కాపీకాట్ చిక్-ఫిల్-ఎ చికెన్ స్ట్రిప్స్ మీరు 30 నిమిషాల్లో చేయవచ్చు

కనుక ఇది ఆదివారం మరియు మీకు కొన్నింటిని కలిగి ఉంది చిక్-ఫిల్-ఎ యొక్క ప్రసిద్ధ చికెన్ స్ట్రిప్స్ , ఇ? అప్పుడు మీకు అదృష్టం లేదనిపిస్తోంది. మీరు వంటగదిలో అరగంట పనిలో ఉంచడానికి ఇష్టపడకపోతే (ఇది మీ కీలు మరియు వాలెట్‌ను కనుగొని, పట్టణం అంతటా చిక్-ఫిల్-ఎకు డ్రైవింగ్ చేయడం కంటే తక్కువ సమయం, నిజంగా) ఈ కాపీకాట్ చికెన్‌ను తయారు చేయడం చాలా మంచి స్ట్రిప్స్ మీరు భవిష్యత్తులో DIY స్ట్రిప్స్‌తో అంటుకోవచ్చు.

ఇప్పుడు, సరసమైన, చెఫ్ మరియు ఆహార రచయిత ఎరిన్ జాన్సన్ యొక్క బహుశా కిచెన్‌లో ఇలా చెబుతుంది: 'చిక్-ఫిల్-ఎ ప్రెజర్ ఫ్రైయర్‌లను ఉపయోగిస్తుంది, ఇవి ఇంట్లో సంపూర్ణంగా ప్రతిరూపం ఇవ్వడం అసాధ్యం. [అయితే] ఇవి ఇంటి పరికరాలను ఉపయోగించి మీరు సాధించగలిగినంత రుచి మరియు స్ఫుటమైన వాటికి దగ్గరగా ఉంటాయి.' మరోవైపు, మీరు మీ స్వంత చికెన్ స్ట్రిప్స్‌ను ఇంట్లో ఉడికించినప్పుడు, మీకు అనుకూలీకరణకు అక్షాంశం ఉంటుంది. 'మీరు వేరుశెనగ నూనెను ఉపయోగించకూడదనుకుంటే, కనోలా లేదా కూరగాయల నూనెను ప్రత్యామ్నాయంగా సంకోచించకండి' అని జాన్సన్ చెప్పారు. మరియు 'మీరు రుచిని పెంచుకోవాలనుకుంటే, పిండి మిశ్రమానికి ఒక టీస్పూన్ వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయ పొడి కలపండి లేదా కారపు పొడి జోడించడం ద్వారా వాటిని కారంగా తయారుచేయండి.'

ఖచ్చితంగా, చిక్-ఫిల్-ఎ చికెన్ కొట్టడం చాలా కష్టం, కానీ ఈ రెసిపీ మీరు ఇంకా విజేతగా ఉండటానికి సరిపోయేంత సరిపోతుంది మరియు మీ స్వంత వంటగదిలో తక్కువ కాదు.

బెన్ & జెర్రీ

చిక్-ఫిల్-ఎ కాపీకాట్ చికెన్ స్ట్రిప్స్ కోసం మీ పదార్థాలను సేకరించండి

పరిశీలించి చిక్-ఫిల్-ఎ వెబ్‌సైట్‌లో చికెన్ స్ట్రిప్స్ కోసం పదార్ధాల జాబితా మీకు ఆశ్చర్యం కలిగించవచ్చు: సిలికాన్ డయాక్సైడ్ మరియు సోడియం డయాసిటేట్ వంటి వాటితో సహా దాదాపు 30 పదార్థాలు జాబితా చేయబడ్డాయి. మా కాపీకాట్ రెసిపీ, అదే సమయంలో, పది పదార్ధాలను కలిగి ఉంది మరియు ఉచ్చరించడానికి కష్టతరమైనది మిరపకాయ.

మొత్తం మీద, మీకు 1 పౌండ్ చికెన్ బ్రెస్ట్ టెండర్లు, 1 కప్పు మెంతులు pick రగాయ రసం, ఒక ½ కప్పు పాలు, ఒక గుడ్డు, 1 కప్పు పిండి, 1 మరియు ½ టేబుల్ స్పూన్లు పొడి చక్కెర, 2 టీస్పూన్ల ఉప్పు, ఒక ½ టీస్పూన్ గ్రౌండ్ పెప్పర్, 1 టీస్పూన్ మిరపకాయ, మరియు వేయించడానికి 1 కప్పు నూనె, వేరుశెనగ నూనెతో ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది.

చికెన్ సిద్ధం చేసి, ఆపై గుడ్డు ముంచి బ్రెడ్ చేయండి

'[సగటు పరిమాణంలో] టెండర్లను వదిలివేయడం వలన ప్రామాణిక చిక్-ఫిల్-ఎ స్ట్రిప్ కంటే కొంచెం పెద్దదిగా ఉండే స్ట్రిప్స్‌లో ఫలితం ఉంటుంది' అని జాన్సన్ చెప్పారు, కాబట్టి 'వాటిని సగానికి తగ్గించి అసలు పరిమాణంతో సమానంగా పరిగణించండి.' కత్తిరించిన మెరినేట్ మెంతులు pick రగాయ రసంలో చికెన్ టెండర్లు కనీసం 15 నిమిషాలు, ప్లాస్టిక్ సంచిని ఆదర్శంగా ఉపయోగించడం వల్ల కోడి అంతా మునిగిపోతుంది.

