ తీసుకుంటాను,' టిఫ్ఫీ చెన్ ప్రత్యేకంగా SNకి అందించబడింది . టిఫ్ఫీ కుక్స్ వెనుక ఉన్న మేధావి ఇలా వివరించాడు, 'నాకు ఎప్పుడూ మొక్కజొన్న సూప్ వస్తుంది. నేను ఫ్రైస్ తీసుకుంటాను మరియు నేను వాటిని సగం చీల్చివేస్తాను, నేను వాటిని సూప్‌లో వేసి నానబెడతాను కాబట్టి అది ఒక లాగా మారుతుంది. ... క్రీమీ కార్న్ సూప్. నేను తైవాన్‌కి వెళ్లినప్పుడల్లా అది నా ఆర్డర్: కార్న్ సూప్, చిన్న ఫ్రైస్ సూప్‌లో చింపివేయబడింది మరియు డ్రమ్‌స్టిక్ లాగా వేయించిన చికెన్.'
రుచికరమైన మొక్కజొన్న సూప్‌ను పక్కన పెడితే, 'మెక్‌డొనాల్డ్స్ [ఇన్] తైవాన్‌లోని ఫ్రైడ్ చికెన్ నేను కలిగి ఉన్న వాటిలో ఉత్తమమైనది' అని చెన్ SNకి ప్రమాణం చేశాడు. రికార్డు కోసం, తైవానీస్‌లో జన్మించిన బ్లాగర్ ఒక ఫ్రైడ్ చికెన్ కానాయిజర్ మరియు మీరు అనుకున్న దానికంటే ఎక్కువ ఫ్రైడ్ చికెన్ రెసిపీలను ఆఫర్ చేస్తున్నారు. టిఫ్ఫీ కుక్స్ వెబ్‌సైట్ . ఆమె తలుపు తట్టి, గ్లూటెన్-ఫ్రీ గార్లిక్ ఫ్రైడ్ చికెన్, తైవానీస్ నైట్ మార్కెట్-స్టైల్ ఫ్రైడ్ చికెన్, జపనీస్ ఫ్రైడ్ చికెన్ మరియు మరెన్నో ప్రపంచంలోకి ప్రవేశించండి. ఆమె చికెన్ నైపుణ్యాన్ని మెరుగుపరచడం మరియు అన్వేషించడం విషయంలో తమాషా చేయని స్త్రీని కలవండి. తైవాన్‌లోని మెక్‌డొనాల్డ్స్‌లో వారు అందించే పక్షిని ఆమె ఎందుకు విశ్వసిస్తుందో ఇక్కడ ఉంది.
వంట చేయడానికి ముందు బియ్యం శుభ్రం చేసుకోండి
తైవాన్‌లో మెక్‌డొనాల్డ్స్ ఫ్రైడ్ చికెన్ వెనుక రహస్యం
Tupungato/Shutterstock
మీకు ఆసక్తి ఉంటే, టిఫ్ఫీ చెన్ మిమ్మల్ని తనతో పాటు తైవాన్‌లోని మెక్‌డొనాల్డ్స్‌కు ఆమె ద్వారా తీసుకువెళుతుంది ఇన్స్టాగ్రామ్ . ఆమె చిన్ననాటి ఇష్టమైన మెక్‌డొనాల్డ్స్ కార్న్ సూప్‌ని 10కి 8 ఇస్తుంది. ఫుడ్ బ్లాగర్ వేయించిన చికెన్‌కి ఘనమైన 9 ఇస్తుంది. ఎందుకు?
మెక్‌డొనాల్డ్స్ తైవాన్ ఫ్రైడ్ చికెన్‌ను ఒకటి కంటే ఎక్కువ ప్రదేశాలకు ప్రతినిధిగా అందిస్తోంది - మరియు దాని గురించి చెన్ ఇష్టపడతాడు. 'ఇది లోపల మంచిగా పెళుసైన [మరియు] జ్యుసిగా ఉంది,' అని చెన్ SNకి వివరించాడు. ఆమె కొనసాగించింది, 'ఇది క్రిస్పీగా ఉంది, కానీ ఇది జిడ్డుగా ఉండదు మరియు ఇది చాలా తేలికైన పిండిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది పాశ్చాత్య ఫ్రైడ్ చికెన్ మరియు తైవాన్ ఫ్రైడ్ చికెన్‌ల నుండి ప్రేరణ పొందింది.'
కొన్నింటిని ఆర్డర్ చేయండి మరియు మీరు బేరం చేసిన దానికంటే ఎక్కువ తినవచ్చు. 'మాకు తైవాన్‌లో తేలికపాటి బ్యాటర్‌లు ఉన్నాయి, కాబట్టి ఇది చాలా తేలికైన క్రిస్పీ పిండిని కలిగి ఉంది. ఇది చాలా మందంగా లేదు, కానీ ఇది ఇప్పటికీ చాలా క్రిస్పీగా ఉంది, కానీ లోపల మెరినేట్ చేయబడింది కాబట్టి ఇది ఇప్పటికీ చాలా జ్యుసిగా ఉంది,' అని చెన్ చెప్పారు. 'అందుకే మీరు దానిని టన్నుల కొద్దీ కలిగి ఉంటారు మరియు మీరు చాలా వేయించిన చికెన్ తింటున్నారని కూడా మీరు గ్రహించలేరు, ఎందుకంటే ఇది బరువుగా లేదు.'
టిఫ్ఫీ చెన్‌తో కొనసాగండి! ఆమెను అనుసరించండి ఇన్స్టాగ్రామ్ దాదాపు రోజువారీ అప్‌డేట్‌ల కోసం మరియు సందర్శించండి ఆమె బ్లాగ్ రెసిపీ ప్రేరణ కోసం.
