మోలీ అలెన్ / మెత్తని చాలా తరచుగా, చీజ్ కాల్చడం ఒక హెచ్చరిక కథతో వస్తుంది. ఇది మధ్యలో పగులగొడుతుందా? చీజ్ మొత్తం మునిగిపోతుందా? తప్పు జరగడానికి చాలా వేరియబుల్స్ ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది, చాలా మంది డెజర్ట్ ను పూర్తిగా తవ్వాలని నిర్ణయించుకుంటారు.
ఆ కారణంగా, మీరు ఉన్నప్పుడు మీరు చేసే డెజర్ట్లలో చీజ్ ఒకటి అనిపిస్తుంది రెస్టారెంట్ వద్ద . లేదా బహుశా మీరు ఒక ముక్కను కొనుగోలు చేస్తారు కిరాణా దుకాణం బేకరీ విభాగం. ఎలాగైనా, ఇది తరచుగా మరొకరు తయారు చేసినప్పుడు కొనుగోలు చేసిన డెజర్ట్.
కానీ ఇప్పుడు, ఇది మీరు ఇంట్లో సులభంగా తయారు చేయగల డెజర్ట్ అని మీకు చెప్తున్నాము. మేము ఫూల్ ప్రూఫ్ 5-పదార్ధం చీజ్ రెసిపీని అభివృద్ధి చేసాము, ఇది రెస్టారెంట్-శైలి చీజ్‌ని కేవలం ఐదు సాధారణ పదార్ధాలతో కాల్చడానికి మరియు ప్రతిబింబించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. స్వీట్ ట్రీట్ కోసం వారపు రోజున దీన్ని విప్ చేయండి లేదా వారాంతంలో డెజర్ట్ కోసం టాపింగ్స్‌తో పుష్కలంగా అందించడానికి ప్లాన్ చేయండి. ఎలాగైనా, మిమ్మల్ని మీరు మరియు మీరు భాగస్వామ్యం చేయడానికి ఎంచుకున్న ఎవరినైనా ఆకట్టుకోవడం ఖాయం.
ఈ 5-పదార్ధాల చీజ్ రెసిపీ కోసం పదార్థాలను సేకరించండి
మోలీ అలెన్ / మెత్తని యొక్క ఆలోచన మొదటి నుండి ఒక చీజ్ బేకింగ్ కొన్ని వంటకాలు మొత్తం పదార్థాలు మరియు దశలను జాబితా చేస్తున్నందున, చాలా భయంకరంగా ఉంటుంది. కృతజ్ఞతగా, ఈ 5-పదార్ధాల చీజ్ రెసిపీ ఏ దుకాణంలోనైనా చూడగలిగే కేవలం ఐదు సాధారణ పదార్ధాలతో పనిని పూర్తిగా సాధించగలదు.
మీ చీజ్‌ని తయారు చేయడానికి, గ్రాహం క్రాకర్స్, ఉప్పు లేని వెన్న, రెండు ఎనిమిది oun న్స్ ఇటుక క్రీమ్ చీజ్, రెండు గుడ్లు మరియు గోధుమ చక్కెర . నిజమే, అంతే! ఈ పదార్ధాలలో ఎక్కువ భాగం మీరు ఇంట్లో కూడా కలిగి ఉండవచ్చు, మీ చీజ్‌ని తయారు చేయడం చాలా త్వరగా చేస్తుంది.
మీ వెన్న ఉప్పు లేకుండా ఉండాలి మరియు మీరు పూర్తి కొవ్వు, సాధారణ క్రీమ్ చీజ్ లేదా తక్కువ కొవ్వు వెర్షన్‌ను ఉపయోగించుకోవచ్చు. మొదటి నుండి ఈ చీజ్‌ని నిజంగా తయారు చేయడానికి, మేము క్రస్ట్ మరియు ఫిల్లింగ్‌ను ఐదు పదార్ధాలతో తయారు చేసాము. అయినప్పటికీ, మీరు మీ స్వంత క్రస్ట్ తయారు చేయకూడదనుకుంటే, మీరు ఖచ్చితంగా గ్రాహం క్రాకర్స్ మరియు వెన్నను దాటవేయవచ్చు మరియు బదులుగా ఉపయోగించడానికి స్టోర్-కొన్న గ్రాహం క్రాకర్ క్రస్ట్ ను పట్టుకోవచ్చు.
