బ్రోకలీ మరియు క్యారెట్లు రెండూ మీకు చాలా గొప్పవి, కాబట్టి మీరు వాటిని మీ డైట్లో మరింత తరచుగా పని చేయడానికి ఒక మార్గాన్ని కనుగొనవచ్చు. అదృష్టవశాత్తూ, బ్రోకలీ మరియు క్యారెట్లు రెండూ అమెరికాకు ఇష్టమైన కూరగాయలలో ఒకటి అని 2019 సర్వే ద్వారా నివేదించబడింది ఫాక్స్ న్యూస్ . రెసిపీ డెవలపర్ సుసాన్ ఒలైంకా ప్రకారం, కుటుంబ-స్నేహపూర్వక ఛార్జీల గురించి బ్లాగులు చేసే రెసిపీ డెవలపర్ సుసాన్ ఒలైంకా ప్రకారం, వారి అద్భుతమైన రుచులన్నింటినీ నూనెలో వేయించి, ఓవెన్లో వేయించుకోవాలి. ఫ్లెక్సిబుల్ ఫ్రిజ్ .
కాల్చిన ఉల్లిపాయ చెడ్డార్ బర్గర్ నిలిపివేయబడింది
'ఈ కూరగాయలను వేయించడం వల్ల వారికి గొప్ప రుచి మరియు ఆకృతి లభిస్తుంది' అని ఒలైంకా మాషెడ్తో అన్నారు. మరియు వారు 'ఏడాది పొడవునా కనుగొనడం సులభం.' కాల్చిన బ్రోకలీ మరియు క్యారెట్ల యొక్క ఈ ప్రత్యేక వెర్షన్ కేవలం ఐదు నిమిషాల ప్రిపరేషన్ మరియు కొన్ని నిమిషాల వేయించుతో కలిసి వస్తుంది. కాబట్టి, ఒలైంకాను ఉటంకిస్తూ, 'ప్రేమించకూడదని ఏమిటి?' ఈ రుచికరమైన కాంబోను మీ తదుపరి భోజనానికి సరైన సైడ్ డిష్గా విప్ చేయండి. మీ కుటుంబం మొత్తం మీకు కృతజ్ఞతలు తెలుపుతుంది!
మీరు ఇప్పటివరకు రుచి చూసిన ఉత్తమ కాల్చిన బ్రోకలీ మరియు క్యారెట్ల కోసం మీ పదార్థాలను సేకరించండి
సుసాన్ ఒలైంకా / మెత్తనిమీ సూపర్ మార్కెట్ యొక్క ఉత్పత్తి నడవలో మీరు మీ కిరాణా షాపింగ్ చాలా చేస్తే, ఈ కాల్చిన బ్రోకలీ మరియు క్యారెట్ రెసిపీ కోసం మీకు ఇప్పటికే అన్ని పదార్థాలు ఉన్నాయి. మీకు రెండు మధ్య తరహా క్యారెట్లు అవసరం, బ్రోకలీ తల, అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్ , మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు. క్యారెట్లు చాలా పరిమాణాల్లో వస్తాయి కాబట్టి, సరైన పరిమాణపు క్యారెట్ను కనుగొనటానికి ఏదైనా ఉపాయాలు ఆమెకు తెలుసా అని మేము రెసిపీ డెవలపర్ సుసాన్ ఒలైంకాను అడిగాము. కానీ రెండు అంగుళాల క్షితిజ సమాంతర ముక్కలుగా కత్తిరించేంత మందంగా ఉన్నంత వరకు ఏదైనా మధ్య తరహా క్యారెట్ గురించి ఒలైంకా హామీ ఇచ్చారు. బ్రోకలీ విషయానికొస్తే, మీరు గట్టి, లోతైన ఆకుపచ్చ ఫ్లోరెట్లు మరియు దృ st మైన కొమ్మను కలిగి ఉన్న తలని ఎంచుకుంటే మీరు తప్పు చేయలేరు.
ఈ రుచికరమైన కాల్చిన వంటకం కోసం మీ బ్రోకలీ మరియు క్యారెట్లను కడగండి, ఆరబెట్టండి
సుసాన్ ఒలైంకా / మెత్తనిమీ పొయ్యిని 325 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్కు అమర్చిన తరువాత మరియు పార్కింగ్మెంట్ కాగితపు ముక్కతో బేకింగ్ షీట్ను లైనింగ్ చేసిన తరువాత, మొదటి రెసిపీ డెవలపర్ సుసాన్ ఒలైంకా ఈ రెసిపీని పొందడానికి మీరు చేయవలసింది బ్రోకలీ మరియు క్యారెట్లను కడగడం మరియు వాటిని పొడిగా ఉంచండి. అప్పుడు, మీరు కావాలనుకుంటే, మీరు క్యారెట్లను పీల్ చేయవచ్చు. ఇప్పుడు, కత్తిరించే సమయం వచ్చింది.
కోసం క్యారెట్లు , వాటిని ఒక సమయంలో కట్టింగ్ బోర్డులో ఉంచండి మరియు వాటిని ఒక కోణంలో అడ్డంగా రెండు అంగుళాల ముక్కలుగా ముక్కలు చేయండి. బ్రోకలీ కోసం, కట్టింగ్ బోర్డు మీద దాని వైపు తల ఉంచండి మరియు చెఫ్ కత్తి లేదా పదునైన కిచెన్ షియర్స్ ఉపయోగించి, ఏదైనా ఆకులను తొలగించండి. అప్పుడు, కొమ్మ దిగువ నుండి పైకి కదిలి, అన్ని వ్యక్తిగత ఫ్లోరెట్లను ముక్కలు చేయండి. మీ క్యారెట్ ముక్కల కన్నా కొంచెం పెద్దదిగా ఉండే ఫ్లోరెట్లను ఏకరీతి-పరిమాణ ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఫ్లోరెట్ కాడలను కత్తిరించండి, బ్రోకలీ పువ్వులు వేరుగా పడకుండా ఉండటానికి కాండం తగినంతగా ఉండేలా చూసుకోండి.
మీ బ్రోకలీ మరియు క్యారెట్లను నూనెతో మరియు మసాలాతో టాస్ చేసిన బేకింగ్ షీట్లో ఉంచే ముందు వాటిని టాసు చేయండి
సుసాన్ ఒలైంకా / మెత్తనిమీ తరిగిన బ్రోకలీ మరియు క్యారెట్లను ఒక గిన్నెలో ఉంచండి, వాటిని అన్నింటినీ పట్టుకునేంత పెద్దది మరియు వాటిని టాసు చేయడానికి తగినంత గది, మీరు చేయబోయేది. ఒక చిన్న ప్రిపరేషన్ గిన్నెలో, మీ టీస్పూన్ ఉప్పుతో మీ రెండు టేబుల్ స్పూన్ల అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ నూనెను కలపండి. మిరియాలు . ఆలివ్ ఆయిల్ మిశ్రమాన్ని తరిగిన బ్రోకలీ మరియు క్యారెట్లపై చినుకులు వేయండి, ఆపై మీ చేతులను ఉపయోగించి అన్నింటినీ కలిపి టాసు చేయండి, మీ వెజిటేజీల యొక్క ప్రతి అంగుళాన్ని మెరీనాడ్తో పూయడం దీని లక్ష్యం.
bmt దేనికి నిలుస్తుంది
మీ పార్చ్మెంట్-చెట్లతో కూడిన బేకింగ్ షీట్లో మీ మెరినేటెడ్ బ్రోకలీ మరియు క్యారెట్లను వేయండి మరియు ఓవెన్లోకి జారండి
సుసాన్ ఒలైంకా / మెత్తనిమీరు తయారుచేసిన బేకింగ్ షీట్లో మెరినేటెడ్ బ్రోకలీ మరియు క్యారెట్లను విస్తరించండి, మీరు ఇప్పటికే పార్చ్మెంట్తో కప్పుతారు. మీ పొయ్యి 325 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్కు చేరుకున్న తర్వాత, బేకింగ్ షీట్ను మీ ఓవెన్ మధ్య ర్యాక్లోకి జాగ్రత్తగా జారండి (జాగ్రత్తగా మీరు బ్రోకలీ లేదా క్యారెట్లను కోల్పోకుండా). పొయ్యి తలుపు మూసివేసి, 23 నిమిషాలు టైమర్ సెట్ చేయండి.