చికెన్ మెరినేట్ చేస్తున్నప్పుడు, పాలు మరియు గుడ్డును నిస్సార గిన్నెలో కొట్టండి. తరువాత పిండి, పంచదార, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు మిరపకాయలను కలపండి మరియు అవన్నీ బాగా కలిసే వరకు కలపాలి.

నూనె వేడి చేసి చిక్-ఫిల్-ఎ కాపీకాట్ చికెన్ స్ట్రిప్స్ బ్రెడ్ చేయండి

ఒక భారీ స్కిల్లెట్ లేదా డచ్ ఓవెన్లో నూనె పోయాలి మరియు మీడియం ఎత్తులో వేడి చేయడం ప్రారంభించండి.

షేక్ బ్లాక్ అండ్ వైట్

ఇప్పుడు గుడ్డు మరియు పాలు మిశ్రమంలో చికెన్ కోట్ చేసి, ఆపై పిండి మరియు మసాలా మిశ్రమంలో ప్రతి ముక్కను పూడిక తీయండి. అప్పుడు పునరావృతం చేయండి, రెండవ కొట్టు మీద పిండిలోకి చికెన్ నొక్కండి. జాన్సన్ ఇలా చెబుతున్నారని గమనించండి: 'చిక్-ఫిల్-ఎ స్ట్రిప్స్ గురించి ఉత్తమమైన వాటిలో ఒకటి చికెన్‌తో జతచేసే పిండి యొక్క మంచిగా పెళుసైన బిట్స్, మరియు దీనిని సాధించడానికి ఉత్తమ మార్గం మీ చికెన్‌ను పిండిలోకి రెండవసారి నొక్కడం. పూడిక తీయడం. '

మీ చిక్-ఫిల్-ఎ కాపీకాట్ చికెన్ స్ట్రిప్స్‌ను వేయించి, ఆపై సర్వ్ చేసి ఆనందించండి

నూనె 350º డిగ్రీలకు చేరుకున్నప్పుడు, స్ట్రిప్స్‌ను బ్యాచ్‌లలో వేయండి (ముక్కలు తాకకూడదు) అవి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ప్రతి వైపు సుమారు ఐదు నిమిషాలు.

గై ఫియరీ గుడ్లు ఎందుకు ఇష్టపడరు

వండిన స్ట్రిప్స్‌ను వైర్ ర్యాక్‌లో (బిందువులను పట్టుకోవటానికి దాని కింద ఏదో) లేదా కాగితపు టవల్‌పై కొన్ని నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి, ఆపై మీకు ఇష్టమైన డిప్పింగ్ సాస్‌తో సర్వ్ చేయండి. (మరియు మీరు చేయగలరని గుర్తుంచుకోండి చిక్-ఫిల్-ఎ సాస్ కొనండి .)

జాన్సన్ ఇలా అంటాడు: 'మీరు ఏదైనా మిగిలిపోయిన వస్తువులను సేవ్ చేయగలిగితే మరియు సలాడ్లు లేదా చుట్టలలో గొప్పగా ఉంటే ఇవి ఫ్రిజ్‌లో బాగా నిల్వ ఉంటాయి.'

• 1 ఎల్బి చికెన్ బ్రెస్ట్ టెండర్లు
• 1 కప్పు మెంతులు pick రగాయ రసం
• కప్పు పాలు
• 1 గుడ్డు
• 1 కప్పు పిండి
• 1 ½ టేబుల్ స్పూన్లు పొడి చక్కెర
• 2 టీస్పూన్ ఉప్పు
• టీస్పూన్ గ్రౌండ్ పెప్పర్
• 1 టీస్పూన్ మిరపకాయ
• వేయించడానికి 1 కప్పు నూనె, వేరుశెనగ ప్రాధాన్యత

1. మెంతులు pick రగాయ రసంలో చికెన్ టెండర్లను కనీసం 15 నిమిషాలు మెరినేట్ చేయండి. చికెన్ మెరినేట్ చేస్తున్నప్పుడు, పాలు మరియు గుడ్డును నిస్సార గిన్నెలో కొట్టండి.
2. పిండి, చక్కెర, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు మిరపకాయలను కలిపి మిళితం అయ్యే వరకు కలపాలి.
3. ఒక భారీ స్కిల్లెట్ లేదా డచ్ ఓవెన్లో నూనె పోయాలి మరియు మీడియం ఎత్తులో వేడి చేయండి.
4. గుడ్డు మరియు పాలు మిశ్రమంలో చికెన్ కోట్ చేసి పిండిలో పూడిక తీయాలి. రెండవ కొట్టు మీద పిండిలోకి చికెన్ నొక్కండి.
5. నూనె 350 డిగ్రీలకు చేరుకున్నప్పుడు, స్ట్రిప్స్‌ను బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ప్రక్కకు సుమారు 5 నిమిషాలు బ్యాచ్‌లలో వేయించాలి.
6. కాగితపు టవల్ మీద హరించడం మరియు మీకు ఇష్టమైన ముంచిన సాస్ తో సర్వ్ చేయండి.

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు