టానిక్ నీరు అంటే ఏమిటి మరియు మీరు ఎందుకు తాగుతారు?

పదార్ధ కాలిక్యులేటర్

జిన్ మరియు టానిక్

ఐకానిక్ ద్వయం వెళ్లేంతవరకు, జిన్ మరియు టానిక్ జాబితాలో చాలా ఎక్కువ. క్లాసిక్ కాంబినేషన్ బూజ్ అందించే ప్రతి బార్ మరియు రెస్టారెంట్‌లో లభిస్తుంది. క్లాసిక్ కాక్టెయిల్ను ఖచ్చితంగా ఏమి చేస్తుంది? కేవలం జిన్, టానిక్ మరియు సున్నం యొక్క సాధారణ మిశ్రమంతో కూడా, పానీయం రుచి యొక్క పంచ్‌లో ప్యాక్ చేస్తుంది.

టానిక్ నీరు దాని చేదు రుచితో ఇతర మెరిసే మిక్సర్ల నుండి నిలుస్తుంది. కానీ పానీయం యొక్క చేదు వెనుక కథ ఏమిటి? టానిక్ చరిత్ర వాస్తవానికి బార్, నోట్స్ వెనుక ప్రారంభం కాదు మెంటల్ ఫ్లోస్ . బదులుగా, ప్రసిద్ధ పానీయం యొక్క మూలాలు చెట్టుతో ప్రారంభమవుతాయి. అవును, అసలు చెట్టు, సిన్చోనా చెట్టు ఖచ్చితంగా ఉండాలి (మెంటల్ ఫ్లోస్ ద్వారా). చెట్టు యొక్క బెరడు పానీయం చెప్పే కథల చేదుకు కారణం, పానీయం యొక్క ప్రధాన పదార్ధాలలో ఒకదానికి కృతజ్ఞతలు - క్వినైన్. మరియు దాని ప్రారంభంలో, దానిని ఆత్మతో కలపడం మరియు సంచలనం పొందడం టానిక్ యొక్క ముఖ్య ఉద్దేశ్యం కాదు. బదులుగా, 1800 లలో, దీనిని మొదట medic షధ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించారు.

టానిక్ నీటి చరిత్ర

జ్వరం-చెట్టు టానిక్ బాటిల్స్ బ్లూమ్బెర్గ్ / జెట్టి ఇమేజెస్

ప్రకారం మెంటల్ ఫ్లోస్ , 1767 వరకు శాస్త్రవేత్తలు పానీయాలను ఎలా కార్బోనేట్ చేయాలో కనుగొన్నారు. కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు మరింత ప్రాచుర్యం పొందాయి మరియు ప్రాప్యత చేయబడుతున్నందున, బ్రిటన్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రజలను పంపుతోంది, దానిని వలసరాజ్యం చేయాలని చూస్తోంది, మెంటల్ ఫ్లోస్. ప్రయాణంతో వచ్చింది మలేరియా , ఇది చాలా పెద్ద సమస్యగా మారింది - చాలా మంది బ్రిటిష్ పౌరులను చంపి, కొత్తగా వలసరాజ్యాల ప్రాంతాలలో ప్రబలంగా ఉంది. టానిక్ వాటర్ ఎంటర్.

ఆ సమయంలో మలేరియా వ్యాప్తి చెందడంతో టానిక్ వాటర్ పేరు వచ్చింది మరియు ప్రారంభమైంది. మెంటల్ ఫ్లోస్ అనే ఆలోచన స్వదేశీ పెరువియన్లతో ఉద్భవించింది, వీరికి 'జ్వరాల చికిత్సకు సిన్చోనా ట్రీ బెరడు' ఉపయోగించాలని తెలుసు. బెరడును ఐరోపాకు తిరిగి తీసుకువచ్చారు మరియు మలేరియా చికిత్సగా దాని ఉపయోగం ప్రారంభించారు. ఈ రోజు టానిక్ నీటిలో ఉన్న బెరడు క్వినైన్ అనే పదార్ధం అనారోగ్యానికి సహాయపడింది అని మెంటల్ ఫ్లోస్ చెప్పారు. కానీ సొంతంగా బెరడు చేదుగా ఉంది మరియు తేలికగా దిగలేదు. రుచిని మచ్చిక చేసుకోవడానికి, ఇది కార్బోనేటేడ్ నీటిలో నింపబడి స్వీటెనర్తో కలిపి - మరియు ఒక టానిక్ గా మారింది. మెంటల్ ఫ్లోస్ ప్రకారం, పానీయం వాణిజ్యపరంగా విక్రయించబడిన మొదటి సంవత్సరం 1858. మిక్సాలజీ టానిక్ వాటర్ కోసం మొదటి పేటెంట్ పొందిన లండన్కు చెందిన ఎరాస్మస్ బాండ్ అని వివరించాడు.