టైమర్ ఆగిపోయే ముందు క్షణాల్లో, మీరు బ్రోకలీ మరియు క్యారెట్ల నుండి సున్నితంగా పంచదార పాకం చేసే చక్కెరల యొక్క అద్భుతమైన సుగంధాన్ని గుర్తించడం ప్రారంభిస్తారు. టైమర్ ఆగిపోయినప్పుడు, బేకింగ్ షీట్ తొలగించండి మరియు మీరు సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు. ఒలైంకా మీ కాల్చిన బ్రోకలీ మరియు క్యారెట్లను కాల్చిన చికెన్ లేదా కాల్చిన గొడ్డు మాంసం మరియు కాల్చిన బంగాళాదుంపలతో జత చేయాలని సూచిస్తుంది.
ఉత్తమ కాల్చిన బ్రోకలీ మరియు క్యారెట్ రెసిపీ ఎవర్ 202 ప్రింట్ నింపండి కాల్చిన బ్రోకలీ మరియు క్యారెట్ల యొక్క ఈ ప్రత్యేక వెర్షన్ కేవలం ఐదు నిమిషాల ప్రిపరేషన్ మరియు కొన్ని నిమిషాల వేయించుతో కలిసి వస్తుంది. ప్రిపరేషన్ సమయం 5 నిమిషాలు కుక్ సమయం 23 నిమిషాలు సేర్విన్గ్స్ 0 3 సేర్విన్గ్స్ మొత్తం సమయం: 28 నిమిషాలు కావలసినవి- బ్రోకలీ యొక్క 1 తల
- 2 మధ్య తరహా క్యారెట్లు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
- 1 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1 టీస్పూన్ మిరియాలు
- మీ పొయ్యిని 325 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్కు వేడి చేయండి.
- పార్చ్మెంట్ కాగితంతో బేకింగ్ షీట్ను లైన్ చేయండి.
- బ్రోకలీ మరియు క్యారెట్లను కడగాలి మరియు వాటిని పొడిగా ఉంచండి.
- క్యారెట్ పై తొక్క (ఐచ్ఛికం).
- క్యారెట్లను ఒకదానికొకటి కట్టింగ్ బోర్డు మీద ఉంచండి మరియు ఒక కోణంలో అడ్డంగా రెండు అంగుళాల ముక్కలుగా ముక్కలు చేయండి.
- కట్టింగ్ బోర్డ్లో బ్రోకలీ యొక్క తలని దాని వైపు వేయండి, మరియు చెఫ్ యొక్క కత్తి లేదా పదునైన కిచెన్ షీర్లను ఉపయోగించి, కొమ్మ నుండి అన్ని వ్యక్తిగత ఫ్లోరెట్లను ముక్కలు చేసి, ఆ ఫ్లోరెట్లను ఏకరీతి ముక్కలుగా కత్తిరించే ముందు ఏదైనా ఆకులను తొలగించండి, క్యారెట్ ముక్కల కంటే కొంచెం పెద్దది .
- మీ తరిగిన బ్రోకలీ మరియు క్యారెట్లను అన్నింటినీ పట్టుకునేంత పెద్ద గిన్నెలో ఉంచండి మరియు వాటిని టాసు చేయడానికి తగినంత గది.
- ఒక చిన్న ప్రిపరేషన్ గిన్నెలో, మీ టీస్పూన్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు ప్రతి రెండు టేబుల్ స్పూన్ల అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ నూనెను కలపండి.
- ఆలివ్ ఆయిల్ మిశ్రమాన్ని తరిగిన బ్రోకలీ మరియు క్యారెట్లపై చినుకులు వేయండి, ఆపై మీ చేతులను ఉపయోగించి అన్నింటినీ కలిపి టాసు చేయండి, మీ కూరగాయల యొక్క ప్రతి అంగుళాన్ని మెరీనాడ్తో పూయడం దీని లక్ష్యం.
- మీ తయారుచేసిన బేకింగ్ షీట్లో మెరినేటెడ్ బ్రోకలీ మరియు క్యారెట్లను విస్తరించండి.
- మీ పొయ్యి 325 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్కు చేరుకున్న తర్వాత, బేకింగ్ షీట్ను మీ ఓవెన్ మధ్య ర్యాక్లోకి జాగ్రత్తగా జారండి, తలుపు మూసివేసి, 23 నిమిషాలు టైమర్ను సెట్ చేయండి.
- టైమర్ ఆగిపోయినప్పుడు, ఓవెన్ నుండి బేకింగ్ షీట్ తీసివేసి, హీట్ప్రూఫ్ ఉపరితలంపై ఉంచండి మరియు మీరు సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు.