ఇన్స్టాగ్రామ్ ముందుకు సాగండి, ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఫిష్ శాండ్‌విచ్‌లు - దాని ఉప్పు విలువైన ఏదైనా శీఘ్ర సేవా భోజనం ఆర్థర్ ట్రెచర్ యొక్క ఫిష్ & చిప్స్ ఒకప్పుడు వేయించిన ఫిష్ ఫిల్లెట్ భోజనానికి రాజు అని తెలుసు. 1960 ల నుండి, ఈ ఐకానిక్ రెస్టారెంట్ వినియోగదారులకు మరెక్కడా కాకుండా భోజనం అందించింది, ఇది చాలా అరుదుగా ప్రతిరూపం పొందిన ఒక ప్రత్యేకమైన ఉత్పత్తి, దీని ఫలితంగా పేలుడు పెరుగుదల తీరం నుండి తీరం వరకు వ్యాపించింది. బ్రిటిష్ తరహా చేపలు మరియు చిప్స్, దాని ఆకుపచ్చ షింగిల్ రూఫ్ హౌసింగ్ ఫాస్ట్ ఫుడ్ ట్రైనీలకు దశాబ్దాలుగా దాని పసుపు లాంతరు అక్షరాలా చీకటిలో ఒక దారిచూపేది.
ప్రారంభ ప్రజాదరణ ఉన్నప్పటికీ, ఇప్పుడు మీ ప్రాంతంలో ఆర్థర్ ట్రెచర్‌ను కనుగొనడం దాదాపు అసాధ్యం. మేము ఫాస్ట్ ఫుడ్ కోర్టులో నాథన్ వద్ద సైడ్ బార్ మెను మాట్లాడటం లేదు; స్వతంత్ర రెస్టారెంట్లు ఉన్నాయి, కానీ కొన్ని మాత్రమే మిగిలి ఉన్నాయి. ఆర్థర్ ట్రెచర్ యొక్క చరిత్ర స్టార్-స్టడెడ్, మరియు నాటకీయ పెరుగుదలలతో నిండి ఉంది మరియు నెట్‌ఫ్లిక్స్ డాక్యుమెంటరీకి అర్హమైనది. ఆర్థర్ ట్రెచర్స్ ప్రపంచంలోకి ప్రవేశిస్తున్నప్పుడు, మరియు ఈ రోజు ఎక్కడ ఉందో, నోస్టాల్జియా యొక్క హార్డ్-హిట్టింగ్ మోతాదు కోసం సిద్ధం చేయండి.
ఆర్థర్ ట్రెచర్ తయారు చేసిన చేపలు మరియు చిప్స్ US లో ఒక విషయం
ఫేస్బుక్ ఆర్థర్ ట్రెచర్ యొక్క ఫిష్ & చిప్స్ సన్నివేశానికి రాకముందే క్విక్ సర్వీస్ ఫ్రైడ్ ఫిష్ ఖచ్చితంగా అమెరికాలో 'విషయం' కాదు. కె. అన్నాబెల్లె స్మిత్ యొక్క పరిశోధన ప్రకారం, కొన్ని రెస్టారెంట్లు మాత్రమే దీనిని అందించాయి స్మిత్సోనియన్.కామ్ , 1960 ల ప్రారంభంలో మెక్‌డొనాల్డ్స్ మరియు వారి ఫైలెట్-ఓ-ఫిష్ ఆధిపత్యం చెలాయించాయి. ప్రజలు ప్రామాణికమైన-శైలి చేపలు మరియు చిప్‌లను ప్రయత్నించాలనుకుంటే, వారు యునైటెడ్ కింగ్‌డమ్‌ను సందర్శించవలసి ఉంటుంది, లేదా వారి కోసం కొంత తయారు చేయమని వారి బ్రిటిష్ బడ్డీలను పిలవాలి.
మైనే లేదా కనెక్టికట్ వంటి తీరప్రాంతంలో ఎక్కడో ఫాస్ట్ ఫుడ్ మెనుల్లో అలాంటి భోజనం కనబడుతుందని మీరు అనుకుంటారు. వేయించిన బంగాళాదుంపల మందపాటి కోతలతో వేయించిన చేపల అవసరం వాస్తవానికి కొంచెం లోతట్టుగా భావించబడింది. మొదటి స్టోర్ 1969 లో ఒహియోలోని కొలంబస్లో నేషనల్ ఫాస్ట్ ఫుడ్ కార్ప్ అనే సంస్థ ద్వారా ప్రారంభించబడింది వెబ్‌సైట్ , ఫాస్ట్ ఫుడ్ మొగల్ డేవ్ థామస్ (అయ్యో, ది ' వెండిస్ గై '), రెస్టారెంట్ అభివృద్ధిలో పాత్ర పోషించింది. వెంటనే, రెస్టారెంట్లు రాష్ట్రవ్యాప్తంగా వ్యాపించాయి; ఆర్థర్ ట్రెచర్ వేగంగా ఓహియో ఫాస్ట్ ఫుడ్ పరిశ్రమలో ప్రధానమైనదిగా మారింది. ఇంత గొప్ప బ్రిటిష్ భోజనం మిడ్ వెస్ట్రన్ అభిమానుల అభిమానంగా మారుతుందని ఎవరికి తెలుసు?
దీనికి ప్రసిద్ధ షిర్లీ టెంపుల్ పాత్ర పేరు పెట్టారు
ది లిటిల్ ప్రిన్సెస్ (1939) రెస్టారెంట్‌కు పేరు పెట్టారు ఆర్థర్ ట్రెచర్ , షిర్లీ టెంపుల్ చిత్రాలలో జీవ్స్ ది బట్లర్‌గా పనిచేసినందుకు నిజ జీవిత నటుడు ధన్యవాదాలు, జీవ్స్ మరియు హెడీ. ఇది అతన్ని బ్రిటీష్ మరియు అమెరికన్ సినిమాల్లో, అలాగే రేడియో స్పాట్స్‌లో అత్యుత్తమ పాత్ర పోషించే వ్యక్తిగా నిలిచింది. లో ఒక వ్యాసం ప్రకారం సమయం పత్రిక, ట్రెచర్ తరువాత అనౌన్సర్‌గా నియమించబడింది ది మెర్వ్ గ్రిఫిత్ షో, 1962 లో. అతను 1970 వరకు ప్రదర్శనలో ఉన్నాడు, 1975 లో 81 సంవత్సరాల వయసులో కన్నుమూశాడు.
ఆర్థర్ ట్రెచర్ తన నేమ్‌సేక్ రెస్టారెంట్ అభివృద్ధి మరియు ప్రకటనలలో చాలా పాల్గొన్నాడు. అతని పేరు ఫ్రాంచైజ్ కోసం లైసెన్స్ పొందడమే కాదు, అతను రెస్టారెంట్ ప్రతినిధి , ఇది విశ్వసనీయతను ఇచ్చింది మరియు ఫాస్ట్ ఫుడ్ సంస్కృతిలో రెస్టారెంట్ యొక్క ప్రజాదరణను పెంచింది. 1975 లో, బ్రిడ్జిపోర్ట్ పోస్ట్ ఫాస్ట్ ఫుడ్ జాయింట్ యొక్క బీర్-దెబ్బతిన్న కాడ్ ఫిల్లెట్ల రెసిపీ అని ట్రెచర్ కొన్నిసార్లు చెప్పినట్లు ఉదహరించారు తన సొంత వంటకం ఆధారంగా . ఏ టెలివిజన్ వాణిజ్య ప్రకటనలలోనూ ట్రెచర్ కనిపించలేదు, కానీ అతని ముఖం ఇప్పటికీ ఉంది ఈ రోజు రెస్టారెంట్ల తలుపులపై కనుగొనబడింది .