టానిక్ యొక్క పదార్థాలు మరియు దాని రుచి ఏమిటో

గాజులో టానిక్ నీరు

ముఖ్యంగా, క్లాసిక్ టానిక్ వాటర్ క్వినైన్తో కలిపిన కార్బోనేటేడ్ నీరు. క్వినైన్ కంటెంట్ కారణంగా, టానిక్ వాటర్ టెల్-టేల్ చేదును కలిగి ఉంటుంది. స్ప్రూస్ తింటుంది 'సిట్రస్, మూలికా మరియు మసాలా నోట్స్' ఉనికితో పానీయం యొక్క రుచి ప్రొఫైల్‌ను వివరిస్తుంది. టానిక్ నీరు చక్కెరను జోడించింది, కాబట్టి తీపి మరియు పానీయం యొక్క మెరిసే స్వభావం దాని చేదును మరింత రుచిగా చేస్తుంది.

దాని చక్కెర పదార్థంతో కూడా, టానిక్ సోడాతో పోల్చదు. ఈ పానీయం చాలా పొడిగా ఉంటుంది మరియు సోడాలకు ప్రసిద్ధి చెందిన సిరప్ రుచి లేదు - ఇది సోడా మాదిరిగానే సిరప్‌తో కలిపిన కార్బోనేటేడ్ నీరు అయినప్పటికీ. స్ప్రూస్ ఈట్స్, టానిక్ సిరప్‌లో పదార్థాలు వెళ్లేంతవరకు, క్వినైన్ (సహజంగా లేదా కృత్రిమంగా తయారయ్యేవి) మరియు స్వీటెనర్తో పాటు, బొటానికల్స్ మరియు 'సిట్రస్ పీల్స్ లేదా ఆయిల్స్ ... మసాలా దినుసులు' దాల్చినచెక్క, ఎల్డర్‌ఫ్లవర్, జెంటియన్, అల్లం, లావెండర్ మరియు లెమోన్‌గ్రాస్. ' ఇవన్నీ పానీయం రుచికి దోహదం చేస్తాయి.

ఎలా త్రాగాలి

జిన్ కాక్టెయిల్స్

టానిక్ వాటర్‌ను సొంతంగా తాగడం వినబడదు, కానీ బూజ్‌తో పానీయాన్ని ఆస్వాదించడం చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది. జిన్, చెప్పారు మెంటల్ ఫ్లోస్ , టానిక్ వాణిజ్యపరంగా అదే సమయంలో ప్రాచుర్యం పొందింది, మరియు వీరిద్దరూ అప్పటి నుండి ఒక ఐకానిక్ జత.

సున్నంతో కూడిన జిన్ మరియు టానిక్ ఒక క్లాసిక్ కాక్టెయిల్ అయితే, టానిక్ వాటర్ యొక్క ఏకకాలంలో తీపి మరియు చేదు స్వభావంతో బాగా వెళ్ళే ఇతర ఆత్మలు ఉన్నాయి. వోడ్కా మరొక ప్రసిద్ధ జత. ఐరిష్ విస్కీ, రమ్ మరియు టేకిలాను కూడా బబుల్లీ పానీయంతో అందించవచ్చు. మీరు ఏ మిశ్రమాన్ని ఎంచుకున్నా, టానిక్ నీటితో పానీయాలు చాలా సరళంగా ఉంచుతాయి మరియు కొన్ని పదార్ధాలను కలిగి ఉంటాయి, తరచుగా ఆత్మ, టానిక్, సున్నం మరియు మంచు. నాన్-ఆల్కహాలిక్ టానిక్ సిప్పర్‌గా, తినేవాడు ఎస్ప్రెస్సో టానిక్ - ఎస్ప్రెస్సో, టానిక్ వాటర్ మరియు ఐస్ షాట్లతో తయారు చేయబడినది - ఇటీవలి సంవత్సరాలలో జనాదరణ పొందిన మిశ్రమాన్ని రుజువు చేసింది.

క్వినైన్ సురక్షితమేనా?