పొపాయ్‌లు msg ఉపయోగిస్తాయా?
ఈ 5-పదార్ధాల చీజ్ రెసిపీ కోసం మీ క్రస్ట్ను సిద్ధం చేయండి
మోలీ అలెన్ / మెత్తని ఈ 5-పదార్ధాల చీజ్ కోసం క్రస్ట్ సిద్ధం చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి. మైక్రోవేవ్‌లో వెన్నను కరిగించి, మీరు గ్రాహం క్రాకర్స్‌ను తయారుచేసేటప్పుడు కొద్దిగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
ప్రిపరేషన్ మీ గ్రాహం క్రాకర్స్ క్రస్ట్ కోసం వాటిని చక్కటి ముక్కలుగా నలిపివేయడం ద్వారా. ఈ పని కోసం మీరు ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌ను ఉపయోగించవచ్చు, లేదా మీరు మీ గ్రాహం క్రాకర్లను ఒక జిప్పర్‌తో ప్లాస్టిక్ స్టోరేజ్ బ్యాగ్‌లో జోడించి బ్యాగ్‌లో చూర్ణం చేయవచ్చు. రోలింగ్ పిన్ లేదా వైన్ బాటిల్‌ను ఉపయోగించడం ఈ దశకు బాగా పనిచేస్తుంది.
ఒక పెద్ద గిన్నెలో, ముక్కలు మరియు కరిగించిన వెన్న కలపండి మరియు గుబ్బలు ఏర్పడే వరకు ఒక ఫోర్క్ తో కదిలించు. ఒక స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ పాన్‌ను గ్రీజ్ చేసి, ఆపై చిన్న ముక్క మిశ్రమాన్ని పాన్‌లోకి నొక్కండి. క్రస్ట్ దిగువన మందపాటి పొరను నొక్కడానికి మరియు వైపులా మీ మార్గం పని చేయడానికి మీకు సరిపోతుంది. ముక్కలు సెట్ చేయడానికి మీ క్రస్ట్ను పది నిమిషాలు 375 డిగ్రీల వద్ద కాల్చండి.
నేను వేడి సాస్ కోసం ఎందుకు ఆరాటపడుతున్నాను
ఈ 5-పదార్ధాల చీజ్ రెసిపీ కోసం నేను మరొక రకమైన క్రస్ట్ను ఉపయోగించవచ్చా?
మోలీ అలెన్ / మెత్తని ఒక గ్రాహం క్రాకర్ క్రస్ట్ ఒక చీజ్ కోసం మొత్తం క్లాసిక్ బేస్. మరియు నిజంగా, మొదటి నుండి గ్రాహం క్రాకర్ క్రస్ట్ను కలపడం చాలా సులభం. గ్రాహం క్రాకర్ ముక్కలు మరియు కరిగించిన వెన్న దోషపూరితంగా ఒక మంచి క్రస్ట్ను ఏర్పరుస్తాయి, మరియు మీరు తియ్యటి ఎంపికను కావాలనుకుంటే క్రస్ట్ మిశ్రమానికి కొంచెం చక్కెరను జోడించే అవకాశం ఉంటుంది.
అయితే, ఈ 5-పదార్ధాల చీజ్ రెసిపీ కోసం ఇది క్రస్ట్ యొక్క ఎంపిక మాత్రమే అని ఖచ్చితంగా కాదు. మీరు రుచిని కొంచెం ఎక్కువగా ఆడాలని ఆశిస్తున్నట్లయితే, క్రస్ట్‌లోని గ్రాహం క్రాకర్ల స్థానంలో పని చేయగల అనేక రకాల కుకీ ఎంపికలు ఉన్నాయి. చూర్ణం ఓరియో కుకీలు , జింజర్స్నాప్స్ లేదా నిల్లా వాఫర్స్ కూడా విషయాలను మార్చడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
లేదా, ఈ చీజ్‌కి ప్రిపరేషన్‌ను చాలా వేగంగా చేయడానికి స్టోర్ నుండి గ్రాహం క్రాకర్ లేదా ఓరియో కుకీ క్రస్ట్ను కొనండి.
ఈ 5-పదార్ధాల చీజ్ రెసిపీ కోసం ఫిల్లింగ్ చేయండి
మోలీ అలెన్ / మెత్తని మీ క్రస్ట్ సిద్ధమైన తర్వాత, మీ 5-పదార్ధాల చీజ్ కోసం చీజ్ నింపే సమయం వచ్చింది. నింపడం ఈ రెసిపీ కోసం నిమిషాల వ్యవధిలో కలిసి వస్తుంది. మీ క్రీమ్ జున్ను గిన్నెలో కొట్టడం ద్వారా ప్రారంభించండి స్టాండ్ మిక్సర్ తెడ్డు అటాచ్మెంట్తో. మీకు మిక్సర్ లేకపోతే, మీరు హ్యాండ్ మిక్సర్ ఉపయోగించవచ్చు, లేదా మీరు ఒక గిన్నె మరియు చెక్క చెంచా ఉపయోగించుకోవచ్చు. మీ క్రీమ్ చీజ్ మిక్సింగ్ ముందు మెత్తబడిందని నిర్ధారించుకోవడం ఇక్కడ ముఖ్యమైనది. గది ఉష్ణోగ్రతకు రావడానికి కౌంటర్లో వదిలివేయడం వలన మీ క్రీమ్ చీజ్ కలపడం సులభం అవుతుంది.
క్రీమ్ చీజ్ కొరడా ఆపై బ్రౌన్ షుగర్ లో కలపండి. బాగా కలిసే వరకు కలపాలి. అప్పుడు, రెండు గుడ్లలో వేసి మెత్తగా కలపాలి. మిశ్రమానికి ఎక్కువ గాలిని ప్రవేశపెట్టకుండా ఉండటానికి మీరు గుడ్లు కలపాలి.
మీరు స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ పాన్ లేకుండా 5-పదార్ధాల చీజ్‌ని తయారు చేయగలరా?
మోలీ అలెన్ / మెత్తని చీజ్‌కేక్‌ను స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ పాన్‌లో కాల్చడం సాధారణం ఎందుకంటే చీజ్‌ను డిష్ నుండి తొలగించడం సులభం చేస్తుంది. స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ చిప్పలు తొలగించగల అడుగు మరియు వైపు వసంత గొళ్ళెం కలిగి ఉంటాయి. చీజ్ పూర్తి చేసి, సెట్ చేసిన తర్వాత, మీరు గొళ్ళెం ఎత్తి పాన్ వైపులా తొలగించడం ద్వారా చీజ్‌ని సులభంగా తొలగించవచ్చు. పాన్ నుండి బయటపడటానికి లేదా కేకును ఒక ప్లేట్‌లోకి తిప్పడానికి కేక్‌ను గీరినట్లు లేదా కత్తిరించకుండా ఉండటానికి ఇది మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, ఇది పైభాగాన్ని దెబ్బతీస్తుంది.
అయితే, మీకు చేతిలో స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ పాన్ లేకపోతే, ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు. మీరు ఇప్పటికీ ఈ 5-పదార్ధాల చీజ్ రెసిపీని ఉపయోగించుకోవచ్చు మరియు మీ చీజ్‌ని పై పాన్ లేదా రౌండ్ కేక్ పాన్‌లో కాల్చవచ్చు. ఈ పద్ధతిలో వెళ్లడం అంటే మీరు మొత్తం కేక్‌ను ఒకేసారి తొలగించకుండా, మీ చీజ్‌ని పాన్ నుండి ముక్కలు చేసి వడ్డిస్తారు.
సోనిక్ మిల్క్‌షేక్ రుచుల జాబితా
మీ 5-పదార్ధాల చీజ్‌ని కాల్చండి మరియు చల్లబరుస్తుంది
మోలీ అలెన్ / మెత్తని మీ గ్రాహం క్రాకర్ క్రస్ట్ మరియు మీ చీజ్ ఫిల్లింగ్ సిద్ధమైన తర్వాత, బేకింగ్ కోసం 5-పదార్ధాల చీజ్‌ని తయారుచేసే సమయం వచ్చింది. తయారుచేసిన క్రస్ట్‌లో నింపి మంచి సరి పొరలో పోయాలి. మీకు కొన్ని గాలి బుడగలు ఉంటే, చింతించకండి. కొన్ని బుడగలు తొలగించడంలో సహాయపడటానికి మీ కౌంటర్‌కు వ్యతిరేకంగా మీ స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ పాన్‌ను మెత్తగా నొక్కండి.
మీ చీజ్‌ని 325 డిగ్రీల ఓవెన్‌లో ఉంచండి. చీజ్ కేక్ 40 నిమిషాల పాటు రొట్టెలు వేయడానికి అనుమతించండి. ఇది పూర్తిగా దృ be ంగా ఉండవలసిన అవసరం లేదు. మధ్యలో కాల్చినట్లు మీరు చెప్పాక, పొయ్యి నుండి మీ చీజ్‌ని తీసివేసి కొద్దిగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
సెట్టింగ్ పూర్తి చేయడానికి మీ చీజ్‌ని ఫ్రిజ్‌కు తరలించడం చివరి దశ. మాకు తెలుసు, మీరు త్రవ్వటానికి చాలా కాలం ముందు వేచి ఉండటం చాలా కష్టం, కానీ కొన్ని విషయాలు తొందరపడవు. మీ చీజ్‌ని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి, వెలికి తీయండి, సుమారు రెండు గంటలు.
మీ 5-పదార్ధాల చీజ్‌ని ముక్కలుగా చేసి సర్వ్ చేయండి
మోలీ అలెన్ / మెత్తని మీ చీజ్ చల్లబరచడానికి మరియు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచడానికి సమయం దొరికిన తర్వాత, దానిని వడ్డించే సమయం వచ్చింది. ఆ మొదటి స్లైస్‌ని పైగా చేసినట్లే, చీజ్‌కేక్‌ను డిష్ చేయడం గమ్మత్తుగా ఉంటుంది. అయితే, మచ్చలేని-కనిపించే ముక్కలను అందించడానికి ఒక ముఖ్య చిట్కా ఉంది. మీ చీజ్‌ని ముక్కలు చేయడానికి చాలా పదునైన కత్తిని ఉపయోగించండి. మీరు మీ మొదటి ముక్క చేసిన తరువాత, మరొక వైపు ముక్కలు చేసే ముందు కత్తిని తుడిచివేయండి లేదా శుభ్రం చేసుకోండి. అప్పుడు, మీ స్లైస్ టాపింగ్స్ కోసం సిద్ధంగా ఉంటుంది.
ఈ 5-పదార్ధాల చీజ్ దాని స్వంతంగా ఆస్వాదించడానికి ఖచ్చితంగా రుచికరమైనది, కానీ కొంచెం దుస్తులు ధరించడం చాలా మంచిది. ఇంట్లో తయారుచేసిన సాధారణ టాపింగ్ కొరడాతో క్రీమ్ లేదా స్టోర్-కొన్న కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ మంచి టచ్. సరళమైన అలంకరణ కోసం కొన్ని తినదగిన ఎండిన పువ్వులతో జత చేయండి. లేదా, మీ చీజ్‌కేక్‌ను చాక్లెట్ సాస్‌తో చినుకులు వేసి, చెర్రీ ఫిల్లింగ్ లేదా మరాస్చినో చెర్రీస్‌తో అగ్రస్థానంలో ఉంచండి. ఇతర గొప్ప టాపింగ్ ఎంపికలలో టార్ట్ కోరిందకాయ సాస్ లేదా కారామెల్ సాస్ ఉన్నాయి, లేదా మీరు పిండిచేసిన కుకీలు లేదా మిఠాయిలను కూడా జోడించవచ్చు.
5-పదార్ధం చీజ్ ప్రమాదకరమైన సులభం 202 ప్రింట్ నింపండి మేము ఫూల్ ప్రూఫ్ 5-పదార్ధం చీజ్ రెసిపీని అభివృద్ధి చేసాము, ఇది రెస్టారెంట్-శైలి చీజ్‌ని కేవలం ఐదు సాధారణ పదార్ధాలతో కాల్చడానికి మరియు ప్రతిబింబించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. స్వీట్ ట్రీట్ కోసం వారపు రోజున దీన్ని విప్ చేయండి లేదా వారాంతంలో డెజర్ట్ కోసం టాపింగ్స్‌తో పుష్కలంగా అందించడానికి ప్లాన్ చేయండి. ప్రిపరేషన్ సమయం 20 నిమిషాలు కుక్ సమయం 40 నిమిషాలు సేర్విన్గ్స్ 8 ముక్కలు
మొత్తం సమయం: 60 నిమిషాలు కావలసినవి- 3 కప్పులు పిండిచేసిన గ్రాహం క్రాకర్స్ (క్రస్ట్ కోసం)
- 11 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న, కరిగించిన (క్రస్ట్ కోసం)
- 2 (8-oun న్స్) ప్యాకేజీలు క్రీమ్ చీజ్, మెత్తబడి ఉంటాయి
- కప్ బ్రౌన్ షుగర్
- 2 గుడ్లు, గది ఉష్ణోగ్రత
- పొయ్యిని 375 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి.
- మీ గ్రాహం క్రాకర్ క్రస్ట్ చేయడానికి, గ్రాహం క్రాకర్లను ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో పల్స్ చేయండి లేదా వాటిని జిప్పర్‌తో ప్లాస్టిక్ స్టోరేజ్ బ్యాగ్‌లో చూర్ణం చేయండి. రోలింగ్ పిన్ను ఉపయోగించడం బాగా పనిచేస్తుంది. గ్రాహం క్రాకర్స్ చూర్ణం అయిన తర్వాత, వాటిని కరిగించిన వెన్నతో కలపండి. గుబ్బలు ఏర్పడే వరకు ఒక ఫోర్క్ తో కదిలించు.
- మీ స్ప్రింగ్‌ఫార్మ్ పాన్‌ను గ్రీజ్ చేసి, ఆపై గ్రాహం క్రాకర్ మిశ్రమాన్ని పాన్‌లోకి నొక్కండి. ఈ మిశ్రమం పాన్ దిగువన కప్పడానికి సరిపోతుంది మరియు పాన్ వైపులా మీ మార్గం పని చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
- మీ క్రస్ట్ను 10 నిమిషాలు కాల్చండి, ఆపై ఓవెన్ నుండి తీసివేసి, మీ ఫిల్లింగ్‌ను సిద్ధం చేయండి. పొయ్యి ఉష్ణోగ్రత 325 డిగ్రీలకు తగ్గించండి.
- తెడ్డు అటాచ్మెంట్తో అమర్చిన స్టాండ్ మిక్సర్లో, మెత్తబడిన క్రీమ్ చీజ్ మరియు బ్రౌన్ షుగర్ విప్ చేయండి. చక్కెర బాగా కలిసిపోయిందని నిర్ధారించుకోండి. క్రీమ్ చీజ్ మిశ్రమం సిద్ధమైన తర్వాత, రెండు గుడ్లలో వేసి తేలికగా కలపాలి. ఓవర్‌మిక్స్ చేయవద్దు.
- మీ తయారుచేసిన గ్రాహం క్రాకర్ క్రస్ట్‌లో ఫిల్లింగ్ పోయాలి. మధ్య ఇప్పుడే సెట్ అయ్యే వరకు 40 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి.
- చీజ్‌కేక్‌ను 10 నిమిషాలు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి, ఆపై దానిని ఫ్రిజ్‌కు బదిలీ చేయండి. పూర్తిగా సెట్ చేయడానికి, కనీసం రెండు గంటలు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
- మీ చీజ్ సాదా లేదా తాజా కొరడాతో క్రీమ్ లేదా చాక్లెట్ సాస్ మరియు చెర్రీస్ తో తినండి. ఏదైనా మిగిలిపోయిన వస్తువులను ఫ్రిజ్‌లో కవర్ చేసి నిల్వ చేయండి.
| ప్రతి సేవకు కేలరీలు | 536 |
| మొత్తం కొవ్వు | 39.6 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 21.8 గ్రా |
| ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ | 0.7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 144.3 మి.గ్రా |
| మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు | 40.2 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1.1 గ్రా |
| మొత్తం చక్కెరలు | 22.9 గ్రా |
| సోడియం | 372.8 మి.గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7.0 గ్రా |