ఎడ్ సుల్లివన్ మరియు బాబ్ హోప్ దాని అభివృద్ధిలో ఒక పాత్ర పోషించారు
జెట్టి ఇమేజెస్ అతను హాలీవుడ్ యొక్క హాట్ షాట్లతో మోచేయిని రుద్దడానికి ప్రసిద్ది చెందాడు, కానీ మే, 1940 లో, ఒక వ్యవస్థాపకుడు ఎడ్ సుల్లివన్ ఒక ఖచ్చితమైన నటులు మరియు వ్యక్తుల సమూహాన్ని మధ్య అమెరికాకు తీసుకువచ్చాడు - అక్రోన్, ఒహియో, ఖచ్చితమైనది. యునైటెడ్ స్టేట్స్ మహా మాంద్యం నుండి నెమ్మదిగా కోలుకుంటోంది, మరియు రెండవ ప్రపంచ యుద్ధం విదేశాలలో ప్రారంభమైంది; సుల్లివన్స్ స్టార్‌డస్ట్ కావల్కేడ్ అటువంటి విషాద సంఘటనల ఒత్తిడితో వ్యవహరించే వారికి పునర్విమర్శ స్వాగతించే విరామం. ప్రదర్శనకారులలో ఆర్థర్ ట్రెచర్ ఒకరు, అతను తన స్టాండ్-అప్ దినచర్యతో ప్రేక్షకులను ఆనందపరిచాడు. భవిష్యత్ ఆర్థర్ ట్రెచర్ యొక్క ఫిష్ & చిప్స్ సామ్రాజ్యంలో పాల్గొన్నప్పుడు, అతను ఒహియోకు అతని మొదటి పరిచయం.
కానీ ఇది పురాణ హాస్యనటుడు మరియు ప్రముఖ వ్యక్తిత్వం బాబ్ హోప్, నిజ జీవితాన్ని ఆర్థర్ ట్రెచర్ ఫాస్ట్ ఫుడ్ పరిశ్రమలో ముందంజలోనికి నెట్టింది. ఒహియోలోని క్లీవ్‌ల్యాండ్‌లో జన్మించిన హోప్ ఓహియో రెస్టారెంట్ సన్నివేశానికి కొత్తేమీ కాదు. కోసం ఒక ఇంటర్వ్యూలో క్లీవ్‌ల్యాండ్.కామ్ , గార్ఫీల్డ్ హైట్స్ లొకేషన్ యజమాని బాబ్ విట్టోరియా ఇలా పేర్కొన్నాడు, 'పాత ఇంగ్లీష్ నటుడు ఆర్థర్ ట్రెచర్‌తో కలిసి పనిచేయాలని బాబ్ హోప్ సూచించాడు ... ఆర్థర్ డబుల్ డెక్కర్ బస్సులో ఓపెనింగ్స్‌లో కనిపిస్తాడు - ఎవరూ ఇలా ఏమీ చేయలేదు మరియు ఇది ఆర్థర్ ట్రెచర్‌కు మీరు ఇంగ్లాండ్‌కు వెళుతున్నట్లుగా ఒక ప్రత్యేక రాత్రిలాగా అనిపించింది. '
కాడ్ వార్స్ నిజంగా విషయాలలో ఒక డెంట్ ఉంచారు
జెట్టి ఇమేజెస్ వేయించిన సీఫుడ్ గురించి ప్రముఖుల బృందంతో, ఆర్థర్ ట్రెచర్ వేగంగా అమెరికన్ డైనర్లకు చేపలు మరియు చిప్‌లను పరిచయం చేశాడు. వారి విజయానికి పెద్ద కీ? సాంప్రదాయ ఆంగ్ల చేపలు మరియు చిప్స్ దుకాణంలో మీరు ఉపయోగించినట్లుగా, కాడ్ యొక్క ఫిల్లెట్లను వేయించడం. ఇది చాలా ప్రియమైనది, కొద్ది సంవత్సరాలలో, ఆర్థర్ ట్రెచర్స్ మెక్‌డొనాల్డ్స్ వలె దాదాపుగా ప్రాచుర్యం పొందారు. ఆర్థర్ ట్రెచర్స్ త్వరగా విస్తరించింది , యునైటెడ్ స్టేట్స్ అంతటా కనీసం 800 దుకాణాలతో గరిష్టంగా ఉంది.