క్వినైన్ అనే పదం

టానిక్ యొక్క క్వినైన్ కంటెంట్ మొదట తాగేవారిని ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి ఉద్దేశించినది, పెద్ద మొత్తంలో తినేటప్పుడు, క్వినైన్ సమస్యలను కలిగిస్తుంది. మెడికల్ న్యూస్ టుడే సిన్చోనా చెట్టు బెరడు యొక్క ఉత్పన్నం చిన్న మోతాదులో మాత్రమే తీసుకోవాలి. వాస్తవానికి, మెడికల్ న్యూస్ టుడే ప్రకారం, కార్బోనేటేడ్ పానీయాలలో యునైటెడ్ స్టేట్స్ ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ (ఎఫ్డిఎ) చాలా నిర్దిష్ట మొత్తాన్ని మిలియన్‌కు 83 భాగాలు మాత్రమే ఆమోదించింది. ఈ చిన్న మొత్తంలో, పానీయానికి ప్రతికూల ప్రతిచర్యకు అవకాశం లేదు.

టానిక్ వాటర్ లెగ్ తిమ్మిరిని తగ్గించడంలో సహాయపడటం వంటి సానుకూల ప్రభావాలను కలిగిస్తుందని కొందరు అంటున్నారు. క్వినైన్ లేదా కొన్ని ఆరోగ్య పరిస్థితులతో ఉన్న మందులు తీసుకునే వ్యక్తులు వారి క్వినైన్ తీసుకోవడం పట్ల జాగ్రత్తగా ఉండాలని మెడికల్ న్యూస్ టుడే పేర్కొంది. మిక్సాలజీ పానీయాలకు ఎంత జోడించాలో ఒక క్వినైన్ టోపీ యునైటెడ్ స్టేట్స్కు ప్రత్యేకమైనది కానప్పటికీ, ఇది చాలా అవసరం, ఎందుకంటే క్వినైన్ సూచించిన పరిమాణం కంటే ఎక్కువ ఏమైనప్పటికీ, ముడుచుకోలేని చేదు పానీయాన్ని అందిస్తుంది.

టానిక్ వాటర్ వర్సెస్ ఇతర మెరిసే మిక్సర్లు

స్టోర్ యొక్క సోడా నీటి విభాగం

టానిక్ నీరు తరచుగా కిరాణా లేదా మద్యం దుకాణాల అల్మారాలను క్లబ్ సోడా మరియు సెల్ట్జర్ లేదా ఇతర ప్రసిద్ధ కార్బోనేటేడ్ మిక్సర్లతో పంచుకుంటుంది. సోడా నీళ్ళు . కాబట్టి ఈ స్పార్క్లర్ల మధ్య తేడా ఏమిటి?

ఈ కార్బోనేటేడ్ జలాల ఆధారం కార్బన్ డయాక్సైడ్, నోట్స్‌తో ఇంజెక్ట్ చేయబడిన నీరు హెల్త్‌లైన్ , అవన్నీ కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటాయి. టానిక్ బహుశా చాలా ప్రత్యేకమైన రుచి వారీగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది చక్కెర మరియు క్వినైన్ మాత్రమే కలిగి ఉంటుంది, అంటే ఇది కేలరీలను కలిగి ఉన్న ఏకైకది. పోల్చితే, క్లబ్ సోడా కార్బోనేటేడ్ నీరు, సోడియం బైకార్బోనేట్ లేదా సోడియం క్లోరైడ్ వంటి ఖనిజాలతో కూడి ఉంటుంది, హెల్త్‌లైన్, పానీయానికి కొద్దిగా ఉప్పగా, డైనమిక్ రుచిని ఇస్తుంది. సెల్ట్జెర్ లేదా సోడా నీరు ఈ మూడింటిలో సాదాసీదాగా ఉంటుంది మరియు అదనపు రుచులు, పదార్థాలు లేదా ఖనిజాలను కలిగి ఉండదు - ఇది కో 2 తో ఇంజెక్ట్ చేయబడిన సాధారణ నీరు. పోల్చితే, టానిక్ ఇతర మెరిసే జలాల రుచిలేని స్వభావం మరియు సోడాస్ యొక్క చాలా తీపి, సిరప్ రుచి మధ్య మిక్సర్‌గా పనిచేస్తుంది.

మరొక వ్యత్యాసాన్ని గమనించాలి: క్వినైన్ ఒక ఆల్కలాయిడ్, ఇది UV లైట్ల క్రింద టానిక్ నీటిని ప్రకాశిస్తుంది (ద్వారా మిక్సాలజీ ).

కాబట్టి పాప్ మీకు ఇష్టమైన ఆత్మను తెరవండి, కొన్ని టానిక్‌లో స్ప్లాష్ చేయండి, సున్నంలో పిండి వేయండి మరియు మీ కోసం ఒక ఐకానిక్ టానిక్ కాక్టెయిల్‌ని ఆస్వాదించండి!

కలోరియా కాలిక్యులేటర్