అనేక యూరోపియన్ దేశాల మధ్య కాడ్ ఫిషింగ్ పై అక్షరాలా ప్రచ్ఛన్న యుద్ధం జరిగినప్పుడు వారి వేగవంతమైన వృద్ధి అకస్మాత్తుగా ఆగిపోయింది. కథను చిన్నదిగా చెప్పాలంటే, ది కాడ్ వార్స్ ఐస్లాండ్ మరియు యుకె మధ్య ఫిషింగ్ యుద్ధంతో ప్రారంభమైంది. మూడు వేర్వేరు కాడ్ యుద్ధాలు జరిగాయి, చివరిది 1976 లో 'ఐస్లాండిక్ మైదానాలను మూసివేయడం, బ్రిటిష్ సుదూర ఫిషింగ్‌ను సమర్థవంతంగా ముగించడం' నేషనల్ ఆర్కైవ్స్ . ఈ వెనుక మరియు వెనుక విభేదాలు యునైటెడ్ స్టేట్స్లో కూడా సమస్యలను కలిగించాయి, ఇక్కడ కాడ్ ధర దిగుమతి చేసుకోవడానికి చాలా ఖరీదైనది.
శ్రీమతి పాల్ సహాయం చేయడానికి ప్రయత్నించారు, కానీ మరిన్ని సమస్యలను కలిగించారు
ఫేస్బుక్ కాడ్ ఫిల్లెట్లు ఎంత ఖరీదైనవి అనే దాని ఆధారంగా ఆర్థర్ ట్రెచర్స్ వ్యాపారం క్రాష్ అవ్వడం ప్రారంభమైంది. ప్రతిచోటా ఫ్రాంచైజీలు దెబ్బతింటున్నాయి, మరియు బ్రాండ్‌ను కాపాడటానికి చివరి ప్రయత్నంలో, ఈ సంస్థను శ్రీమతి పాల్స్‌కు 1979 లో విక్రయించారు. ఆశ ఏమిటంటే ఘనీభవించిన చేప తయారీదారు స్తంభింపచేసిన చేప ఉత్పత్తులతో రెస్టారెంట్లను సరఫరా చేయగలడు, అది నష్టాలను తిరిగి పొందటానికి సహాయపడుతుంది. బదులుగా, విషయాలు వచ్చాయి ... చేపలుగలవి.
శ్రీమతి పాల్ చేసిన అత్యంత వివాదాస్పదమైన విషయం ఏమిటంటే, కస్టమర్లు ఆరాధించే రెసిపీతో జోక్యం చేసుకోవడం. ఆర్థర్ ట్రెచర్‌ను మ్యాప్‌లో ఉంచిన మాంసం కాడ్ ఫిల్లెట్లను పోలాక్‌తో భర్తీ చేశారు. చేప చౌకగా ఉంది, ఇది డబ్బు ఆదా చేసింది, కాని వినియోగదారులు ఎర మరియు స్విచ్ ద్వారా చూశారు. ఆర్థర్ ట్రెచర్ యొక్క చాలా మంది మాజీ అభిమానులు ఈ ఘోర తప్పిదానికి కారణం, రెస్టారెంట్ దయ నుండి పడిపోవడానికి అసలు కారణం. పోలాక్ యొక్క స్థిరత్వం ఆలియర్ , మరియు కాడ్ కాకుండా వేరుగా ఉండటానికి ఎక్కువ అవకాశం ఉంది, దీని వలన దాని వేయించిన జేబులో అది విరిగిపోతుంది మరియు తద్వారా చేపలు మరియు చిప్స్ అనుభవం యొక్క నాణ్యత తగ్గుతుంది. ఆర్థర్ ట్రెచర్స్ ఉపయోగించడం కొనసాగుతోంది ' అడవి క్యాస్ అలాస్కా పోలాక్ 'వారి ఎంపిక చేపగా.
నాథన్ 2000 ల ప్రారంభంలో రోజును ఆదా చేశాడు
ఇన్స్టాగ్రామ్ ఆర్థర్ ట్రెచర్ పేరు 1980 మరియు 1990 లలో చాలాసార్లు కొనుగోలు చేయబడింది మరియు విక్రయించబడింది, దాని మాతృ సంస్థలు చాలా అమ్మకాలు జరిగిన వెంటనే దివాలా తీసినట్లు ప్రకటించాయి. యునైటెడ్ స్టేట్స్ అంతటా విస్తరించడానికి బ్రాండ్ తీవ్రంగా ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు దాని జనాదరణ పెరిగింది మరియు పడిపోయింది. ఆన్ ఫోరమ్‌లో AtDetroit.net , 1985-1997 వరకు ఆర్థర్ ట్రెచర్స్ వద్ద పనిచేసినట్లు పేర్కొన్న ఒక వినియోగదారు ఇలా పేర్కొన్నాడు, 'ఆర్థర్ ట్రెచర్స్ సంస్థ ఖాళీగా ఉన్న కొన్ని సీఫుడ్ బే దుకాణాలను కొనుగోలు చేసి తిరిగి మెట్రో-డెట్రాయిట్ ప్రాంతానికి వారి పేరును తిరిగి ప్రవేశపెట్టడానికి ప్రయత్నించింది. వాటిని 'ఆర్థర్ ట్రెచర్స్ సీఫుడ్ గ్రిల్' గా తెరవడం ... కానీ వెంచర్ పడిపోయింది. ' దేశవ్యాప్తంగా ఐకానిక్ ఫిష్ మరియు చిప్స్ షాపులు మూసివేయబడ్డాయి, త్వరిత సేవ వేయించిన చేపలకు అనిశ్చిత భవిష్యత్తును మిగిల్చింది.
విషయాలు అస్పష్టంగా కనిపించడం ప్రారంభించినప్పుడే, ఒక బన్నులో హీరో చుట్టి ఉండే అవకాశం లేదు. స్టాండ్-ఒంటరిగా ఆర్థర్ ట్రెచర్ షాపులు రావడం చాలా కష్టం అయితే, నాథన్ యొక్క ప్రసిద్ధ హాట్ డాగ్స్‌ను విక్రయించే ఎక్కడైనా మీరు చూడవచ్చు. ఆర్థర్ ట్రెచర్స్ ప్రకారం వెబ్‌సైట్ , ఈ సంస్థను 2002 లో నాథన్ యొక్క ప్రసిద్ధ మాతృ బ్రాండ్ స్వాధీనం చేసుకుంది మరియు చివరికి దాని క్రిందకు వచ్చింది TRUFOODS, LLC 2007 లో సహ-ఫ్రాంఛైజర్ లేబుల్. ఇది నాథన్ బ్రాండ్‌కు పర్యాయపదంగా ఉంది. హాట్ డాగ్స్ మరియు వేయించిన చేపలను అసంభవం కాని రుచికరమైన కాంబోగా చేసినందుకు నాథన్ కృతజ్ఞతలు.
చాలా రెస్టారెంట్లు మిగిలి లేవు
ఇన్స్టాగ్రామ్ ఆర్థర్ ట్రెచర్స్ కలిగి ఉండవచ్చు 826 స్థానాలు గంభీరమైన గతం తరువాత, హార్డ్కోర్ అభిమానులు ఇప్పటికీ ఉనికిలో ఉన్న ఏడు ఆర్థర్ ట్రెచర్ యొక్క ఫిష్ & చిప్స్ రెస్టారెంట్లలో దేనినైనా తాజా క్యాచ్-శైలి రుచిని అనుభవించవచ్చు. ఈ ప్రదేశాలను వారి వెబ్‌సైట్‌లో చూడవచ్చు - మూడు న్యూయార్క్‌లోని సఫోల్క్ కౌంటీలో (లాంగ్ ఐలాండ్‌లో) ఉన్నాయి, మిగిలిన నాలుగు ఒహియో అంతటా కనిపిస్తాయి, ఇవన్నీ ప్రారంభమైన రాష్ట్రం.
మాజీ కస్టమర్లు తమ అభిమాన ఫాస్ట్ ఫుడ్ ఫిష్ మరియు చిప్స్ అనుభవాల గురించి త్వరగా గుర్తుచేస్తారు. 'నా మేనమామలలో ఒకరు ఆర్థర్ ట్రెచర్స్ వద్ద పనిచేసేవారు, అందువల్ల నా ఇంట్లో ప్లాస్టిక్ ఆర్థర్ ట్రెచర్ ట్రే ఉంది, నేను గొలుసు సంతకం చేపలు మరియు చిప్‌లను శాంపిల్ చేయడానికి చాలా కాలం ముందు,' అని టెడ్ బెర్గ్ తన వ్యాసం , 'మొత్తం 59 ఫాస్ట్ ఫుడ్ రెస్టారెంట్లు ర్యాంకులో తినడం నాకు గుర్తుంది.' రెస్టారెంట్ కోసం గూగుల్ శోధన మరింత జ్ఞాపకాలను వెల్లడిస్తుంది. చాలా మంది కమ్యూనిటీ సభ్యులు ఆర్థర్ ట్రెచర్స్ వద్ద వారి మొదటి ఉద్యోగం పొందారు, లేదా వారి స్వంత రెస్టారెంట్లకు వెళ్ళారు. ఆర్థర్ ట్రెచర్ యొక్క సానుకూల ప్రభావాన్ని తెలుసుకోవడం ఆనందంగా ఉంది మరియు చేపలు మరియు చిప్స్ సమర్పణలు చాలా మందిపై ఉన్నాయి.
దీనికి మతపరమైన అనుసరణ ఉంది - అక్షరాలా
ఫేస్బుక్ మొదటి ఆర్థర్ ట్రెచర్స్ తెరిచినప్పుడు ఒహియో పూర్తిగా యాదృచ్ఛిక ఎంపిక కాదు. ఒహియో రాష్ట్రంలో కాథలిక్కులు అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన మతాలలో ఒకటి, జూలీ ఇర్విన్ జిమ్మెర్మాన్ యొక్క వ్యాసం ప్రకారం సిన్సినాటి పత్రిక . తన పరిశోధనలో, ఓహియో మెక్‌డొనాల్డ్ యజమాని లెంట్ సమయంలో వినియోగదారులకు భోజనం అందించడానికి ఫైలెట్-ఓ-ఫిష్‌ను కనుగొన్నట్లు ఆమె కనుగొంది. అదే స్థితిలో ఆర్థర్ ట్రెచర్స్ తెరవడం మరియు మాంసం లేని ప్రత్యామ్నాయాలను కోరుకునే వినియోగదారులకు ప్రత్యక్ష పోటీని అందించడం మాత్రమే అర్ధమైంది. సాంప్రదాయ కాథలిక్ ఆచారాలకు కట్టుబడి ఉన్న వినియోగదారులకు వేయించిన చేపలను అందించే సౌలభ్యం విజయవంతమైంది, లెంటెన్ సీజన్ ముగిసిన తర్వాత చాలా మంది వినియోగదారులు తిరిగి వచ్చారు.
ఒహియోలోని అసలు ఆర్థర్ ట్రెచర్స్ యజమాని బెన్ విట్టోరియో తరచుగా రెస్టారెంట్ యొక్క 'మతపరమైన అనుసరణ' గురించి వ్యాఖ్యానిస్తాడు. చాలా మంది కస్టమర్లు ఆదివారం చర్చి తర్వాత వారి దగ్గరి దుకాణాన్ని సందర్శిస్తారు, శీఘ్రంగా కానీ సంతృప్తికరంగా మధ్యాహ్నం భోజనం కోసం. 'యాష్ బుధవారం నాడు తెరవడానికి వేచి ఉన్న ప్రజల వరుస మాకు ఉంది' అని అతను ఒక పోస్ట్‌లో చెప్పాడు క్లీవ్‌ల్యాండ్.కామ్ . ' వారు టోలెడో నుండి వచ్చారు. ' QSR పత్రిక మతపరమైన సెలవుదినాల్లో ప్రజలు తమ గ్రబ్‌ను పొందడానికి ఆర్థర్ ట్రెచర్స్ డ్రోవ్స్‌లో ఎలా వచ్చారో కూడా రాశారు. 'లెంటెన్ సీజన్ సంవత్సరంలో అత్యంత రద్దీగా ఉంది ... దాదాపు ఆరు వారాల లెంట్ సమయంలో బ్రాండ్ యొక్క అనేక యూనిట్లు పూర్తి సంవత్సరపు వ్యాపారంలో 30-35 శాతం తీసుకువస్తాయి.'
ఇప్పుడు అది గైరోస్, బుల్గోగి మరియు మరిన్ని విక్రయిస్తుంది
ఇన్స్టాగ్రామ్ అభిరుచుల మాదిరిగానే సమయం మారుతుంది. ఆర్థర్ ట్రెచర్ యొక్క ఫిష్ & చిప్స్ షాపులు డౌలో కొట్టుకుపోతాయని మీరు అనుకుంటారు, ఎందుకంటే అనేక ఇతర ఫాస్ట్ ఫుడ్ రెస్టారెంట్లు దావా వేయలేవు. అయితే, టైమ్స్ కఠినంగా ఉన్నాయి. ప్రస్తుత స్థానాలు కమ్యూనిటీ అభిరుచులు మరియు అవసరాలను బట్టి వారి మెనూలను స్వీకరించాల్సి ఉంది. ఆర్థర్ ట్రెచర్స్ ఎల్లప్పుడూ చేపలతో పాటు ఇతర వస్తువులను విక్రయించింది - వేయించిన చికెన్ భోజనం కూడా ఆఫర్‌లో ఉంది. ప్రస్తుత యజమానులు ఆర్థర్ ట్రెచర్ పేరును కొత్త ఎత్తులకు తీసుకువెళ్లారు, 21 వ శతాబ్దపు ఫాస్ట్ ఫుడ్ మార్కెట్ల యొక్క విభిన్న అభిరుచులకు ఈ గొలుసును పరిచయం చేశారు.
తిరిగి ఒహియోలో, యజమాని బెన్ విట్టోరియో మెనుని విస్తృతం చేయడం అవసరమైన డిమాండ్ అని తెలుసుకున్నారు. క్లీవ్‌ల్యాండ్‌కు దగ్గరగా ఉన్న స్థానం గైరోస్ విక్రయించడానికి ఉపయోగిస్తారు 2000 ల ప్రారంభంలో. ఏదేమైనా, సోషల్ మీడియా యొక్క పెరుగుదల వాస్తవానికి కస్టమర్లకు రివర్స్ రియాక్షన్ ఇచ్చింది - ఐకానిక్ లాంప్ పోస్ట్ మరియు గ్రీన్ రూఫ్ చూడటం వల్ల వారు తెలుసుకున్న మరియు ఇష్టపడే రెస్టారెంట్ గురించి వినియోగదారులకు గుర్తు చేశారు. అయినప్పటికీ, ఇతర ప్రదేశాలు కొత్త రుచులను సుపరిచితమైన వాటితో కలపడం ద్వారా జీవించగలిగాయి. వాషింగ్టన్, డి.సి.కి సమీపంలో ఉన్న ఆర్థర్ ట్రెచర్స్ కూడా ఆసియా వంటకాలను వడ్డించారు బుల్గోగి , పాత వేయించిన ఇష్టమైన వాటితో పాటు. ఆర్థర్ ట్రెచర్ ఎల్లప్పుడూ నిలబడే అంతర్జాతీయ వంటకాల యొక్క వైవిధ్యాన్ని మరియు ప్రశంసలను ప్రోత్సహించడం వంటి స్వతంత్ర దుకాణాలు కొనసాగుతున్నాయి.
